職務Title: 內場主管 一職 需有5年以上鐵板燒廚師經驗， 工作內容: 1.提供鐵板料理並服務客人於鐵板煎台。 2.準備於營業時間內的主菜所需菜餚。 3.落實並料理主廚設計各自類別的菜單。 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5.維持與確保衛生及清潔標準。 6.願意精進鐵板料理之技術、需與客人做良好的互動及培養師傅風範. 7. 叫貨控管鮮食材及帶領教育師傅及學徒刀工火侯以及食材倉貨控管. 8.廚房排班及控管空班輪休分配及遵守賣場百貨規章. 9.每日控管廚房及鐵板台清潔整潔以維護安全衛生. 10.妥善經營每一位客人成為主顧客. *月休9天(8天+1天特休) *享勞保 *健保 *勞退6％ *團保 *每天供2餐(中餐跟晚餐) *全勤獎金 *三節禮金 *父親節禮金(本身是父親) *母親節禮金(本身是母親) *年終獎金 *生日禮金 *尾牙或春酒(有抽獎) *定期員工聚餐及員工旅遊 *免費提供員工制服 *免費清洗員工制服 *員工結婚禮金 *員工及眷屬喪葬奠儀 *外縣市夥伴公司提供宿舍或住宿津貼補助. 有廚師證書者可補貼3000元津貼
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餐飲主管
、日式廚師
、鐵板燒廚師
日班
、晚班
、假日班
、輪班
新竹市 東區 （近捷運市政府站）
任何一項工作都是專業且重要的, 花相同的時間, 可以日復一日的工作等著領薪水, 也可以用心學習將來為自己加薪; 紅花歡迎任何意願的您, 如您有志在餐飲發展, 紅花更願意提供環境與資源幫助您, 期待您的加入~
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一客餐的完成需要大家的努力, 客人的滿足就是對自我的認同; 藉由工作中與同仁的互動, 可以學習到更多的專業和Team Work默契, 讓工作不只是工作~
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邱經理
1111人力銀行提醒您
履歷關閉狀態，仍可投遞應徵！準時面試勿失約，務必留意自身求職安全！
五不原則：不繳錢、不購買、不辦卡、不隨意簽約、證件不離身。
三要原則：要陪同、要確定、要存疑。
不要到非公司或地區偏遠的地點面試。
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