找工作

1.帶領並建立品保單位，達成公司目標 2.品保管理制度建立 3.控管食品從原料製成完成品的整個流程 4.廠區衛生管理工作推動及原料檢驗、製程巡檢 5.產品安全、品質之風險評估與控管 6.品質文件管理、執行品質監控數據蒐集與分析 7.檢核產品製作流程及管制點 8.食品客訴事件處理，並協助提供改善方案 9.HACCP食品安全管理系統之建立與維護 10.主導內部稽核、認證稽核與客戶稽核 11.規劃食品安全衛生教育訓練 12.生產製程標準化建立。 13.相關作業人員的教育訓練、督導 14.供應商評鑑 15.內外部稽核改善、追蹤 管理與評鑑 16.品管相關文件的管理與維護、教育訓練的執行 17.食品安全管理系統與認證制度品質執行 18.產品檢驗、食品安全衛生控管、原物料成本驗收、ISO表單管理、衛生管理等 【具備條件】 1. 需有食品品保相關工作經歷五年以上 2. 需食品相關科系畢業 3. 需具備有HACCP A+B 證書 4. 具有建制、溝通及問題解決的能力、及高抗壓性 5. 具食品技師證照者佳

1.肉品藥物殘留檢驗 2.肉品微生物培養檢測 3.水質檢驗 4.環境、人員、設備衛生監控 5.實驗室設備維護 6.產品委外送驗相關作業

1. 負責執行食品原物料、半成品、成品、包裝及出廠之品質檢驗及判定，確保產品符合標準。 2. 進行食品製程管控，掌握生產過程中的品質變異，並迅速解決相關問題。 3. 確保產品生產過程符合食品相關法規和標準。 4. 一般食品檢驗分析及微生物檢驗。

1. 從事食品從原料來源、生產、處理、加工、製造、流通、運輸、銷售、 直至消費者口中，每個階段的食品衛生管理 2. 食品成分的檢驗 3. 食品中添加物、殘餘農藥、微生物之檢測 4. 撰寫檢驗報告 5. 實驗計劃撰寫設計與執行、研究食品加工技術，進行食品營養、衛生檢測和分析或研究 6. 產品製程規劃與管理、生產流程控制及改善、現場品管規劃 7. 開發食品包裝機械和材料、食品儲運養護之技術和實際應用

1.從事實驗室檢驗分析國內外原物料查驗、及包材安全性確認。 2.從事成品衛生檢驗作業。 3.實驗室TAF認證、外部稽核相關作業表單處理。 4.主管交辦事項，需配合加班。

1. 原物料/半成品/成品/包裝/出廠之品質檢驗及判定。 2. 製造過程中製程巡檢，實施品管計畫。 3. 製程管制，掌握品質變異狀況，解決問題，維持產品品質水準之穩定。 4. 不合格品原因之追查、分析、報告以及處理。 5. 須輪值中班、大夜班(不同班別有不同津貼)。 6. 其他主管交辦事項。 7.如有相關經驗優先錄取。 8.具相關證照佳(如檢驗分析丙級、品保初級工程師)，另有證照津貼。

1.主導產品開發,並研究食品之加工、調理或配製。 2.督導食材食品相關作業。 3.新品研發、製造與規劃、訂定標準作業流程。 4.食品原料蒐集、分析等工作，並建立自己的資料庫。 5.實際調整成分、作出產品，並學習、研究國內外的新知識與新技術。 6.現場製程確認，庶務文書作業並維護、更新、處理各類文件檔案及資料庫系統。 7.定期討論各專案進度，並向主管回報。 8.具食品研發經驗,抗壓性高。 9.熟悉食品衛生法規。 10.具英語能力（附檢定證明者尤佳）。 11.配合工作需求出差。 12.食品產業工作經驗者佳。

1.調配肉品相關食材醃製作業流程工作 2.現場環境清潔 3.主管交辦事項處理 4.須搬重物

1. 內部品質管制業務之規劃、溝通協調及推動等活動之執行管理 2. 品質文件管理、執行品質監控數據蒐集與分析 3. 主導內/外部稽核活動及食品安全二者稽核 4. 規劃食品安全衛生教育訓練,提升整體品質意識和技能水平 5 .遵循法規並確認驗證系統之適切性 6 .品保人員工作職掌分配及管理、品保系統作業標準化 7 .客訴案件追蹤處理,異常原因分析及改善確認 8. 持續改善及強化食品安全及品質管理

1. 每日產線巡檢及品質管控。 2. 監督產線生產製程規範，及督導生產報表確實執行。 3. 督導產線人員品質觀念落實。 4. 不合格品原因之追查、分析、報告以及改善處理並完成上級主管交付之任務。 5.工作需求週六開班配合加班。 6.完成主管交辦事務。