(南崁店)內場正職人員(周休二日，非兩頭班)

本公司工作夥伴均享勞保、健保、團體險、勞退金。 

正職人員全年休假日１１６天(平均月休９.６天) 

工作內容： 

1.負責跑單、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤、清理環境及設桌。

1.準備食材並烹調菜餚。 

2.炸台工作。 

3.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 

4.進行廚房內的衛生管理工作。 

亦歡迎兼職PT夥伴哦~

主力生產有機豆漿、豆製品等， 以有機天然原料製作 

有經驗者佳 

工作環境優良、寬敞明亮

【阪前和牛鐵板燒】鐵板藝術 ‧ 職涯巔峰 

以夢幻日澳雙和牛與精湛鐵板燒技藝，阪前將每道料理化為藝術。加入我們，投入靜謐細緻的環境，燃起烹飪熱情，成就屬於你的職場巔峰！ 

【工作內容】大廳見習襄理 

提供顧客服務，協助外場營運 

讓每位顧客都能感受到有溫度的用餐體驗。 

【工作時段】 

10:30~14:30 及 17:00~22:00 

※依營運需求彈性排班，工作時間面談 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

【阪前和牛鐵板燒】鐵板藝術 ‧ 職涯巔峰 

以夢幻日澳雙和牛與精湛鐵板燒技藝，阪前將每道料理化為藝術。加入我們，投入靜謐細緻的環境，燃起烹飪熱情，成就屬於你的職場巔峰！ 

【工作內容】大廳計時人員 

協助現場顧客服務、外場營運協助等 

讓每位顧客都能感受到有溫度的用餐體驗 

【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

◎ 全日班-1名 

(10:30~14:30 及 17:00~22:00) 

◎ 假日班-1名 

(10:30~14:30 及 17:00~22:00) 

◎ 早班-1名 

(10:30~14:30) 

◎ 晚班-1名 

(18:00~22:00) 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 

3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 

．負責清理工作環境、設備和餐具 

．無經驗可

．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 

．負責清理工作環境、設備和餐具 

．無經驗可

●職務薪資：$38,000～$48,000。 

●工作時數：8小時 

●上班時間：每月上班會固定同一個時段【面試洽談】 

上班時段: (早班時段) 

※※※(如另有其他時段需求之職務，可至全職區參閱職缺。)※※※ 

●休假排班：8-10天 

本公司有完善的教育訓練 無餐飲經驗亦可學習 歡迎您的加入~ 

培訓官一路帶領你完整的訓練流程，也有人事部主管固定時間的關心 

制度升遷:(※此職務以培養成營運幹部為主要) 

(正職)培訓儲備幹部→內場或外場專員(儲備主管)→副組長→組長→副店長→店長 

(只要您具備責任感、適應力強、抗壓性佳，快來成為我們享受工作的夥伴吧！~) 

(一)工作內容:(每月依照值星主管安排內場或外場崗位。) 

■培訓完後：後續會依照人員擅長或合適部分來分配工作崗位。 

■舉例說明：如該人員較合適或擅長內場，故以內場崗位安排為主。 

※『外場』內容：(培訓) 

1.領檯帶位、菜單介紹、收銀等餐飲服務  

2.提供專業又有溫度的桌邊服務， 

3.與客人建立良好互動，讓客人有個愉悅的用餐經驗。 

4.保持環境整潔，提供舒適的用餐環境。 

5.負責顧客事件的處理，並向主管報告。 

6.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 

7.協助主管推展餐廳業務 

※『內場』內容：(培訓) 

1.食材的前置處理、擺盤傳菜、食材調理、內場環境清理。 

2.出餐、肉類食材擺盤、海鮮處理擺盤及熱菜烹飪。 

3.協助公司主管處理工作上交辦的事務 

4.內場各工作崗位培訓 

5.開早班流程作業 

6.負責檢查物料，並對食材成本落實管控。 

7.細心肯負責、穩定性高。 

8.熱菜烹飪之學習 

(二)員工福利： 

1.休假制度：月排休8-10天(入職滿六個月享有特休假及3000元獎金) 

2.勞工保障：依法享有勞保、健保、退休金提撥、團保 

3.獎金：全勤獎金2000元-3000元、油資補助1000元、年終獎金(依照年營運頒發)、班別津貼600元-2000元、依照勞基法計算加班費、三節獎金3000元-12000元、生日禮金1000元、業績獎金6000元-8000元、績效獎金500元-1000元、特別獎金:1000元-10000元 

4.福委：每月員工聚餐、員工免費停車、幹部聚餐、三節禮盒及禮品 

5.其他福利：供膳2餐(如果有休假也可以到公司享用)、員工制服、員工消費折扣、員工休息室 

6.新人訓練：新進職前訓練、在職教育訓練、職能計畫培訓 

7.晉升機制：每年度考核晉升 

饌澤原發展願景 

本品牌拓展規劃中，未來增加其他餐飲品牌，朝向集團發展，希望您可以一同加入我們，努力共創未來喔~

1.負責餐廳現場服務 

2.負責控管菜口品質及出菜流程 

3.協助現場營運開店/閉店之準備

餐廳外場洗碗工作 

洗碗區清潔 

碗盤整理上架 

廁所清潔打掃 

外場環境清潔

點水樓餐飲事業股份有限公司 

◆無經驗可！透過服務學習到最正統的中華料理與味道，傳遞快樂的工作 

◆有興趣者歡迎投遞履歷~~~ 

【工作地點】 

點水樓南崁店-位於桃園市蘆竹區中正路1號五樓(南崁特力家居)。鄰近長榮集團辦公室，有公車可以直達，交通便利。 

【工作內容】 

▲外場出納櫃台 

1. 現場櫃台結帳作業 

2. 辦理銀行現金存款、提款、匯款、轉帳作業。 

3. 執行一般現金收付作業。 

4. 管理零用金異動及撥補作業。 

5 處理廠商貨款或費用等應付款項帳務。 

6. 處理客戶應收款項帳務。 

7. 協助現場餐飲服務(客人帶位、倒水、點餐等工作)。 

8. 負責開班與收班的打掃與整理清潔，時而進行環境整理布置。 

9. 填寫相關營業報表 

(由有經驗前輩帶領，有完整教育訓練，初次從事服務業者，也能安心學習工作) 

【工作時間】 

應徵時段： 

早班10:00-14:30 17:00-21:00 

晚班11:00-15:00 17:30-21:30 

彈性排班時段(時間可與主管討論) 

(排班時間依店鋪營運狀況，會有增減調整時間) 

【公司福利】 

1.勞健保，勞退 

2.免費提供員工餐優惠 

3.三節獎金 

4.員工介紹獎金 

5.完整的教育訓練 

6.快速的調薪晉升(六個月內依照工作能力調整薪資，一年內表現良好完成工作站可以挑戰高薪) 

【薪資】 

35000~42000元，完善的訓練計劃，六個月內可以完成訓練者，可以挑戰更高薪資。 

【公司未來發展】 

南僑集團所打造的點水樓主打江南料理與點心料理，其菜系遼闊又精緻，包含了杭幫、蘇幫、揚幫、滬幫、甬幫等精緻菜式名餚。其靈魂人物南僑關係企業會會長陳飛龍先生，他自己就是一個卓越的美食家，見識廣，眼光銳利，胸襟開闊，甚具識人之明，非等閒經營者能望其項背。 

一般餐館若能推出三兩道佳餚，就能吸引消費者再三光顧，但點水樓在陳會長的帶領下，菜餚方面的研發精神令人尊敬：所有的菜色都兼具深度和廣度，其美味的密度、比例，目前在台灣的餐飲界無人出其右。 

未來快速的速食文化將會式微，只有深刻的傳統美食才能夠再次打動人心，將江浙菜系中美好味道完整保留，讓真正的中華美食可以在台灣的飲食文化中發揚流傳，是點水樓最重要的責任。 

所以歡迎喜愛中華傳統美食的人可以來點水樓，挑戰無限的可能性，追求自我價值。而點水樓完善的公司福利、優渥的薪資制度，更可以讓員工安心無慮的在點水樓工作，累積豐富的食材經驗與了解江浙菜繁複的製作手法，成為頂尖專業的餐飲服務菁英。

1. 負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、送餐等工作。 

2. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

3. 進行吧台工作站簡易餐飲之料理，如：調配飲料、甜點製作等。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

1. 負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、送餐等工作。 

2. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

3. 進行吧台工作站簡易餐飲之料理，如：調配飲料、甜點製作等。

●主動、積極、有責任感者。 

●學習外場職務、現場調度、店鋪營運、人員指導、提升員工個人成長素質。 

●人員甄選、培訓、教育訓練及考核，完成應有編制。 

●透過店舖日常營運與管理累積實力。 

●完成主管交辦事項。 

●職位晉升制度健全，歡迎有心想提升自我能力者加入。

點水樓餐飲事業股份有限公司 

◆無經驗可！透過服務學習到最正統的中華料理與味道，傳遞快樂的工作 

◆有興趣者歡迎投遞履歷~~~ 

【工作地點】 

點水樓南崁店-位於桃園市南崁區中正路1號特力家居樓上五樓。鄰近長榮總公司，有公車可以直達到南崁交流道路口，交通便利。 

【工作內容】 

▲外場 

餐飲計時服務生 

1. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

2. 負責菜口、送餐及聯繫內外場之工作。 

3. 負責客人用餐完畢後，收拾桌面碗盤與整理清理桌面環境。 

4. 負責吧台區茶水飲品供應，及清洗茶壺杯具。 

5. 負責開班與收班的打掃與整理清潔，時而進行環境整理布置。 

(由有經驗前輩帶領，有完整教育訓練，初次從事服務業者，也能安心學習工作) 

【工作時間】 

應徵時段： 

早班11:00-15:00． 

晚班17:00-21:00． 

假日班 彈性排班時段：11:00~21:00(時間可與主管討論) 

(排班時間依店鋪營運狀況，會有增減調整時間) 

【公司福利】 

1.勞健保，勞退 

2.免費提供員工餐優惠 

3.員工介紹獎金 

4.完整的教育訓練 

5.工讀轉正(職級調整，並依照工作能力核發薪資) 

【兼職時薪】 

依照個人職務經驗能力判斷，起薪範圍從200~220元，建立完善的訓練計劃，六個月內可以完成訓練者，可以挑戰最高時薪250元 

【公司未來發展】 

南僑集團所打造的點水樓主打江南料理與點心料理，其菜系遼闊又精緻，包含了杭幫、蘇幫、揚幫、滬幫、甬幫等精緻菜式名餚。其靈魂人物南僑關係企業會會長陳飛龍先生，他自己就是一個卓越的美食家，見識廣，眼光銳利，胸襟開闊，甚具識人之明，非等閒經營者能望其項背。 

一般餐館若能推出三兩道佳餚，就能吸引消費者再三光顧，但點水樓在陳會長的帶領下，菜餚方面的研發精神令人尊敬：所有的菜色都兼具深度和廣度，其美味的密度、比例，目前在台灣的餐飲界無人出其右。 

未來快速的速食文化將會式微，只有深刻的傳統美食才能夠再次打動人心，將江浙菜系中美好味道完整保留，讓真正的中華美食可以在台灣的飲食文化中發揚流傳，是點水樓最重要的責任。 

所以歡迎喜愛中華傳統美食的人可以來點水樓，挑戰無限的可能性，追求自我價值。而點水樓完善的公司福利、優渥的薪資制度，更可以讓員工安心無慮的在點水樓工作，累積豐富的食材經驗與了解江浙菜繁複的製作手法，成為頂尖專業的餐飲服務菁英。

點水樓餐飲事業股份有限公司 

◆無經驗可！透過服務學習到最正統的中華料理與味道，傳遞快樂的工作 

◆有興趣者歡迎投遞履歷~~~ 

【工作地點】 

點水樓南崁店-位於桃園市蘆竹區中正路1號五樓(南崁特力家居)。鄰近長榮集團辦公室，有公車可以直達，交通便利。 

【工作內容】 

▲外場 

餐飲服務生 

1. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

2. 負責菜口、送餐及聯繫內外場之工作。 

3. 負責客人用餐完畢後，收拾桌面碗盤與整理清理桌面環境。 

4. 負責吧台區茶水飲品供應，及清洗茶壺杯具。 

5. 負責開班與收班的打掃與整理清潔，時而進行環境整理布置。 

(由有經驗前輩帶領，有完整教育訓練，初次從事服務業者，也能安心學習工作) 

【工作時間】 

應徵時段： 

早班10:00-14:30 17:00-21:00 

晚班11:00-15:00 17:30-21:30 

彈性排班時段(時間可與主管討論) 

(排班時間依店鋪營運狀況，會有增減調整時間) 

【公司福利】 

1.勞健保，勞退 

2.免費提供員工餐優惠 

3.三節獎金 

4.員工介紹獎金 

5.完整的教育訓練 

6.快速的調薪晉升(六個月內依照工作能力調整薪資，一年內表現良好完成工作站可以挑戰高薪) 

【薪資】 

35000~42000元，完善的訓練計劃，六個月內可以完成訓練者，可以挑戰更高薪資。 

【公司未來發展】 

南僑集團所打造的點水樓主打江南料理與點心料理，其菜系遼闊又精緻，包含了杭幫、蘇幫、揚幫、滬幫、甬幫等精緻菜式名餚。其靈魂人物南僑關係企業會會長陳飛龍先生，他自己就是一個卓越的美食家，見識廣，眼光銳利，胸襟開闊，甚具識人之明，非等閒經營者能望其項背。 

一般餐館若能推出三兩道佳餚，就能吸引消費者再三光顧，但點水樓在陳會長的帶領下，菜餚方面的研發精神令人尊敬：所有的菜色都兼具深度和廣度，其美味的密度、比例，目前在台灣的餐飲界無人出其右。 

未來快速的速食文化將會式微，只有深刻的傳統美食才能夠再次打動人心，將江浙菜系中美好味道完整保留，讓真正的中華美食可以在台灣的飲食文化中發揚流傳，是點水樓最重要的責任。 

所以歡迎喜愛中華傳統美食的人可以來點水樓，挑戰無限的可能性，追求自我價值。而點水樓完善的公司福利、優渥的薪資制度，更可以讓員工安心無慮的在點水樓工作，累積豐富的食材經驗與了解江浙菜繁複的製作手法，成為頂尖專業的餐飲服務菁英。

點水樓餐飲事業股份有限公司 

◆無經驗可！透過服務學習到最正統的中華料理與味道，傳遞快樂的工作 

◆有興趣者歡迎投遞履歷~~~ 

【工作地點】 

點水樓南崁店-位於桃園市蘆竹區中正路1號五樓(南崁特力家居)。鄰近長榮集團辦公室，有公車可以直達，交通便利。 

【工作內容】 

▲外場 

外場領班 

1. 負責外場所有顧客點餐服務等工作。 

2. 負責包廂貴賓接待與桌菜所有服務工作。 

3. 負責六個工作站管理工作(外場、菜口、領檯、櫃台、吧檯及聯繫內外場之工作)。 

4. 負責開班與收班的打掃與整理清潔，進行環境整理布置。 

5. 負責店裡營運管理及客訴處理工作。 

(由有經驗前輩帶領，有完整教育訓練，可以快速轉換工作內容，能夠迅速上手，能安心學習工作) 

【工作時間】 

應徵時段： 

早班10:00-14:30 17:00-21:00  

晚班11:00-15:00 17:30-21:30 

彈性排班時段(時間可與主管討論) 

(排班時間依店鋪營運狀況，會有增減調整時間) 

【公司福利】 

1.勞健保，勞退 

2.免費提供員工餐優惠 

3.三節獎金 

4.員工介紹獎金 

5.完整的教育訓練 

6.快速的調薪晉升(六個月內依照工作能力調整薪資，一年內表現良好完成工作站可以挑戰高薪) 

【薪資】 

薪資從40000~50000元，完善的訓練計劃，六個月內可以完成訓練者，可以挑戰更高薪資。 

【公司未來發展】 

南僑集團所打造的點水樓主打江南料理與點心料理，其菜系遼闊又精緻，包含了杭幫、蘇幫、揚幫、滬幫、甬幫等精緻菜式名餚。其靈魂人物南僑關係企業會會長陳飛龍先生，他自己就是一個卓越的美食家，見識廣，眼光銳利，胸襟開闊，甚具識人之明，非等閒經營者能望其項背。 

一般餐館若能推出三兩道佳餚，就能吸引消費者再三光顧，但點水樓在陳會長的帶領下，菜餚方面的研發精神令人尊敬：所有的菜色都兼具深度和廣度，其美味的密度、比例，目前在台灣的餐飲界無人出其右。 

未來快速的速食文化將會式微，只有深刻的傳統美食才能夠再次打動人心，將江浙菜系中美好味道完整保留，讓真正的中華美食可以在台灣的飲食文化中發揚流傳，是點水樓最重要的責任。 

所以歡迎喜愛中華傳統美食的人可以來點水樓，挑戰無限的可能性，追求自我價值。而點水樓完善的公司福利、優渥的薪資制度，更可以讓員工安心無慮的在點水樓工作，累積豐富的食材經驗與了解江浙菜繁複的製作手法，成為頂尖專業的餐飲服務菁英。

〝一件事情，十種做法〝 

這是我們最不喜歡的狀況 

因此訂定了工作流程及標準 

讓夥伴有方向，不燒腦 

我們不加班 

●工作內容 

■內場餐廚助手→食材準備、廚房清理、維護工作站環境。 

●法定項目 

■勞保、健保、特休 

●額外項目 

■供員工晚餐、飲料咖啡吧、零食區、專用衛浴、冰水冷扇 

■創意餐點獎勵機制，讓你有想法，能落地 

■定期考核進行薪資調整、業績獎金發放 

■每年員工旅遊 2日 

■春節休假「除夕~初四」共5日 

■每月舉辦內部課程，〝行銷、管理、商業、心理學...〝 

■月休8天 

●升遷透明 

完整的工作標準、考核機制。讓你不再覺得 〝一件事情，十種作法〝 

●額外條件 

1.重視團隊 

2.有幽默感