《一風堂》台南南紡店早班計時(時薪最高$255、無經驗可、免費員餐)

我們是一家專注於提供高品質中式餐飲服務的餐廳，致力於為客戶帶來味蕾的享受與卓越的用餐體驗。無論是家庭聚餐還是公司聚會，我們都致力於提供貼心的服務和美味的餐點，以滿足每位顧客的需求。 

工作內容： 

1. 負責食材的準備與處理，包括蔬果清洗、切割、醃製等作業。 

2. 配合同事進行菜餚的烹調工作，確保出菜的品質與速度。 

3. 監督及維持廚房環境的清潔與衛生，包括設備保養和工作區域整理。 

4. 妥善管理庫存，協助進貨與食材儲存，確保符合食品安全標準。 

5. 配合團隊工作，處理其他餐飲相關事項，確保客戶享有優質用餐體驗。 

我們提供穩定的工作環境與成長機會，並注重員工福利與團隊合作。如果您熱愛餐飲行業，具責任心且樂於挑戰，歡迎加入我們的團隊！立即投遞履歷，我們期待您的加入，共同創造美食新里程！

﹌透過美味的壽司，將幸福傳遞下去﹌ 

うまいすしを、腹一杯。 

うまいすしで、心も一杯。 

年年調薪、福利最多， 

歡迎對餐飲業有熱忱的你！ 

⭕獎金福利 

【優良表現獎勵】每月最高2,000元，依出勤狀況及個人工作表現綜合判斷，非固定薪資或全勤獎金，公司有權中止或廢除優良勤務津貼 

【三節獎金】定額獎金、春酒抽獎活動 

【競賽獎金】每月店鋪競賽活動獎金 

【介紹獎金】介紹親朋好友入職，期滿可獲得3,000~10,000元獎金 

【輪調津貼】配合外縣市輪調者，皆享租屋津貼補助 

【其他津貼】結婚生育津貼、喪葬慰問金、生日禮券、生日假、在職進修、年度健檢津貼、員工用餐優惠 

【夏、冬季獎金】一年兩次獎金發放（幹部限定福利，依公司營運狀況及職等考核調整） 

⭕職位發展（實力主義不論年資，店長年薪百萬） 

【年薪1,330,000】區經理 

【年薪1,060,000】店長 

【年薪770,000】副店長 

【年薪640,000】主任 

▪以上最高年薪預估僅含夏、冬季獎金，尚未包含他項獎金或津貼 

▪新進正職人員月薪38,000元起（內含特殊獎金），每年兩次考核 

⭕工作內容（在職教育訓練完善，無經驗者OK） 

▪外場 

帶客入座→用餐說明、顧客服務→桌面清潔→環境整理→收銀結帳 等 

▪內場 

商品進貨→食材處理→餐點製作→餐具清洗→環境整理→庫存盤點 等 

⭕工作時間 

▪需配合08:30~24:00輪班（每日排班8小時） 

▪月休天數：公司依照人事行政局訂定每月紅字日數排休 

⭕企業魅力 

▪加班費為每分鐘為單位計算，重視員工的辛勤付出。 

▪實力主義不論年資，且制度完善、升遷調薪快速，適合具有企圖心的您。 

▪學習日系企業商業禮儀、餐飲相關專業技能，並能接觸店舖經營管理。 

▪展店計畫涵蓋全台灣，目標成為台灣第一迴轉壽司品牌。 

▪傾聽員工訴求，共同打造「以人為本」的舒適工作環境。

1.佈置及清理餐桌  

2.為顧客帶位或安排座位  

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議  

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐  

5.遞送帳單，請顧客付款或簽字  

6.送單點單收銀  

7.上菜並提供有關用餐的服務  

8.清洗食材  

9.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作  

10.進行擺盤的動作  

11.工作區域和設備的清潔以及保養

1.佈置及清理餐桌  

2.為顧客帶位或安排座位  

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議  

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐  

5.遞送帳單，請顧客付款或簽字  

6.送單點單收銀  

7.上菜並提供有關用餐的服務  

8.清洗食材  

9.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作  

10.進行擺盤的動作  

11.工作區域和設備的清潔以及保養

＜1＞工作時間： 採排班制，每段班4小時起。  

＜2＞工作內容：內場餐點製作(義大利麵、焗烤、排餐等)、環境清潔。  

＜3＞職位要求：無經驗可，喜歡學習餐點製作，環境整理，對餐飲業具有熱忱，善溝通。  

＜4＞本公司會提供完整餐飲技能操作教育訓練。  

＜5＞提供訓練課程有：莫凡彼餐飲學程包含培養全方位管理人員，學習外場服務、義大利麵與披薩等歐式餐點製作、義式咖啡飲品與冰淇淋甜點製作、行政管理、經營管理、客訴處理等。  

＜6＞ 職涯發展：晉升調薪管道透明，通過餐飲學程檢定即可調薪。兼職夥伴進來後，若學習狀況良好且有晉升意願，可晉升為兼職幹部人員。

想學沖泡濃郁的義式咖啡嗎?!想學烹煮美味的西式料理嗎?!想在工作中學習全面的餐飲技能及管理經驗並有機會創造自己的門店嗎?趕快加入莫凡彼餐飲集團吧!!! 

*入職後完成報到程序： 

每月加發2000青壯報到獎金(合併每月獎金發放)，(連續12個月)總計可領24,000入職獎金 

1.工作時間：採彈性排班排休制，可以個人需求做排班調整。 

2.職位要求：無餐飲經驗可，對餐飲業具有熱忱、希望全面學習餐飲技能製作與門市管理。 

3.工作內容：外場顧客服務、內場西式餐點製作、吧檯咖啡飲品與甜點製作、門市管理。 

4.提供完整餐飲學程教育訓練課程，以培養全方位管理幹部 ： 

(1)新進人員教育訓練 

(2)外場服務技能 

(3)吧台站台技能 

(4)廚房站台技能 

(5)門店經營管理 

5.職涯發展： 

(1)晉升調薪管道透明，每季皆有晉升調薪之機會！ 

2)若學習狀況良好，有機會於： 

一年內晉升為組長，薪資+業績達成獎金38,000~41,000， 

兩年內晉升中階主管，薪資+業績達成獎金43,000~45,000， 

三年內晉升為高階主管或店長，薪資+業績達成及分紅獎金52,000~60,000，

【三商巧福，回味無限】  

遙想巧福當年，一碗牛肉麵，香氣四溢 

開滿半個台灣，是你的是我的，三商巧福 

⭐️營業時間內，彈性排班! 

⭐️通過不同工作站考核即可調薪! 

【工作內容】 

1.依循公司SOP製作美味餐點，提供給顧客享用 

2.依循公司服務流程，提供客人專業、即時的服務 

3.依循公司清潔標準，維持乾淨衛生的用餐環境 

4.門市收銀 

5.配合主管交辦事項 

❤️【你可以享有】 

✤勞保、健保、勞退提撥、團體保險 

✤員工優惠餐、生日餐劵 

✤三節禮金(券) 

✤年度尾牙活動 

✤年度健康檢查 

【工作時間】 

早班時段:0930-1430  

晚班時段:1630-2130 

彈性排班4-8小時 

更多資訊請至三商巧福官網:https://www.3375.com.tw

【三商巧福，回味無限】  

遙想巧福當年，一碗牛肉麵，香氣四溢 

開滿半個台灣，是你的是我的，三商巧福 

⭐️完善的教育訓練與明確的升遷管道 

⭐️提供多元發展機會，最快一年可晉升店長 

⭐️高額業績獎金，等您來挑戰! 

【工作內容】 

1.依循公司SOP製作美味餐點，提供給顧客享用 

2.依循公司服務流程，提供客人專業、即時的服務 

3.依循公司清潔標準，維持乾淨衛生的用餐環境 

4.門市收銀及當日帳款結清 

5.現場庫存盤點與叫貨 

6.學習門市日常營運管理 

7.配合主管交辦事項 

❤️ 【你可以享有】 

✤三節禮金(券)、員工分紅、年終獎金、業績達標獎金 

✤勞保、健保、勞退提撥、團體保險 

✤員工餐、生日餐劵 

✤年度尾牙活動 

✤年度健康檢查 

【升遷管道】 

儲備幹部→店務助理→儲備店長→店長→資深店長→區域督導 

更多資訊請至三商巧福官網:https://www.3375.com.tw

《 工作內容 》 

●外場：領台帶位、菜單介紹、餐點收送、客席整理。 

●內場：餐點製作、食材備製、品質確認、設備維養、環境清潔。 

早班：08:00~18:00(每日4~8小時，彈性排班) 

晚班：17:00~23:00(每日4~6小時，彈性排班) 

※※※ 假日需可配合排班 ※※※ 

※※※ 活潑、熱情、有朝氣、優先錄用 ※※※ 

※※※ 表現優異者、優先晉升管理幹部 ※※※ 

《 福利制度 》 

1. 提供獎助學金。 ( 3,000 ~ 8,000元)  

2. 親友推薦獎金。 ( 3,000) 

3. 提供生日免費招待券。  

4. 享有門市聚餐。 

5. 享有全勤獎金。 ( 1,000~ 2,000元 ) 

6. 享有國定例假日雙倍薪。 

7. 提供年度免費健檢。 

8. 提供優秀同仁績效獎金。 

因門市尚未開幕 

受訓地點: 

花月嵐-台南西門店 台南市中西區西門路一段658號6樓 

花月嵐-台南中山店 台南市中西區中山路162號B2

通過考核另有職務加給 

********************************************************************************* 

1. 具連鎖餐飲業外場或廚務管理經驗者佳。 

2. 須配合門店早晚輪班。 

早班08:00~18:00(將會依門市現場營運狀況略作調整) 

晚班12:00~22:00(將會依門市現場營運狀況略作調整) 

3. 正面積極、充滿熱忱、喜與人接觸。 

4. 擅溝通協調、能管理輔導並隨時關懷員工。 

《 工作內容 》 

●外場：店舖營運(點餐、收銀)、商品品管、教育訓練、客訴處理...等。 

●內場：店舖營運(調理、物料控管)、商品品管、教育訓練、食品安全衛生...等。 

《 福利制度 》 

1. 員工休假制度：月休9～11天、特休、婚假、產假、陪產假、等法定休假日。 

2. 員工獎金福利：全勤獎金、績效獎金、員工生日禮金、年節禮金、推薦獎金、年終獎金。 

3. 員工津貼福利：加班費(依勞基法核算) 、出差津貼 、派駐津貼、支援津貼。 

4. 員工保險福利：勞保、健保、(正職員工)團體保險、公司勞退金提撥。 

5. 員工餐飲福利：正職員工每月享有門市8折優惠卷、不定期員工聚餐（如：門市聚餐、春酒或尾牙等）。 

6. 員工衣著福利：門市提供免費制服。 

7. 員工健康福利：凡滿服務一年之員工提供免費體檢 。 

8. 員工福利補助： 正職員工結婚補助、生育補助、員工住院慰問金。 

9. 完整教育訓練：新進同仁教育訓練、晉升教育訓練、主管店務訓練、完善的溝通管道 

和升遷考核。 

門市尚未開幕 

受訓地點: 

花月嵐-台南西門店 台南市中西區西門路一段658號6樓 

花月嵐-台南中山店 台南市中西區中山路162號B2

1.負責點餐等工作。 

2.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

3.進行簡易餐飲之料理。 

4.店鋪的例行清潔。 

5.外送服務。 

員工福利： 

✅提供員工餐 

✅績效獎金 

✅不定時聚餐 

聯絡方式： 

蘇先生：0974441551 

可直接來電約定面試時間 

休假制度：月「排休」8天，可排休假日 

我們有外送餐點服務，不喜外送的請勿打電話

1.負責點餐等工作。 

2.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

3.進行簡易餐飲之料理。 

4.店鋪的例行清潔。 

5.外送服務。 

員工福利： 

✅提供員工餐 

✅績效獎金 

✅不定時聚餐 

聯絡方式： 

蘇先生：0974441551 

可直接來電約定面試時間 

休假制度：月「排休」8天，可排休假日 

我們有外送餐點服務，不喜外送的請勿打電話

1.負責點餐等工作。 

2.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

3.進行簡易餐飲之料理。 

4.店鋪的例行清潔。 

5.外送服務。 

員工福利： 

✅提供員工餐 

✅績效獎金 

✅不定時聚餐 

聯絡方式： 

蘇先生：0974441551 

可直接來電約定面試時間 

休假制度：月「排休」8天，可排休假日 

我們有外送餐點服務，不喜外送的請勿打電話

【工作內容】 

1.執行桌邊與餐食服務－例如：倒水、餐點介紹、點餐、送餐、撤桌等工作。 

2.負責開餐前準備工作，確認餐具及備品數量。 

3.維持門市、用餐區域之整潔，提供顧客舒適乾淨用餐環境。 

4.其他主管交辦事項。 

【加分特質】 

1.微笑禮貌 

2.正向積極 

3.勤快學習 

【工作地點】 

東區 

　［開飯川食堂-南紡店］台南市東區中華東路一段366號B1樓（南紡購物中心） 

　［開飯川食堂-台南成功店］台南市東區前鋒路210號6樓（台南大遠百） 

中西區 

　［開飯川食堂-西門店］台南市中西區西門路一段658號B2樓（新光三越台南西門店） 

北區 

　［真珠-台南小北門店］台南市北區西門路四段135號3樓（新光三越小北門店） 

※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【工作內容】 

1.介紹餐點及桌邊服務。 

2.負責開餐前置作業，補齊工作站內之餐具及備品。 

3.維持桌面與現場環境清潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境及品質。 

4.負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。 

5.協助顧客解決問題，並第一時間回報主管。 

6.主管交辦事項。 

【工作地點】 

東區 

　［開飯川食堂-南紡店］台南市東區中華東路一段366號B1樓（南紡購物中心） 

　［開飯川食堂-台南成功店］台南市東區前鋒路210號6樓（台南大遠百） 

中西區 

　［開飯川食堂-西門店］台南市中西區西門路一段658號B2樓（新光三越台南西門店） 

北區 

　［真珠-台南小北門店］台南市北區西門路四段135號3樓（新光三越小北門店） 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 服 務 專 員：月薪36,000元起 

☀ 服 務 訓 練 組 長：月薪40,000元起 

☀ 店 主 任：月薪46,200元起 

☀ 店 副 理：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ 

※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【工作內容】 

1.協助基本備貨、領貨及食材的前置作業。 

2.協助測量食材的容量與重量。 

3.餐點的出餐作業。 

4.執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。 

5.其他主管交辦事項。 

【工作地點】 

東區 

　［開飯川食堂-南紡店］台南市東區中華東路一段366號B1樓（南紡購物中心） 

　［開飯川食堂-台南成功店］台南市東區前鋒路210號6樓（台南大遠百） 

中西區 

　［開飯川食堂-西門店］台南市中西區西門路一段658號B2樓（新光三越台南西門店） 

北區 

　［真珠-台南小北門店］台南市北區西門路四段135號3樓（新光三越小北門店） 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 廚 務 專 員：月薪36,000元起 

☀ 廚 務 組 長：月薪40,000元起 

☀ 廚 務 主 任：月薪46,200元起 

☀ 副 主 廚：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ 

※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【工作內容】 

《廚務組長／廚務主任》 

1.基本備貨及食材的前置作業。 

2.餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。 

3.盤點與管控食材的安全庫存量及訂購量。 

4.執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。  

5.可接受快節奏、高壓環境。 

6.其他主管交辦事項。 

《副主廚》 

1.餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。 

2.負責各時段餐期出餐量掌控。 

3.掌握當日食材的備貨量、安全庫存量、訂購量、食材驗收。 

4.執行線上訂貨、驗貨、領料作業。 

5.執行與督導各廚別的食安及清潔工作。 

6.其他主管交辦事項。 

【工作地點】 

東區 

　［開飯川食堂-南紡店］台南市東區中華東路一段366號B1樓（南紡購物中心） 

　［開飯川食堂-台南成功店］台南市東區前鋒路210號6樓（台南大遠百） 

中西區 

　［開飯川食堂-西門店］台南市中西區西門路一段658號B2樓（新光三越台南西門店） 

北區 

　［真珠-台南小北門店］台南市北區西門路四段135號3樓（新光三越小北門店） 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 廚 務 專 員：月薪36,000元起 

☀ 廚 務 組 長：月薪40,000元起 

☀ 廚 務 主 任：月薪46,200元起 

☀ 副 主 廚：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ 

※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

1.內外場都要會因為場地沒有很大，也是吧檯式的 

2.兩手端上去跟客人說餐點好了，外場四個桌子收桌擦桌子

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1.內外場都要會因為場地沒有很大，也是吧檯式的 

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