(南崁店)內場正職人員(周休二日，非兩頭班)

1.菜餚料理製作 

2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 

3.督導廚房日常清潔及月清潔工作 

4.執行主管其他交辦事項

1.協助現場主管領導、管理工作 

2.協助主管外場正職、PT訓練 

3.協助外場服務工作及顧客關係管理 

4.協助品牌機動調派支援 

5.能完成主管交辦、臨辦事項

1.準備食材並烹調菜餚 

2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 

3.進行廚房內的衛生管理工作 

4.執行主管其他交辦事項

1.協助餐前準備 

2.協助出餐 

3.協助理貨及備貨作業 

4.執行主管其他交辦事項

1.協助出餐、備貨、理貨。 

2.餐前準備、餐後整理。 

3.環境維護保養。 

上班時間 

午餐時段：10:00~15:00 

午餐、下午茶時段：10:00~18:00 

下午茶時段：15:00~22:00、17:00~22:30 

晚餐時段：18:00~22:00、18:00~22:30

基本餐飲服務:負責跑單、擺盤、送餐與基本內外場聯繫。 

基礎顧客服務:負責帶位、倒水、點餐等工作。 

清潔與環境維護:負責收拾碗盤、清理桌面及餐廳環境。 

執行標準作業流程:遵循管理層制定的服務方式與作業標準。 

日常打掃:負責餐廳的日常清理與維持整潔。 

上班時間 

午餐時段：10:00~15:00 

午餐、下午茶時段：10:00~18:00 

下午茶時段：15:00~22:00、17:00~22:30 

晚餐時段：18:00~22:00、18:00~22:30

1.買單結帳 

2.請/退款流程申請 

3.帶位 

4.主管交辦事項 

5.協助領檯相關作業

1.帶領基層員工:監督跑單、擺盤、送餐及內外場聯繫的工作 

2.顧客服務與問題處理:主動詢問顧客需求、服務滿意度，並處理顧客一般性抱怨 

3.帶位與基本服務:負責客人帶位、倒水、點餐等工作，確保流暢度 

4.內外場溝通:協助外場與內場之間的聯繫與協調，確保送餐順序與速度 

5.協助收銀與結帳:處理顧客結帳事宜，支援收銀工作 

※預計12月中下旬開幕

1.帶領基層員工:監督跑單、擺盤、送餐及內外場聯繫的工作 

2.顧客服務與問題處理:主動詢問顧客需求、服務滿意度，並處理顧客一般性抱怨 

3.帶位與基本服務:負責客人帶位、倒水、點餐等工作，確保流暢度 

4.內外場溝通:協助外場與內場之間的聯繫與協調，確保送餐順序與速度 

5.協助收銀與結帳:處理顧客結帳事宜，支援收銀工作 

※預計12月中下旬開幕

1.協助上級完成公司營運之必須作業事宜 

2.協助人員教育訓練，及各項文書等行政事宜 

3.開店及閉店相關工作分配執行及檢視 

4.管理基層人員及臨時人員相關事宜 

※預計12月中下旬開幕

1.協助上級完成公司營運之必須作業事宜 

2.協助人員教育訓練，及各項文書等行政事宜 

3.開店及閉店相關工作分配執行及檢視 

4.管理基層人員及臨時人員相關事宜 

※預計12月中下旬開幕

協助廚房前置作業、及備餐出品。

協助廚房前置作業、及備餐出品。

【阪前和牛鐵板燒】鐵板藝術 ‧ 職涯巔峰 

以夢幻日澳雙和牛與精湛鐵板燒技藝，阪前將每道料理化為藝術。加入我們，投入靜謐細緻的環境，燃起烹飪熱情，成就屬於你的職場巔峰！ 

【工作內容】大廳見習襄理 

提供顧客服務，協助外場營運 

讓每位顧客都能感受到有溫度的用餐體驗。 

【工作時段】 

10:30~14:30 及 17:00~22:00 

※依營運需求彈性排班，工作時間面談 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

【阪前和牛鐵板燒】鐵板藝術 ‧ 職涯巔峰 

以夢幻日澳雙和牛與精湛鐵板燒技藝，阪前將每道料理化為藝術。加入我們，投入靜謐細緻的環境，燃起烹飪熱情，成就屬於你的職場巔峰！ 

【工作內容】大廳計時人員 

協助現場顧客服務、外場營運協助等 

讓每位顧客都能感受到有溫度的用餐體驗 

【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

◎ 全日班-1名 

(10:30~14:30 及 17:00~22:00) 

◎ 假日班-1名 

(10:30~14:30 及 17:00~22:00) 

◎ 早班-1名 

(10:30~14:30) 

◎ 晚班-1名 

(18:00~22:00) 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 

3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

1.負責餐廳現場服務 

2.負責控管菜口品質及出菜流程 

3.協助現場營運開店/閉店之準備

1. 負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、送餐等工作。 

2. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

3. 進行吧台工作站簡易餐飲之料理，如：調配飲料、甜點製作等。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

1. 負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、送餐等工作。 

2. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

3. 進行吧台工作站簡易餐飲之料理，如：調配飲料、甜點製作等。