專櫃計時人員-CAPATINA冰淇淋(SOGO中壢店)(刊期已經結束)

食材備料 

油鍋炸手 

装袋結帳 

內外廠助手

1. 負責賣場門市營運管理，達成公司營運目標。 

2. 負責賣場與客戶關係的建立與維繫。 

3. 配合總公司營運協助做好店內食材及產品管理。 

4. 執行進銷貨分析。 

5. 規劃、協調廣告活動和促銷宣傳。 

6. 控管活動執行品質。 

7. 負責員工的招募、訓練、稽核與管理與調度。 

8. 負責員工績效及升遷評核。 

9. 接受公司培訓後考核依公司需求分派或在原店擔任店長 

10. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

11. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

12. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

13. 負責結帳、收銀之工作。 

14. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。 

(需具備餐飲相關管理經驗3年以上)

廚房備料、完成食材切配，遵循規範確保效率。  

熟悉食材進出管理，進行先進先出之控管處理。  

操作炒菜、油炸、滷類及湯爐，按標準出菜流程執行。  

保持廚房環境整潔，確保每個區域衛生合規。  

執行營運後打烊清潔，進行設備和工具的檢查。  

掌握基本中餐烹飪技巧，提升菜餚品質與口感。  

協助庫存管理，確保食材供應充足且成本控制得宜。  

參與菜單研討，協助創新新菜色並提供建議。

廚房食材的清洗、切割及備料，確保食材新鮮與準確。  

依規範醃製肉品，控制醬料比例及醃製時間，提升風味。  

協助完成用餐區飯菜盛裝，確保份量均衡。  

負責炸、烤台操作，控制火候及料理時間以確保品質。  

執行剁台肉品切割分配，確保大小規範一致。  

櫃台負責點餐與操作系統結帳，維護收銀準確。  

定期整理與清潔店內環境，確保衛生與整潔。  

快速學習菜單與內外流程，適應多變的顧客需求。

「藏」身於都市中極上美味；火鍋文化中的鍋物之「王」 

精選世界各地等級最好的牛肉與豚肉，日本A5和牛更是挑戰市場最低價，滿足每一位藏王鍋友對於肉品的口福之欲。原味蔬菜湯底部分堅持使用多種新鮮蔬果熬煮，呈現100％純天然的健康甜味。菜單上也規畫了多款的套餐種類及優惠價格來滿足每位鍋友對份量及肉品的多樣化需求。搭配舒適的環境與熱情的服務，藏王極上鍋物將為您獻上一場極致的火鍋饗宴～ 

『全台肉品最強火鍋』， 誠摯邀您一同來品嚐，一起來享受幸福的用餐時光。 

【工作內容：營運領航與策略管理】 

▌門店營運與品質管理 

全方位營運領航：全面負責餐廳日常營運管理，確保門店運作流暢且符合品牌標準。 

資源優化配置：統籌餐食管理與人力資源精準調配，極大化現場營運效能。 

SOP 制度制訂：研發與優化餐廳服務規範與標準作業流程（SOP），建立高品質服務標竿。 

餐點品質監督：嚴格監控食物製作流程、精準份量把控及視覺擺盤藝術，守護每一道料理的穩定產出。 

▌卓越服務體驗 

品牌專業引導：親自帶位並提供詳盡餐點特色介紹，創造專業且溫暖的入店第一印象。 

感官桌邊服務：主動巡視用餐環境並提供高品質桌邊服務，隨時洞察並滿足賓客需求。 

環境美感維護：高效執行桌面整潔與環境清潔，為顧客營造乾淨舒適的用餐空間。 

顧客關係經營：發揮專業應對能力，協助並妥善處理賓客各項需求與相關事務。 

▌戰略支援與經營分析 

管理制度草擬：在主管指導下，針對物料管理、成本控制及人員彈性調動，進行規章草擬與業務流程設計。 

策略規畫落實：協助高階主管研擬中長期策略、行銷計畫及年度營運方針，確保經營績效目標之落實與提升。 

組織架構規畫：參與公司組織規劃、制度流程設計，並執行深度的經營分析企劃。 

數據導向管理：定期分析營運數據狀況，製作精準的營運事務報告，作為決策參考依據。 

【福利制度：鼎珍旺對夥伴的真心承諾】 

讓努力被看見：薪酬獎金 

透明化升遷調薪：擁有清晰的考核地圖，升遷與加薪路徑公平公正。  

門店達標季獎金：共享團隊榮耀，每季根據績效達成狀況發放分紅。  

人才伯樂獎金：歡迎推薦好夥伴入職，一起共事再拿獎金。  

專屬聚餐金：固定提撥聚餐基金，與同事共度歡樂時光。  

陪你一起變強：成長環境 

完善升遷培訓：從新人到管理層的系統化課程，手把手帶領你成長。  

彈性生活排班：人性化排班彈性，讓你在工作與個人生活間取得最佳平衡。  

比你更在乎你：全方位照護 

健康大靠山：公司每年為你安排免費定期健康檢查。  

安全雙保障：除法定保障外，加碼投保意外團體保險，守護你的安全。  

幸福包伙食：每日免費提供美味員工餐，工作不忘補充能量。  

集團專屬折價：休假帶著親友至集團品牌用餐，享受超值夥伴折扣。 

【工作時間：彈性與生活的完美平衡】多樣化班別選擇：提供日班、晚班等多元時段，並依據公司營運規定進行彈性排班。  

優質休假制度：每月排休 8 至 10 天，讓你在投入工作的同時，也能享有充分的休息與個人生活空間。  

靈活排班機制：人性化的排班溝通，協助夥伴在職場成就與家庭生活間取得最佳平衡。 

【我們在找這樣的你】 

熱情積極：對餐飲服務充滿熱忱，喜歡在充滿活力的環境中工作。 

夥伴特質：個性主動、具責任感，並擁有良好的團隊合作精神。 

親切互動：應對得宜，樂於與夥伴交流互動，共同營造愉快的職場氛圍。

☆挑戰年薪百萬！阿爾法儲備主管「全台」熱烈招募中！ 

你自認具備管理長才，卻在傳統餐飲體系中苦等升遷嗎？ 阿爾法餐飲集團不看年資，我們只看實力！ 我們不是那種平庸的「幸福企業」，我們是一群追求卓越、充滿野心的餐飲開拓者！ 這裡有最透明的升遷管道、業界頂尖的薪資水準，邀請渴望挑戰、熱愛服務的你，加入這場**「餐飲薪資革命」**！ 

☆【極具競爭力的薪酬體系】 

我們給予管理人才應有的尊重與回饋，薪資結構透明且優渥： 

• 培訓期起薪：$50,500 元起 

• 考核過後薪資：$53,000 元起 

• 業績回饋：季獎金另計，最高可達 $20,000 元/季。 

• 年薪展望：正式店長年薪有機會突破 100 萬！ 

☆【你的職涯，由你定義】 

• 快速晉升通道：升遷完全取決於表現，不限年資，最快速度晉升店長 

• 多品牌發展：旗下擁有雞湯大叔、麵屋一燈、雞湯桑、賴山嶼等知名品牌，隨著全台快速展店，職缺機會多更多！ 

• 專業證照加碼：入職後考取丙/乙級中餐技術士或職安證照，還能領取 $1,000 至 $8,000 元 的教育訓練獎助金！ 

☆證照補助辦法☆ 

於入職後，考取下列證照，可申請獎助金 

〔丙級〕中餐(葷食)烹調技術士 $1,000 

〔乙級〕中餐(葷食)烹調技術士 $5,000 

〔丙種〕職業安全衛生 $5,000 

〔甲種〕職業安全衛生 $8,000 

每人限申請1次。憑證照影本申請 

☆【你將在阿爾法承擔的關鍵任務】☆ 

作為儲備店長，你將是門市的核心靈魂： 

1. 營運管理：人員排班、現場管理及食安品質把關 

2. 全能調度：負責食材訂貨與內外場支援輪調（包含早、中、晚與打烊班） 

3. 商務對接：擔任業績推廣的溝通橋樑，對接商場與商圈活動 

4. 創新研發：協助新品調整、零售推廣與流程改善 

☆【我們在找這樣的你】☆ 

• 具備管理魂：有餐飲或門市管理經驗，對服務充滿熱忱 

• 極高配合度：能配合四周變形工時、兩段班（空班3小時內）及全台店鋪支援調動 

• 機動力十足：因部分門市營業至深夜，需自備交通工具 

貼心提醒： 

1.該職務因工作因素需久站、輪班，請務必知悉^^ 

2.該職務將會支援其他品牌 

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☆別讓才華被埋沒，現在就加入阿爾法！☆ 

• 立即投遞：按下『應徵』，開啟你的店長之路！ 

★通過審核後，將會有專人聯繫您(使用電話或訊息)安排面談時間，請留意相關通知。 

★錄取後將會有專人聯繫您報到須知。 

你(妳)即將會正式成為阿爾法餐飲的夥伴！！歡迎加入我們的大家庭！！ 

此外為保障客人的安全及符合法令規定，錄取後報到需繳交【新進及餐飲供膳人員體檢】報告 

如對職缺有任何疑問，歡迎來訊詢問 

加入阿爾法餐飲集團人資 Line:「@087ydljp」讓我們能與您有更即時的聯繫！

1.顧客接待 

2.餐點介紹及點單 

3.收銀及結帳 

4.控制外場耗材成本 

5.門市員工教育訓練 

6.門市人事成本控制 

7.門市客訴處理及解決 

8.跨區跨店管理。 

9.主管交辦事項。

【工作內容】 

~夢想啟程，期待與你的相遇~ 

◆無餐飲經驗可！透過服務傳遞快樂的工作◆ 

▲外場 

顧客接待 

(由前輩帶領,有完整教育訓練,初次從事服務業者,也能安心工作) 

▲內場 

壽司製作,餐點製作,環境清潔與整理 

(完善SOP流程，無經驗也可以學會) 

▲升遷 

迴轉壽司店餐飲營運管理 

(實力主義不以年資做升遷,公正透明的考核制度) 

▲經營管理及人才育成 

1.內外場一線作業學習 

2.區域工作站站長培訓 

3.內外場管理者(統括組長)培訓 

4.透過店鋪教育學習營運管理及人才培育 

5.配合公司展店計畫進行全台輪調學習(店長候補/區域限定) 

【職務升遷】 

★店長候補【薪資48,000~】-可配合全台輪調，挑戰管理職(副店長/店長/區店長/區經理/經理) 

區域限定【薪資41,000~】-可配合區域內輪調，挑戰管理職(副店長/店長) 

【薪資發展】 

(以店長候補薪資為例，皆含各項津貼) 

經理【薪資128,000~】 

區經理【薪資113,000~】 

區店長【薪資93,000~】 

店長【薪資78,000~】 

副店長【薪資57,000~】 

TL(統括組長) 【薪資53,500~】 

SL(區域組長) 【薪資51,000~】 

新入社員 【薪資48,000~】☝ ☝ 等你來卡位 ☝ ☝  

(無空降部隊，從頭開始學習，每月考核，完善制度) 

【獎金制度】 

✨在職獎金＜＜新增福利啦!＞＞ 

★ 即日起入社～滿半年發3,600元!最高可領12,000元喔!!（依照年資發放獎金） 

★ 為激勵同仁並共享公司營運成果，本公司自 2027年起正式實施年中獎金制度，依據個人工作表現與公司營運狀況發放，歡迎優秀人才加入！ 

~幸福挺你!在藏壽司發光發熱吧☺ 

【排休方式】  

⊚月休8-10天(輪班制，配合公司排班)  

⊚採一頭班：1天上班9小時(含1小時休息)  

【未來發展】 

⊚日本知名老牌上市上櫃公司，已於美國上市，目前台灣上櫃登入，展店速度穩定。 

⊚海外擴點進行中，秉持日本藏壽司品牌精神，致力提供安心美味的日式餐點及樂趣無限的體驗式用餐環境。 

⊚完善的福利、優渥的薪資制度，讓社員可以安心的在這歡樂的大家庭工作，挑戰無限的可能性，追求自我價值。 

【應徵方式】 

請透過1111投遞本職務,履歷內容包含照片、自傳請務必完整。

*(本薪+伙食+加班費)= $47,000~$52,000 

*另有業績達成獎金 

*需3年連鎖餐飲管理階經驗 

【職務說明】 

1. 內、外場人員及標準作業操作、流程掌控與指導 

2. 現場值班管理、調度流暢、顧客投訴處理並保持顧客滿意度 

3. 營業績效負責、掌控門店損益、商圈經營 

4. 門市招募、面試、培訓，協助事業處帶訓外聘儲備幹部 

5. 執行總部各行銷活動專案、及總部各部門連繫窗口 

6. 協調門店夥伴進行規範與溝通 

7. QSC執行，確保門市、倉儲及廚房的衛生及清潔標準 

8. 品管出餐sop以維持食材成本。 

9. 需有操作過ERP、人資排班系統、及每月損益表管理及年度門市營收、費用編列 

【跨城市支援福利說明】 

- 支援津貼：支援8小時 

- 跨縣市通勤交通補助：可憑票據申請交通費實支實付，減輕您的通勤負擔 

【任職滿一年，保障年薪13個月】

工作視個人能力、興趣與店務需求輪調，採全崗位學習。 

1.排班制/月休8天(須輪休) 

2.外場服務：喜歡與人溝通互動，負責收桌/帶位/送餐/清潔維護/認識顧客 

3.櫃檯接待：介紹餐點、點餐、促銷 

4.吧檯調茶：調出世界級的美味茶飲 

5.餐點製作、茶食製作 

6.茶藝知識與泡茶學習

必備條件: 

1.人員調度管理能力 

2.具備溝通管理能力 

3.良好情緒管理善於處理人際關係 

4.擁有熱情、主動之特質 

5.餐飲業現場營運經驗3年以上 

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以下要求條件可於進入公司後再接受培訓，已具備者優先入取 

1.電話接聽與人員接待 

2.人員招募面試技巧 

3.人員教育訓練與培訓  

4.店面績效與薪酬管理 

5.業績目標訂定與達成 

6.店面人力成本控制、績效目標管理 

7.客訴案件處理 

8.食材成本控制 

9.內、外場器具使用維護  

10.負責教育與貫徹公司理念，協助店主管處理店務，依照公司規定完成各項業務

【MOLION手工義大利麵】取自蔬果的原色，讓義大利麵更有趣了；費工費時的自家料理，讓人回味無窮打開您的食慾。 

若您有尋找正職工作的計畫，喜歡充滿活力的工作環境，並具備餐廳管理職經驗，可優先選擇我們。 

【應徵資格】 

須具餐飲主管6個月(含)以上資歷。 

【薪資與獎勵制度】 

✔️薪資：月薪46,500元~63,000元(實際任用薪資，依面談結果與經驗核定職級。) 

✔️入職獎金：入職一年內，每季可領4,500元。 

✔️介紹獎金：依介紹對象職級與任職期間，「半年最高可領2萬元介紹獎金」。 

✔️福利齊全：勞健保、年度免費健檢、免費溫馨員工餐點、員工用餐75折、門市同仁聚餐、舒壓按摩…等。 

※以上發放方式依公司/福委會規定為準。 

❤️讓熱愛餐飲的你，走出不一樣的職涯選擇！ 

▶▶【外場-儲備主管】◀◀ 

工作內容： 

1. 外場人力運用與規劃、排定班表 

2. 外場標準作業流程SOP規劃執行 

3. 食材成本及人力成本控制 

4. 貨物管理與成本控制 

5. 外場人員培訓 

6. 餐點品質管理與改善 

7. 食品安全衛生管理 

8. 顧客關係維護 

9. 各項績效協助達成 

✽適合具備6個月以上餐飲主管實務資歷者應徵✽ 

▶▶【內場-儲備主管】◀◀ 

工作內容： 

1. 內場人力運用與規劃、排定班表 

2. 內場標準作業流程SOP規劃執行 

3. 食材成本及人力成本控制 

4. 內場人員培訓 

5. 餐點品質管理與改善 

6. 確認每日食材的庫存與需求量 

7. 食品安全衛生管理 

8. 執行及支援各工作區之備餐、備料 

9. 各項績效協助達成 

✽適合具備6個月以上餐飲主管實務資歷者應徵✽ 

♥工作時段：09:00~22:30或23:00(依店鋪營運排班，有早班、二頭班、晚班等方式。) 

♥休假天數：四週排休8天(例假日4天、休息日4天，國定假日另計。) 

♥入職獎金(入職一年內，每季可領4,500元)；發放方式依公司規定。 

♥提供免費溫馨員工餐點、交通便利通勤上班很方便。 

♥歡迎對餐飲業有熱忱的您，加入三澧餐飲集團。 

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『加入三澧 成為家人』共同創造無限可能。 

1998年於台灣成立-日商三澧餐飲集團 HUMAX ASIA，屬於日本Wondertable餐飲集團在台分公司。 

深耕台灣多年的日本與義大利美食連鎖品牌，旗下六大連鎖餐飲品牌包含， 

★義式料理餐廳：BELLINI CAFFÈ、BELLINI Pasta Pasta、MOLINO手工義大利麵 

★日式鍋物餐廳：Mo-Mo-Paradise壽喜燒 

★日式天婦羅專賣店：天吉屋、吉天麩羅 

全台直營店鋪皆位於各大百貨商場，並持續穩定發展中。 

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【應徵須知】 

①詳閱工作內容後，請審慎提出應徵申請。 

②履歷初審合適者，將邀請實體面談，初審資格不符者則不另行通知。 

③錄取的實際任用職稱及薪資，依面談結果與經驗核定職級。 

✅此刊登為桃園市政府青年事務局主辦的「115年桃園青年職場對接計畫」，應徵此計畫者，同意桃園市政府各機關得於計畫結束後3年內以電話、電子郵件等方式調查其就業情形、寄送職涯政策資訊或轉介予本府就業職訓服務處協助。

【MO-MO-PARADISE】壽喜燒鍋物/日式火鍋專門店，創造顧客最美好用餐體驗，道地日式桌邊服務。 

若您有尋找正職工作的計畫，喜歡充滿活力的工作環境，並具備餐廳管理職經驗，可優先選擇我們。 

【應徵資格】 

須具餐飲主管6個月(含)以上資歷。 

【薪資與獎勵制度】 

✔️薪資：月薪46,500元~63,000元(實際任用薪資，依面談結果與經驗核定職級。) 

✔️入職獎金：入職一年內，每季可領4,500元。 

✔️介紹獎金：依介紹對象職級與任職期間，「半年最高可領2萬元介紹獎金」。 

✔️福利齊全：勞健保、年度免費健檢、免費溫馨員工餐點、員工用餐75折、門市同仁聚餐、舒壓按摩…等。 

※以上發放方式依公司/福委會規定為準。 

❤️讓熱愛餐飲的你，走出不一樣的職涯選擇！ 

▶▶【外場-儲備主管】◀◀ 

工作內容： 

1. 外場人力運用與規劃、排定班表 

2. 外場標準作業流程SOP規劃執行 

3. 食材成本及人力成本控制 

4. 貨物管理與成本控制 

5. 外場人員培訓 

6. 餐點品質管理與改善 

7. 食品安全衛生管理 

8. 顧客關係維護 

9. 各項績效協助達成 

✽適合具備6個月以上餐飲主管實務資歷者應徵✽ 

▶▶【內場-儲備主管】◀◀ 

工作內容： 

1. 內場人力運用與規劃、排定班表 

2. 內場標準作業流程SOP規劃執行 

3. 食材成本及人力成本控制 

4. 內場人員培訓 

5. 餐點品質管理與改善 

6. 確認每日食材的庫存與需求量 

7. 食品安全衛生管理 

8. 執行及支援各工作區之備餐、備料 

9. 各項績效協助達成 

✽適合具備6個月以上餐飲主管實務資歷者應徵✽ 

♥工作時段：09:00~22:30或23:00(依店鋪營運排班，有早班、二頭班、晚班等方式。) 

♥休假天數：四週排休8天(例假日4天、休息日4天，國定假日另計。) 

♥入職獎金(入職一年內，每季可領4,500元)；發放方式依公司規定。 

♥提供免費溫馨員工餐點、交通便利通勤上班很方便。 

♥歡迎對餐飲業有熱忱的您，加入三澧餐飲集團。 

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『加入三澧 成為家人』共同創造無限可能。 

1998年於台灣成立-日商三澧餐飲集團 HUMAX ASIA，屬於日本Wondertable餐飲集團在台分公司。 

深耕台灣多年的日本與義大利美食連鎖品牌，旗下六大連鎖餐飲品牌包含， 

★義式料理餐廳：BELLINI CAFFÈ、BELLINI Pasta Pasta、MOLINO手工義大利麵 

★日式鍋物餐廳：Mo-Mo-Paradise壽喜燒 

★日式天婦羅專賣店：天吉屋、吉天麩羅 

全台直營店鋪皆位於各大百貨商場，並持續穩定發展中。 

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【應徵須知】 

①詳閱工作內容後，請審慎提出應徵申請。 

②履歷初審合適者，將邀請實體面談，初審資格不符者則不另行通知。 

③錄取的實際任用職稱及薪資，依面談結果與經驗核定職級。 

✅此刊登為桃園市政府青年事務局主辦的「115年桃園青年職場對接計畫」，應徵此計畫者，同意桃園市政府各機關得於計畫結束後3年內以電話、電子郵件等方式調查其就業情形、寄送職涯政策資訊或轉介予本府就業職訓服務處協助。

【MOLION手工義大利麵】取自蔬果的原色，讓義大利麵更有趣了；費工費時的自家料理，讓人回味無窮打開您的食慾。 

若您有尋找正職工作的計畫，喜歡充滿活力的工作環境，並具備餐廳管理職經驗，可優先選擇我們。 

【應徵資格】 

須具餐飲主管6個月(含)以上資歷。 

【薪資與獎勵制度】 

✔️薪資：月薪46,500元~63,000元(實際任用薪資，依面談結果與經驗核定職級。) 

✔️入職獎金：入職一年內，每季可領4,500元。 

✔️介紹獎金：依介紹對象職級與任職期間，「半年最高可領2萬元介紹獎金」。 

✔️福利齊全：勞健保、年度免費健檢、免費溫馨員工餐點、員工用餐75折、門市同仁聚餐、舒壓按摩…等。 

※以上發放方式依公司/福委會規定為準。 

❤️讓熱愛餐飲的你，走出不一樣的職涯選擇！ 

✅工作內容 

1. 外場人力運用與規劃、排定班表 

2. 外場標準作業流程SOP規劃執行 

3. 食材成本及人力成本控制 

4. 貨物管理與成本控制 

5. 外場人員培訓 

6. 餐點品質管理與改善 

7. 食品安全衛生管理 

8. 顧客關係維護 

9. 各項績效協助達成 

✅工作時段 

09:00~22:30或23:00(依店鋪營運排早班或晚班等輪班方式。) 

(採四週變形工時，每日實際上班工時8+1小時，加班費另計，排班區間另安排休息時間) 

✅休假天數 

四週排休8天(例假日4天、休息日4天，國定假日另計。) 

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『加入三澧 成為家人』共同創造無限可能。 

1998年於台灣成立-日商三澧餐飲集團 HUMAX ASIA，屬於日本Wondertable餐飲集團在台分公司。 

深耕台灣多年的日本與義大利美食連鎖品牌，旗下六大連鎖餐飲品牌包含， 

★義式料理餐廳：BELLINI CAFFÈ、BELLINI Pasta Pasta、MOLINO手工義大利麵 

★日式鍋物餐廳：Mo-Mo-Paradise壽喜燒 

★日式天婦羅專門店：天吉屋、吉天麩羅 

全台直營店鋪皆位於各大百貨商場，並持續穩定發展中。 

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【應徵須知】 

①詳閱工作內容後，請審慎提出應徵申請。 

②履歷初審合適者，將邀請實體面談，初審資格不符者則不另行通知。 

③錄取的實際任用職稱及薪資，依面談結果與經驗核定職級。

*(本薪+伙食+免稅加班費)=$46000，另有門市達標獎金 

通過全部職級的考核升遷，月薪最高可達$66000 

【福利在握】 

★年終獎金 

★介紹獎金最高2萬元 

★達標獎金 

★生日禮金 

★三節禮金/禮品 

★年度免費健檢 

★正職有薪生日假 

★全集團餐飲優惠 

★員工認股權憑證 

★海外工作機會 

★通過站區考核即可升遷調薪 

【工作時間】 

1.彈性排班制(需輪早/中/晚/假日) 

2.正職人員每月排班需達160小時 

【工作內容】 

1.外場顧客服務及清潔執行 

2.內場產品製作與備料 

3.行政業務執行與現場區域營運管理 

4.人員訓練執行 

5.產品品質管控及值班管理 

【加入王座】 

準備好一顆學習的心！ 

我們有熱情、有挑戰，更有未來！ 

年展店多家升遷快速，主管職不只是夢想! 

上櫃公司工作機會多更多，集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!

藏王極上鍋物致力於打造極致用餐體驗，嚴選肉品與日本 A5 和牛、無毒蔬菜，用心在每一道食材與服務細節。 

我們正在招募【外場儲備幹部】，歡迎你成為團隊的一員，為顧客帶來親切、專業的服務體驗！ 

【工作內容】 

．接待帶位，介紹菜單、點餐引導 

．餐點送餐、桌邊服務與用餐中協助 

．環境整潔維護、顧客用餐體驗關懷 

．結帳、收銀與簡單清潔收拾 

．店舖訂貨 叫貨 盤點 

【我們在找這樣的你】 

對服務工作充滿熱情 

．主動親切、具責任感與團隊合作精神 

．應對進退得宜，樂於與人互動 

．有無經驗皆可，願接受培訓 

．國定假日出勤雙薪 

．工作考核升遷　每半年一期 

【工作時間】 

日班／晚班／依公司排班安排 

具彈性，穩定輪班為佳 

※會依工作經驗敘薪，以實際面談為主

1. 參與每日開店準備 

完成食材整理、清洗、切配、分裝與備料，確保營業前各工作站準備到位。 

2. 協助餐點製作與出餐流程 

依照店內標準作業流程進行配菜、餐點組裝、裝盒、出餐及餐點品質確認。 

3. 負責顧客服務與點餐結帳 

熟悉菜單及餐點內容，協助顧客點餐、收銀、餐點介紹與基本服務需求。 

4. 處理現場及外送訂單 

協助內用、外帶及外送平台訂單確認、包裝、核對與交付，降低錯餐與漏餐。 

5. 維持各工作站整潔與衛生 

落實廚房、餐檯、工作區及用餐環境清潔，確保設備、器具與環境符合衛生標準。 

6. 執行食品安全管理 

依規定進行食材保存、效期管理、冷藏冷凍管理、清潔消毒及廚餘垃圾分類。 

7. 尖峰時段機動支援 

依現場營運狀況支援備料、配餐、出餐、收銀、外場及其他工作站，提升整體出餐效率。 

8. 熟悉並執行店內 SOP 

依照派大俠營運標準完成每日工作，包含開店、營業中作業、補貨、清潔及閉店流程。 

9. 培養多站位工作能力 

不限單一工作站，逐步學習備料、廚房、配餐、出餐、外場及顧客服務等完整餐廳營運流程。 

10. 具儲備幹部意願者，可接受進階培訓 

表現穩定者將進一步培養現場控場、人員帶領、教育訓練、盤點、訂貨及營運管理能力，作為未來幹部與管理職晉升人選 

薪資依工作經驗、獨立站位能力及管理能力核定。

1. 參與每日開店準備 

完成食材整理、清洗、切配、分裝與備料，確保營業前各工作站準備到位。 

2. 協助餐點製作與出餐流程 

依照店內標準作業流程進行配菜、餐點組裝、裝盒、出餐及餐點品質確認。 

3. 負責顧客服務與點餐結帳 

熟悉菜單及餐點內容，協助顧客點餐、收銀、餐點介紹與基本服務需求。 

4. 處理現場及外送訂單 

協助內用、外帶及外送平台訂單確認、包裝、核對與交付，降低錯餐與漏餐。 

5. 維持各工作站整潔與衛生 

落實廚房、餐檯、工作區及用餐環境清潔，確保設備、器具與環境符合衛生標準。 

6. 執行食品安全管理 

依規定進行食材保存、效期管理、冷藏冷凍管理、清潔消毒及廚餘垃圾分類。 

7. 尖峰時段機動支援 

依現場營運狀況支援備料、配餐、出餐、收銀、外場及其他工作站，提升整體出餐效率。 

8. 熟悉並執行店內 SOP 

依照派大俠營運標準完成每日工作，包含開店、營業中作業、補貨、清潔及閉店流程。 

9. 培養多站位工作能力 

不限單一工作站，逐步學習備料、廚房、配餐、出餐、外場及顧客服務等完整餐廳營運流程。 

10. 具儲備幹部意願者，可接受進階培訓 

表現穩定者將進一步培養現場控場、人員帶領、教育訓練、盤點、訂貨及營運管理能力，作為未來幹部與管理職晉升人選 

薪資依工作經驗、獨立站位能力及管理能力核定。

1.熟悉菜單內容與點餐系統操作，提供準確點單服務 

2.使用收銀機器進行結帳操作，確保交易準確無誤 

3.了解餐飲衛生與安全規範，維持工作區域清潔衛生 

4.熟悉基本餐桌禮儀，確保正確提供上菜與服務流程 

5.擁有數學計算能力，能迅速完成找零作業 

6.具備顧客服務技巧，積極處理顧客需求與問題 

7.協助團隊合作完成營運任務，應對多任務高效處理

【藏王日式食堂林口昕境店外場招募】來加入我們的專業團隊！ 

我們是一家創新的日式居酒屋食堂，現在正在尋找一位外場專業人員，能夠為客人帶來最棒的日式餐飲體驗。 

你是一位對日式文化有熱情和瞭解的人嗎？你有熱情活力、充滿耐心且對工作充滿熱情嗎？你樂於協助客人解決問題，並確保每一位客人都可以享受到最好的服務體驗嗎？你對於餐飲業充滿熱情，願意不斷學習和提升自己的專業技能嗎？那麼，你就是我們要找的人！ 

加入我們的團隊，你可以為客人提供專業、友善和溫暖的服務，讓每一位客人在餐廳裡都感受到舒適和愉悅。我們提供具有競爭力的薪資、靈活的工作時間、優質的工作環境和與最棒的團隊成員合作的機會。 

如果你具備以下的技能和經驗，那麼你就是我們要找的外場專業人員： 

。擁有熱情、積極的態度，愛笑和超級有趣的性格。 

。有卓越的顧客服務技能，懂得如何與客人交流、聆聽、回答問題和提供建議。 

。能夠快速學習、靈活運用餐廳系統和點餐系統。 

。愛整理、注重細節，能夠確保餐廳環境整潔、清新、舒適和溫馨。 

擁有無與倫比的團隊合作精神，能夠和其他同事攜手合作，一起為客人提供優質的用餐體驗。 

。具有對日式餐飲文化的熱情和愛好，並願意不斷學習和提升自己的專業技能。 

無論你是一位資深的服務員，還是一位剛剛進入行業的新手，我們都歡迎你的加入！