職缺描述
在凱斯,我們深信教育不僅發生在教室,也在孩子的餐盤裡。一份健康美味的午餐,是學齡前孩子探索世界的能量來源。我們正在尋找一位具備「主廚視野、匠心手藝」的合作夥伴,與我們共同翻轉團膳印象,讓健康飲食成為成長的必備養分。如果您是一位熱愛烹飪、具備精準管理邏輯,且渴望在職場與生活之間取得完美平衡的職人,凱斯就是您發揮才華的最佳舞台。 職務說明 (核心職能) 1.團膳烹飪與領軍:主導中式團膳烹飪,帶領廚房團隊維持餐飲品質。 2.菜單研發與規劃:結合營養、節慶主題設計每月循環菜單,推廣食育。 3.精確成本控管:負責食材採購及準備,具備「熟重計算」與損耗管理能力。 4.食安衛生管理:嚴格落實食品安全法規,維持高標準廚房環境與設備衛生。 5.可配合外送 福利與發展機會: - 三節禮金、生日假及全勤獎金,節慶福利應有盡有 - 提供免費供餐,貼心減輕用餐負擔 - 每月穩定薪資與績效獎金,讓你的努力有所回報 - 舉辦員工聚餐、旅遊等活動,增加團隊凝聚力 - 良好的升遷及學習機會,支持職涯成長 - 員工健康檢查與團保,全方位關心你的生活和健康 我們在尋找這樣的您 具備 2 年以上團膳或中餐烹飪經驗,對食材成本控管有邏輯性, 能進行精確的採購估算。 性格溫暖、具溝通熱忱,願意與教育團隊共同成長。 持有中餐烹飪相關證照。 準備好用您的手藝改變下一代的未來了嗎? 凱斯教育機構,誠摯邀請您的加入! 排班方式:採一頭班
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