『森川丼丼楠梓店』-內場中工(刊期已經結束)

1. 熟悉菜單與烹調細節，協助完成燒肉餐點製作，包含食材調理和擺盤裝飾。  

2. 負責肉品與新鮮食材的準備及切割，具備基本刀工與食材處理技能。  

3. 熟悉廚房操作流程，並進行日常廚房清潔與衛生管理，確保廚房符合食品安全標準。  

4. 協助客人桌邊服務，包括下單、燒烤指導及提供用餐建議，要具備良好的顧客服務能力。  

5. 操作並維護餐廳內烹飪與冷藏設備，熟悉相關設備的安全規範與清潔保養。  

6. 熟悉點餐與收銀系統操作，能快速準確完成點餐及結帳流程。  

7. 配合團隊進行庫存管理，確保食材充足並減少浪費，同時提供對於食材採購的建議。  

期待熱愛餐飲服務且具備以上能力的您加入我們嫩嫩燒肉專門店（右昌店）團隊，與我們一起創造美好的用餐體驗！歡迎您立即投遞履歷，期待您的加入！

井棧為香草工坊旗下丼飯新品牌  

高雄兩間直營  

【工作內容】  

1. 統籌食材進出與存貨管理，嚴控成本與損耗。  

2. 執行平行及垂直溝通，確保廚房作業順暢。  

3. 具備創新能力，研發並推行新菜色與產品。  

4. 提高廚房作業效率，合理分配人力資源。  

5. 維護廚房清潔與設備運行，落實日常保養。  

6. 嚴格監督人員衛生、安全規範及餐點品質。  

7. 領導人員進行培訓，提升整體專業素養。  

8. 按時完成主管交辦事項，確保全方位執行。  

享勞健保，6趴勞退，團保

工作日25天 

固定休禮拜天 

薪資29500 

全勤外加1000 

炒台獎金2000 

加班獎金10000起

餐飲外場： 

負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 

將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 

後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 

於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

並負責結帳、收銀等工作。 

餐飲內場： 

擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 

負責洗、剝、削、切各種食材。 

負責清理工作環境、設備和餐具。 

準備不同餐點所需要的食材。 

協助測量食材的容量與重量。 

負責擺盤、打包外帶服務。

虎爺雞飯將致力於成為世界第一的「海南雞飯」連鎖品牌、未來的五年將新設立30間門店，10年後超越百店規模成為台灣上市櫃企業的長期目標。 

我們目前在南台灣已經是第一大的海南雞飯品牌連鎖店，因應未來的展店需求希望有志一同者加入，公司目前有優渥的獎金分紅制度，幹部還享有參與未上市股票配給，誠摯的邀請對餐飲事業有志之士一同創建世界第一的連鎖品牌。 

【工作時間】  

17:00~21:00排班制 。 

【工作內容】  

◆ 餐點備料、點餐出餐、整理清潔環境及用具，盤點庫存，收銀結帳，設備維護。 

【薪資】 

◆ 時薪196

1.協助鐵板料理操作 

2.外場送餐服務 

3.環境清潔整理

1.協助鐵板料理操作 

2.外場送餐服務 

3.環境清潔整理

1.協助鐵板料理操作 

2.外場送餐服務 

3.環境清潔整理

1.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

2.送單點單收銀 

▲意者請直接電洽金小姐：0963026271

1.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

2.送單點單收銀 

▲意者請直接電洽金小姐：0963026271

需有兩年以上經驗  

1. 負責中式料理烹飪，掌握多種烹飪技巧及風味搭配。  

2. 設計菜單並開發新式菜色，滿足顧客需求。  

3. 管理食材選購、儲存及採購，確保供應鏈順暢。

1. 負責廚房日常清潔、洗滌餐具與保持環境衛生。 

2. 協助食材清洗、切割與簡單的準備工作。

本品牌積極徵聘具有［餐飲］［管理］［服務］等項目熱忱之人才成為儲備幹部。 

我們具有完整培訓與考核機制，具有［認真］與［優秀］特質的同仁，將優先培育為店長與核心幹部，邀請對餐飲經營有理想與熱情的人才加入。 

｜工作核心｜ 

１．歡迎無經驗者加入。 

２．對餐飲市場有興趣及熱忱。 

３．具執行能力、自我管理、服務熱忱、學習企圖心。 

４．接受新進人員教育、職業道德教育。 

＊月休天數依照當月紅字天數計算 

【內場工作內容】 

１．依照標準作業流程出餐、備料。 

２．依照管理人員指示工作、支援調配 。 

３．工作區域的環境整理與清潔。 

４．盤點叫貨、庫存管理。 

【福利項目】 

員工制服、三節獎金、生日禮金 

績效獎金、團體保險、員工用餐優惠

1. 餐廳或廚房助手，協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務 

2. 負責餐飲場所的廚房及外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔

1. 餐廳或廚房助手，協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務 

2. 負責餐飲場所的廚房及外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔

1. 餐廳或廚房助手，協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務 

2. 負責餐飲場所的廚房及外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔 

3. 調製各種冷熱飲料 

4. 負責吧台設備以及周遭工作環境 

5. 定期盤點剩下的物料 

6. 提供顧客諮詢及販售說明

虎爺雞飯將致力於成為世界第一的「海南雞飯」連鎖品牌、未來的五年將新設立30間門店，10年後超越百店規模成為台灣上市櫃企業的長期目標。 

我們目前在南台灣已經是第一大的海南雞飯品牌連鎖店，因應未來的展店需求希望有志一同者加入，公司目前有優渥的獎金分紅制度，幹部還享有參與未上市股票配給，誠摯的邀請對餐飲事業有志之士一同創建世界第一的連鎖品牌。 

【工作時間】  

◆ 上班時間10:00~21:00，下午用餐休息2小時。 

◆ 每日出勤時間為9小時(其中一小時為加班)。 

【休假制度】  

◆ 月休8~10天。 

◆ 年假與其他假別均依勞基法相關規定。 

【工作內容】  

◆ 餐點備料、點餐出餐、整理清潔環境及用具，盤點庫存，收銀結帳，設備維護。 

【工作地點】 

◆ 楠梓區 

【薪資待遇】  

◆ 月薪(含加班)$35500元以上。  

◆ 通過正職人員考核，每月發放清潔獎金&服務獎金共3000元以獎勵給續任及遵守相關規定之同仁。 

◆ 每日依照業績達成率提撥200～500元以獎勵給續任及遵守相關規定之同仁 

◆ 每月依照業績達成率提撥績效獎金500～4000元以獎勵給續任及遵守相關規定之同仁。 

◆ 每月依照業績達成率提撥楠梓科學園區獎金2000～3000元以獎勵給續任及遵守相關規定之同仁。 

◆ 各項”日/月獎金與福利”優於其他餐飲業，在虎爺任職滿一年的幹部或資深人員， 表現良好者“獎金+分紅”全月薪資總合超過4～4.5萬元。 

【未來發展】  

◆ 升遷制度, 表現優異可升任儲備幹部、區域主管、專員、督導等。 

◆ 未來想創業，可在虎爺學習四大行政，可學到小型店鋪的經營管理知識與經驗。 

◆ 同仁可內部加盟創業、資深幹部還有公司股票與股票分紅。 

【福利制度】  

◆ 基礎保障：勞保、健保、退休金6％提撥。 

◆ 獎酬福利：生日禮金、三節禮品、推薦獎金、店日達/月績效獎金 。 

◆ 夥伴專屬：員工制服、門店外送/調貨/遠距支援油資補貼。 

◆ 活動福利：公司不定期舉辦”員工團建聚餐”活動，有競賽/摸獎/辦活動/發獎金…凝聚員工向心力。

✔薪酬福利 ✔完整培訓 ✔升遷順暢 ✔享受生活 

築間餐飲集團，擴大徵才！ 

提供具有競爭力的薪資，招募有活力的你☝ 

讓加入你的築間更加茁壯幸福☀ 

期待您成為我們的一份子🙏 

歡迎您的加入👋 

〓〓〓【工作內容】〓〓〓 

【外場】 

1.顧客服務與接待。 

2.點餐/送餐及結帳服務。 

3.維持客席整潔。 

4.內外場聯繫等。 

【內場】 

1.食材備置與處理。 

2.餐點製作與擺盤。 

3.環境及設備清潔等。 

➫加入築間方式 

1. 按下【✉應徵】將會有主管審核您的履歷。 

2. 通過審核後，請留意陌生來電，主管將會與您安排面試唷！ 

3. 通過面試後，主管將會聯繫您報到資訊，歡迎加入築間大家庭♡

【早班薪資】：月薪35.2K - 39.4K 

【晚班薪資】：月薪40.2K - 49.6K 

(含變動薪資：全勤獎金、加班費、夜班津貼等，最高可達49.6K) 

✔薪酬福利 ✔完整培訓 ✔升遷順暢 ✔享受生活 

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歡迎您的加入✋ 

〓〓〓【工作內容】〓〓〓 

【外場】 

1.顧客接待、帶位、桌邊服務。 

2.協助點餐、負責送餐、結帳。 

3.置桌、收桌及維持環境清潔。 

4.內外場聯繫及簡易客訴處理。 

【內場】 

1.依sop標準執行食材備置與處理。 

2.依食安法規執行食材保存及管理。 

3.執行內區環境、設備、餐具清潔。 

➫加入築間方式 

1. 按下【✉應徵】將會有主管審核您的履歷。 

2. 通過審核後，請留意陌生來電，主管將會與您安排面試唷！ 

3. 通過面試後，主管將會聯繫您報到資訊，歡迎加入築間大家庭♡

1. 引導顧客入座，熟悉店內餐點並協助點餐。  

2. 提供顧客服務，快速處理特殊需求與問題。  

3. 配合送餐、撤盤，維持桌面與用餐區整潔。  

4. 操作點餐系統，確實處理訂單並結帳。  

5. 熟悉衛生規範，定期進行區域及設備清潔工作。  

6. 協助備餐、分裝配料，確保餐點品質一致。  

7. 協調團隊工作，主動支援高峰期運作。  

8. 定期學習菜單與新推出品項，提升服務效率。