北投晶泉丰旅(中式餐廳)-總領班

1.提供芳療技術服務 

2.提供美容保養、精油芳療、壓力抒解及養生保健等知識傳達 

3.維護顧客關係 

4.推廣店內各項活動

1. 接待客人。 

2. 環境衛生整理。 

3. 大眾湯環境清潔。 

4. 泡湯後茶點兌換服務。

餐飲部之咖啡廳、宴會廳、點心坊、行動餐車的現場基本餐飲服務與銷售。 

1.跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4.吧台飲料調製。 

5.結帳、收銀工作。 

6.點心麵包坊之外賣銷售。 

7.行動餐車之外賣銷售。 

8.宴會/會議相關服務。

隸屬於北投南豐天玥泉會館，專職櫃檯大夜班： 

1.處理飯店前檯接待事宜。 

2.住房貴賓接待，處理相關事宜，如：訂房、排房、進房、退房等。 

3.各項泡湯服務接待。 

3.處理帳務，如：收款、核帳、查帳等。 

4.負責接聽、轉接電話並且為客人留言。 

5.提供當地旅遊諮詢，並協助安排旅行計畫、交通工具租用、接送等事宜。 

6.接待客人，並提供相關服務，給予客人最佳滿度。

1.每日整理客房及回報房況。 

2.管控各樓層房務用品與客房備品管控。 

3.整理及清潔所有公共區域。 

4.盤點每日送洗布巾。 

5.執行飯店永續經營理念。 

6.執行飯店環保政策。 

7.整理與清潔公共區域。

餐飲部之咖啡廳、宴會廳、點心坊、行動餐車的現場基本餐飲服務與銷售。 

1.跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4.吧台飲料調製。 

5.結帳、收銀工作。 

6.點心麵包坊之外賣銷售。 

7.行動餐車之外賣銷售。 

8.宴會/會議相關服務。

1.每日整理客房及回報房況。 

2.管控各樓層房務用品與客房備品管控。 

3.整理及清潔所有公共區域。 

4.盤點每日送洗布巾。 

5.執行飯店永續經營理念。 

6.執行飯店環保政策。 

7.整理與清潔公共區域。

隸屬於北投南豐天玥泉會館，飯店第一線服務人員： 

1.處理飯店前檯接待事宜。 

2.住房貴賓接待，處理相關事宜，如：訂房、排房、進房、退房等。 

3.處理帳務，如：收款、核帳、查帳等。 

4.負責接聽、轉接電話並且為客人留言。 

5.提供當地旅遊諮詢，並協助安排旅行計畫、交通工具租用、接送等事宜。 

6.接待客人，並提供相關服務，給予客人最佳滿度。

1.餐廳、宴會廳、點心坊的現場基本餐飲服務與銷售。  

2.跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。  

3.收拾碗盤與清理環境。  

4.吧台飲料調製。  

5.結帳、收銀工作。  

6.點心麵包坊之外賣銷售。

1. ▎相關經驗三年以上，且願意學習及具服務熱誠者 

2. ▎西餐外場服務：跑單、送餐及內外場聯繫 

3. ▎桌邊服務，例如：倒水，點餐，介紹餐點，桌面清潔，與賓客互動 

4. ▎調配果汁、茶、義式咖啡等飲品 

5. ▎行政：需客制菜單，對Word、Excel、PPT有基本操作能力 

▲【能力津貼】 

• 英文 / 日文外語津貼：2,000元/月 

• 葡萄酒證照WSET 津貼：1,000～3,000元/月(多證取較高者擇一) 

▲【其他津貼/福利】 

• 除夕至初三年節上班紅包 1,200元/日 

• 每日免費健康營養員工餐 

• 年底館內小尾牙，大嗑美食，犒賞自己 

• 免費員工宿舍(北市、北縣以外優先，額滿為止) 

• 公司招待不定時觀摩同業高級餐廳用餐體驗 

▲【通過三個月考核】 

• 中秋、端午禮金1,000~2,000元/節 (依年資) 

• 生日當月全額招待壽星餐 1,980元/人 

• 員工消費5～7折 

• 參加年度健康團檢查全額補助 

• 住院津貼2,000起、結婚禮金20,000、生育禮金8,000、喪葬慰問金2,100~11,000 

• 春酒聚餐抽獎、部門內部聚餐、全館員工旅遊或聚餐 

• 年終獎金

1. ▎相關經驗三年以上，且願意學習及具服務熱誠者 

2. ▎西餐外場服務：跑單、送餐及內外場之聯繫工作 

3. ▎桌邊服務，例如：倒水，點餐，介紹餐點，桌面清潔，與賓客互動 

4. ▎調配果汁、茶、義式咖啡等飲品 

5. ▎行政：需客制菜單，對Word、Excel、PPT有基本操作能力 

▲【能力津貼】 

• 英文 / 日文外語津貼：2,000元/月 

• 葡萄酒證照WSET 津貼：1,000～3,000元/月(多證取較高者擇一) 

▲【其他津貼/福利】 

• 遇有協助兩頭班，津貼150元/次 

• 除夕至初三年節上班紅包 1,200元/日 

• 每日免費健康營養員工餐 

• 年底館內小尾牙，大嗑美食，犒賞自己 

• 免費員工宿舍(北市、北縣以外優先，額滿為止) 

• 公司招待不定時觀摩同業高級餐廳用餐體驗 

▲【通過三個月考核】 

• 中秋、端午禮金1,000~2,000元/節 (依年資) 

• 生日當月全額招待壽星餐 1,980元/人 

• 員工消費5～7折 

• 參加年度健康團檢查全額補助 

• 住院津貼2,000起、結婚禮金20,000、生育禮金8,000、喪葬慰問金2,100~11,000 

• 春酒聚餐抽獎、部門內部聚餐、全館員工旅遊或聚餐 

• 年終獎金

1.▎洗杯、擦杯、擦餐具、熨燙桌布 

2.▎打桌、整理吧檯、餐廳室內、室外環境清潔維護 

3.▎上菜、撤盤，幾乎不需要與貴賓交談或服務貴賓 

4.▎如果會飲調，時薪會再優給 

5.▎兩個時段任選一，午班:12:00~15:30 (3.5h)；晚班:19:00~22:30(3.5h)做的習慣就固定配合 

6.▎不可遲到、早退，任意請假 

7.▎薪資每月銀行或郵局匯款，無領現 

8.▎須交勞工健康體檢(含供膳人員)健康檢查報告書 

【免費供餐】 

日工時滿4小時且排班時段在餐期內，可享免費員工餐 

固定配合滿一年可免費參加公司年度勞工體檢

接受訂位或者是訂房並記錄 

接待顧客，安排位子或者房間 

回答有關旅館、觀光等服務問題 

為旅客轉交信件及留言 

對將離開之顧客結帳 

安排行李搬運、叫車等服務

1.協助午晚茶餐點製作(獨立作業)。  

2.下班前清潔廚房環境、器具及設備。 

3.食材貯存管理。 

4.廚房衛生管理、環境清潔維護  

5.廚房設備維護管理、廚房器具使用維護 

6.兼職、排班制

1. 配合主管交辦事務 

2. 可輪班, 有服務熱忱  

3. 無經驗可。略懂水電尤佳 

4. 享勞健保、團保、三節獎金/禮品、生日禮卷

【職務說明】協助侍酒師設計酒單、酒窖維護及餐飲服務，透過持續學習專業流程與活動企劃，累積專業侍酒與銷售經驗，逐步成長為獨當一面侍酒師 

【工作內容】 

1.協助侍酒師進行酒單更新以及酒水分類整理名單 

2.協助侍酒師酒類庫存管理，酒窖盤點與日常維護，積極販售確保先進先出 

3.於每日餐期內，需配合餐廳服務流程，迎賓與引導座位時保持專業形象 

4.以正統侍酒流程處理開瓶、倒酒、餐酒搭配，為貴賓提供基礎酒款介紹 

5.協助上菜、清桌及餐期結束後的整理工作 

6.協助行政工作，進銷存整理與業績計算 

7.協助規劃並執行品酒會與餐酒活動 

8.協助策劃品酒活動與餐酒晚宴 

9.協助侍酒師季節性調整酒單與飲料單項目價格更新(定價企劃提案、製作價目表) 

【職務需求】 

1.具葡萄酒、香檳或清酒基礎知識 

2.具餐飲服務禮儀與良好團隊合作精神 

3.對葡萄酒及餐飲文化有高度熱情，願意長期投入 

4.具 Fine Dining 或高級餐廳服務經驗兩年以上 

5.擁有 WSET Level 2 以上或同等專業證照 

6.具基本英文溝通能力，有法文能力佳

接受訂位或者是訂房並記錄 

接待顧客，安排位子或者房間 

回答有關旅館、觀光等服務問題 

為旅客轉交信件及留言 

對將離開之顧客結帳 

安排行李搬運、叫車等服務

三二行館的經營一向以低調、奢華、優雅來詮釋 

三二行館的管理一向以同理心、主動、積極、友善、互助、尊重、專業為導向 

若您具備以上特質，那麼我們會是彼此的最佳選擇~歡迎您加入我們~ 

1.接受來自國、內外預約相關業務電話及提供各項查詢 

2.帶領訂房組團隊處理各項業務 

3.處理合約、訂房管理、方案說明、報價、貴賓資料保密及維護 

4.督核及接收並回覆客人E-Mail、並處理後續事務 

5.網路控房操作及房價管理、訂房促銷活動安排，熟OTA，負責訂房OTA合約簽訂 

6.使用電腦系統、製作PPT、其他文書作業方式，分析房況與統計 

7.實施員工教育訓練 

8.參與營運會議 

9.擔任值班主管”MOD 

每日免費健康團膳

★請先行與學校系所確認，是否可與飯店業配合實習 

三二行館的經營一向以低調、奢華、優雅來詮釋 

三二行館的管理一向以同理心、主動、積極、友善、互助、尊重、專業為導向 

若您具備以上特質，那麼我們會是彼此的最佳選擇~歡迎您加入我們~ 

1.櫃檯接待服務C/I C/O 

2.櫃檯電話接聽與基礎文書處理 

3.館內貴賓消費導引諮詢 

4.帳務資料處理 

5.免費健康團膳 

6.薪資預設包含底薪及語言證照津貼2,000~3,000元不等/每月，有幾張發幾張 

7.薪資以外，另有中秋、端午、年節禮金 

特質：  

1.談吐得宜、儀態佳、注重禮貌禮節、配合排班排休 

2.服務熱忱 , 具飯店前檯經驗2年以上者  

3.具英語或日語能力其一者佳

1. ▎ 具高級西餐、飯店或Fine Dining餐廳工作經驗2~3年以上 

2. ▎曾有管理西餐外場資歷2年以上 

3. ▎具備葡萄酒知識、及侍酒服務知識 

4. ▎點餐、倒水、送餐、與貴賓互動介紹餐點、桌面清潔、聯繫內外場 

5. ▎調配果汁、茶、義式咖啡等飲品 

6. ▎協助執行教育訓練、人力管控調度、主管交辦 

▲【能力津貼】 

• 英文 / 日文外語津貼：2,000元/月 

• 葡萄酒證照WSET 津貼：1,000～3,000元/月(多證取較高者擇一) 

▲【其他津貼/福利】 

• 除夕至初三年節上班紅包 1,200元/日 

• 每日免費健康營養員工餐 

• 年底館內小尾牙，大嗑美食，犒賞自己 

• 免費員工宿舍(北市、北縣以外優先，額滿為止) 

• 公司招待不定時觀摩同業高級餐廳用餐體驗 

▲【通過三個月考核】 

• 中秋、端午禮金1,000~2,000元/節 (依年資) 

• 生日當月全額招待壽星餐 1,980元/人 

• 員工消費5～7折 

• 參加年度健康團檢查全額補助 

• 住院津貼2,000起、結婚禮金20,000、生育禮金8,000、喪葬慰問金2,100~11,000 

• 春酒聚餐抽獎、部門內部聚餐、全館員工旅遊或聚餐 

• 年終獎金