炸雞大獅餐飲人員（仁德服務區）

五花馬餐飲人員（仁德服務區）

1. 上菜並提供有關用餐的服務 

2. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

3. 送單點單收銀 

4. 清洗食材 

5. 工作區域和設備的清潔以及保養 

6. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

7. 將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 

8. 把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用 

9. 餐具的保養洗餐具 

10. 切菜及洗菜

虎山雷所需要的是「長期協作夥伴」 

應徵需求： 

1.虎山雷是甜點店，希望您用心對待每一個製作的甜點，認真、負責、有耐心才能製作出色的甜點。 

2.虎山雷是團隊，我們注重每一位共同協作的夥伴，良好的溝通、舒適的氛圍才能讓團隊走得長久，有更大的發展。 

3.虎山雷想找的是「夥伴」，我們有遠大的目標，希望能夠一起走得長久，如果您願意相信虎山雷， 就讓我們一起向未來前行! 

工作職位： 兼職 長期協作夥伴 

※前三個月為評估期；若不適合請提前告知， 

本職務需長時間站立、搬運重物，並操作高溫設備， 

需能獨立判斷產品顏色變化與設備安全警示， 

請應徵者評估自身狀況是否適任。 

如工作考核表現良好，視狀況按工作能力調整薪資。 

工作內容： 

虎山雷尊重每位夥伴既有的職能，但僅憑過去經歷並不能作為完全的參考。 

在我們團隊中，每一位夥伴所負責的項目可以是多樣性的，也可以是單一的，我們期待全方位的夥伴也承認人並不是萬能的，所以我們接受任何的可能性，也期望能遇見勇於挑戰的夥伴! 

以下為各區域所負責的工作項目，行有餘力可學習多區域的工作項目，除非您有多重影分身之術，不然同一時間您只會在一個區域工作。 

1.門市─門市接待、銷售，現場、電話、線上訂單接洽，活動執行、環境清潔維護。 

2.烤焙─成品烤焙安排與規劃、物料盤點、包裝出貨、器具洗滌、環境清潔維護。 

3.調製─內餡調製安排與規劃、物料盤點、調料製備、器具洗滌、環境清潔維護。 

4.製備─塔皮製作安排與規劃、物料盤點、機器維護、器具洗滌、環境清潔維護。 

5.研發─開發新口味或新型態商品，簡化製程，評估其銷售可能性。 

6.行銷─規劃、設計、執行 門市和網路的行銷活動。