【鱻盅鍋物龍井店】餐廳內場主管

【鱻盅鍋物龍井店】餐廚助手

【鱻盅鍋物龍井店】餐廚助手(兼職)

✿✿✿親愛的餐飲PT✿✿✿ 

我們誠摯地邀請您成為我們的一員，加入我們充滿活力的團隊，在這個加盟職位中，您將在麵食餐飲的舞台上，與食材和創意共同起舞，為客人帶來美味和滿足！ 

✨【餐館營業前準備作業】✨ 

在這個職位上，您將參與餐館營業前的準備作業。您將確保餐廳在營業前做好充分的準備，讓客人享受順暢的用餐經驗。 

✨【餐點烹調出餐】✨ 

在這個職位上，您將參與餐點的烹調工作，如牛肉麵、水餃、煎餃等。您將確保美味餐點的烹調，為客人帶來美味的用餐體驗。 

✨【櫃檯點餐及結帳】✨ 

在這個職位上，您將參與櫃檯的點餐和結帳工作。您將成為客人的第一個接觸點，確保他們得到準確和友善的服務，並完成順暢的結帳流程。 

✨【食品衛生維護及環境清潔】✨ 

在這個職位上，您將參與食品衛生的維護和環境的清潔工作。您將確保食材的安全和衛生，同時保持餐廳的整潔和舒適，為客人提供良好的用餐環境。 

✨【打烊收尾工作】✨ 

在這個職位上，您將參與餐廳的打烊收尾工作。您將確保餐廳在結束營業後完成所有必要的整理工作，為隔日的營業做好準備。 

如果您對麵食充滿熱情，且渴望在餐飲領域展現才華，歡迎加入我們的團隊，與麵食共同起舞，為客人帶來愉悅的用餐體驗！ 

投遞您的履歷，讓我們一同在麵食世界創造新的美味回憶✌✌ 

#加盟店福利項目以面議為主。

✿✿✿親愛的餐飲職人✿✿✿ 

我們誠摯地邀請您成為我們的一員，加入我們充滿活力的加盟團隊，在這個職位中，您將在麵食餐飲的舞台上，與食材和創意共同起舞，為客人帶來美味和滿足！ 

✨【餐館營業前準備作業】✨ 

在這個職位上，您將參與餐館營業前的準備作業。您將確保餐廳在營業前做好充分的準備，讓客人享受順暢的用餐經驗。 

✨【餐點烹調出餐】✨ 

在這個職位上，您將參與餐點的烹調工作，如牛肉麵、水餃、煎餃等。您將確保美味餐點的烹調，為客人帶來美味的用餐體驗。 

✨【櫃檯點餐及結帳】✨ 

在這個職位上，您將參與櫃檯的點餐和結帳工作。您將成為客人的第一個接觸點，確保他們得到準確和友善的服務，並完成順暢的結帳流程。 

✨【食品衛生維護及環境清潔】✨ 

在這個職位上，您將參與食品衛生的維護和環境的清潔工作。您將確保食材的安全和衛生，同時保持餐廳的整潔和舒適，為客人提供良好的用餐環境。 

✨【打烊收尾工作】✨ 

在這個職位上，您將參與餐廳的打烊收尾工作。您將確保餐廳在結束營業後完成所有必要的整理工作，為隔日的營業做好準備。 

如果您對麵食充滿熱情，且渴望在餐飲領域展現才華，歡迎加入我們的團隊，與麵食共同起舞，為客人帶來愉悅的用餐體驗！ 

投遞您的履歷，讓我們一同在麵食世界創造新的美味回憶✌✌ 

#加盟店福利項目以面議為主。

內場儲備幹部，薪資$39,500~$51,000，依照能力給薪。 

確定薪資面談，需有餐飲業經驗。 

內場儲備幹部 

請你要：個性積極主動、有責任感、適應力強、抗壓性佳。 

請你要：有專業素養，良好的情緒控管。能與夥伴和睦相處，並且想奮鬥賺錢一起開分店! 

內場儲備幹部工作內容： 

1. 熟悉開早或打烊的準備工作。 

2. 準備食材並烹調菜餚。  

3. 熟悉烹飪菜餚與品質監督。 

4. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 

5. 食材成本控制、進貨控管，維護設備器具，及督促內外場衛生管理。 

6. 人事訓練與考核。 

7. 內外場聯繫，確保供餐品質與速度兼備。 

8. 環境維護等餐飲服務工作。 

9. 視營業需求需支援，完成主管交辦事項。 

※工作時段：一頭班（9:00~18:00)、(10:00~19:00) 、(11:00~20:00)，並能配合加班。有加班費。 

※休假制度月休8天，國定假日另計。 

※每月依業績及個人績效另發獎金。 

※3個月考核期若通過考核，即可加薪。 

基本權益 

1.勞保、健保、新制退休金提撥。 

3.員工消費折扣。 

4.員休室。 

5.專屬的員工置物櫃。 

6.國定假日上班補休一日。 

獎金制度: 

1. 三節禮金(任職滿3個月後) 

2. 生日禮金(任職滿3個月後) 

3. 績效獎金 

4. 年終獎金(依照整年實際營運狀況) 

5.正職員工：滿半年享年假3天，一年享年假7天 

休閒娛樂:尾牙/不定期餐敘/員工休息區

內場正職人員工作內容： 

1. 熟悉開早或打烊的準備工作。 

2. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。  

3. 準備食材並烹調菜餚。  

4. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 

5. 進行廚房內的衛生管理工作。 

6. 食材保存管理。 

7. 要有責任心，並以提供客戶高品質餐點為工作目標！ 

8. 要會切菜，有切菜經驗1年。 

9. 內外場聯繫，確保供餐品質與速度兼備。 

10.可配合輪流洗碗。 

11.環境維護等餐飲服務工作。 

12.視營業需求需支援，完成主管交辦事項。 

🈶️🌟🌟🌟🌟🌟🌟 

勞健保，勞退，就保、團保。 

《員工福利》 

1.國內外員工旅遊🚗 

2.工作獎金💪 

3.全勤獎金💰 

4.年終獎金🧧 

5.生日禮金🎂 

6三節禮金（禮盒）🎁 

7.特休假😊 

上班時間 

（一段班） 

09:00-19:00 

11:00-21:00 

月休假8天｛排休制｝