450 台北舊宗餐廳 晚班正職服務員(全職)

【正職工作內容】 

在良食集日，正職夥伴不只是執行工作，更是維持營運品質與品牌價值的重要角色。 

你的主要職責包含： 

1. 餐點製作與出餐管理 

・依標準流程製作蒸烤健康餐盒 

・掌控出餐速度與品質穩定度 

・確保每份餐點符合品牌標準 

2. 備料與庫存管理 

・每日食材備料與前置作業 

・掌控食材新鮮度與使用效率 

・協助庫存盤點與叫貨 

3. 外送平台營運 

・操作 Uber Eats、Foodpanda 訂單系統 

・有效率處理尖峰時段訂單 

・維持出餐節奏與顧客滿意度 

4. 門市營運與顧客服務 

・現場點餐服務與顧客應對 

・維持良好服務品質與品牌形象 

・處理基本客訴與回饋 

5. 環境與流程管理 

・維持門市整潔與衛生標準 

・執行開店／收店流程 

・協助優化工作流程，提高營運效率 

6. 團隊合作與培訓 

・與夥伴分工合作，維持現場順暢運作 

・協助新人訓練與帶領 

・具潛力者可培養為儲備幹部／店長 

我們期待你不只是完成工作，而是能一起思考「如何把餐點與服務做到更好」。

1.餐具碗盤清洗歸位 

2.洗碗區環境維護與整理 

3.廚餘回收及垃圾處理 

*備有洗碗機* 

排班方式：採兩頭班

【職務說明】 

●內場工作內容 

△輪流收洗餐具 

△整理打掃環境 

△火鍋/食材出餐 

△備料/廚房前置作業開班 

△餐尾收班清潔廚房 

【工作時間】 

※8:30-14:30;15:30-18:30 

※依照公司需求安排調度工作時間。 

※上班時數依照營運需求由主管安排，班表於每個月月底會公布次月班表 

【休假制度】 

＊月休8-9天 

＊特休假 

＊生理假 

【薪資福利】 

◆基礎保障：勞保、健保、退休金提撥、團體保險 

◆獎酬福利：全勤獎金、三節獎金、生日禮金、年終獎金、店鋪績效獎金、管理津貼 

◆特殊加給：廚務證照加給 (中餐丙級/乙級證照) 

◆活動福利：尾牙/春酒、員工旅遊 

◆假期制度：月休8-9天、特休假、生理假、其他法定休假、國定假日補假 

◆夥伴專屬：員工餐、年度體檢、員工制服、門店基金、生活工作諮詢 

◆升遷培訓：新人訓練、在職專業技能、職務晉升加薪、調店管理 

【公司介紹】 

紅九九創立於1997年，歷經兩代人的經營，保留最純正四川風味麻鍋，結合中藥的古法湯底，讓鍋底口味獨樹一格。多項特色餐點：個人鴛鴦鍋、秘制火焰料理、三口川辛粉、麻辣沾麵、仙芋飄飄等，讓紅九九一直是網路高人氣品牌。 

我們重視每位同仁的職涯發展，不只是保障一份基本的工作，也希望每位來到紅九九工作的夥伴，一同成長茁壯。相信有來過紅九九用餐的顧客，都能感受到我們獨特的溫度，我們照顧每位夥伴，就像夥伴照顧客人一樣，細緻溫暖。 

期待你加入我們的大家庭。 

【資格條件】 

1. 　個性正向、積極、開放、具責任感，有解決問題且預防問題的能力，能激勵夥伴與同仁並肩合作。 

2. 對餐飲服務業有熱忱，具備高度親和力。 

3. 具良好組織溝通能力。 

4. 虛心學習、具有良好續航力，有意願作為夥伴之典範。 

【工作地點】 紅九九內湖央廚/外帶店：臺北市內湖區瑞光路517號2樓 

【應徵方式】 意者請先投遞履歷(附照片)，如通過第一階段審核，將通知安排面試。 

【升遷任用】 

完成培訓並通過考核者以營運幹部任用，並根據個人能力安排內部培訓晉升副店長及店長職務。 

【未來發展】 

1. 　提供優秀幹部內部創業機會 

2.　新品牌展店計劃 

3.　國內各縣市展店計劃

【Knock Knock Heaven】無國界料理 

我們期望的你： 

1.喜歡學習新事物，追求持續進步與自我要求。 

2.勇於挑戰，具備臨時狀況應變能力。 

3.善於分享與解決問題，與團隊討論、成長。 

4.願意學習正面思考，積極解決問題。 

5.有責任心、企圖心。 

【工作內容】 

1. 協助出餐前的準備工作及安排、工作分配。 

2. 餐具洗滌維持內場整潔及設備維護 

3. 協助餐點製備流程符合SOP。 

4. 能與他人相互合作，達成團隊目標。 

5. 完成主管交辦之工作事項，並確實執行。 

【上班日及休假】 

營業時間：11:00-20:00 

★月排休8-11天★ 

★依實際現場營運需求排班★ 

★一頭班為主，視營運現場調整，如有空班則另給空班津貼 

【薪資】 

38,000-40,000 

【福利】 

★員購七折優惠★ 

★推薦獎金★ 

★三節獎金★ 

★生日禮金★ 

★業績獎金★ 

★全勤獎金★ 

★員工聚餐★ 

★員工旅遊★ 

如果你帶著熱忱、帶著態度生活、個性認真，樂觀自律、穩定度高、喜歡學習，能夠互相幫助夥伴～ 

不如帶著你的溫暖前來，「敲敲天堂之門」，一起創造你的大平台。

1.將顧客使用之餐具器皿清洗乾淨； 

2.清洗後餐具歸位； 

3簡易員工餐備料 

5.主管交辦廚務作業事項。 

本職位負責餐具洗滌及簡易備料、協助員工餐 

歡迎二度就業求職者前來應徵。

【Knock Knock Heaven】 無國界料理 

我們期望的你： 

1.喜歡學習新事物，追求持續進步與自我要求。 

2.勇於挑戰，具備臨時狀況應變能力。 

3.善於分享與解決問題，與團隊討論、成長。 

4.寵物友善，歡迎毛小孩。 

【工作內容】 

1. 執行、確保出餐前的準備工作及安排、工作分配。 

2. 確保內場整潔及設備維護 

3. 協助現場包裝、打包 

4. 能與他人相互合作，達成團隊目標。 

5. 完成主管交辦之工作事項，並確實執行。 

【上班日及休假】 

上班時間：10:30-19:00之間排班 

★依實際現場營運需求排班★ 

【薪資】 

220/HR-300/HR 

【福利】 

★員購七折優惠★ 

★上班日員工餐★ 

★員工聚餐★ 

如果你帶著熱忱、帶著態度生活、個性認真，樂觀自律、穩定度高、喜歡學習，能夠互相幫助夥伴～ 

不如帶著你的溫暖前來，「敲敲天堂之門」，一起創造你的大平台。

【Knock Knock Heaven】無國界料理 

我們期望的你： 

1.喜歡學習新事物，追求持續進步與自我要求。 

2.勇於挑戰，具備臨時狀況應變能力。 

3.善於分享與解決問題，與團隊討論、成長。 

4.願意學習正面思考，積極解決問題。 

5.有責任心、企圖心。 

【工作內容】 

1. 執行、確保出餐前的準備工作及安排、工作分配。 

2. 確保內場整潔及設備維護 

3. 確保餐點製備流程符合SOP。 

4. 能與他人相互合作，達成團隊目標。 

5. 完成主管交辦之工作事項，並確實執行。 

【上班日及休假】 

營業時間：11:00-20:00 

★月排休8-11天★ 

★依實際現場營運需求排班★ 

★一頭班為主，視營運現場調整，如有空班則另給空班津貼 

【薪資】 

40,000-45,000 

【福利】 

★員購七折優惠★ 

★推薦獎金★ 

★三節獎金★ 

★生日禮金★ 

★業績獎金★ 

★全勤獎金★ 

★員工聚餐★ 

★員工旅遊★ 

如果你帶著熱忱、帶著態度生活、個性認真，樂觀自律、穩定度高、喜歡學習，能夠互相幫助夥伴～ 

不如帶著你的溫暖前來，「敲敲天堂之門」，一起創造你的大平台。

＜工作內容＞ 

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.送單,點單,收銀 

7.基本吧檯工作 

＜員工福利＞  

1.享勞健保、勞退提撥 

2.門店獎金 

3.店內提供完整教育訓練並依經驗及能力逐步調整薪資(無經驗可上手)

＜工作內容＞ 

1.將食材依照SOP要求進行切片,切塊或切末等備料的工作 

2.清洗食材 

3.組合沙拉或PIZZA製作 

4.進行擺盤的動作 

5.工作區域和設備的清潔以及保養 

6.主管交代事項 

＜員工福利＞  

1.享勞健保、勞退提撥 

2.門店獎金 

3.店內提供完整教育訓練並依經驗及能力逐步調整薪資(無經驗可上手)

＜工作內容＞ 

1. 依據顧客點單進行專業的義式料理烹調，包括主菜、配菜製作，確保味道與擺盤的高標準。 

2. 進行每日的食材準備與備料，確保所有烹飪過程順利進行。 

3. 負責廚房設備的清潔、保養及正確操作，維護高效的工作環境。 

4. 協助開發與更新菜單，並提出創新料理建議。 

5. 定期檢查食材庫存，確保食材的保存品質與補充庫存所需。 

6. 確保所有過程符合衛生標準，並熟悉HACCP食品安全管理體系。 

7. 配合主管指示完成廚房內其他相關事項。 

8. 在高壓環境中保持良好的時間管理和抗壓能力，與團隊協作完成臨時任務或宴會準備工作。 

我們需要您的專業與熱情來共同創造卓越的美食體驗！無論您是正在尋找挑戰或希望提升專業技能，這裡都將是您的不二選擇。立即投遞您的履歷，誠摯期待您的加入！ 

＜員工福利＞ 

1. 享勞保、健保、勞退提撥及團保，為您提供完備的保障。 

2. 提供三節獎金及員工旅遊補助，讓您工作更有動力。 

3. 店內提供完整的教育訓練，並依據經驗及能力逐步調整薪資，讓您在工作中持續成長。 

＜職缺門店＞ 

1. 內湖店：台北市內湖區瑞光路104號 

2. 南西店：台北市南京西路25巷4-3號 (近捷運中山站4號出口) 

3. 天母店：台北市士林區中山北路七段31號

(歡迎中壯齡、二度就業投遞) 

不用跑外場，不用端盤子。 

工作範圍固定，流程單純。 

⭐️外場工作內容： 

✤ 介紹餐點、點餐、結帳。 

✤ 外送外帶餐點打包。 

✤ 協助內場餐點製作。 

✤ 環境清潔整理。 

⭐️內場工作內容： 

✤ 餐點前置作業。 

✤ 餐點製作備置。 

✤ 協助進貨盤點。 

✤ 環境整潔整理。 

❤️上班小確幸補充： 

✤ 上班供餐。 

✤ 同事好相處。 

✤ 工作內容簡單好上手。 

✤ 排班彈性。 

✤ 免費制服。 

✤ 無經驗可 

看完有興趣的話，歡迎按下投遞履歷，趕快來成為我們的一員吧！ 

工作地點：台北市內湖區舊宗路一段188號(大全聯量販店) 

早晚班計時人員：時薪210元-220元 

更多資訊請至鮮五丼官網:https://www.donmono.com.tw/

(歡迎中壯齡、二度就業投遞) 

不用跑外場，不用端盤子。 

工作範圍固定，流程單純。 

⭐️外場工作內容： 

✤ 介紹餐點、點餐、結帳。 

✤ 外送外帶餐點打包。 

✤ 協助內場餐點製作。 

✤ 環境清潔整理。 

⭐️內場工作內容： 

✤ 餐點前置作業。 

✤ 餐點製作備置。 

✤ 協助進貨盤點。 

✤ 環境整潔整理。 

❤️上班小確幸補充： 

✤ 上班供餐。 

✤ 同事好相處。 

✤ 工作內容簡單好上手。 

✤ 排班彈性。 

✤ 免費制服。 

✤ 無經驗可 

看完有興趣的話，歡迎按下投遞履歷，趕快來成為我們的一員吧！ 

工作地點：台北市內湖區舊宗路一段188號(大全聯量販店) 

正職人員：月薪32,000元~34,000元 

更多資訊請至鮮五丼官網:https://www.donmono.com.tw/

❚ 準備食材並製作餐點。 

❚ 協助研發新產品。 

❚ 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

❚ 執行內場衛生管理。 

❚ 清潔碗盤餐具及內場環境。 

❚ 專業需求與特質。 

❚ 維護品質、食材控管與保存。 

❚ 依標準作業流程完成工作。 

❚ 主管交辦事項。 

歡迎經驗豐富的師傅互相交流，也歡迎剛畢業的餐飲學徒累積經驗，依能力敘薪。 

***歡迎對餐飲有熱情的夥伴加入我們的團隊。*** 

排班方式：採兩頭班

◖工作任務◗ 

1. 佈置及清理餐桌。 

2. 為顧客帶位或安排座位。 

3. 建議客戶點餐並回覆客戶問題。 

4. 調製飲品。 

5. 依標準作業流程完成工作。 

6. 主管交辦事項。 

◖專業需求與特質◗ 

1.無相關工作經驗可，對服務業有興趣、熱忱服務。 

2.積極肯學，有企圖心，願意接受培訓者。 

3.開朗、貼心、親切、熱情。 

4.工作認真負責，重視團隊合作。 

✺ 歡迎經驗豐富夥伴加入，依能力有不同敍薪。 

排班方式：採二頭班

我們彼此互助，因為我們是達美樂； 

我們彼此包容，因為我們是達美樂； 

我們笑容常開，因為我們是達美樂； 

現在，我們在擴大我們的團隊， 

希望找到更多志同道合的你/妳， 

不論你/妳身在何處， 

不管你/妳是否有經驗， 

只要你/妳活潑、開朗 對 生活抱有熱忱， 

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只要你/妳活潑、開朗 對 生活抱有熱忱， 

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