蕃薯藤自然食堂-南崁店-廚房助手

負責門市麵包烘焙及備料 

麵包品質控管 

營業額達成

通過考核另有職務加給 

********************************************************************************* 

1. 具連鎖餐飲業外場或廚務管理經驗者佳。 

2. 須配合門店早晚輪班。 

早班09:00~18:00(將會依門市現場營運狀況略作調整) 

晚班12:00~22:00(將會依門市現場營運狀況略作調整) 

3. 正面積極、充滿熱忱、喜與人接觸。 

4. 擅溝通協調、能管理輔導並隨時關懷員工。 

5.有意願成為儲備幹部優先 

《 工作內容 》 

●外場：店舖營運(點餐、收銀)、商品品管、教育訓練、客訴處理...等。 

●內場：店舖營運(調理、物料控管)、商品品管、教育訓練、食品安全衛生...等。 

《 福利制度 》 

1. 員工休假制度：月休9～11天、特休、婚假、產假、陪產假、等法定休假日。 

2. 員工獎金福利：全勤獎金、績效獎金、員工生日禮金、年節禮金、推薦獎金、年終獎金 

。 

3. 員工津貼福利：加班費(依勞基法核算) 、出差津貼 、派駐津貼、支援津貼。 

4. 員工保險福利：勞保、健保、(正職員工)團體保險、公司勞退金提撥。 

5. 員工餐飲福利：正職員工每月享有門市8折優惠卷、不定期員工聚餐（如：門市聚餐、春酒或尾牙等）。 

6. 員工衣著福利：門市提供免費制服。 

7. 員工健康福利：凡滿服務一年之員工提供免費體檢 。 

8. 員工福利補助： 正職員工結婚補助、生育補助、員工住院慰問金。 

9. 完整教育訓練：新進同仁教育訓練、晉升教育訓練、主管店務訓練、完善的溝通管道 

和升遷考核。

1.負責顧客接待、帶位，提供餐點介紹與點餐服務 

2.執行送餐、桌邊服務，維持良好顧客用餐體驗 

3.協助廚房進行簡易備料、餐點組裝與出餐作業 

4.負責收銀結帳、POS操作及基本帳務處理 

5.維持門市環境整潔與基本清潔工作 

6.配合教育訓練及工作輪調（內場／外場），培養全方位餐飲技能

＜工作內容＞ 

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.送單,點單,收銀 

7.基本吧檯工作 

＜員工福利＞  

1.享勞保、勞退提撥、團保 

2.跑班津貼、季獎金 

3.店內提供完整教育訓練並依經驗及能力逐步調整薪資(無經驗可上手)

1.負責餐桌擺設與環境整理，打造舒適整潔的用餐空間 

2.親切引導顧客入座，提供良好的第一印象與服務體驗 

3.熟悉菜單內容，提供專業介紹與餐點建議，提升顧客滿意度 

4.準確記錄顧客點餐內容，並與內場密切配合，確保出餐順暢 

5.提供即時且貼心的桌邊服務，提升整體用餐體驗 

6.負責點單、送單及結帳作業，確保流程順暢與正確性 

7.協助吧檯飲品製作，學習多元餐飲技能 

●無經驗可，提供完整教育訓練 

●可學習西餐外場服務流程與顧客應對技巧 

●表現優異者提供升遷機會（儲備幹部／店主管） 

●團隊氣氛佳，重視服務品質與合作精神

1.內外場/煎台、點餐.收銀.出餐.廚務工作.環境清潔 

2.薪優、加薪快 

3.享勞保、健保、勞退提撥金、職災保險 

4.激勵獎金、績效獎金 

5.年節獎金 

5.有經驗者尤佳/無經驗可學習。 

6.空班休息1小時 

7.月休八天 

8.公司聚餐 

※外籍亦可須有工作許可證

1.內外場/煎台、點餐.收銀.出餐.廚務工作.環境清潔 

2.薪優、加薪快 

3.享勞保、健保、勞退提撥金、職災保險 

4.激勵獎金、績效獎金 

5.年節獎金 

5.有經驗者尤佳/無經驗可學習。 

6.空班休息1小時 

7.月休八天 

8.公司聚餐 

※外籍亦可須有工作許可證

工讀生 計時人員 晚班

1.內外場/煎台、點餐.收銀.出餐.廚務工作.環境清潔 

2.薪優、加薪快 

3.享勞保、健保、勞退提撥金、職災保險 

4.激勵獎金、績效獎金 

5.年節獎金 

5.有經驗者尤佳/無經驗可學習。 

6.空班休息1小時 

7.月休八天 

8.公司聚餐 

※外籍亦可須有工作許可證

結帳 打包餐點 煎鍋貼 煮水餃 煮麵 清潔打烊等

結帳 打包餐點 煎鍋貼 煮水餃 煮麵 清潔打烊等

煎鍋貼 結帳 打烊等

煎鍋貼 結帳 打包 清潔打烊等

煎鍋貼 

結帳打包餐點 

打烊等

煎鍋貼 結帳打烊等 

學歷不限 只要您有積極、認真的心 還有無限的熱情！

煎鍋貼 結帳 打包餐點 清潔打烊等

結帳 打包餐點 煮麵煮水餃 煎鍋貼 清潔打烊等

（ㄧ）『外場』工作內容:  

1.顧客服務、菜單介紹。 

2.外場送餐、客席清潔。 

3.依SOP學習工作流程。 

4.有完整教育訓練，無餐飲經驗可。 

(二)員工福利： 

1.勞工保障：依法享有勞保、健保、退休金提撥、團保 

3.獎金：年終獎金(依照年營運頒發)、依照勞基法計算加班費、績效獎金500元-5000元 

4.福委：每月員工聚餐、三節禮盒及禮品 

5.其他福利：供膳2餐(如果有休假也可以到公司享用)、員工制服、員工消費折扣、員工休息室 

6.新人訓練：新進職前訓練、在職教育訓練、職能計畫培訓 

7.調薪機制：站別考核調薪

●職務薪資：$38,000～$48,000。 

●工作時數：8小時 

●上班時間：每月上班會固定同一個時段【面試洽談】 

上班時段: (早班時段) 

※※※(如另有其他時段需求之職務，可至全職區參閱職缺。)※※※ 

●休假排班：8-10天 

本公司有完善的教育訓練 無餐飲經驗亦可學習 歡迎您的加入~ 

培訓官一路帶領你完整的訓練流程，也有人事部主管固定時間的關心 

制度升遷:(※此職務以培養成營運幹部為主要) 

(正職)培訓儲備幹部→內場或外場專員(儲備主管)→副組長→組長→副店長→店長 

(只要您具備責任感、適應力強、抗壓性佳，快來成為我們享受工作的夥伴吧！~) 

(一)工作內容:(每月依照值星主管安排內場或外場崗位。) 

■培訓完後：後續會依照人員擅長或合適部分來分配工作崗位。 

■舉例說明：如該人員較合適或擅長內場，故以內場崗位安排為主。 

※『外場』內容：(培訓) 

1.領檯帶位、菜單介紹、收銀等餐飲服務  

2.提供專業又有溫度的桌邊服務， 

3.與客人建立良好互動，讓客人有個愉悅的用餐經驗。 

4.保持環境整潔，提供舒適的用餐環境。 

5.負責顧客事件的處理，並向主管報告。 

6.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 

7.協助主管推展餐廳業務 

※『內場』內容：(培訓) 

1.食材的前置處理、擺盤傳菜、食材調理、內場環境清理。 

2.出餐、肉類食材擺盤、海鮮處理擺盤及熱菜烹飪。 

3.協助公司主管處理工作上交辦的事務 

4.內場各工作崗位培訓 

5.開早班流程作業 

6.負責檢查物料，並對食材成本落實管控。 

7.細心肯負責、穩定性高。 

8.熱菜烹飪之學習 

(二)員工福利： 

1.休假制度：月排休8-10天(入職滿六個月享有特休假及3000元獎金) 

2.勞工保障：依法享有勞保、健保、退休金提撥、團保 

3.獎金：全勤獎金2000元-3000元、油資補助1000元、年終獎金(依照年營運頒發)、班別津貼600元-2000元、依照勞基法計算加班費、三節獎金3000元-12000元、生日禮金1000元、業績獎金6000元-8000元、績效獎金500元-1000元、特別獎金:1000元-10000元 

4.福委：每月員工聚餐、員工免費停車、幹部聚餐、三節禮盒及禮品 

5.其他福利：供膳2餐(如果有休假也可以到公司享用)、員工制服、員工消費折扣、員工休息室 

6.新人訓練：新進職前訓練、在職教育訓練、職能計畫培訓 

7.晉升機制：每年度考核晉升 

饌澤原發展願景 

本品牌拓展規劃中，未來增加其他餐飲品牌，朝向集團發展，希望您可以一同加入我們，努力共創未來喔~

(一)工作內容: 

※『外場』內容：(培訓) 

1.領檯帶位、菜單介紹、收銀等餐飲服務  

2.提供專業又有溫度的桌邊服務， 

3.與客人建立良好互動，讓客人有個愉悅的用餐經驗。 

4.保持環境整潔，提供舒適的用餐環境。 

5.負責顧客事件的處理，並向主管報告。 

6.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 

7.協助主管推展餐廳業務 

※『內場』內容：(培訓) 

1.食材的前置處理、擺盤傳菜、食材調理、內場環境清理。 

2.出餐、肉類食材擺盤、海鮮處理擺盤及熱菜烹飪。 

3.協助公司主管處理工作上交辦的事務 

4.內場各工作崗位培訓 

5.開早班流程作業 

6.負責檢查物料，並對食材成本落實管控。 

7.細心肯負責、穩定性高。 

8.熱菜烹飪之學習 

(二)員工福利： 

1.休假制度：月排休8-10天(入職滿六個月享有特休假及3000元獎金) 

2.勞工保障：依法享有勞保、健保、退休金提撥、團保 

3.獎金：全勤獎金2000元-3000元、油資補助1000元、年終獎金(依照年營運頒發)、班別津貼600元-2000元、依照勞基法計算加班費、三節獎金3000元-12000元、生日禮金1000元、業績獎金6000元-8000元、績效獎金500元-1000元、特別獎金:1000元-10000元 

4.福委：每月員工聚餐、員工免費停車、幹部聚餐、三節禮盒及禮品 

5.其他福利：供膳2餐(如果有休假也可以到公司享用)、員工制服、員工消費折扣、員工休息室 

6.新人訓練：新進職前訓練、在職教育訓練、職能計畫培訓 

7.晉升機制：每年度考核晉升 

饌澤原發展願景 

本品牌拓展規劃中，未來增加其他餐飲品牌，朝向集團發展，希望您可以一同加入我們，努力共創未來喔~