人資招募工讀生

MAMAK， 

源自淡米爾語的「叔叔」一詞，是對淡米爾裔穆斯林這個族群的稱呼。 

而MAMAK檔是馬來西亞當地常見的街邊小吃， 

我們期許能夠完美呈現馬來料理的風格與個性，成為南洋料理的精品品牌。 

_ 

【品牌特色】 

★正宗皇室御廚傳人 

★熱情奔放的道地南洋風情 

★傳遞歡樂、美味及民族的初衷 

_ 

【工作內容】  

“有經驗，依經歷可談200/時薪以上” 

“通過考核可調薪資” 

“排班可議，加班另計” 

1、廚房食材處理 

：虛心肯學，負責食材的備料、烹飪、出餐等工作 

2、維護環境整潔 

：烹飪之餘隨時留意檯面及地面整潔，提供貴客最安心的餐點衛生 

_ 

【媒體評價】 

自由時報－東區人氣排隊名店 

https://playing.ltn.com.tw/article/27655 

ETtoday－東區人氣星馬料理 

https://travel.ettoday.net/article/2493472.htm 

Nownews－東區人氣星馬餐廳 

https://www.nownews.com/news/6130905 

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【品牌資訊】 

MAMAK檔星馬料理  

https://www.mamak.com.tw/  

MAMAK檔星馬料理 FB專頁：  

https://www.facebook.com/mamak.corner.taiwan/

MAMAK， 

源自淡米爾語的「叔叔」一詞，是對淡米爾裔穆斯林這個族群的稱呼。 

而MAMAK檔是馬來西亞當地常見的街邊小吃， 

我們期許能夠完美呈現馬來料理的風格與個性，成為南洋料理的精品品牌。 

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【品牌特色】 

★正宗皇室御廚傳人 

★熱情奔放的道地南洋風情 

★傳遞歡樂、美味及民族的初衷 

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【工作內容】 

“有經驗，依經歷可談200/時薪以上” 

“通過考核可調薪資” 

“排班可議，加班另計” 

外場 

1、熱情招呼客人 

：燦爛笑容、活力口號將品牌的歡樂親和傳遞給每一位蒞臨的貴客 

2、周到桌邊服務 

：耐心、細心、用心完成帶位、點餐、送餐、結帳、聯繫內外場及店務 

3、用餐環境整潔 

：送餐之餘隨時留意桌面及地面整潔，提供貴客最舒適的用餐環境 

內場 

1、廚房食材處理 

：虛心肯學，負責食材的備料處理、烹飪、出餐及店務等工作 

2、維護環境整潔 

：烹飪之餘隨時留意檯面及地面整潔，提供貴客最安心的餐點衛生 

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【媒體評價】 

自由時報－東區人氣排隊名店 

https://playing.ltn.com.tw/article/27655 

ETtoday－東區人氣星馬料理 

https://travel.ettoday.net/article/2493472.htm 

Nownews－東區人氣星馬餐廳 

https://www.nownews.com/news/6130905 

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【品牌資訊】 

MAMAK檔星馬料理  

https://www.mamak.com.tw/  

MAMAK檔星馬料理 FB專頁：  

https://www.facebook.com/mamak.corner.taiwan/

你MAMAK， 

源自淡米爾語的「叔叔」一詞，是對淡米爾裔穆斯林這個族群的稱呼。 

而MAMAK檔是馬來西亞當地常見的街邊小吃， 

我們期許能夠完美呈現馬來料理的風格與個性，成為南洋料理的精品品牌。 

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【品牌特色】 

★正宗皇室御廚傳人 

★熱情奔放的道地南洋風情 

★傳遞歡樂、美味及民族的初衷 

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【工作內容】  

“有經驗，依經歷可談200/時薪以上” 

“通過考核可調薪資” 

“排班可議，加班另計” 

1、廚房食材處理 

：虛心肯學，負責食材的備料、烹飪、出餐等工作 

2、維護環境整潔 

：烹飪之餘隨時留意檯面及地面整潔，提供貴客最安心的餐點衛生 

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【媒體評價】 

自由時報－東區人氣排隊名店 

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ETtoday－東區人氣星馬料理 

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MAMAK， 

源自淡米爾語的「叔叔」一詞，是對淡米爾裔穆斯林這個族群的稱呼。 

而MAMAK檔是馬來西亞當地常見的街邊小吃， 

我們期許能夠完美呈現馬來料理的風格與個性，成為南洋料理的精品品牌。 

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【品牌特色】 

★正宗皇室御廚傳人 

★熱情奔放的道地南洋風情 

★傳遞歡樂、美味及民族的初衷 

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【工作內容】  

“有經驗，依經歷可談200/時薪以上” 

“通過考核可調薪資” 

“排班可議，加班另計” 

1、廚房食材處理 

：虛心肯學，負責食材的備料、烹飪、出餐等工作 

2、維護環境整潔 

：烹飪之餘隨時留意檯面及地面整潔，提供貴客最安心的餐點衛生 

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【媒體評價】 

自由時報－東區人氣排隊名店 

https://playing.ltn.com.tw/article/27655 

ETtoday－東區人氣星馬料理 

https://travel.ettoday.net/article/2493472.htm 

Nownews－東區人氣星馬餐廳 

https://www.nownews.com/news/6130905 

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【品牌資訊】 

MAMAK檔星馬料理  

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MAMAK檔星馬料理 FB專頁：  

https://www.facebook.com/mamak.corner.taiwan/

我們是鐵板燒集團營運總公司 

主要工作為：人事、記帳、行政事務 

謹慎及有濃厚責任心, 有拓業精神者, 

有機車,備汽機車駕照尤佳 

可以獨當一面,對數字有概念, 

應變能力強且細心, 

有計算員工薪資的經驗,百貨發票開立 

並且熟悉人事(勞健保)財會作業者。

【歡迎對餐飲有熱忱的你/妳，一同爭取新鮮、創造價值】 

1.接待、引導顧客入座、介紹菜單、點餐收銀、桌邊服務、收盤清理 

2.全方位工作技能-外場服務、內場餐點製作、出餐管理、確認出菜品質 

3.外帶、外送平台顧客點餐服務 

4.顧客關係經營 

5.維持門市清整潔 

【百時獎勵專案】 

每月工作時數達到100小時(含)以上之兼職人員， 

每小時加給$5~$10獎勵金(依門市營運狀況而定) 

爭鮮積極參與政府就業方案，凡符合資格享補助獎金，如下所示： 

1. 婦女重返職場 【最高可領3萬】 

2. 壯世代計畫 【最高可領6萬】 

3. 桃園青年計畫 【最高可領2萬1】 

4. 桃園中高齡方案 【最高可領1萬】 

5. 初次尋職青年穩定就業計畫【最高可領4萬5】 

★ 工作選爭鮮，政府補助享不完 ★

【歡迎對餐飲有熱忱的你/妳，一同爭取新鮮、創造價值】 

1.接待、引導顧客入座、介紹菜單、點餐收銀、桌邊服務、收盤清理 

2.全方位工作技能-外場服務、內場餐點製作、出餐管理、確認出菜品質 

3.外帶、外送平台顧客點餐服務 

4.顧客關係經營 

5.維持門市清整潔 

【百時獎勵專案】 

每月工作時數達到100小時(含)以上之兼職人員， 

每小時加給$5~$10獎勵金(依門市營運狀況而定) 

爭鮮積極參與政府就業方案，凡符合資格享補助獎金，如下所示： 

1. 婦女重返職場 【最高可領3萬】 

2. 壯世代計畫 【最高可領6萬】 

3. 桃園青年計畫 【最高可領2萬1】 

4. 桃園中高齡方案 【最高可領1萬】 

5. 初次尋職青年穩定就業計畫【最高可領4萬5】 

★ 工作選爭鮮，政府補助享不完 ★

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀

工作內容: 

◆外場服務 

1.親切且熱情的與顧客互動 ，答覆餐飲及咖啡相關問題，必要時提供建議。 

2.介紹及銷售商品。 

3.負責結帳與收銀。 

◆吧檯服務 

1.製作義式咖啡、手沖咖啡及其他飲料之調製。 

2.義式咖啡校正作業。 

3.咖啡風味的理解、品質及穩定度的控管，對咖啡有一定的熱忱與認知。 

4.吧台設備及器具清潔及管理。 

◆其他項目 

1.門市環境清潔工作。  

2.定期盤點庫存飲料與食材。  

3.負責商品進貨入庫、銷售管理及庫存管理。 

4.完成主管交辦事項。 

咖啡廳營業時間為：07:00~21:30 (最早上班時間為06:30)

我們正積極擴編招募優質夥伴們!!!! 

招募Title: 人資主管/人事主管 專員 

1. 人資管理: 維護餐飲企業人資系統相關事項, 熟悉人資法規(勞基/勞工安全/職業安全衛生等), 勞資勞安執行, 維繫員工關係勞資爭議的預防與妥善處理. 

2. 員工關係: 辦理員工加退保勞健保事項, 員工健檢, 人事異動及公司規範異動訊息發布. 

3.職缺管理招募:  

a. 負責員工聘僱及搜尋所負責的招聘職務履歷 

b.定期更新及維護招募平台,職缺內容撰寫與刊登,餐飲履歷表篩選審核評估 

C.規劃與執行人員招募/甄選/任用, 解決企業總部及分店人力需求問題 

d. 建立與維持公司的薪酬系統與工作規章/福利制度/提供人事管理報表 

4. 定期與學校招募洽談配合及開發穩定實習生配合橋樑. ( EX: 企業說明會/ 就業博覽會/ 校園徵才/ 產學合作..等) 

5. 協助高層協調各部門,落實公司規章制度. 

6. 薪酬福利管理/ 出缺勤及考核管理與優化/ 出勤薪資核算作業. 

7. 負責人事/辦公室等行政事務管理. 需具有基本文書排版與報表彙整等餐飲管理能力Word / Excel/ Powerpoint等必備. 

打造更好的我們, 歡迎加入紅花企業團隊!!!!!!! 

Sincerely

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀

工作內容及應徵條件:  

✓餐前備料之準備工作、餐點製作與出餐 

✓顧客點單、收銀等 

✓外場送餐、收桌等 

✓廚房內的衛生管理工作以及工作區域和設備的清潔以及保養 

♣♣♣歡迎加入我們的行列♣♣♣

◎工作時段  

12:00~16:00 

18:00~22:00 

19:00~23:00 

(實際工作時間還是以門市每天營運及排班時間為主) 

◎薪資 

時薪 240元(包含底薪196元及獎金44元) 

◎工作內容  

外場、歡樂吧、中場相關工作 

※面試即贈送Haagen-Dazs一球及飲料一杯

◎工作時段 

12:00~16:00 

18:00~24:00 

(實際工作時間還是以門市每天營運及排班時間為主) 

◎薪資 

時薪 220元(包含底薪196元及獎金24元) 

◎工作內容  

外場、歡樂吧、中場相關工作 

※面試即贈送Haagen-Dazs一球及飲料一杯

工讀生夥伴相關福利： 

1.兼職、工讀生也依比例享有特休假喔！ 

2.國定假日上班雙倍薪 

3.當月工作時數滿80小時（含）以上，符合規定者，全勤獎金300元 

4.三節紅包（春節、端午節、中秋節） 

5.享有勞保、健保、勞退提撥（6％） 

6.員工用餐折扣（依照各品牌規定） 

7.員工餐福利（依照各品牌規定） 

8.尾牙或春酒 

歡迎銀髮中高齡、學生實習 

工作內容： 

1.協助正職人員處理工作上的事務 

2.工作場所環境清潔整理 

3.佈置及清理餐桌 

4.為顧客帶位或安排座位 

5.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

6.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

7.上菜並提供有關用餐的服務

工讀生夥伴相關福利： 

1.兼職、工讀生也依比例享有特休假喔！ 

2.國定假日上班雙倍薪 

3.當月工作時數滿80小時（含）以上，符合規定者，全勤獎金300元 

4.三節紅包（春節、端午節、中秋節） 

5.享有勞保、健保、勞退提撥（6％） 

6.員工用餐折扣（依照各品牌規定） 

7.員工餐福利（依照各品牌規定） 

8.尾牙或春酒 

歡迎二度就業、學生實習 

工作內容： 

廚房工讀生 

1.依據點餐單準備相關的食材 

2.將食材清洗並做簡單的處理備用 

3.根據顧客的點單進行烹調 

4.維持高標準的產品品質。 

5.維護個人及工作站的清潔衛生。 

6.依標準執行工作站基本流程 

7.清理及保養設備

我們對肉質有絕對的堅持，只選用 A5 和牛。在這裡工作，你不只是端菜，更能學到最專業的燒肉知識與修肉技術。 

「老闆看起來很威嚴，但對員工像家人一樣。我們注重團隊合作，不讓任何一個夥伴落單。」 

• 【我們提供的工作內容】 (簡潔有力) 

• 【你需要具備的特質】 (笑容燦爛、不怕生、具責任感) 

• 【專屬福利】 

• 伙食： 每天都能吃到美味的員工餐（甚至是高品質燒肉？）。 

• 獎金： 全勤獎金、績效獎金、小費分成。 

• 活動： 員工聚餐、不定期尾牙/春酒。

1. 帶位及安排座位 

2. 傳遞菜單並介紹、推薦餐點 

3. 提供親切服務及介紹餐點 

4. 收餐及維持桌面整潔 

5. 結帳及送客 

6. 維護環境整潔

內場 

1.依據餐單準備相關的食材。 

2.將食材處理備用。 

3.完成所負責的各自類別菜單。 

4.根據顧客的菜單進行烹調。 

5.維持內場環境衛生以及保養設備。 

6.無經驗可，只要有良好的工作態度 

7.提供完整的教學制度/學習與加薪迅速 

外場 

1.佈置及清理餐桌。 

2.為顧客帶位或安排座位。 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 

5.上菜並提供有關用餐的服務。 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字。 

7.送單點單收銀。 

8.無經驗可，只要有良好的工作態度 

9.上班不能抽菸，菸癮大者請三思 

10.提供完整的教學制度/學習與加薪迅速 

『上班時段』 

上午10:00-14:30 

空班提供一餐(中間店休) 

下午17:00-21:30 

『升遷制度』 

依照工作崗位來進行加薪，提供完整的教學制度/學習與加薪迅速

班多錢多，時薪自己偷偷長！從 196 → 212 快起飛！ 

★有外送獎金嗎? 有喔~~~~~每筆10元 

★有介紹獎金嗎? 有喔~~~~~每位5000元 

★有員購優惠嗎? 有喔~~~~~員購85折 

★有國定假日雙倍薪嗎? 有喔~~~~~ 

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