【井賀鍋物】高雄楠梓店-早班外場正職

早安山丘高大店誠徵內場人員

〝喜歡幫助別人 

愛兜風，探索大街小巷 

將美食送到顧客手中〝

月休6-8天（排休） 

製作冰品 

.將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑 

問,並給予餐點上的建議。 

.於顧客用餐完畢後,負責收拾碗盤與清 

理環境。 

.並負責結帳、收銀等工作。

1. 調製各種冷熱飲料 

2. 負責吧台設備以及周遭工作環境 

3. 負責結帳與收銀 

4. 佈置及清理餐桌 

5. 為顧客帶位或安排座位 

6. 送單點單收銀 

7. 清洗食材 

8. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

9. 進行擺盤的動作

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務

〝製作美味餐點  

親切服務顧客 

餐廳運作的最佳幫手〝

1. 調製各種冷熱飲料 

2. 負責吧台設備以及周遭工作環境 

3. 為顧客帶位或安排座位 

4. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

5. 上菜並提供有關用餐的服務 

6. 送單點單收銀 

7. 清洗食材 

8. 進行擺盤的動作 

9. 工作區域和設備的清潔以及保養

1.餐點介紹、結帳、收銀。  

2.用餐環境之清潔與維護。  

3.內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作。  

4.外送服務。  

5.其他主管交辦事項

1.餐點介紹、結帳、收銀。  

2.用餐環境之清潔與維護。  

3.內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作。  

4.外送服務。  

5.其他主管交辦事項

1.餐點介紹、結帳、收銀。  

2.用餐環境之清潔與維護。  

3.內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作。  

4.外送服務。  

5.其他主管交辦事項

【歡迎對餐飲有熱忱的你/妳，一同爭取新鮮、創造價值】 

1.接待、引導顧客入座、介紹菜單、點餐收銀、桌邊服務、收盤清理 

2.全方位工作技能-外場服務、內場餐點製作、出餐管理、確認出菜品質 

3.外帶、外送平台顧客點餐服務 

4.顧客關係經營 

5.維持門市清整潔 

爭鮮積極參與政府就業方案，凡符合資格享補助獎金，如下所示： 

1. 婦女重返職場 【最高可領3萬】 

2. 壯世代計畫 【最高可領6萬】 

3. 桃園青年計畫 【最高可領2萬1】 

4. 桃園中高齡方案 【最高可領1萬】 

5. 初次尋職青年穩定就業計畫【最高可領4萬5】 

★ 工作選爭鮮，政府補助享不完 ★

【歡迎對餐飲有熱忱的你/妳，一同爭取新鮮、創造價值】 

1.接待、引導顧客入座、介紹菜單、點餐收銀、桌邊服務、收盤清理 

2.全方位工作技能-外場服務、內場餐點製作、出餐管理、確認出菜品質 

3.外帶、外送平台顧客點餐服務 

4.顧客關係經營 

5.維持門市清整潔 

【百時獎勵專案】 

每月工作時數達到100小時(含)以上之兼職人員， 

每小時加給$5~$10獎勵金(依門市營運狀況而定) 

爭鮮積極參與政府就業方案，凡符合資格享補助獎金，如下所示： 

1. 婦女重返職場 【最高可領3萬】 

2. 壯世代計畫 【最高可領6萬】 

3. 桃園青年計畫 【最高可領2萬1】 

4. 桃園中高齡方案 【最高可領1萬】 

5. 初次尋職青年穩定就業計畫【最高可領4萬5】 

★ 工作選爭鮮，政府補助享不完 ★

我們是一家致力於提供優質餐飲服務的餐廳，專注於打造美味且經典的中式料理，主要服務對象為喜愛中式料理的消費者，為顧客提供豐富且多樣化的餐飲選擇。我們堅守高標準的服務與品質，致力於創造溫馨、舒適的用餐氛圍，讓每一位顧客都能感受到最純粹的美味享受。 

工作內容： 

1. 負責食材的處理及管理，包括清洗、切削、去皮、切割及其他備料工作，確保操作過程的效率和準確性。 

2. 依據下廚指令或點單內容，準備各類中式料理所需食材，並能確保食材的新鮮度與品質。 

3. 協助菜餚的裝飾擺盤，控制出品分量，確保呈現最佳的視覺與品質效果。 

4. 負責內場廚房工作區的日常清潔，並定期維護和保養廚房設備，遵守相關操作及安全規範。 

5. 嚴格遵守食品安全與衛生規定，確保所有處理過程合乎標準操作流程。 

6. 定期協助庫存盤點，執行備貨搬運，能處理重量物件，並整理食材存放區。 

7. 協助解決內場工作需求，與其他廚師及團隊成員保持有效溝通，確保廚房運作流暢。 

8. 運用中式烹飪技巧進行烹調，協助完成日常餐品的製作，並確保口味穩定。 

我們真誠邀請對中式料理充滿熱忱的你加入我們的團隊，共同為顧客帶來高品質的用餐體驗。如果你擁有責任感且樂於合作，我們熱忱地期待你的加入！立即投遞履歷，讓我們一同攜手成就美味未來！

1. 依據餐單準備相關的食材 

2. 將食材清洗並做簡單的處理備用 

3. 根據顧客的點單進行烹調 

4. 清理以及保養設備 

5. 佈置及清理餐桌 

6. 為顧客帶位或安排座位 

7. 上菜並提供有關用餐的服務 

8. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

9. 工作區域和設備的清潔以及保養

1. 將食材清洗並做簡單的處理備用 

2. 根據顧客的點單進行烹調 

3. 清理以及保養設備 

4. 清洗食材 

5. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

6. 工作區域和設備的清潔以及保養

〝喜歡早起 製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手〝

〝喜歡早起 製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手〝

晚上睡不著 

製作美味餐點  

親切服務顧客 

餐廳運作的最佳幫手

晚上睡不著 

製作美味餐點  

親切服務顧客 

餐廳運作的最佳幫手

〝喜歡早起 製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手〝