光華園餐廳餐飲外場人員

1.協助廚師準備食材，包括清洗、切割和分類 

2.執行基本烹飪任務，如簡單料理和基本擺盤 

3.維護廚房衛生，清潔工作區及廚房設備 

4.整理與儲存食材，確保使用前後的食材管理 

5.遵守食品安全規範，確保操作流程符合衛生標準 

6.根據指示完成主廚或管理人員的工作交辦 

7.協助進行庫存管理及食材庫存的補充工作

1.負責餐廳迎賓引導，提供高效率與禮貌熱情的服務 

2.精通菜單及食材知識，協助客戶點餐與解答問題 

3.執行餐食傳遞工作，確保準時且符合客戶需求 

4.維護用餐區域清潔及環境衛生，提供優質用餐環境 

5.熟悉食品衛生與安全規範，確保作業流程符合標準 

6.進行營運支援，包括收銀結帳及開店收店作業 

7.協助處理客戶投訴及意見，維護良好客戶關係