找工作

1、需具有營建業15年以上工作經驗。 2、至少有一場地下室逆打施工與SC構造的營造完整經驗，能獨當一面，帶領團隊達成目標。 3、施工計劃之擬定 與 執行預算+價值工程的提出。 4、建築/結構/機電等相關圖說之整合，發現問題而提出解方。 5、個性富耐性與韌性，能有即時解決問題-當機立斷的能力，高EQ-合群/和諧––能讓部屬與承商喜歡與其共事。 6、掌控包商之出工/進度/品質及成本控制。

1. 菜單設計與新品研發 • 規劃並更新中式／港式點心菜單 • 開發季節限定、節慶商品與創新點心品項 2. 節慶點心開發與生產規劃 • 主導三節及年度商品製作： -春節：年糕、蘿蔔糕、節慶糕點 -中秋節：各式月餅 -端午節：粽子（鹹／甜／創意口味） 3. 現場製作與品質控管 • 負責港式／中式點心之製作流程與品質維持 • 能獨立完成製作，並持續調整口味與品質 4. 食品衛生與稽核管理 • 執行廚房衛生稽核，確保場域符合食品安全規範 • 環境維護與安全管理：確保工作區域衛生、設備清潔與作業安全 5. 確保餐點與食材安全存量與叫貨管理 6. 其他主管交辦事項 7. 具備中餐丙級證照及廚師證優先安排面試 8. 須具備15-20年或以上港式點心或中式點心製作經驗

1.與施工者協商，確定施工計畫、水準及程序 2.在施工期間，應用建築原理與施工知識，進行實際檢核及測試，並監督工程使其符合設計規格及工料標準 3.向主管報告進度及施工狀況 4.轉達施工要領，矯正不良施工，並協助解釋施工規範問題 5.協助辦理工程變更設計 6.現場安衛執行及查核 7.負責催促工地 8.工程進度安排，上下游廠商連絡等事務 9.規劃並確保各施工階段之可行性與安全性無虞、與施工者協商，確定施工計畫、水準及程序 10.轉達施工要領，矯正不良施工，並協助解釋施工規範問題 11.協助工區進度、品質及成本管理，向主管報告進度、施工狀況以及預算使用情形 12.整理完工後之相關資料並且建檔備查

1. 廚房內場工作包括中西餐製作菜餚，切菜、洗菜、打菜 2. 會使用大炒爐(炮爐)和蒸烤箱 3. 具有餐飲證照者，另加證照津貼。丙級+$1000/乙級+$2000/甲級+$3000

1.規劃和執行施工計劃，確保工程進度按時完成並符合品質標準。 2.協調和管理工地上的人員和資源，確保各部門之間的溝通順暢。 3.與施工者協商，確定施工計畫、水準及程序。 4.在施工期間運用電機原理與施工知識，進行實際檢核及測試，並監督工程使其符合規範。 5.轉達施工要領，矯正不良施工，並協助解釋施工規範問題。 6.進行成本控制，監督現場安全，並確保所有工作均符合相關法規和標準。 7.有效處理突發事件，確保工程順利進行。 8.現場安衛執行及查核。

1.百貨商場/購物中心或其他零售服務相關經營管理10年以上經驗 2.招商、營運管理、行銷販促整合管理 3.可配合分派至全省分店者

1. 規劃及檢討公司作業流程，覆核各項會計作業，以符合財會及稅務規定。 2. 覆核每月財務報表及出具總結分析報告。 3. 進行公司預算及資金之規劃與管理。 4. 解決並督導關係企業帳務處理及覆核其財務報表。 5. 提供並分析其他管理決策所需之管理會計資訊。 6. 其他主管指派業務。

我們是台北晶華酒店，作為全台頂尖五星級酒店之一，我們致力於為客戶提供一流的住宿、餐飲以及精緻的服務。其中，「三燔本家日式火鍋壽喜燒」作為我們的重要品牌，專注於日式高級火鍋、壽喜燒的餐飲體驗，服務對象主要為尋求高質感用餐體驗的顧客。 工作內容： 1. 負責廚房團隊管理與人員分工，包括人員排班與工作分配。 2. 開發創新菜單及季節性菜色，確保菜品具創意且符合市場需求。 3. 與內外部單位合作與協調，確保廚房運作順暢並提供最佳服務。 4. 嚴格控管料理製作流程及菜品品質，維持高標準品質。 5. 管理食材的採購、貯存及使用，確保庫存合理並防止浪費。 6. 規劃並執行食品製前準備工作，保證每日供餐順暢。 7. 確保廚房設備維護及正常運轉，排除故障並注意操作安全。 8. 嚴格遵循食品衛生和安全規範，維護廚房環境整潔及合規。 歡迎您加入我們，共同打造日式餐飲的極致體驗。立即投遞履歷，成為「三燔本家日式火鍋壽喜燒」的大師級主廚，我們期待您的加入！

1. 分析各事業體財務報表數據 2. 帶領及管理財務團隊，提升效能，準時準點完成例行財務報表 3. 建立完善成本核算體系及成本控管目標，完整成本評估報表 4. 協助規劃集團整體稅務。 5. 協調及跨部門溝通審核需求、流程，確保財務作業合規 6. 具管理經驗