中式熱炒主廚

已有三十五年歷史的金仙魯肉飯，是伴隨許多人長大的回憶 

希望能有足夠的廚師經驗,不限於中餐,需要更多有力的夥伴加入我們的團隊 

(一)工作內容 

1.擔任廚房助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作相關事務。 

2.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪之前置工作。 

3.完成主管交辦有關食品、調理、流程衛生以符合標準程序。

(一)工作內容 

1.擔任廚房助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作相關事務。 

2.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪之前置工作。 

3.完成主管交辦有關食品、調理、流程衛生以符合標準程序。 

4. 餐飲服務工作。

已有三十五年歷史的金仙魯肉飯，是伴隨許多人長大的回憶 

我們林口出來的體系目前也是第一間在微風百貨設櫃的金仙魯肉飯。 

我們有穩定的機會升遷,固定每年調薪,定期員工聚餐(每季或至少兩季一次) 

如果能力足夠擔任,未來也有很高機會可以去新的店面(百貨櫃位) 擔任店長/副店長/主管職。主管職薪水35000~45000+店內獎金分成 

希望能有足夠的廚師經驗,不限於中餐, 如已經有管理經驗更優先。 

作為一位【儲備幹部】您將會負責 

1. 熟悉店內各工作站之工作內容 

2. 顧客服務、備餐、出餐。 

3. 門市營運收銀結帳作業處理。 

4. 維護工作環境清潔衛生。 

5. 執行各項促銷案與主管交辦事務。

已有三十五年歷史的金仙魯肉飯，是伴隨許多人長大的回憶 

希望能有足夠的廚師經驗,不限於中餐,需要更多有力的夥伴加入我們的團隊 

(一)工作內容 

1.擔任廚房助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作相關事務。 

2.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪之前置工作。 

3.完成主管交辦有關食品、調理、流程衛生以符合標準程序。

~召集火鍋狂熱者！火鍋店內/外場幹部招募~ 

日式火鍋是揚秦國際企業創建的第四個餐飲品牌，以和風金湯鍋為主題的餐廳，期望為顧客提供優質的用餐體驗和健康獨特的菜品。 

期待你在內外場幹部角色中扮演重要的領導和管理職能，將你的專業知識和經驗應用於以下領域： 

*內場幹部： 

#營運管理：負責確保火鍋店的順利營運，包括供應鏈管理、庫存控制和成本管理等。 

#團隊管理：帶領和培訓內場團隊，確保工作流程的順暢和效率。 

#品質控制：監督食材品質、菜品味道和食品安全，確保客人享受到優質的火鍋體驗。 

#衛生與安全：負責確保廚房和用餐區域的衛生和安全標準符合規定。 

*外場幹部： 

#客戶服務：提供優質服務體驗，處理客訴和問題。 

#團隊領導：指導和培訓外場團隊，確保顧客滿意度。 

#行銷推廣：參與制定行銷策略，推動活動，提升品牌知名度和提升業績。 

歡迎您一同參與火鍋店的發展和成長，共同創造成功故事，如果你對這個幹部職位感興趣，可立即投遞你的履歷並加入涮金鍋團隊！讓我們一起打造最受歡迎和優質的火鍋體驗！

❮排班方式❯ 

✦ 月休10天。 

✦ 採二段班輪班制。 

❮工作內容❯ 

1. 遵照標準SOP流程製作餐點。 

2. 衛生安全管理。 

3. 環境清潔與維護。 

❮薪資及福利❯ 

1. 月全薪$378000起，依門市獲利能力另享獎金，每月最高可達$5,000。 

2. 年終獎金、三節禮金(券)、全勤獎金、生日禮券、生日假、結婚禮金、生育禮金。 

3. 門市同仁另享獲利能力獎金、新開店獎金、證照加給。 

4. 外聘專業講師教育訓練。 

5. 全額補助取得專業證照。 

6. 不定期員工旅遊。 

7. 平日免費員工餐食，外加享有伙食津貼。 

8. 享金田興業品牌用餐八折優惠（限平日，無次數限制）。 

【上述福利依各職務不同而有所差異，隨公司營運方針有所調整，詳情請於面試時洽詢】

❮排班方式❯ 

✦ 月休10天。 

✦ 採二段班輪班制。 

❮工作內容❯ 

1. 遵照標準SOP流程製作餐點。 

2. 衛生安全管理。 

3. 環境清潔與維護。 

❮薪資及福利❯ 

1. 月全薪$40,000起，依門市獲利能力另享獎金，每月最高可達$5,000。 

2. 年終獎金、三節禮金(券)、全勤獎金、生日禮券、生日假、結婚禮金、生育禮金。 

3. 門市同仁另享獲利能力獎金、新開店獎金、證照加給。 

4. 外聘專業講師教育訓練。 

5. 全額補助取得專業證照。 

6. 不定期員工旅遊。 

7. 平日免費員工餐食，外加享有伙食津貼。 

8. 享金田興業品牌用餐八折優惠（限平日，無次數限制）。 

【上述福利依各職務不同而有所差異，隨公司營運方針有所調整，詳情請於面試時洽詢】

1.根據顧客的點單進行烹調 

2.將食材清洗並做簡單的處理備用 

3.依據餐單準備相關的食材 

4.設計菜單，以中式料理為主

1.將食材進行切片、切塊或切末等備料的工作，並烹煮菜餚 

2.將食材清洗並做簡單的處理備用 

3.依據餐單準備相關的食材