萬客樓餐館-早班麵食部人員(時薪210)-1

外場收送餐、洗碗、煮麵、備料、整潔

內場人員

1. 負責操作炒台進行中式餐點烹調，掌握火候與口感，確保出菜品質。  

2. 依據訂單內容及餐廳SOP，準確且高效地完成各項餐點製作工作。  

3. 協助進行央廚或現場備料，確保所有食材準備充分且符合衛生標準。  

4. 定期進行廚房環境清潔，負責交接班期間的整理與狀況記錄。  

5. 運用刀工技巧處理各類食材，提升作業效率和料理美觀度。

1. 外場送餐及客服 

2. 支援湯台送餐支援、帶位 

*歡迎學習力強、勤勞反應快、可穩定出勤者加入。 

時薪 196-210元 

排班為主， 細節面議

1. 內場出餐協助 

2. 外場帶位、 客服 

3. 盛湯、盛飯 點餐送餐 

*歡迎學習力強、勤勞反應快、可穩定出勤者加入。 

工作時段：1800-02:30 

月薪 36000-40000元依能力調薪

1. 切肉 、炒菜 

2. 協助內場工作 

工作時段： 18:00-02:30 

月薪 45000-51000元， 俱中式熱炒經驗者優先考慮。

✤ 外場服務 

✤ 外送支援 

✤ 環境清潔 

■ 薪資獎金： 

時薪$196 

無經驗可，完整培訓制度和作業流程 

學習多樣的餐飲管理知識及技能 

快速提高在餐飲業的經歷和競爭力 

■ 工作時間： 

晚班上班時段 16:30~20:00或17:00-20:00,  

依工作內容或同學的上下課時間, 上下班時間可彈性調配 

(**週六.週日及國定假日須輪流排休, 無法固定休假) 

■ 就職享有： 

-供餐 

-勞健保 

-勞退 

-制服 

-工作環境好 

-同事好相處 

※地點：可依距離選擇東區或永康區 

*我們正在尋找渴望展現自我、實現夢想的夥伴* 

如果你是喜愛與人分享美食、嚮往在歡樂的環境裡工作， 

並且期望工作能力與薪資成正比，對這樣的工作文化有興趣， 

跟隨著班恩成為一位管理經營者，你所投入的所有努力與忙碌， 

都將距離夢想更近一步。

1.協助收桌、送餐、小菜台盛盤、煮飯  

2.最好具備pos經驗點餐  

3.環境清潔交接班整理  

(無經驗可教學)

1. 具基本炒台經驗 

2.依照出單sop完成餐點 

3.央廚或現場備料 食材好準備工作簡單 

4.環境清潔交接班整理

基本內場分為煮麵台、炸台 

1.依據餐單準備相關的食材  

2.判斷食材完熟度即依照sop組合出餐 

3.央廚備料食材好準備工作簡單 

4.環境清潔交接班整理 

(無經驗可教學)

1.協助收桌、送餐、小菜台盛盤、煮飯  

2.最好具備pos經驗點餐  

3.環境清潔交接班整理  

(無經驗可教學)

1. 具基本炒台經驗 

2.依照出單sop完成餐點 

3.央廚或現場備料食材好準備工作簡單 

4.環境清潔交接班整理

基本內場分為煮麵台、炸台  

1.依據餐單準備相關的食材  

2.判斷食材完熟度即依照sop組合出餐  

3.央廚備料食材好準備工作簡單  

4.環境清潔交接班整理  

(無經驗可教學)

切烏魚子.剁雞肉.排盤

1.協助正職人員處理工作上的事務 

2.工作場所環境清潔整理 

3.支援外場上菜及桌面整理, 客戶服務等工作 

4.協助餐廳內機動性及行政庶務等工作

備料，輪值煮湯，煮水餃，煮麵，鍋貼裝盒， 打包，外送，包製鍋貼包製水餃，打烊工作。

【藝奇和牛岩板燒日本料理】加入我們，創藝你的職涯 

我們專注於和牛岩板燒日本料理，結合創意與職人精神，打造獨特的日式餐飲體驗。加入藝奇，與熱愛挑戰的你一同創作屬於自己的職涯經典，開啟全新職場風貌！ 

【工作內容】廚藝助理 

簡易餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】 

工作時段：10:00~14:00 及 16:30~21:30 

※依營運需求彈性排班，工作時間面談 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

協助內外場工作，煮鍋燒意麵 

整理環境 

工作繁忙請電洽或親洽06-2362339/09211792969/0916719078/0915792969

三萬八是我們給夥伴的起薪 

十二萬是我們高級幹部的平均收入 

對我們而言，餐飲業不僅是新鮮人貼補零用、暫時性的工作 

不該是最低薪資、沒有專業的勞動工作 

而是一個可以學習、成長、創業、立業的所在！ 

我們努力給出超越餐飲業的高收入 

更願意培養有能力開創品牌的合夥人 

但不管是正職、幹部，我們對夥伴也有一定的要求 

為了不浪費你與敝團隊寶貴的時間 

請欲應徵者，先了解我們公司再投履歷。 

◆◆「我們是誰」◆◆ 

從2017年開始 

我們從什麼都不懂，單靠熱情、鬥志 

在東區開出了第一間義式餐廳 彌燉道9號 

接著 

第二間 彌燉道9號 

跟一間日式餐廳 水恃 

一間日式鍋物 春禾 

以及在我們藍圖中， 

按著規劃在進行的第四、第五間餐廳  

比起大型餐飲集團 

我們的規模不算大 

但是，許多優秀、付出的工作夥伴 

都參與了我們擴張版圖的過程 

共享了發展的獲利，賺到人生第一桶金 

這對我們來說，比開出幾間高朋滿座的餐廳更為驕傲 

我們是一群對餐飲、創業 

有想法、理念、熱情的90後 

時間與經驗的累積更給了我們重複開創的能力 

◆◆「工作環境」◆◆ 

我們的店裡，舉凡開店幹部、老闆、股東 

最初都是白手起家、從基層走來 

所以，我們知道餐飲業的辛勞 

更知道人才需要什麼樣的工作環境 

在我們店裡 

不論職位，平等、尊重、信賴、互相是相處的基本原則 

並且，成功的餐飲業，依賴每一個人的貢獻與合作 

而眾所周知，餐飲業出餐有時間壓力在工作過程難以有周到細緻的溝通 

因次 愉快、合作、信任的工作氣氛是我們非常重視的 

我們很珍惜這樣的工作環境 

因此，負面、優先考慮自己、難以合作者，請不要加入我們 

另外，我們期待提供客人良好的餐飲體驗 

雖然我們是服務業 

但我們不要求卑躬屈膝的服務態度 

店內也幾乎沒有大爺式的客人 

但要求將心比心的基本態度，己所不欲，勿施於人 

我們公司的使命，就是提供社會新鮮人 

一個嶄新的選擇與步入社會成長的環境 

真正學習到社會上待人接物與商業的知識 

而不在腐敗的環境中接受墨守成規的潛規則與黑暗面 

◆◆「收入、發展與升遷」◆◆ 

自2017年起，我們的規模逐年壯大中 

經過無數次的調整 

我們建立了完整、透明、公平的升遷制度 

為了使夥伴的優秀與付出，不被辜負、能被看見 

店裡的正職，除了薪水 

亦有參與品牌超額分紅的資格 

所以店裡的生意、獲利，也與你有關 

因為我們期望，將獲利分享到努力、優秀的夥伴手中 

當你學會也做好你的份內工作後 

若你期待如同我們一般，願意努力並在這裡立業 

我們也提供管理，理財規劃，投資，經營，行銷的培訓 

待你火侯足夠，我們願意與你合夥 

助你成為一個品牌的創辦人 

◆◆「我們需要什麼人」◆◆ 

我們分享的多，也期待你有所投入 

對我們來說，態度比經驗更加重要 

即使你對餐飲毫無經驗也沒有關係，如果你願意用以下態度 

我們會點滴教會你所需的一切 

★第一，能夠接受壓力，有能力調節情緒 

我們最低的要求需是學會全店內、外場每一區的工作 

這將使你離開原本的舒適圈，也會感受到壓力 

所以上班的態度必須非常認真 

而壓力與成長是相隨的 

在成長過程中將使你更有能力且得到優渥的薪資與發展 

★第二，對工作有責任感 

對料理本身品質的要求，是我們受客人信賴的原因 

衛生、美味、舒適，這需要店內每一位夥伴共同維持 

所以在這裡工作時不能隨便，希望求職者有一定的責任感。 

★第三，放下姿態、空杯學習 

即使你過去有餐飲經驗 

都還是有許多地方需要學習 

不管是待人接物、工作流程、處事細節 

如果你帶著滿瓶的水 

也難以與我們一起成長 

★第四，空閑時間不多 

我們每間店都有一定的人潮 

而餐點都是現做，現烤，現煮 

所以夥伴們在供餐時段不容易閒置。 

這不是一份輕鬆、悠閒的工作 

如果你對於未來有一定的想法，不願重複過著同一天 

歡迎你前來面試，你會得到薪資、會成長、也會覺得工作是有意義的。 

感謝你花了這麼多的時間來了解我們， 

進入了社會，不想一天過一天老去，需要自己有點勇氣 

跨出舒適圈，腳踏實地大量的學習 

最後，不管你是否與我們互相吸引 

都祝你在求職上順利！