【雄獅集團｜gonnaEAT華泰店】廚房主管｜一頭班｜月薪46K~56K

1.熟悉中餐廚房的工作流程及料理技能。 

2.不同工作站相互支援與學習。 

3.依工作能力調整工作站(炒爐、油鍋、砧板、湯檯等) 

4.具中餐證照尤佳。(未持有者試用期滿轉導考照) 

．此職缺可直接線上投遞履歷或親洽面試，說明如下： 

➜親洽面試時間：週一至週五上午10:00-10:30或下午13:30-14:00或16:30-17:00。 

➜親洽面試請自備履歷，並先電話預約找「店長或主廚」安排面試!!! 

．此職位具備細心耐心及良好的溝通能力。 

．此職位請自行評估身體力行。 

．願意接受公司培訓並遵守與執行主管交附工作。 

!!!任職期間依據「工作能力」與「工作績效」調整月薪及各式獎勵金!!!

元爵味黃燜雞米飯-中壢店 早班固定計時 

💡【熱血加入內場計時夥伴】💡  

想要在熱氣騰騰的餐廳裡成為超強助攻嗎？讓我們一起讓每一份料理都充滿心意吧！ 

🌈 你的日常  

1. 跑單、擺盤、送餐，讓每份出菜流程順暢無比！  

2. 飆速領位、點餐，讓服務輕鬆又愉快！  

3. 收拾客人餐後的小天地，維持環境乾淨不馬虎！  

4. 簡易料理上手，讓你瞬間變廚藝高手！  

5. 熟練的結帳、收銀，讓顧客買單滿意連連！  

6. 餐廳環境清潔、佈置，讓用餐氛圍更有Feel！  

7. 掌控菜單，備妥食材，讓出菜一氣呵成！  

8. 精美擺盤或調整份量，出菜每一刻都絢麗！  

9. 打包外帶食物，有時還能體驗外送小冒險！  

10. 餐具整理、清洗與加熱，確保每餐都衛生完美！  

11. 前後場訊息傳遞，用高效溝通推動運作！  

12. 按SOP製餐，守護食品安全與品質！  

13. 在團隊合作中展現你的魅力，一起挑戰高峰！ 

🎊 福利滿分  

1. 開工紅包、年終獎金，荷包滿滿！  

2. 完善教育訓練，培養你的技能！  

3. 明確考核加薪管道，努力一定有回報！  

4. 員工餐、員工聚餐、員工旅遊，好康滿滿！  

5. 當然少不了勞健保，給你完善照顧！

*(本薪+伙食+免稅加班費)=$37000，另有門市達標獎金 

通過全部職級的考核升遷，月薪最高可達$66000 

【福利在握】 

★年終獎金 

★介紹獎金最高2萬元 

★達標獎金 

★生日禮金 

★三節禮金/禮品 

★年度免費健檢 

★正職有薪生日假 

★全集團餐飲優惠 

★員工認股權憑證 

★海外工作機會 

★通過站區考核即可升遷調薪 

【工作時間】 

1.彈性排班制(需輪早/中/晚/假日) 

2.正職人員每月排班需達160小時 

【工作內容】 

外場服務夥伴 

1. 餐桌佈置及整潔服務 

2. 顧客接待及座位安排 

3. 回覆顧客點餐需求與提供建議 

4. 提供顧客桌邊服務 

5. 內場廚房支援備料 

6. 整潔門市環境與餐具保養 

內場服務夥伴 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作 

2.協助廚師測量食材的容量與重量 

3.分切流程作業 

4.食材分裝分包 

【加入王座】 

準備好一顆學習的心！ 

我們有熱情、有挑戰，更有未來！ 

年展店多家升遷快速，主管職不只是夢想! 

上櫃公司工作機會多更多，集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!

⭕【工作內容】 

★顧客接待與點餐服務 

★餐點送餐與桌邊服務 

★收銀與結帳 

★維護用餐環境整潔 

★傳遞我們的熱情與笑容給每一位顧客  

⭕【薪資待遇】 

★時薪 NT$200 

⭕【員工福利】 

★免費員工餐（咖哩／可選用店內食材自由烹調） 

★三節獎金、季獎金 

★勞保、健保、勞退提撥6％ 

★穩定工作環境，定期聚餐與員工活動 

⭕【我們正在找的你】 

★喜歡與人互動、親切有禮 

★願意學習、態度積極 

★開朗活潑、有責任感 

★無經驗也歡迎！我們提供完整教育訓練 

⭕【品牌理念】 

我們提供美味料理、舒適用餐環境與熱情的服務。 

使用高品質食材、現點現做，讓顧客每一次都能安心又開心地享用餐點。

⭕薪資待遇  

💰 起薪：NT$38,000／月 (含全勤） 

💰 表現優異者：提前轉正、加薪機會等著你  

💰 每年依個人表現與能力進行薪資調整  

💰 薪資可另議，範圍依能力調幅：NT$38,000 ~ NT$45,000 以上  

🎯 工作內容  

1. 在【內場】專注打造每一道精緻餐點  

2. 食材前處理與備料，讓美味從基礎開始  

3. 進貨與庫存盤點，確保廚房運作順暢  

⭕【我們希望遇見的你】  

你是開朗又充滿能量的人嗎？笑容是你的招牌？那太棒了！🌼  

✔ 願意學習，能遵守標準作業流程（SOP）  

✔ 即使沒經驗也沒關係，我們提供完整職前訓練  

✔ 喜歡在團隊中合作，有責任感——我們需要像你一樣的伙伴！  

⭕ 經營理念  

我們以高品質、安心食材為核心，堅持現點現做。  

希望每位顧客感受到我們的美味、誠意與細心服務。  

以乾淨、舒適的用餐環境，成為每個家庭的首選餐廳。  

⭕ 福利制度 

🌟 免費員工餐（你可以自由選擇食材，展現你的廚藝！）  

🌟 加班費依勞基法規定計算，精準到30分鐘都不放過  

🌟 三節禮金、季獎金，讓節日更有溫暖  

🌟 勞保、健保、勞退提撥6％，幫你守護未來  

🌟 全勤獎金 NT$2,000／月，貼心鼓勵你的出勤努力  

快來加入我們，一起創造更多美味瞬間吧！🍴  

我們期待有你的廚房，一定更加精彩！

1.負責內場的餐食管理與人力調配。 

2.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 

3.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 

4.進行成本之管控。

1.負責替客人帶位、倒水 

2.接待客人  

3.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜 

4.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務 

5.結帳 

6.維護環境清潔安全 

7.拿爐送炭

熟悉日本和牛肉品各部位應用 

1.各類肉品加工、分切、修清、包裝等相關作業，確保產品符合品質標準。 

2.庫存管理，確保貨品分類與儲存規範。 

3.具備良好的刀工與衛生習慣，確保食品安全。 

4.使用電腦記錄貨品資料，數據分析，ERP系統。 

5.門市商品諮詢 

6.設備器具使用維護管理 

7.各類肉品品質驗收 

8.規劃 理貨╱揀貨╱出貨╱補貨作業 

9.規劃物流管理。  

※周休二日

魚男生魚片餐廳 (籌備中) 

誠徵：魚獲及海鮮料理師傅 ( 正職 ) 

【上班地點】：桃園市中壢區九和三街6號 

【上班時間】：一頭班 (連續班) 

工作內容 

1. 生鮮魚貨現場分切、加工、及清理 

2. 協助料理長開發新菜單 

3. 餐點品質維持與控管 

4. 食材備料及食材鮮度管理 

5. 遵循餐點製作流程、份量及擺盤等事務 

6. 庫存管理 

7. 各項食材處理前置作業 

8. 廚房清潔與安全衛生管理 

9. 協助料理長出餐與板前顧客服務 

10. 完成主管交辦事務 

【其他條件】 

1. 有經驗者優先錄取 

2. 衛生習慣良好 

3. 具備丙級中餐烹調技術士證照(加分)。 

【休假方式】 

◆採排休制 

【工作福利】 

◆提供勞健保 

◆完整教育訓練 

◆考核晉升及調薪 

◆勞退提撥6％ 

◆有供餐 

◆優秀員工可參與利潤分紅 

請洽： 

陳先生 0939-231-566 

tonychang0607@gmail.com

【誠徵｜內場儲備幹部】 

你是否熱愛餐飲、想在餐飲產業中發展長遠職涯？ 

我們正在尋找願意接受挑戰、積極學習的內場儲備幹部，從基礎開始紮實訓練，未來成為獨當一面的店舖管理者！ 

內場儲備幹 

工作內容： 

1. 熟悉各項食材、料理作業標準流程（SOP） 

2. 掌控出餐品質與順序，確保流程順暢 

3. 食材備貨、訂貨、安全庫存與成本控管 

4. 廚房衛生與設備安全維護 

5. 開店準備、自助吧與餐點備料 

6. 執行日常清潔，維持工作環境整潔 

7. 人員培訓提升團隊能力 

8. 協助主管交辦事項、支援營運需求 

任職條件 

• 對餐飲產業有熱忱，願意接受學習與挑戰 

• 具備良好的溝通與團隊合作能力 

• 積極主動、勇於承擔責任、重視細節 

• 願意配合內外場輪調訓練，成為全方位人才 

• 可接受培訓後輪調或協助展店（中長期） 

• 願意遵守公司基本規範（服儀、出勤等） 

培訓計劃包含 

1. 門店食材／物品之訂購與管理 

2. 食材庫存與成本控管 

3. 人力排班與團隊管理 

4. 門市值班營運與衛生標準管理 

5. 員工教育訓練與工作流程優化 

6. 餐廳設備保養、營運效率提升 

我們希望你是 

• 想讓自己變得更好，具備成長思維 

• 勇於挑戰新事物，接受多面向訓練 

• 樂於與團隊交流協作，帶動工作氣氛 

• 願意配合輪班、接受責任並帶領團隊達成目標 

【誠徵｜外場儲備幹部】 

如果你熱愛服務、善於溝通、有意願學習經營管理並勇於挑戰自我，歡迎加入我們的團隊，從外場基礎做起，成為未來的核心幹部與門市主管！ 

外場儲備幹部 

工作內容 

⬩ 顧客服務與現場營運： 

1. 客人接待、帶位、介紹餐點、點餐、送餐與桌邊服務 

2. 聯繫內外場、跑單作業與出餐協調 

3. 顧客用餐後的收拾與環境整理 

4. 結帳收銀與POS操作 

5. 協助處理顧客問題與維繫顧客關係 

⬩ 營運管理與人員協助： 

1. 協助主管推動營運方針與目標落實 

2. 參與組織規劃、制度流程改善、營運分析與業務推展 

3. 負責外場人力調度與日常管理 

4. 門店用品與食材庫存管理、商品訂購作業 

5. 協助團隊教育訓練、提升服務品質 

6. 與團隊共享成就，正面面對挑戰並虛心改進 

職務需求 

• 喜歡與人互動、具備服務熱誠 

• 思緒清晰、具備溝通與問題解決能力 

• 樂於學習並願意承擔責任、面對挑戰 

• 具備基礎營運或服務業經驗者佳，無經驗可培訓 

• 有志成為管理職、願接受公司完整教育訓練 

培訓方向 

• 學習外場營運、值班管理與顧客經營 

• 協助店面目標制定與營運執行 

• 商品／食材庫存管理與營運數據分析 

• 協助人員排班、教育訓練與績效提升 

• 店舖展店、跨店支援與營運擴展任務 

工作時間 

• 正職排班制（排休制） 

• 需配合早／晚班輪班

1. 熟練製作各種中港式點心，包括蒸、炸、烘焙等，確保產品品質達到標準並穩定。 

2. 負責食材處理與準備，根據每道點心特性進行加工，充分發揮其風味與口感。 

3. 設計並定期更新點心菜單，結合市場趨勢，研發具有創新性和吸引力的點心品項。 

4. 嚴格執行食品安全與衛生規範，維持工作區域整潔，定期清理與消毒。 

5. 操作並檢查廚房設備，負責日常維護與保養，確保生產順利進行。 

6. 管理並協調點心團隊工作，負責排班、工作分配，並培訓廚房成員技能以提升整體效率。 

7. 優化食材庫存管理，有效控制成本，減少浪費並提升盈利空間。 

8. 進行市場調研並分析消費者需求，提供改良建議以提升顧客滿意度，並保持行業競爭力。 

9. 協助餐廳提升整體出品品質，並與其他廚師合作實現餐廳運營目標。 

歡迎具備專業技術與創新能力的您加入我們的團隊！若您對中港式點心製作抱有熱情，且希望透過精湛技藝向顧客傳遞對美食的理解與熱愛，請立即投遞您的履歷！我們期待與您共創餐飲事業的新高峰！

🍴🍳【加入 GONNA EAT｜用料理打造讓人幸福的日常】🍳 

你是不是也覺得—— 

在廚房裡，那份「把一份料理做到剛剛好」的成就感，是最讓人著迷的事？ 

在 雄獅集團旗下餐飲品牌 GONNA EAT 共樂遊，我們相信「健康也能超好吃」。 

用原型食物、契作蔬果、低溫舒肥的好肉好菜，每天為客人端上真正吃得到安心的美味。 

現在，我們正在找一位🔥 懂西餐節奏、重視團隊默契的內場夥伴！ 

現在，我們正在找一位🌿 熱愛料理、講究品質、喜歡乾淨整潔廚房環境的西餐內場夥伴！ 🌿 

💬 在這裡，你不只是做菜 

你會學會： 

🥗 從沙拉到煎台，掌握各區出餐節奏 

🥩 用好食材呈現最自然的原味 

🧼 維持乾淨舒適的工作環境 

👥 與夥伴並肩作戰，讓餐期順暢又有成就感 

【你會喜歡這裡的原因】 

✅ 固定一頭班制 —— 不熬夜，生活節奏穩定。 

✅ 團隊合作氣氛好 —— 不孤軍奮戰，大家一起出餐、一起收工。 

✅ 完整教育訓練與升遷制度 —— 不怕沒舞台，只怕你不敢發光。 

✅ 雄獅集團員工福利 —— 旅遊優惠、品牌折扣、員工體檢、年節獎金應有盡有。 

✅ 重視 Work-Life Balance —— 我們相信，好好生活的人，做出來的料理最動人。 

【你的任務】👨‍🍳 內場西餐廚師 / 助廚。在這裡，你將學會並參與： 

食材前處理、烘烤、煎台、沙拉區、熱區料理製作 

維持廚房衛生標準與食安流程 

支援開店準備與閉店清潔 

與團隊一起完成每日餐期出餐 

👨‍🍳【我們的夥伴這樣說】 

「最喜歡的是這裡的節奏，大家都很乾淨、有效率，出餐很順！」 

「以前只會煎台，來這裡後學會了食材備料、烘烤、沙拉區，真的成長很多。」 

【我們的期待】 

具 西式廚房經驗 或對健康餐飲有熱情者 

對「乾淨」、「準時」、「團隊合作」有堅持 

喜歡分享好食物、熱愛挑戰、樂於成長 

【待遇與工作資訊】 

📍 工作地點：桃園市中壢區春德路159號（華泰名品城三期） 

💰 全職月薪：NT$37,000 ~ NT$43,000 

💰 兼職時薪：NT$210 ~ NT$260 

🕗 班別：早班 08:00-17:00 / 晚班 12:30-21:30 / 假日 12:30-22:30 

📅 休假：每月 8~14 天（依公告為主） 

🌟【想挑戰新舞台？歡迎聊聊！】 

🌟 想了解更多？ 

請透過1111人力銀行投遞履歷，合適者我們會邀約面試! 

或📞 電話：(03) 287-5535 

💬 LINE 招募：@297ualth 

📢 面試即贈健康活力餐點，一起吃、一起聊、一起找到好舞台。，親身體驗我們的理念 ✨ 

👩‍🍳 gonnaEAT 共樂遊｜讓健康變成日常，讓料理成為生活的樂趣。 

GONNA EAT 共樂遊｜做出好料理，也過好生活。

【外場】  

1.桌面擺盤陳設、送餐及聯繫內外場之工作。  

2.引導顧客帶位、完成點餐及顧客服務等工作。  

3.維持顧客桌面整潔，並於用餐完畢，負責收拾餐具與清理用餐環境。  

4.為顧客結帳、負責收銀工作。  

5.依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。  

【內場】  

1.依照顧客點單，準備不同菜色所需要的食材。  

2.負責出餐菜餚擺盤或調整份量之工作。  

3.負責餐具清洗及環境清潔之工作。  

4.協助完成烹飪前置作業，負責洗、剝、削、切各種食材。  

5.依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。

★ 熱情擴大招募 現場營運正職人員 

職務/薪資 

儲備幹部 月薪44,000~48,000元 具有餐飲經驗2年以上管理實務1年以上 

正職人員 月薪36,000~41,000元 對餐飲有興趣者 

央廚人員 月薪36,000~41,000元 對調理,包裝,理貨有興趣者 

福利制度 

1.年中/年終獎金.業績獎金 

2.每年4月調薪考核，升遷管道暢通 

3.二節禮金 

4.早晚班津貼(依服務店舖不同) 

5.員工專屬(家族)優待卷，職工福利(婚喪喜慶補助/生日禮卷) 

結婚津貼12,000元/年，育兒津貼12000~24000元/年 

6.年度健康檢查 

雲雀國際餐飲集團旗下眾多品牌，分店遍及全省。 

新進同仁安排基礎訓練、專業職能訓練、衛生安全教育訓練。 

健全之教育訓練體制，暢通之升遷管道，期待每位同仁與公司一同成長。 

月休 8 -11 天，平均8 H/日，輪班制，排班依店內安排為主。 

歡迎有服務熱忱與喜愛學習挑戰之夥伴加入我們的行列，無餐飲經驗者亦可。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

★ 加入共樂遊，一起打造健康又美味的餐飲人生！  

雄獅集團以旅遊為核心，積極發展更多元的生活產業，在2017年創立 「gonna EAT共樂遊」，以原型食物、健康餐飲為品牌核心，致力於提供機能型均衡飲食的全新健康餐飲業態。以優質蛋白質、契作蔬果、全穀、堅果與自製醬料，完美呈現食材自然原味，並承諾以「好肉好菜」、「自由自在」與「價格實惠」來服務所有同樣熱愛健康身活的顧客。 

★ 歡迎來門市聊聊，完成面試即贈健康活力餐點 

我們正在找這樣的你：  

你喜歡乾淨的工作環境、有成就感的團隊合作嗎？  

想進一步挑戰內場管理、培訓新人成就感？ 

這裡很適合你~ 

｜工作內容｜ 

★ 我們重視的是合作默契與責任感，不會讓你孤軍奮戰！ 

1. 食材準備 : 依照食品安全標準備製食材  

2. 餐點製作 : 於餐期間協助/獨立製作餐點  

3. 清潔作業 : 隨時維護廚房工作區域的衛生及清潔標準 

4. 負責開店準備與閉店清潔工作 

5. 執行主管交付任務  

｜工作站｜ 

★ 透過主管分配，學習餐飲訓練及管理相關知識 

1. 準備區 : 製備蔬果與烘烤類品項 

2. 沙拉區 : 製備蔬果類以及沙拉類之點餐 

3. 熱區 : 製備義大利麵類, 早午餐與主餐類等品項 

4. 煎台 : 製備帕里尼, 漢堡, 早午餐與主餐類品項 

｜排班休假制度｜ 

★ 我們相信好好休息，才能好好服務每一位客人  

1. 採一頭班制，讓工作與生活保持節奏 

2. 每月8~14天休假不等，以當年度公告之休假為主。 

3. 完整月排班制度，讓你提前安排生活與時間 

｜我們的團隊文化｜ 

★ 健康美味，平衡人生 

我們不僅帶來健康美味的餐點，還重視每位夥伴的 工作與生活平衡 (Work-Life Balance)，打造自由自在的工作氛圍，讓夥伴能發揮專業、創造愉快的用餐體驗。 

想加入活力團隊？ 加 Line：@297ualth，馬上了解職缺~~~

【外場】  

1.桌面擺盤陳設、送餐及聯繫內外場之工作。  

2.引導顧客帶位、完成點餐及顧客服務等工作。  

3.維持顧客桌面整潔，並於用餐完畢，負責收拾餐具與清理用餐環境。  

4.為顧客結帳、負責收銀工作。  

5.依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。  

【內場】  

1.依照顧客點單，準備不同菜色所需要的食材。  

2.負責出餐菜餚擺盤或調整份量之工作。  

3.負責餐具清洗及環境清潔之工作。  

4.協助完成烹飪前置作業，負責洗、剝、削、切各種食材。  

5.依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。 

薪資面議 

※應徵店長會優先培育及訓練※ 

※依表現及能力讓安排優先考核與晉升※

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

※開幕前受訓門店:韓姜熙中壢sogo店

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

※開幕前受訓門店:韓姜熙中壢sogo店