炸雞大獅餐飲人員（新營服務區）

1. 協助正職，煎煮炒，出餐，點餐收銀，清洗器具⋯ 

2.炸台炸物，補貨備料，點餐收銀，換油，清潔器具。 

需有餐飲經驗，短期勿試。

1. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

2. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

3. 上菜並提供有關用餐的服務 

4. 遞送帳單，請顧客付款或簽字 

5. 送單點單收銀 

6. 清洗食材 

7. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

8. 工作區域和設備的清潔以及保養 

9. 將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 

10. 把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用 

11. 餐具的保養洗餐具 

12. 切菜及洗菜

1. 於餐廳、飯館、小吃店等餐飲場所中，進行顧客服務、內外場聯繫、點餐供餐等工作。 

2. 擔任廚師之助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。

1.製作各式麵包、糕點食品。 

2.協助其他單位生產事項，需操作電腦。 

3.認真、負責、配合度高、品性良好、動作迅速且細心者。 

4.無麵包烘培經驗，願意接受公司培訓及配合公司運作者。