!!擴大招募!!【日商 丸亀製麵】台南市 -月薪$35000~$40000(含全勤)正職人員 |供餐 |

外場-點菜,送菜,清潔工作,招呼客人~~會接待日本客人 

薪水高依能力調薪。 

上班時間、時數可調整

外場工作：點菜、端菜、收桌、清洗、服務客人

1. 負責開餐前準備工作，補齊工作站內之餐具及備品。 

2. 內場前置備料作業、出餐、盤點作業及廚務相關工作..等。 

3. 依公司計劃完成每月營業目標(如：物料管理、成本控制、人員調動..等)。 

4. 學習並執行人員排班管理、工作安排、教育訓練...等幹部管理工作。 

5. 具港點經驗或連鎖餐飲基礎管理經驗者尤佳。 

6. 其他主管交辦事項。 

7. 上班時間，我們是一頭班作業。 

早班：0700-1530  

晚班：1400-2230 

✨擴大徵才✨ 歡迎熱情的您們加入緯豆大家庭✨ 

我們有透明、公正、與公平的升遷制度 

我捫有歡樂、愉快的工作環境 

我們有健全的福利與制度 

還有更多更多~ 等您們來挑戰與創造 ✌✌

1. 負責開餐前準備工作，補齊工作站內之餐具及備品。 

2. 內場前置備料作業、出餐及廚務相關工作..等。 

3. 其他主管交辦事項。 

4. 具中式餐點、內場廚助經驗者尤佳。 

5. 無經驗可、願接受全新培訓，可配合輪班者。 

6. 上班時間，我們是一頭班作業。 

早班：0700-1530  

晚班：1400-2230

1. 執行桌邊及餐食服務，如倒水、點菜、送菜、撤桌..等工作。 

2. 負責開餐前準備工作，補齊工作站內之餐具及備品。 

3. 維持負責區域之整潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境。  

4. 其他主管交辦事項。 

5. 上班時間: 0800-2230，可彈性排班。

工作內容： 

備料、烹煮菜餚、擺盤與出菜順序及衛生管理等廚務工作。 

外場接待、餐點介紹、飲品調製、點餐等顧客服務工作。 

營業時間：11:00~21:00 

工作時間： 

開早班：10:00-20:00  

正常班：11:00-21:00 

工作時間8小時，休息時段依公司需求排班輪休 

月休8~10天，六日及國定假日需配合排班 

薪酬福利： 

月薪：37,000~43,000(含全勤1,000)面試時依技能經驗調整起薪 

通過職等考試及綜合表現評估提升職等調薪 

每月最佳表現人員獎勵 

全勤獎金 

績效獎金(每季發放) 

分紅獎金(半年發放) 

教育獎金 

勞健保、勞退、特休 

員工旅遊 

教育訓練(技能培訓)

內場PT兼職人員職責與任務： 

食材處理：負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

食材測量：協助廚師測量食材的容量與重量，確保準確性。 

菜色準備：根據客人的點單，準備不同菜色所需的食材，確保供應充足。 

菜餚擺盤：於出菜時負責菜餚的擺盤或調整份量，確保外觀美觀。 

外帶服務：協助打包外帶食物，必要時提供外送服務。 

餐具管理：將洗好的餐盤收到儲藏櫃內。 

環境清理：負責清理工作環境、設備及餐具，保持廚房整潔、打烊作業、大掃除等。 

盤點整理：協助主管盤點整理食材、設備、用品等店內用品。 

主管要求：依主管要求其他完成事項。 

外場PT兼職人員職責與任務： 

跑單與擺盤：負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作，確保服務流暢。 

客戶服務：負責客人帶位、倒水、點餐等工作，提供優質的用餐體驗。 

環境清理：於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理用餐環境，保持整潔、打烊作業、大掃除等。 

飲品調製：飲品、咖啡、甜點調製及擺盤，確保品質。 

結帳與收銀：負責結帳、收銀之工作，確保交易準確無誤。 

盤點整理：協助主管盤點整理食材、設備、用品等店內用品。 

主管要求：依主管要求其他完成事項。 

學歷要求： 無 

經驗要求： 餐飲服務或廚房工作經驗者佳。 

技能要求： 

良好的溝通能力與團隊合作精神。 

基本的烹飪知識或技巧。 

能夠在快節奏的環境中高效工作。 

優先入取條件： 

1.具有基本的廚房操作或外場服務技能和常識 

2.有相關工作經驗優先考慮 

3.有良好的團隊合作精神和溝通能力 

4.有良好的時間管理和組織能力 

5.有基本的食品衛生知識，持有相關學歷、證照優先 

工作時間： 

營業時間為11:00-21:00 

休息時間：15:00-17:00(依生意狀況調整) 

PT早班：11:00-15:00  

PT晚班：17:00-21:00 

依公司需求排班，依工作表現、時間配合度及學習狀況調整工作時數。 

薪酬福利： 

時薪：196~210(依經歷或通過職等考試及綜合表現評估提升職等) 

轉正：平行轉正薪酬及福利 

每月最佳表現人員獎勵 

勞健保、勞退 

※如有意願面試請您回覆您方便面試請您回覆以下資訊※ 

面試職務：內場PT/外場PT 

面試日期： 

面試時間： 

可報到日期：

外場正職人員職責與任務： 

客戶接待：負責迎接客人，帶位至指定座位，提供友善的服務。 

菜單介紹：向客人介紹菜單，解答客人對菜品的疑問，提供建議。 

點餐服務：負責接收客人的點餐，準確記錄並傳遞至廚房。 

送餐服務：負責將菜品準時送至客人桌上，確保菜品的擺盤與品質。 

客戶關懷：定期檢查客人的用餐狀況，提供加水、加餐等服務，確保客人滿意。 

結帳服務：負責結帳、收銀及處理客人付款，確保交易準確無誤。 

環境清潔：負責餐廳內部的清潔與整理，保持用餐環境的整潔與舒適。 

團隊合作：與廚房及其他服務人員密切合作，確保服務流程順暢。 

遵守規範：嚴格遵守餐廳的服務標準及衛生規範，確保服務品質。 

任職要求 

學歷要求：無 

經驗要求： 調飲技能、餐飲服務或廚房工作經驗、學歷、證照者優先。 

技能要求 

良好的溝通能力與團隊合作精神。 

能夠在快節奏的環境中高效工作，具備時間管理能力。 

營業時間：11:00~21:00 

工作時間： 

開早班：10:00~20:00 

正常班：11:00~21:00 

休息時間：15:00~17:00 

工作時間8小時，休息時段依公司需求排班輪休 

月休8天，六日及國定假日需配合排班或加班 

薪酬福利： 

月薪：33,300~40,000(含全勤1,000)面試時依技能經驗調整起薪 

通過職等考試及綜合表現評估提升職等調薪 

每月最佳表現人員獎勵 

全勤獎金 

績效獎金(每季發放) 

分紅獎金(半年發放) 

教育獎金 

勞健保、勞退、特休 

員工旅遊 

教育訓練(技能培訓) 

※如有意願面試請您回覆您方便面試請您回覆以下資訊※ 

面試職務：內場正職/外場正職 

面試日期： 

面試時間： 

可報到日期：

餐廳內場正職人員 

食材準備：負責洗、剝、削、切各種食材，確保烹飪所需的食材準備充足。 

烹飪與製作：根據菜單及客人需求，負責烹飪及製作各類菜餚，確保品質與口味。 

菜餚擺盤：於出菜時負責菜餚的擺盤，確保外觀美觀，符合餐廳標準。 

環境清潔：負責廚房工作環境及設備的清理與維護，保持廚房整潔衛生。 

庫存管理：協助管理食材庫存，定期檢查食材新鮮度，並進行補貨需求報告。 

團隊合作：與廚房團隊密切合作，確保出菜效率與品質，並協助新進人員培訓。 

遵守衛生規範：嚴格遵守食品安全與衛生規範，確保所有操作符合相關法規。 

其他任務：根據需要，協助其他廚房工作，並完成上級指派的其他任務。 

任職要求： 

學歷要求：無 

經驗要求： 具備烹飪技能、餐飲服務或廚房工作經驗、學歷、證照者優先，具備烹飪技能。 

技能要求： 

良好的溝通能力與團隊合作精神。 

能夠在快節奏的環境中高效工作，具備時間管理能力。 

營業時間：11:00~21:00 

工作時間： 

開早班：10:00~20:00 

正常班：11:00~21:00 

休息時間：15:00~17:00 

工作時間8小時，休息時段依公司需求排班輪休 

月休8天，六日及國定假日需配合排班或加班 

薪酬福利： 

月薪：33,300~40,000(含全勤1,000)面試時依技能經驗調整起薪 

通過職等考試及綜合表現評估提升職等調薪 

每月最佳表現人員獎勵 

全勤獎金 

績效獎金(每季發放) 

分紅獎金(半年發放) 

教育獎金 

勞健保、勞退、特休 

員工旅遊 

教育訓練(技能培訓) 

※如有意願面試請您回覆您方便面試請您回覆以下資訊※ 

面試職務：內場正職/外場正職 

面試日期： 

面試時間： 

可報到日期：

【工作內容】 

1.執行桌邊與餐食服務－例如：倒水、餐點介紹、點餐、送餐、撤桌等工作。 

2.負責開餐前準備工作，確認餐具及備品數量。 

3.維持門市、用餐區域之整潔，提供顧客舒適乾淨用餐環境。 

4.其他主管交辦事項。 

【加分特質】 

1.微笑禮貌 

2.正向積極 

3.勤快學習 

【工作地點】 

中西區 

　［饗食天堂-台南西門店］台南市中西區西門路一段658-1號B2樓（新光三越西門二館） 

北區 

　［朵頤牛排-台南小北門店］台南市北區西門路四段135號3樓（新光三越小北門店） 

※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【工作內容】 

1.招呼客人、介紹餐點的秀廚服務。 

2.甜點製作、水果裁切、飲品調製。 

3.進行部門食材備貨、安全庫存及訂購量。 

4.執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。 

5.可接受快節奏、高壓環境。 

6.其他主管交辦事項。 

【工作地點】 

　［饗食天堂-台南西門店］台南市中西區西門路一段658-1號B2樓（新光三越西門二館） 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 廚 務 專 員：月薪 36,000起 

☀ 廚 務 組 長：月薪 40,000起 

☀ 廚 務 主 任：月薪 46,200起 

☀ 副 主 廚：月薪 54,900起，有經驗者歡迎詳談！ 

※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【工作內容】 

1. 執行桌邊與餐食服務－例如：倒水、餐點介紹、點餐、送餐、撤桌等工作。 

2. 負責開餐前準備工作，確認餐具及備品數量。 

3. 維持門市、用餐區域之整潔，提供顧客舒適乾淨用餐環境。 

4. 其他主管交辦事項。 

【加分特質】 

1. 微笑禮貌 

2. 正向積極 

3. 勤快學習 

【工作地點】 

　［旭集-台南西門店］台南市中西區西門路一段658號6樓（新光三越台南西門店） 

※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【工作內容】 

1.執行桌邊與餐食服務－例如：倒水、餐點介紹、點餐、送餐、撤桌等工作。 

2.負責開餐前準備工作，確認餐具及備品數量。 

3.維持門市、用餐區域之整潔，提供顧客舒適乾淨用餐環境。 

4.其他主管交辦事項。 

【加分特質】 

1.微笑禮貌 

2.正向積極 

3.勤快學習 

【工作地點】 

中西區 

　［開飯川食堂-西門店］台南市中西區西門路一段658號B2樓（新光三越台南西門店） 

北區 

　［真珠-台南小北門店］台南市北區西門路四段135號3樓（新光三越小北門店） 

東區 

　［開飯川食堂-南紡店］台南市東區中華東路一段366號B1樓（南紡購物中心） 

　［開飯川食堂-台南成功店］台南市東區前鋒路210號6樓（台南大遠百） 

※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

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【工作內容】 

1. 協助基本備貨、領貨及食材的前置作業。  

2. 協助測量食材的容量與重量。  

3. 餐點的出餐作業。 

4. 執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。  

5. 可接受快節奏、高壓環境。 

6. 其他主管交辦事項。 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

【工作地點】 

中西區 

　［饗食天堂-台南西門店］台南市中西區西門路一段658-1號B2樓 

北區 

　［朵頤牛排-台南小北門店］台南市北區西門路四段135號3樓 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 廚 務 專 員：月薪 36,000起 

☀ 廚 務 組 長：月薪 40,000起 

☀ 廚 務 主 任：月薪 46,200起 

☀ 副 主 廚：月薪 54,900起，有經驗者歡迎詳談！ 

※實際薪資依工作資歷核定 

『饗賓展店速度快、升遷管道暢通，一年有兩次的晉升／調薪提報機會！』 

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【工作內容】 

《廚務組長／廚務主任》 

1.招呼客人、介紹餐點的秀廚服務。 

2.基本備貨及食材的前置作業。 

3.餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。 

4.盤點與管控食材的安全庫存量及訂購量。 

5.執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。  

6.可接受快節奏、高壓環境。 

7.其他主管交辦事項。 

《副主廚》 

1.招呼客人、介紹餐點的秀廚服務。 

2.餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。 

3.負責各時段餐期出餐量掌控。 

4.掌握當日食材的備貨量、安全庫存量、訂購量、食材驗收。 

5.執行線上訂貨、驗貨、領料作業。 

6.執行與督導各廚別的食安及清潔工作。 

7.可接受快節奏、高壓環境。 

8.其他主管交辦事項。 

【工作地點】 

中西區 

　［饗食天堂-台南西門店］台南市中西區西門路一段658-1號B2樓（新光三越西門二館） 

北區 

　［朵頤牛排-台南小北門店］台南市北區西門路四段135號3樓（新光三越小北門店） 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 廚 務 專 員：月薪 36,000起 

☀ 廚 務 組 長：月薪 40,000起 

☀ 廚 務 主 任：月薪 46,200起 

☀ 副 主 廚：月薪 54,900起，有經驗者歡迎詳談！ 

※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【工作內容】 

1. 執行顧客桌邊及餐點服務。 

2. 負責開餐前置作業，補齊工作站內之餐具及備品。 

3. 維持桌面與現場環境清潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境及品質。 

4. 負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。 

5. 協助顧客解決問題，並第一時間回報主管。 

6. 其他主管交辦事項。 

【加分特質】 

1. 微笑禮貌 

2. 正向積極 

3. 勤快學習 

【工作地點】 

中西區 

　［饗食天堂-台南西門店］台南市中西區西門路一段658-1號B2樓（新光三越西門二館） 

北區 

　［朵頤牛排-台南小北門店］台南市北區西門路四段135號3樓（新光三越小北門店） 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 服 務 專 員：月薪36,000元起 

☀ 服 務 訓 練 組 長：月薪40,000元起 

☀ 店 主 任：月薪46,200元起 

☀ 店 副 理：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ 

※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【工作內容】 

1.協助基本備貨、領貨及食材的前置作業。  

2.協助測量食材的容量與重量。  

3.餐點的出餐作業。 

4.執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。  

5.可接受快節奏、高壓環境。 

6.其他主管交辦事項。 

【工作地點】 

　［旭集-台南西門店］台南市中西區西門路一段658號6樓（新光三越台南西門店） 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 廚 務 專 員：月薪 36,000起 

☀ 廚 務 組 長：月薪 40,000起 

☀ 廚 務 主 任：月薪 46,200起 

☀ 副 主 廚：月薪 54,900起，有經驗者歡迎詳談！ 

※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

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【工作內容】 

1. 招呼客人、介紹餐點的秀廚服務。 

2. 甜點製作、水果裁切、飲品調製。 

3. 進行部門食材備貨、安全庫存及訂購量。 

4. 執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。 

5. 可接受快節奏、高壓環境。 

6. 其他主管交辦事項。 

【工作地點】 

　［旭集-台南西門店］台南市中西區西門路一段658號6樓（新光三越台南西門店） 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 廚 務 專 員：月薪 36,000起 

☀ 廚 務 組 長：月薪 40,000起 

☀ 廚 務 主 任：月薪 46,200起 

☀ 副 主 廚：月薪 54,900起，有經驗者歡迎詳談！ 

※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

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【工作內容】 

1.介紹餐點及桌邊服務。 

2.負責開餐前置作業，補齊工作站內之餐具及備品。 

3.維持桌面與現場環境清潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境及品質。 

4.負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。 

5.協助顧客解決問題，並第一時間回報主管。 

6.主管交辦事項。 

【工作地點】 

中西區 

　［開飯川食堂-西門店］台南市中西區西門路一段658號B2樓（新光三越台南西門店） 

北區 

　［真珠-台南小北門店］台南市北區西門路四段135號3樓（新光三越小北門店） 

東區 

　［開飯川食堂-南紡店］台南市東區中華東路一段366號B1樓（南紡購物中心） 

　［開飯川食堂-台南成功店］台南市東區前鋒路210號6樓（台南大遠百） 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 服 務 專 員：月薪36,000元起 

☀ 服 務 訓 練 組 長：月薪40,000元起 

☀ 店 主 任：月薪46,200元起 

☀ 店 副 理：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ 

※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

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【工作內容】 

1.協助基本備貨、領貨及食材的前置作業。 

2.協助測量食材的容量與重量。 

3.餐點的出餐作業。 

4.執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。 

5.其他主管交辦事項。 

【工作地點】 

中西區 

　［開飯川食堂-西門店］台南市中西區西門路一段658號B2樓（新光三越台南西門店） 

北區 

　［真珠-台南小北門店］台南市北區西門路四段135號3樓（新光三越小北門店） 

東區 

　［開飯川食堂-南紡店］台南市東區中華東路一段366號B1樓（南紡購物中心） 

　［開飯川食堂-台南成功店］台南市東區前鋒路210號6樓（台南大遠百） 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 廚 務 專 員：月薪36,000元起 

☀ 廚 務 組 長：月薪40,000元起 

☀ 廚 務 主 任：月薪46,200元起 

☀ 副 主 廚：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ 

※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

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