一鍋三饗內場正職、儲備幹部(大葉高島屋)

🔥【誠徵｜中式廚師】穩定職場・實力團隊・美味使命 

【我們在找的不是「廚房人手」，而是「願意一起走的料理職人」】 

昊翰食品有限公司，深耕餐飲業超過15年，服務客戶橫跨大型科技公司（和碩、聯發科）、國立大學（臺大、台科大、東吳）等政府與企業團體。我們相信，穩定與實力的廚房，需要專業、有誠意的夥伴一同 

🎯你將與我們的主廚團隊一同負責： 

中式餐點烹調、熱炒與傳統料理執行 

食材前置處理（洗、切、備料、調味準備） 

與助手分工、出餐節奏掌控、確保品質與口感 

菜色擺盤、份量調整、外帶包裝管理 

廚房清潔維護與設備管理 

協助菜單優化與新菜色開發者佳 

👉 歡迎具備 中式廚藝5年以上實務經驗 或 餐旅服務相關科系畢業者加入我們 

🎯【條件要求】 

餐飲/餐旅服務學類科系畢業尤佳 

實際中式廚房工作經驗滿5年以上 

熟悉出餐節奏與廚房分工，重視整潔與品質 

積極、穩定、有團隊合作能力 

🎯【員工福利】 

加入昊翰，不只是穩定收入，還有完整照顧： 

勞健保、勞退提撥、團保、職災保險 

員工體檢、三節禮金 

享員工供餐與制服提供 

🎯【我們的價值觀】 

我們相信：「用心經營、主廚美味、專業配合、食安承諾」，每一位廚師的專業，都是品牌價值的核心。 

如果你已準備好進入一個值得信任、穩定發展的廚房，我們誠摯邀請你加入。 

🎯【應徵方式】 

📩 請在上班日13:00-16:00，或晚上19:00-22:00致電陳經理，合適者我們將盡快與您聯繫安排面試。 

🎯 適合這份工作的你： 

✔️ 有中式料理經驗、懂出菜節奏、具備穩定心態 

✔️ 想在講究品質與制度的廚房中深耕 

✔️ 渴望未來能升主廚、接專案、參與菜單研發 

✅這不只是工作，而是讓你被看見的地方。

【招募 | 中式餐廚夥伴】 

加入15年專業餐飲品牌 ─ 昊翰食品有限公司 

📍工作地點：台北市士林區東吳大學 

💼 職缺名稱：中式廚房餐廚助手 

🔎【我們在找這樣的你】 

你在中式廚房已有5年以上實戰經驗，對食材處理、烹調流程與餐廳節奏駕輕就熟， 

重視效率與細節、具備專業廚藝精神，並且願意與團隊共創餐飲高品質。 

🎯【工作內容簡介】 

你將協助主廚完成以下任務： 

前置備料（洗、切、秤重、配料） 

協助出菜擺盤與份量調整 

溝通餐廳前後台，支援出菜流程 

基本環境與器具清潔維護 

協助外帶、外送與備餐事務 

這不僅是助手工作，我們重視的是實戰能力與主動承擔，你會是主廚信任的右手 

🎯【為什麼選擇昊翰？】 

✅ 已合作：和碩、聯發科、臺大、台科大等知名機關與企業 

✅ 領導團隊：由資深主廚團隊領軍，講究專業、穩定與實力 

✅ 誠信經營15年，擁有業界口碑與食安信賴 

✅ 工作內容清楚、制度穩健、升遷透明 

🎁【員工福利】 

我們相信好團隊需要好待遇： 

三節禮金與全勤獎金、生日禮金、績效獎金 

免費供餐 

健保、勞保、勞退、職災保險與團保 

制服提供 

【期待您的加入】 

如果你對中式餐飲有熱忱、重視品質、希望在穩健成長的環境中持續精進， 

昊翰食品邀請你加入，與主廚團隊一同端出台灣餐桌的每一道誠意與美味。 

✔️ 不只是助手角色，我們重視實戰與責任感 

✔️ 有經驗者將可參與菜單規劃與作業流程優化 

📩 請在上班日13:00-16:00，或晚上19:00-22:00致電陳經理，合適者我們將盡快與您聯繫安排面試。

★加入派對之星，成為KTV界的璀璨明星！★ 

〝派對之星〝以創新的理念和獨特的服務體驗，引領著娛樂界的新風潮，我們不僅僅是提供一個唱歌的場所，而是打造了一個充滿活力和創意的娛樂天堂。 

現在，我們正在尋找一批充滿熱情與創意的夥伴，一起讓每一場派對都成為難忘的回憶！ 

如果你渴望在充滿創意與活力的環境中展現才華，並與我們一起打造KTV的璀璨未來，請立即提交您的履歷。讓我們一起在“派對之星”的舞台上閃耀光芒！ 

★工作內容★ 

1.食材準備與管理 

☆按照菜單需求準備所需食材，確保新鮮和高品質。 

☆管理庫存，定期檢查食材保質期，進行適當的儲存和處理。 

☆進行食材的清洗、切割、配料等前期準備工作。 

2.食品製作 

☆按照標準操作程序和菜單要求進行烹飪，確保食品的味道和品質。 

☆準備熱食、冷盤、小吃和飲品等，並確保每道菜品的一致性。 

☆使用烹飪設備和工具，並確保其正常運作。 

3.清潔與衛生 

☆保持廚房環境的清潔和衛生，定期進行清掃和消毒。 

☆清洗和維護廚房用具、器具和設備，確保其良好狀況。 

☆遵循食品安全規範，確保廚房的衛生符合相關標準。 

4.廚房協作 

☆與廚房團隊協作，確保工作流程順暢，高效完成各項任務。 

☆協助指導新員工，並提供必要的培訓和支持。 

☆協調與前台服務人員的溝通，確保菜品的準確及時供應。 

5.餐點擺盤與出餐 

☆按照菜品要求進行擺盤，確保美觀和高品質。 

☆監控餐點的出餐速度和質量，及時處理顧客問題。 

6.交辦事項 

★班別時段★ 

※固定班別無需輪調班別 

☆中班 : 16:00-01:00 

☆晚班 : 18:00-03:00 

(休息時間為一小時) 

★休假制度★ 

☆彈性排休 

★福利項目★ 

☆保險類：勞保、健保、勞退提撥、團體保險 

☆制度類 : 員工制服、職前教育訓練、升遷考核晉升制度 

☆福利類 : 三節禮金、生日禮金、全勤獎金、激勵獎金、年終獎金、年資獎金、夜間津貼 

☆休閒類 : 不定期聚餐、春酒、免費員工餐點、員工歡唱折扣 

☆符合勞基法給假 : 特休、生理假、喪假、病假...等 

***需具相關經驗，無不良嗜好***

★加入派對之星，成為KTV界的璀璨明星！★ 

〝派對之星〝以創新的理念和獨特的服務體驗，引領著娛樂界的新風潮，我們不僅僅是提供一個唱歌的場所，而是打造了一個充滿活力和創意的娛樂天堂。 

現在，我們正在尋找一批充滿熱情與創意的夥伴，一起讓每一場派對都成為難忘的回憶！ 

如果你渴望在充滿創意與活力的環境中展現才華，並與我們一起打造KTV的璀璨未來，請立即提交您的履歷。讓我們一起在“派對之星”的舞台上閃耀光芒！ 

★工作內容★ 

1.食材準備與管理 

☆按照菜單需求準備所需食材，確保新鮮和高品質。 

☆管理庫存，定期檢查食材保質期，進行適當的儲存和處理。 

☆進行食材的清洗、切割、配料等前期準備工作。 

2.食品製作 

☆按照標準操作程序和菜單要求進行烹飪，確保食品的味道和品質。 

☆準備熱食、冷盤、小吃和飲品等，並確保每道菜品的一致性。 

3.清潔與衛生 

☆保持廚房環境的清潔和衛生，定期進行清掃和消毒。 

☆清洗和維護廚房用具、器具和設備，確保其良好狀況。 

☆遵循食品安全規範，確保廚房的衛生符合相關標準。 

4.廚房協作 

☆與廚房團隊協作，確保工作流程順暢，高效完成各項任務。 

☆協調與前台服務人員的溝通，確保菜品的準確及時供應。 

5.交辦事項 

★班別時段★ 

※固定班別無需輪調班別 

☆早班：12:00-18:00 

☆中班 : 18:00-00:00 

☆晚班 : 00:00-06:00 

(各班別時段的時薪有所不同) 

★休假制度★ 

☆彈性排休 

★福利項目★ 

☆保險類：勞保、健保、勞退提撥、團體保險 

☆制度類 : 員工制服、職前教育訓練、升遷考核晉升制度 

☆福利類 : 三節禮金、生日禮金、全勤獎金、激勵獎金、年終獎金、年資獎金、夜間津貼 

☆休閒類 : 不定期聚餐、春酒、免費員工餐點、員工歡唱折扣 

☆符合勞基法給假 : 特休、生理假、喪假、病假...等

1. 提供顧客100％的貼心餐飲服務。 

2. 點餐、送餐、收桌、收銀。 

3. 簡易飲料調配。 

4. 餐廳環境清潔與維護。 

❮金田福利❯ 

1. 享勞保、健保、勞退金提撥。 

2. 年終獎金、三節禮金(券)、全勤獎金、生日禮券、生日假、結婚禮金、生育禮金。 

3. 門市同仁另享獲利分紅、新開店獎金。 

4. 享平日免費員工餐食，伙食津貼。 

5. 享金田興業品牌用餐八折優惠（限平日，無次數限制）。

內場事務、具餐飲相關或有興趣想學包包子者

壓皮、包包子、環境維護、主管交代事務

1. 負責包子壓皮與包製，做出一顆顆外形誘人的經典美味  

2. 維護工作環境清潔與衛生，讓每位顧客都能安心品嚐  

3. 協助主管交辦事項，展現彼此協作的力量  

⏰ 工作時間：（9:30-18:30） 

時段可依店鋪需求調整，詳情面議！

內場事務、具餐飲相關或有興趣想學包包子者 

⏰ 工作時間：（9:30-18:30） 

時段可依店鋪需求調整，詳情面議！

店鋪如下： 

大葉高島屋，B1F餐廳。 

《工作內容 》: 

【外場】: 

顧客接待與服務、餐點介紹與銷售、甜點飲品製作、櫃台結帳、環境維護等。 

【內場】: 

食材處理、餐點製作、環境維護等。 

▲跨區學習，為自己調薪! 

《上班時間》: 

【假日班】：全日為主 (實際排班依各店為主) 

▲歡迎長期、兼職、二度就業者加入!! 

▲假日須排班，時間固定好安排! 

▲亦可配合學校實習! 

《薪資制度》： 

1. 時薪：205元起(含全勤津貼) 

2. 時薪加給： 

當月工作時數滿120小時(含)以上，當月時薪$210起! 

當月工作時數滿140小時(含)以上，當月時薪$215起! 

3. 工作技能考核： 

▲通過工作站考核，時薪持續調升，時薪最高285元!! 

《福利制度》： 

1. 享有勞保、健保、意外險。 

2. 提供員工制服。 

3. 美味且免費的員工餐、不定期舉辦聚餐與活動。 

4. 旗下餐廳用餐，員工優惠6折，親友同行優惠7折。 

5. 可參加福委會活動: 春酒抽獎、節慶禮品等。 

6. 各式獎金與津貼: 

年終獎金、MVP獎金、 

介紹人獎金:正職最高$32,000、計時最高$16,000、 

獎助學金$1,000~$3,000、 

結婚禮金$3,600、 

生育禮金$5,000~$8,800、 

住院慰問金$2,000~$5,000、 

喪事慰問金$1,100~$3,100。 

7. 每年一次免費健康檢查。 

8. 完善的教育體制與透明化的升遷考核。 

9. 有機會轉任為正職社員。 

【年資可累計、依考核調升底薪、符合條件獎勵金1萬8千】 

▲一風堂讓你(妳)感受到家的溫暖，歡迎愛吃、愛玩、愛挑戰的你(妳)一起加入吧!!

店鋪如下： 

大葉高島屋，B1F餐廳。 

《工作內容 》: 

【外場】: 

顧客接待與服務、餐點介紹與銷售、甜點飲品製作、櫃台結帳、環境維護等。 

【內場】: 

食材處理、餐點製作、環境維護等。 

▲跨區學習，為自己調薪! 

《上班時間》: 

【全日班】：時間皆可 (實際排班依各店為主) 

▲歡迎長期、兼職、二度就業者加入!! 

▲週排班，時間彈性好安排! 

▲可配合學校實習! 

《薪資制度》： 

1. 時薪：205元起(含全勤津貼) 

2. 時薪加給： 

當月工作時數滿120小時(含)以上，當月時薪$210起! 

當月工作時數滿140小時(含)以上，當月時薪$215起! 

3. 工作技能考核： 

▲通過工作站考核，時薪持續調升，時薪最高285元! 

《福利制度》： 

1. 享有勞保、健保、意外險。 

2. 提供員工制服。 

3. 美味且免費的員工餐、不定期舉辦聚餐與活動。 

4. 旗下餐廳用餐，員工優惠6折，親友同行優惠7折。 

5. 可參加福委會活動: 春酒抽獎、節慶禮品等。 

6. 各式獎金與津貼: 

年終獎金、MVP獎金、 

介紹人獎金:正職最高$32,000、計時最高$16,000、 

獎助學金$1,000~$3,000、 

結婚禮金$3,600、 

生育禮金$5,000~$8,800、 

住院慰問金$2,000~$5,000、 

喪事慰問金$1,100~$3,100。 

7. 每年一次免費健康檢查。 

8. 完善的教育體制與透明化的升遷考核。 

9. 有機會轉任為正職社員。 

【年資可累計、依考核調升底薪、符合條件獎勵金1萬8千】 

▲一風堂讓你(妳)感受到家的溫暖，歡迎愛吃、愛玩、愛挑戰的你(妳)一起加入吧!!

店鋪如下： 

大葉高島屋，B1F餐廳。 

《工作內容 》: 

【外場】: 

顧客接待與服務、餐點介紹與銷售、甜點飲品製作、櫃台結帳、環境維護等。 

【內場】: 

食材處理、餐點製作、環境維護等。 

▲跨區學習，為自己調薪! 

《上班時間》: 

【早班】：09:00-15:00 (實際排班依各店為主) 

【中班】：11:00-20:00 (實際排班依各店為主) 

【晚班】：17:00-22:00 (實際排班依各店為主) 

▲排班4~8H，時間彈性可面議，歡迎長期、兼職、二度就業者加入!! 

▲週排班，時間彈性好安排! 

▲可配合學校實習! 

《薪資制度》： 

1. 時薪：205元起(含全勤津貼) 

2. 時薪加給： 

當月工作時數滿120小時(含)以上，當月時薪$210起! 

當月工作時數滿140小時(含)以上，當月時薪$215起! 

3. 工作技能考核： 

▲通過工作站考核，時薪持續調升，時薪最高285元! 

《福利制度》： 

1. 享有勞保、健保、意外險。 

2. 提供員工制服。 

3. 美味且免費的員工餐、不定期舉辦聚餐與活動。 

4. 旗下餐廳用餐，員工優惠6折，親友同行優惠7折。 

5. 可參加福委會活動: 春酒抽獎、節慶禮品等。 

6. 各式獎金與津貼: 

年終獎金、MVP獎金、 

介紹人獎金:正職最高$32,000、計時最高$16,000、 

獎助學金$1,000~$3,000、 

結婚禮金$3,600、 

生育禮金$5,000~$8,800、 

住院慰問金$2,000~$5,000、 

喪事慰問金$1,100~$3,100。 

7. 每年一次免費健康檢查。 

8. 完善的教育體制與透明化的升遷考核。 

9. 有機會轉任為正職社員。 

【年資可累計、依考核調升底薪、符合條件獎勵金1萬8千】 

▲一風堂讓你(妳)感受到家的溫暖，歡迎愛吃、愛玩、愛挑戰的你(妳)一起加入吧!!

店鋪如下： 

大葉高島屋，B1F餐廳。 

《工作內容 》: 

【外場】: 

顧客接待與服務、餐點介紹與銷售、甜點飲品製作、櫃台結帳、環境維護等。 

【內場】: 

食材處理、餐點製作、環境維護等。 

▲跨區學習，為自己調薪! 

《上班時間》: 

【早班】：09:00-15:00 (實際排班依各店為主) 

【中班】：11:00-20:00 (實際排班依各店為主) 

【晚班】：17:00-22:00 (實際排班依各店為主) 

▲排班4~8H，時間彈性可面議，歡迎長期、兼職、二度就業者加入!! 

▲週排班，時間彈性好安排! 

▲可配合學校實習! 

《薪資制度》： 

1. 時薪：205元起(含全勤津貼) 

2. 時薪加給： 

當月工作時數滿120小時(含)以上，當月時薪$210起。 

當月工作時數滿140小時(含)以上，當月時薪$215起。 

3. 工作技能考核： 

▲通過工作站考核，時薪持續調升，時薪最高285元!! 

《福利制度》： 

1. 享有勞保、健保、意外險。 

2. 提供員工制服。 

3. 美味且免費的員工餐、不定期舉辦聚餐與活動。 

4. 旗下餐廳用餐，員工優惠6折，親友同行優惠7折。 

5. 可參加福委會活動: 春酒抽獎、節慶禮品等。 

6. 各式獎金與津貼: 

年終獎金、MVP獎金、 

介紹人獎金:正職最高$32,000、計時最高$16,000、 

獎助學金$1,000~$3,000、 

結婚禮金$3,600、 

生育禮金$5,000~$8,800、 

住院慰問金$2,000~$5,000、 

喪事慰問金$1,100~$3,100。 

7. 每年一次免費健康檢查。 

8. 完善的教育體制與透明化的升遷考核。 

9. 有機會轉任為正職社員。 

【年資可累計、依考核調升底薪、符合條件獎勵金1萬8千】 

▲一風堂讓你(妳)感受到家的溫暖，歡迎愛吃、愛玩、愛挑戰的你(妳)一起加入吧!!

店鋪位於: 

天母大葉高島屋商場，餐廳型態。 

【內場】: 

食材處理、餐點製作、食材控管、環境維護、營運現場協助。 

【外場】: 

顧客接待服務、商品/活動介紹、收銀作業、營運現場協助、環境維護。 

＜＜一風堂採內外場全區學習，提供多元的學習，培養穩健的店鋪管理者。＞＞ 

【現場實作學習，另開設多元化的課程】: 

① 職業安全衛生講習＜守護夥伴的職場小尖兵，上線!＞ 

② 零月研修＜職前教育訓練，款待的心意＞ 

③ 值班課程＜成為場上最罩的時段管理者＞ 

④ 客訴課程＜化險為夷的顧客心理學＞ 

⑤ 麵吧教室＜博大精深的拉麵知識＞ 

⑥ 料理教室＜日本職人的精神體現＞ 

⑦ 店長教室＜成為全方位的連鎖營運管理者，了解與損益的奧妙。＞ 

【休假工時及敘薪】: 

1.每日實際工時8小時 (另計1小時休息時間)，需早晚輪班。 

2.月休8-11日(一例一休)，年度總休假116日。 

3.本薪$34,000/月+培育津貼$4,000/月，共計$38,000/月。 

4.新進社員，入社滿半年獎勵金$3,600、滿一年$8,000!(回任者與身分別轉換者不適用) 

＜＜培育津貼，為階段性成為管理人才的展望規劃，需符合公司相關規範。＞＞ 

【公司制度】: 

詳見公司資料頁或下方福利區塊，有詳盡的細項說明。

【壹.工作任務】 

1.負責介紹及銷售門市商品。 

2.提供顧客之接待與需求服務 (如：點餐、餐點製作、擺盤、結帳、收銀...等)。 

3.協助商品進貨入庫、銷售統計及庫存盤點。 

4.協助商品包裝、陳列及優惠活動換檔工作。 

5.維持店櫃週遭之整潔 。 

6.主管交辦之事項。 

【貳.工作性質】 

1.頻繁與顧客及門市夥伴互動。 

2.須長時間走動及久站。 

–＞ 請先自我評估是否能適應上述工作性質。 

【叁.工作時間】 

依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽。

上班時間:  

07:00~16:00 

配合學校上課日期上班，寒、暑假休假不上班。  

學校內自設廚房  

工作內容如下：  

1)食材清洗  

2)桶餐配膳  

3)餐點配送至班上  

4)器具與廚房環境之清潔