西餐主廚(刊期已經結束)

【TASTy西堤牛排】Join Our TASTy Team 

在這裡，你將體驗輕鬆歡樂的美式都會氛圍，學習專業技能，打造屬於自己的職涯高光時刻。一起創造更多TASTy Moments！ 

【工作內容】廚藝助理 

簡易餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】 

工作時段：10:00~14:00 及 16:30~21:30 

※依營運需求彈性排班，工作時間面談 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

【TASTy西堤牛排】Join Our TASTy Team 

在這裡，你將體驗輕鬆歡樂的美式都會氛圍，學習專業技能，打造屬於自己的職涯高光時刻。一起創造更多TASTy Moments！ 

【工作內容】廚藝計時人員 

協助各項餐點製作、內場相關事務等 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受 

【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

◎ 全日班-1名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30) 

◎ 假日班-1名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30) 

◎ 早班-1名 

(10:00~14:00) 

◎ 晚班-1名 

(16:30~21:30) 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 

3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

【TASTy西堤牛排】Join Our TASTy Team 

在這裡，你將體驗輕鬆歡樂的美式都會氛圍，學習專業技能，打造屬於自己的職涯高光時刻。一起創造更多TASTy Moments！ 

【工作內容】廚藝助理 

簡易餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】 

工作時段：10:00~14:00 及 16:30~21:30 

※依營運需求彈性排班，工作時間面談 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

貴族世家龍潭店自2003年成立以來，致力於為顧客提供高品質且物美價廉的牛排，並呈現多樣化的飲食服務需求。作為全國第一家榮獲ISO22000食品安全管理系統雙認證的牛排連鎖企業，我們始終堅持以顧客為中心的經營理念，不斷追求創新與卓越，為顧客創造一流的用餐體驗。 

工作內容：  

1. 操作煎台，熟練製作各式牛排，並確保餐點品質符合公司標準。  

2. 掌控煎製過程的時間與溫度，確保肉品的熟度達到客人需求。  

3. 按照每日計劃進行備料工作，包括切割、腌制及其他必需的準備流程，確保食材新鮮度與品質。  

4. 定期清潔及維護煎台及相關設備，確保廚房操作環境的整潔及安全。  

5. 協助管理庫存，定期檢查食材存量並安排補貨需求，確保營運順暢。  

6. 與服務員及其他廚房成員協調，確保餐點按時準確地上桌，提升出餐效率。  

7. 參與內部的食品安全與衛生檢查，確保作業符合食品安全規範與公司品質標準。  

8. 不斷學習與改進，協助開發新菜品或提升現有牛排品質，並結合顧客反饋進行改善。 

加入我們的夥伴團隊，您將體驗到：  

- 完善的勞健保、職災保險及勞退提撥，為您的職業生涯提供穩定後盾。  

-不定期舉辦夥伴聚會與員工優惠，滿足工作與生活的和諧平衡。 

歡迎熱愛餐飲業、追求卓越與創新的您加入貴族世家，我們期待與您共同創造令人難忘的用餐體驗，立即投遞履歷，我們誠摯期待您的加入。

🍖 貴族世家龍潭店，歡迎加入用美味改變世界的行列！  

自2003年以來，我們致力提供「安心」、「滿意」的餐飲服務，成為全台第一家拿下國際食品安全管理系統雙認證的牛排連鎖品牌。我們不僅自行進口優質肉品，更以創新研發為核心，為顧客端出令人驚豔的料理，同時提供舒適的用餐體驗。現在，我們誠摯邀請熱愛烹飪的你，加入這個傳遞幸福滋味的團隊！ 

🌟 你的每日舞台：  

1. 運用各式料理技巧，精心製作中式、西式與日式料理，展現烹飪才華  

2. 細心挑選與準備食材，打造色香味俱全的佳餚  

3. 管理廚房運作，確保衛生、安全與高效率  

4. 發揮創意研發新菜色，讓菜單充滿驚喜  

5. 控制食材成本與庫存，守護每一道料理的品質  

🎁 加入我們，你會擁有：  

- 免費供餐，每日享受美味力量補給  

- 健全的社保體系：健保、勞保、勞退提繳金及職災保險  

- 不定期員工聚餐與購物優惠，增添職場樂趣與福利  

- 育嬰假支持，兼顧事業與家庭發展  

- 學習與成長機會：在職教育訓練，輔助技能升級  

- 每日工作提供員工制服，展現專業一面  

👩‍🍳 現在，就是展現你的時刻！用你的靈感和技藝點亮更多人的味蕾旅程，快加入我們吧！

/ 各項餐點依基本SOP製作 

、 每一季我們依食材的盛產不同而做菜單的些微挑整，因此每三個月，團隊便像急智囊去完成及學習各種新的元素組合概念。 

/ 完成每日的備料作業 

、 每週末會安排下一週平日的大備料（修肉.殺魚.醃漬等等）。 

、 每前一日會安排後一日的小備料（煮湯.撥麵.處理生菜等等）。 

/ 負責站台食材的庫存及製作方式 

、 炒台.碳烤台.chef台皆各有一台自己的臥室冰箱/盤庫，每日使用的食材皆放置該站台使用的冰箱內，因此需維持冰箱整潔及庫存管理。 

、 清楚該負責區塊之冰箱及環境條件，在製作餐點上則越思緒清晰。 

/ 工作區域的環境衛生時時保持整潔 

、 工作區塊的環境衛生為全體責任，環境照顧得宜食材自然新鮮無慮。

我們是一家專注於提供中式料理的餐廳，致力於為顧客提供難忘的美食體驗。 

我們的顧客群體主要為家庭聚會、商務宴請及喜愛中式美食的饕客們，竭誠為大家帶來最地道的中式佳餚。 

工作內容：  

1. 負責中式料理的製作，包括食材洗切、烹調及擺盤，確保出餐品質達到餐廳標準。  

2. 設計中式菜單及開發新菜色，把握市場趨勢及顧客需求，創造吸引力十足的菜單選項。  

3. 確保廚房環境衛生達標，遵循食品安全和衛生規定，定期清潔設備並進行安全檢查。  

5. 協助廚房的日常運作及管理，確保流暢的出餐流程，並帶領團隊妥善配合運作。  

我們真誠地邀請對中式烹飪充滿激情的你加入我們的團隊，與我們一同創造不凡的餐飲體驗。 

如果你希望在專業與創新中尋求突破，請不要猶豫，立即投遞履歷，我們期待你的加入！ 

*應徵可直接速洽 蔡先生0919-031-291

簡單製作包括 : 簡餐, 炸品,套餐,火鍋 

能獨立運作者45000起薪