餐廚助手早班（北區）

1. 依據餐單準備相關的食材 

2. 將食材清洗並做簡單的處理備用 

3. 根據顧客的點單進行烹調 

4. 清洗食材 

5. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

6. 工作區域和設備的清潔以及保養

1.負責門市蛋糕裝飾。 

2.自製品製作。 

3.蛋糕上架。

1.負責門市蛋糕裝飾。 

2.自製品製作。 

3.蛋糕上架。 

■早班 06:30~15:30 

■晚班 14:30~23:30

協助製作、包裝成品、清潔與其他主管交代事項

【工作內容】 

1.排定工作作業程序。 

2.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 

3.誠摯歡迎二度就業人員。 

【備註】 

1.長期為主 

2.男女不拘，學生也可，誠摯歡迎二度就業

工作內容： 

1. 協助烤爐人員相關工作 

2. 熟悉並能操作烤箱及其他烘焙相關設備。 

3. 要幫忙分麵包（有兩間店的份量） 

4. 裝飾出爐準備銷售的麵包 

5. 烘焙設備的基礎清潔以及烤盤清潔 

6. 工作環境的清潔 

7.烤爐人員需要裝飾麵包的備料 

8.其餘的親面詳談 

工作環境較熱、需要走樓梯 

月休8天 有餐費 勞健保  

工作通常會以當日工作內容結束下班

1.麵包麵團造型製作、整型、烘烤． 

2.依主管分配工作內容，並配合需求調派工作。