職缺描述
【工作內容】 1.負責食材清洗、整理與品質檢視，確保符合衛生標準。 2.依作業需求進行食材切配（切塊、切片、切末等）及備料作業。 3.執行生鮮食材前置處理，確保製程順暢。 4.依據SOP標準作業流程進行產品製作與包裝。 5.落實原物料「先進先出」管理，維持食材新鮮度與品質。 6.維護工作環境整潔，包含設備、器具及作業區域之清潔與整理。 7.配合主管指示，完成各項交辦事項並確實執行。 【條件需求】 ★具中央廚房或餐飲相關工作經驗者佳。 ★具備責任感、細心及良好工作態度。 ★可配合搬運重物，並能適應冷凍／冷藏作業環境。 福利、工時及休假制度： 1. 每月休假8–11天，採週休二日制（固定週日休，另一天彈性排休，四周變形工時），實際排班依營運需求安排。 2. 每日上班時間為09:00–18:00（含休息時間1小時），13:00–14:00為用餐休息時段，公司提供免費員工餐。 3.考核期間每月500元，通過考核後提升至每月1,000元，通過考核後享有公司盈餘分紅+生日禮金+三節禮金。 4.特休、勞健保及勞退等皆遵照勞基法。 5. 同仁皆享團體保險。
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