日式餐廳【廚房 外場】

錢都 涮涮鍋，伴顧客走過20幾個年頭 

核心理念：「新鮮、衛生、服務」缺一不可， 

老字號以新鮮多元且高CP值的大眾火鍋著稱，是台灣小火鍋最具代表性的品牌。 

【外場職務內容】 

1.顧客服務-登記帶位、點餐送餐、結帳、外帶等。 

2.餐點介紹與推廣 

3.電腦輸入顧客點選餐點、送單。 

4.擺設餐具、撤桌、撤餐車。 

5.維持環境乾淨整潔。 

6.完成主管交辦事項。 

＊具團隊精神，主動協助夥伴。 

每月有區域獎金及紅利獎金 

(平均每月加薪2000~5000元不等) 

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有經驗者佳～ 

無經驗願意接受培訓、學習者可！ 

歡迎對餐飲有興趣的你成為我們的一員，期待您加入我們這個大家庭。

1.進行烹調菜餚  2.負責客人帶位、點餐等工作。3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。4.負責結帳、收銀之工作。

1.進行烹調菜餚  2.負責客人帶位、點餐等工作。3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。4.負責結帳、收銀之工作。

想在工作中學習全面的餐飲技能及管理經驗並有機會創造自己的門店嗎?趕快加入莫凡彼餐飲集團吧!!! 

*入職後完成報到程序： 

每月加發2000青壯報到獎金(合併每月獎金發放)，(連續12個月)總計可領24,000入職獎金 

1.工作時間：採彈性排班排休制，可以個人需求做排班調整。 

2.職位要求：無餐飲經驗可，對餐飲業具有熱忱、希望全面學習餐飲技能製作與門市管理。 

3.工作內容：外場顧客服務、內場西式餐點製作、簡易吧檯飲料製作、門市管理。 

4.提供完整餐飲學程教育訓練課程，以培養全方位管理幹部 ： 

(1)新進人員教育訓練 

(2)外場服務技能 

(3)吧台站台技能 

(4)廚房站台技能 

(5)門店經營管理 

5.職涯發展： 

(1)晉升調薪管道透明，每季皆有晉升調薪之機會！ 

2)若學習狀況良好，有機會於： 

一年內晉升為組長，薪資+業績達成獎金40,000~42,000， 

兩年內晉升中階主管，薪資+業績達成獎金45,000~48,000， 

三年內晉升為高階主管或店長，薪資+業績達成及分紅獎金55,000~60,000，

＜1＞ 工作時間： 採排班制  

＜2＞ 職位要求：無餐飲經驗可，對餐飲業具有熱忱、希望學習餐飲製作、喜好接觸人群、善溝通、注重團隊合作。  

＜3＞ 本公司會提供完整餐飲技能操作教育訓練。  

＜4＞ 提供訓練課程有：包含培養全方位管理人員，學習外場服務、餐點製作、咖啡飲品與甜點製作、行政管理、經營管理、客訴處理等。  

＜5＞ 職涯發展：晉升調薪管道透明，通過餐飲學程檢定即可調薪。兼職夥伴進來後，若學習狀況良好且有晉升意願，可晉升為兼職幹部人員。

⭕復職同仁大歡迎 

離職未滿三個月者享有： 

▪年資累計 

▪體檢費用補助 

▪薪資照舊計算 

⭕招募條件 

▪職前教育訓練，歡迎無經驗者加入!! 

▪歡迎二度就業、學生實習、長期打工、短期工讀（寒暑假） 

▪彈性排班：08:30~23:30（每日至少排班4小時，請於面試時與主管確認班表） 

⭕工作內容（在職教育訓練完善，無經驗者OK） 

▪外場 

帶客入座→用餐說明、顧客服務→桌面清潔→環境整理→收銀結帳 等 

▪內場 

商品進貨→食材處理→餐點製作→餐具清洗→環境整理→庫存盤點 等 

⭕獎金福利 

▪生日禮券 

▪員工用餐優惠 

▪年度健檢及津貼 

▪一年4次考核及調薪機會 

▪加班費按每分鐘計算 

▪不定期活動競賽獎金、時數達成獎金 

▪六日出勤津貼：每週六日每滿一小時時薪+20元 

▪介紹親朋好友入職，期滿可獲得3,000~10,000元獎金 

⭕企業魅力 

▪加班費按每分鐘計算，重視員工的辛勤付出。 

▪實力主義不論年資，且制度完善、升遷調薪快速，適合具有企圖心的您。 

▪學習日系企業商業禮儀、餐飲相關專業技能，並能接觸店舖經營管理。 

▪展店計畫涵蓋全台灣，目標成為台灣第一迴轉壽司品牌。 

▪傾聽員工訴求，共同打造「以人為本」的舒適工作環境。

1. 工作時間：採排班制 

2. 職位要求：無餐飲經驗可，對餐飲業具有熱忱、希望學習餐飲製作、喜好接觸人群、善溝通、注重團隊合作。 

3. 本公司會提供完整餐飲技能操作教育訓練。 

4. 提供訓練課程有：莫凡彼餐飲學程包含培養全方位管理人員，學習外場服務、義大利麵與披薩等歐式餐點製作、義式咖啡飲品與冰淇淋甜點製作、行政管理、經營管理、客訴處理等。 

5. 職涯發展：晉升調薪管道透明，通過餐飲學程檢定即可調薪。兼職夥伴進來後，若學習狀況良好且有晉升意願，可晉升為兼職幹部人員。

*入職後完成報到程序： 

每月加發2000青壯報到獎金(合併每月獎金發放)，(連續12個月)總計可領24,000入職獎金 

**外縣市員工免費住宿舍 

1.提供外場點餐服務 

2.準備營業時間內的外場清潔工作及備品 

3.高中職以上 

4.具相關行業2年以上經驗優先

本職務每日工時8小時，月休8-10天， 

每月經常性薪資含全勤，加班費及各項獎金，年終獎金另計，國定假日上班加倍發給。 

無經驗可，歡迎社會新鮮人及學生實習申請入職。 

職務內容說明: 

1.服務、送餐及聯繫內外場之工作。  

2.負責客人帶位、設餐、點餐等工作。  

3.整理環境與內外場準備工作。  

4.調製與遞送吧台飲品。  

5.餐飲外場服務與環境清潔維護

（ㄧ）『外場』工作內容:  

1.顧客服務、菜單介紹。 

2.外場送餐、客席清潔。 

3.依SOP學習工作流程。 

4.有完整教育訓練，無餐飲經驗可。 

(二)員工福利： 

1.勞工保障：依法享有勞保、健保、退休金提撥、團保 

3.獎金：年終獎金(依照年營運頒發)、依照勞基法計算加班費、績效獎金500元-5000元 

4.福委：每月員工聚餐、三節禮盒及禮品 

5.其他福利：供膳2餐(如果有休假也可以到公司享用)、員工制服、員工消費折扣、員工休息室 

6.新人訓練：新進職前訓練、在職教育訓練、職能計畫培訓 

7.調薪機制：站別考核調薪

1、扮演外場與廚房協調上菜與出菜時間速度的把關者 。  

2、集中收回須清洗的餐具送至洗碗區，並維持菜口區域衛生清潔。  

3、叫用、搬運宴呈所需的水果並清洗處理，在發揮一點美感將水果擺盤。  

4、吧檯酒水控管及盤點，補充營業樓層所需餐具。  

5、需有耐心、配合度好、做事邏輯清晰、具抗壓性。 

享勞健保及團保  

歡迎所有求職者

1. POS系統收銀機操作 。 

2.負責餐廳櫃檯結帳。  

3. 執行一般現金收付作業。  

4. 領檯帶位、顧客點菜。  

5. 具服務熱忱，抗壓力強。  

6. 反應靈敏，細心負責，操守佳。  

7. 其他主管交辦事項。  

8.支援現場桌邊服務之工作內容。 

9.需會電腦文書處理 

享勞健保及團保，歡迎所有求職者

1. POS系統收銀機操作 。 

2. 餐廳櫃檯結帳。  

3. 執行一般現金收付作業。  

4. 顧客帶位點菜。  

5. 具服務熱忱，抗壓力強。  

6. 反應靈敏，細心負責，操守佳。  

7. 其他主管交辦事項。  

8.支援現場桌邊服務之工作內容。 

9.需會電腦文書處理 

上班時間:9:30~14:30；17:00~21:30 

(中間有吃飯休息時間) 

享勞健保及團保  

歡迎所有求職者

【工作內容】 

1. 執行桌邊與餐食服務－例如：倒水、餐點介紹、點餐、送餐、撤桌等工作。 

2. 負責開餐前準備工作，確認餐具及備品數量。 

3. 維持門市、用餐區域之整潔，提供顧客舒適乾淨用餐環境。 

4. 其他主管交辦事項。 

【加分特質】 

1. 微笑禮貌 

2. 正向積極 

3. 勤快學習 

【工作地點】 

　［開飯川食堂-台茂店］桃園市蘆竹區南崁路一段112號6樓（台茂購物中心） 

※實際薪資依當日面試以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【工作內容】 

1. 協助基本備貨、領貨及食材的前置作業。 

2. 協助測量食材的容量與重量。 

3. 餐點的出餐作業。 

4. 執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。 

5. 其他主管交辦事項。 

【工作地點】 

　［開飯川食堂-台茂店］桃園市蘆竹區南崁路一段112號6樓（台茂購物中心） 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 廚 務 專 員：月薪36,000元起 

☀ 廚 務 組 長：月薪40,000元起 

☀ 廚 務 主 任：月薪46,200元起 

☀ 副 主 廚：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ 

※實際薪資依當日面試以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

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【工作內容】 

《廚務組長／廚務主任》 

1. 基本備貨及食材的前置作業。 

2. 餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。 

3. 盤點與管控食材的安全庫存量及訂購量。 

4. 執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。  

5. 可接受快節奏、高壓環境。 

6. 其他主管交辦事項。 

《副主廚》 

1. 餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。 

2. 負責各時段餐期出餐量掌控。 

3. 掌握當日食材的備貨量、安全庫存量、訂購量、食材驗收。 

4. 執行線上訂貨、驗貨、領料作業。 

5. 執行與督導各廚別的食安及清潔工作。 

6. 其他主管交辦事項。 

【工作地點】 

　［開飯川食堂-台茂店］桃園市蘆竹區南崁路一段112號6樓（台茂購物中心） 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 廚 務 專 員：月薪36,000元起 

☀ 廚 務 組 長：月薪40,000元起 

☀ 廚 務 主 任：月薪46,200元起 

☀ 副 主 廚：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ 

※實際薪資依當日面試以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

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【工作內容】 

1. 介紹餐點及桌邊服務。 

2. 負責開餐前置作業，補齊工作站內之餐具及備品。 

3. 維持桌面與現場環境清潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境及品質。 

4. 負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。 

5. 協助顧客解決問題，並第一時間回報主管。 

6. 主管交辦事項。 

【工作地點】 

　［開飯川食堂-台茂店］桃園市蘆竹區南崁路一段112號6樓（台茂購物中心） 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 服 務 專 員：月薪36,000元起 

☀ 服 務 訓 練 組 長：月薪40,000元起 

☀ 店 主 任：月薪46,200元起 

☀ 店 副 理：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ 

※實際薪資依當日面試以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

1. 餐點烹製與飲料調製。  

2. 親切服務顧客。  

3. 維持環境清潔之整理工作。  

4. 具備食安觀念及個人良好衛生習慣。

1. POS系統收銀機操作 。 

2. 餐廳櫃檯結帳。  

3. 執行一般現金收付作業。  

4. 顧客帶位點菜。  

5. 具服務熱忱，抗壓力強。  

6. 反應靈敏，細心負責，操守佳。  

7. 其他主管交辦事項。  

8.支援現場桌邊服務之工作內容。 

歡迎所有求職者

1. POS系統收銀機操作 。 

2. 餐廳櫃檯結帳。  

3. 執行一般現金收付作業。  

4. 顧客帶位點菜。  

5. 具服務熱忱，抗壓力強。  

6. 反應靈敏，細心負責，操守佳。  

7. 其他主管交辦事項。  

8.支援現場桌邊服務之工作內容。 

9.需會電腦文書處理 

上班時間:9:30~14:30；17:00~21:30 

(中間有吃飯休息時間) 

享勞健保及團保  

歡迎所有求職者