【MO-MO-PARADISE】台北統一時代牧場-內場儲備主管(薪資47000起_還有4500元入職獎金&介紹獎金最高2萬元)

1.管理內場人員 

2.研發新菜色 

3.負責餐期所需食材之前作業。 

4.測量食材的容量與重量。 

5.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。 

6.於出菜時負責料理擺盤或調整份量之工作。

本公司代理引進 日本仙台炭燒牛舌名店––東山牛舌 

預計於於統一時代二館DREAM PLAZA籌設台灣首店 

全新日系品牌歡迎對職涯發展有企圖心與熱情者加入 

本職務招聘兼職計時人員，男女不拘，無經驗可 

加班費依勞基法計算，國定假日加倍發給。 

工作內容： 

1.外場餐飲服務與飲料調製。 

2.協助準備各種食材，完成烹飪的前置工作。 

3.清潔環境及完成收開班工作。

本公司代理引進日本仙台炭燒牛舌名店-東山炭燒牛舌 

於統一時代二館DREAM PLAZA籌設台灣首店 

全新日系品牌歡迎對職涯發展有企圖心與熱情者加入 

本職務招聘廚房正職夥伴，月休8-10天， 

加班費依勞基法計算，國定假日加倍發給。 

工作內容： 

1..料理製作出餐。 

2.生鮮食材處理 。 

3.庫存盤點及成本控管。 

4.內場經營管理。 

5.環境清潔 。 

6.主管交辦事項。

本公司代理引進日本仙台炭燒牛舌名店-東山炭燒牛舌 

於統一時代二館DREAM PLAZA籌設台灣首店 

全新日系品牌歡迎對職涯發展有企圖心與熱情者加入 

本職務招聘廚房正職夥伴，月休8-10天， 

加班費依勞基法計算，國定假日加倍發給。 

工作內容： 

1..料理製作出餐。 

2.生鮮食材處理 。 

3.庫存盤點及成本控管。 

4.內場經營管理。 

5.環境清潔 。 

6.主管交辦事項。

【工作內容】：快炒、備料、出餐，炸燙 

【工作時間】：下午16:00～凌晨2:00⏰ 

✅ （可依生意提早下班） 

【薪　　資】：5萬8+全勤2000💰  

👍能力強可調整 

【發 薪】：每月5號20號｛現金💰｝ 

【店內規模】：約70個座位熱炒店，生意穩定，工作環境單純、氣氛好👌 

【休假待遇】：5～6天/月🛌 

👉 可立即上班！❌ 廣告商勿擾

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【工作時間】：下午16:00～凌晨2:00⏰ 

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【薪　　資】：5萬8+全勤2000💰  

👍能力強可調整 

【發 薪】：每月5號20號｛現金💰｝ 

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【休假待遇】：5～6天/月🛌 

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【莆田】品味莆田，成就職場功夫！ 

新加坡米其林一星餐廳，傳承20年精湛廚藝。加入莆田，沉浸高水準的餐飲環境，成就屬於你的事業高峰！ 

【工作內容】廚藝中工 

餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 

10:00~14:00 及 16:30~21:30 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

【莆田】品味莆田，成就職場功夫！ 

新加坡米其林一星餐廳，傳承20年精湛廚藝。加入莆田，沉浸高水準的餐飲環境，成就屬於你的事業高峰！ 

【工作內容】爐台師傅 

餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 

10:00~14:00 及 16:30~21:30 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

1、有烤、切牛舌經驗 

2、調製各醬料 

3、有基本刀功及修清肉品技巧 

4、超過8小時以加班費計算

1.負責餐其所需食材之前置作業。 

2.生檯、炒檯、烤檯皆能學習。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責料理擺盤或調整份量之工作。

【工作項目】 

1.備料區作業 

2.頭爐飲料、拌餡、醬類製作等作業 

3.廚房的環境清潔與維護 

4.協助主廚維護出餐品質符合設定的標準 

【具備技能】 

1.需具備獨立出餐的能力 

2.需具備港點相關經驗3年以上 

3.可久站與長時間站立工作 

【上班時間】 

07:00-16:00 13:00-22:00 輪班，每班9小時(含1小時用餐時間) 

【薪資】 

依據個人經驗及技術調整 

※添好運官方網站 : http://www.timhowan.com.tw

《外場》 

1. 開店準備工作及閉店打掃工作 

2. 櫃檯接待・引導入座 

3. 外場服務：點餐、送餐服務 

4. 收拾桌面（清理餐具・客席清潔） 

其他 

5.主管交辦事項 

開幕期間限定 開幕津貼+5000 

三個月試用期後會再依照能力而調整薪資

◆職務內容 

1.現場烹飪調理，提供顧客滿足的餐點品質 

2.廚房各項餐點製作及確保烹飪過程合乎衛生安全要求  

3.控制出菜時間及出菜作業，提供最佳的服務出菜作業的順暢  

4. 落實並料理主廚設計各自類別的菜單。  

5.願意學習精進鐵板料理之技術、與客人溝通互動。 

◆學/經歷： 

✓學歷：高中職以上畢業、對廚藝料理有興趣者  

✓技術證照：持有丙級中餐烹調/丙級西餐烹調技術士證照佳 

✓具餐飲服務業經驗1年以上,具鐵板基礎 

◆薪資待遇 

錄取任用薪資： 半師45,000起；全師50,000起 

◆工作時段 

11：00-20：00 

12：00-21：00 

13：00-22：00 

實際上班時間，以面試洽談為主 

◆工作地點 

工作地點：1.台北微風南山店(未來將配合開新店做全台調任發展) 

✦✦桃園店即將開幕！徵心招募儲備人才 

◆多項福利&晉升機會 

✓每月分紅獎金 

✓每月全勤獎金 

✓績效調薪每年2次，依照能力進行調薪 

✓免費提供晚餐

◆職務內容 

1.廚房出餐品質控管、須遵照SOP落實執行 

2.協助海鮮牛肉前置作業處理 

3.廚房內務需符合食品衛生安全之工作 

以上三點工作項目需精通，獨立完成作業 

◆學/經歷： 

✓ 高中職以上畢業  

◆薪資待遇 

錄取任用薪資：$42000元~$45000元 

◆工作時段 

10:30-14:30 17:00-21:30 

◆工作地點 

工作地點：1.台北微風南山店(未來將配合開新店做全台調任發展) 

✦✦桃園店即將開幕！徵心招募儲備人才 

◆多項福利&晉升機會 

✓每月分紅獎金 

✓每月全勤獎金 

✓績效調薪每年2次，依照能力進行調薪 

✓免費提供晚餐

1.負責餐其所需食材之前置作業。 

2.生檯、炒檯、烤檯皆能學習。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責料理擺盤或調整份量之工作。 

工作說明:兩頭班、空白班休息約2-3小時 

休假制度:月休8~9天（遇國定假日給雙薪） 

福利制度： 

享勞保.健保.退休金提撥 

每月業績達標即有績效獎金提撥 

年終獎金 

三節禮金 

每日供膳 

其他福利： 

不定期員工聚餐 

享公司用餐折扣福利 

**有廚師證照42000起薪 （每月另有業績獎金）

◆職務內容 

1.現場烹飪調理，提供顧客滿足的餐點品質 

2.廚房各項餐點製作及確保烹飪過程合乎衛生安全要求  

3.控制出菜時間及出菜作業，提供最佳的服務出菜作業的順暢  

4. 落實並料理主廚設計各自類別的菜單。  

5.願意學習精進鐵板料理之技術、與客人溝通互動。 

◆學/經歷： 

✓學歷：高中職以上畢業、對廚藝料理有興趣者  

✓技術證照：持有丙級中餐烹調/丙級西餐烹調技術士證照佳 

✓具餐飲服務業經驗1年以上,具鐵板基礎 

◆薪資待遇 

錄取任用薪資： 半師45,000起；全師50,000起 

◆工作時段 

10:30-14:30 17:00-21:30 

◆工作地點 

工作地點：1.台北微風南山店(未來將配合開新店做全台調任發展) 

✦✦桃園店即將開幕！徵心招募儲備人才 

◆多項福利&晉升機會 

✓每月分紅獎金 

✓每月全勤獎金 

✓績效調薪每年2次，依照能力進行調薪 

✓免費提供晚餐

● 起薪比同行優, 讓你贏在起跑線  

● 升遷制度通暢, 只要你有實力老闆很敢給!  

● 歡迎二度就業及新住民加入, 外籍員工可申請工作證. 

＜＜須具備廚房工作經驗一年以上, 熟、炒、炸等任一工作＞＞ 

工作內容:  

1. 於營業時間內準備食材並烹調菜餚。 

2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 

3. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 

4. 保持烹飪材料的適當存量。 

5. 與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 

6. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。 

7. 執行安全與衛生的檢查。 

8. 每日上班時間9.5H  

舉例: 11:00-21:30(中間休息一小時) 

員工福利制度： 

1. 月休8-10天 

2. 薪資45000元起 

3. 每年兩次考核調薪制度，通過考核調薪1500～2000元  

4. 伙食津貼、全勤獎金  

5. 升遷管道透明, 表現良好優先培訓儲備幹部 

6. 勞保、健保、勞退提撥 、團保 

7. 定期員工聚餐 

8. 年終獎金 

9. 工作滿半年即有3天年假

《 會5站區薪資5萬！！！ 》  

● 免上討人厭的兩頭班, 綁死一整天!  

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歡迎二度就業及新住民加入, 外籍員工可申請工作證.  

＜＜須具備2年以上的廚房經驗, 熟悉煎、炒、炸等任一工作＞＞  

工作內容:  

1. 於營業時間內準備食材並烹調菜餚。  

2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。  

3. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。  

4. 保持烹飪材料的適當存量。  

5. 與同事或經營者共同討論菜色與菜單。  

6. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。  

7. 執行安全與衛生的檢查。  

8. 上班時間: (須配合輪班)  

早班:11:00-20:00/12:00-12:00  

中班:14:00-23:00  

員工福利制度：  

1. 月休8-10天（一頭班/上班9小時中間休息1小時）  

2. 月薪35000～41000(有經驗者薪資可談)  

3. 每年兩次考核調薪制度，通過考核調薪1500～2000元  

4. 伙食津貼、全勤獎金  

5. 升遷管道透明, 表現良好優先培訓儲備幹部  

6. 勞保、健保、勞退提撥 、團保  

7. 定期員工聚餐  

8. 年終獎金  

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＜＜須具備廚房工作經驗一年以上, 熟、炒、炸等任一工作＞＞ 

工作內容:  

1. 於營業時間內準備食材並烹調菜餚。 

2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 

3. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 

4. 保持烹飪材料的適當存量。 

5. 與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 

6. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。 

7. 執行安全與衛生的檢查。 

8. 每日上班時間9.5H  

舉例: 11:00-21:30(中間休息一小時) 

員工福利制度： 

1. 月休8-10天 

2. 薪資45000元起 

3. 每年兩次考核調薪制度，通過考核調薪1500～2000元  

4. 伙食津貼、全勤獎金  

5. 升遷管道透明, 表現良好優先培訓儲備幹部 

6. 勞保、健保、勞退提撥 、團保 

7. 定期員工聚餐 

8. 年終獎金 

9. 工作滿半年即有3天年假

● 免上討人厭的兩頭班, 綁死一整天!  

● 起薪比同行優, 讓你贏在起跑線  

● 升遷制度通暢, 只要你有實力老闆很敢給!  

歡迎二度就業及新住民加入, 外籍員工可申請工作證. 

負責工作項目: 

1. 執行內場之廚務事項並與內場人員進行規範及溝通協調  

2. 維持與確保廚房的衛生及清潔標準。  

3. 控制烹飪食材SOP的品質。  

4. 控制出菜量SOP以維持食材成本。  

5. 控制成品的擺盤與出菜的順序。  

6. 管理內場人員及協助主管之工作。 

7. 須配合輪班 

儲備幹部具備條件： 

1. 具突破性、積極主動、有耐⼼、誠實、樂於接受挑戰、反應能⼒快。 

2. 重視團隊合作，善於與團隊溝通，激勵和培養團員。 

3. 對於餐飲充滿熱忱。 

4. 餐飲內場管理經驗2年以上。 

福利制度：  

1. 月休8-10天（一頭班/上班9小時中間休息1小時）  

2. 月薪42000～50000（依工作能力調整） 

3. 定期考核，通過考核馬上調薪  

4. 年終獎金 、全勤獎金 

5. 勞保、健保、勞退提撥  

6. 定期員工聚餐 

主管福利制度:  

每月管理職務獎金