(屯京拉麵南紡店)廚房半日職人員(福利比照全職)(刊期已經結束)

1. 負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、送餐等工作。 

2. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

3. 進行吧台工作站簡易餐飲之料理，如：調配飲料、甜點製作等。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

1.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

2.清洗食材 

3.工作區域和設備的清潔以及保養

1. 清洗各類食材，確保食材新鮮及符合衛生標準。  

2. 按照廚師指示，精準進行食材切片、剁塊或切末等備料工作。  

3. 配合完成餐點擺盤，維持出餐美觀與整潔。  

4. 全面清潔工作區域及設備，定期進行保養與安全檢查。  

5. 接待客人，處理點餐需求，協助內外場溝通及服務。  

6. 負責補充餐具、食材及周邊物資，確保營運順暢。  

7. 協助現場客流管理，確保顧客用餐秩序及滿意度。  

8. 執行店內垃圾分類與處理，協助環境衛生維護。

1. 佈置及清潔餐桌，確保桌椅整齊及衛生符合標準。  

2. 迎接顧客，協助帶位及妥善安排座位，提供舒適體驗。  

3. 介紹菜單內容，解答餐飲相關問題，並為顧客提供餐點建議。  

4. 準確記錄顧客訂餐，並通知廚房或內場執行餐品製作及送餐。  

5. 依標準程序上菜，提供友好及細緻的用餐服務。  

6. 處理訂單與收銀，熟悉點餐系統，保持結帳準確及高效。  

7. 定期檢查內外場設施，維持安全工作環境及器具整潔。  

8. 配合其他團隊成員完成內外場運營工作，提供高效服務。

1.將食材依照廚師要求進行備料的工作 

2.工作區域和設備的清潔以及保養 

3.休假：月休8-10天

我們是嫩仙草專賣店 

工作內容： 餐點制作 點餐 備料 每日環境清潔 

上班地點：台南市東區育樂街185號 

休假制度：每週休兩天,其中一天為週三店休 假日需上班 

平日11:00~17:00 或 12:00~18:00 

假日需配合上全天班 

公司網站 https://www.facebook.com/pages/黑工號-嫩仙草/505171429562983

我們是嫩仙草專賣店 

誠徵：正職人員  

工作內容： 餐點制作 點餐 備料 盤點 每日環境清潔 

上班地點：台南市東區育樂街185號 需與赤崁店輪調 台南市中西區永福路二段199號 

上班時間：11:00~:20:00 or 13:30~22:30 休息一小時  

每月約有10天需加班1.5小時 

休假制度: 週三店休 每週兩天假＋國定假日補假每月9~11天,排休7~8天  

少休的補加班費 

聯絡方式： 0930356360 范先生

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4.進行簡易餐飲之料理，如：製作沙拉,調配飲料等。 

5.負責結帳、收銀之工作。 

6.協助店主管店務管理。 

【錄取後需繳交合格(一般體檢+供膳項目)體檢證明 】

完成首月訓練期，調整薪資達$200+ 

【工作說明】 

兼職職缺不分內外場工作內容:  

將會依照個人能力優勢分配主要之內外場職務 

一、 內場職責 (Back of House / Kitchen Roles) 

著重於食材處理、出餐品質控管與廚房衛生安全。 

食材清洗與品管：負責各類食材之清洗與前置處理，嚴格落實食安與衛生標準，確保食材新鮮度。 

精準備料作業：高效配合廚師或主管指示，精準執行食材之切片、剁塊、切末等各項備料工作。 

出餐擺盤與把關：配合完成餐點擺盤，注重細節，維持出餐的美觀、一致性與整體整潔。 

物料盤點與補給：即時盤點內場物資，負責食材與廚房用品之補充，確保營運尖峰時段物料順暢不中斷。 

內場環境與設備維護：全面清潔工作區域，落實店內垃圾分類與環境衛生；定期進行廚房設備之保養與安全檢查，打造安全作業環境。 

二、 外場職責 (Front of House / Service Roles) 

著重於櫃台帳務、顧客關係管理與現場營運流暢度。 

櫃台迎賓與服務：熱情接待到店顧客，協助引導、提供餐點諮詢，並妥善處理點餐需求。 

精準收銀與結帳：負責前台點餐系統操作、現金與多元支付之收銀結帳，維持帳務精確度。 

現場客流與動線管理：動態管理現場客流，引導顧客用餐秩序，優化候位與翻桌效率，積極提升顧客滿意度。 

內外場關鍵溝通：擔任外場與廚房之間的關鍵溝通橋樑，精準傳達顧客特殊需求，提升整體團隊出餐效率。 

外場物資與環境整潔：即時補充外場餐具、醬料及周邊物資；隨時維護客席區與公共環境之整潔，提供舒適的用餐體驗。 

三、 共同職責 (General / Collaborative Responsibilities) 

適用於內外場，強調團隊協作與執行力。 

高效任務執行：展現高度團隊協作與應變能力，積極且高效完成主管隨時交辦之任務。

💡【外場服務員兼便當打菜包裝員】好機會來了！  

想加入一個充滿活力的餐飲團隊嗎？🍱 一起來創造美味與微笑吧！ 

🎯 你的任務  

1. 負責便當包裝，讓美味整齊又美觀  

2. 整理菜餚，確保品質與衛生無可挑剔  

3. 清理及保養設備，打造乾淨舒適的環境  

4. 如有相關餐飲經驗，加分再加分！  

🌟 我們的團隊歡迎你的加入！  

如果你熱愛餐飲，動作俐落又講究細節，這裡就是你大展身手的舞台！快來加入我們，讓我們一起打造更多美好用餐時光吧！🎉

🍴 快來加入我們活力滿滿的餐飲世界吧！  

想在充滿美食香氣的環境中工作，還能提升多項技能？  

這裡不只有機會，還有無限樂趣等著你！  

📋 你的日常任務將包括：  

1. 親切地招待與帶位，讓客人感受賓至如歸的服務  

2. 熟悉菜單內容，為客人提供最佳點餐建議  

3. 從點餐到上菜，流暢地完成完整服務流程  

4. 協助收拾餐桌與清理環境，讓空間維持整潔舒適  

🌟 不需要經驗！只要你：  

- 喜歡與人互動，具備良好的溝通與耐心  

- 擁有團隊合作的精神，願意為共同完成目標努力  

- 能在快節奏的環境中靈活應變  

- 熱愛挑戰，願意學習新技能  

💥 加入我們，馬上展開充實又精彩的餐飲工讀生活！  

這裡不只是工作，更是一段美好的成長旅程！

1.內外場都要會因為場地沒有很大，也是吧檯式的 

2.兩手端上去跟客人說餐點好了，外場四個桌子收桌擦桌子

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公司需要活力滿滿的好幫手！💪  

加入我們，你的每一天都將不再只是「清洗和擦乾碗盤」這麼簡單喔～快來了解更多吧～ 

1. 🌟 清洗、擦乾並整齊擺放使用過的碗盤，讓廚房井井有條。  

2. 🧹 幫營業大廳和廁所「煥然一新」，給客人最溫馨潔淨的環境！  

3. ♻️ 利用高效技術處理垃圾、廚餘，並保持地板乾淨。  

4. 🐜 守護我們的空間——處理病蟲鼠害及廢棄物，還整潔鬥志滿滿！  

5. ✨ 打點其他清潔工作，從油汙到細節，一塵不染更安心！  

如果你也是熱愛整潔和效率的夥伴，歡迎加入我們，一起讓每個角落充滿光亮💡！

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💼【假日櫃檯人員】熱情徵才中！  

你是那個愛微笑、擁有親和力，一看到陌生人就能聊得起來的人嗎？✨  

快來加入我們，讓你的週末充滿活力和挑戰吧！ 

🌟 你的任務  

1. 用親切的聲音接應電話，處理訪客來訪，回答點餐、訂位等問題  

2. 操作POS系統，完成點餐與櫃檯收銀結帳  

3. 負責餐廳內原物料的點收與處理，保管並結帳交接所得現金  

4. 登記顧客意見，定期與主管檢討顧客滿意度，持續優化服務技巧  

5. 整理、維護櫃檯與餐廳環境的清潔，營造舒適氛圍  

6. 協助帶位、接待、點餐，並支援現場桌面整理  

7. 參與及執行餐廳行銷活動與內部庶務工作  

🚀 準備好加入我們，和我們一起創造顧客的美好用餐體驗了嗎？💕  

你的笑容與熱情是我們最期待的！🎉

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內外場都要會因為場地沒有很大，也是吧檯式的，兩手端上去跟客人說餐點好了，外場四個桌子收桌擦桌子