職缺描述
1.設計菜單，料理中餐與晚餐以中式料理為主(三菜一湯) 2.依據菜單準備及訂購相關的食材 3. 保持烹飪材料的適當存量 4.依照住民進食分類準備餐食 5.食材器皿、餐具等回收及清洗 6.廚房環境清潔及維護，確保冷凍庫及相關設備保養維護 7.依規定完成廚房各項清潔與紀錄表單 8. 參加定期或不定期的衛生訓練 9.主管交辦相關事務
收合內容
工作內容
工作待遇
月薪 32,000 至 35,000元(固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)
查看薪資水平
職務類別
中式廚師
工作性質
- 全職
工作時間
日班
、輪班
( 08:00-12:00、14:00-18:00 ）
休假制度
- 排休
工作地點
台中市 豐原區 水源路407號
要求條件
學歷要求
國小/國中
高中職
專科
大學
科系要求
不拘
工作經驗
不拘
外語能力
不拘
工作技能
食材的庫存管理
、食譜與菜單的規劃與設計
、熟悉食物性質和營養知識
、食品的品質管理
、原料的檢視和選用
、使用適當的處理技術準備食物
、廚房用具使用／維護
、清洗食物／餐具
歡迎身份
歡迎所有求職者
公司資訊
公司名稱
臺中市私立長生老人養護中心
產業類別
- 護理之家／安養中心／長照
公司環境
聯絡資訊
聯絡人員
郭主任
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