打伙/廚助(台北球場店)

1. 負責開餐前準備工作，補齊工作站內之餐具及備品。 

2. 內場前置備料作業、出餐及廚務相關工作..等。 

3. 其他主管交辦事項。 

4. 具中式餐點、內場廚助經驗者尤佳。 

5. 無經驗可、願接受全新培訓，可配合輪班者。 

6.上班時間，我們是一頭班作業 。 

早班：0700-1530  

晚班：1400-2230 

★☆ 每月出勤時數達130小時以上，且符合出勤規範標準者，每小時額外加發【$15元】出勤獎勵金，每月最高可領【$2,640元】。 

『例如』 

當月份沒有請/休假，每月正常出勤時數應為176小時，核發獎勵金為： 

$15元ｘ176小時= $2,640元；如有加班，另計。

1. 餐具清潔、保養。 

2. 維護環境整潔工作 。 

3. 其他主管交辦事項。 

4. 具洗碗經驗者尤佳。 

★☆ 每月出勤時數達65小時以上，且符合出勤規範標準者，每小時額外加發【$15元】出勤獎勵金，每月最高可領【$2,640元】。 

『例如』 

當月份沒有請/休假，每月正常出勤時數應為176小時，核發獎勵金為： 

$15元ｘ176小時= $2,640元；如有加班，另計。

【工作內容】 

1. 協助基本備貨、領貨及食材的前置作業。 

2. 協助測量食材的容量與重量。 

3. 餐點的出餐作業。 

4. 執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。 

5. 其他主管交辦事項。 

【工作地點】 

　［開飯川食堂-台茂店］桃園市蘆竹區南崁路一段112號6樓（台茂購物中心） 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 廚 務 專 員：月薪36,000元起 

☀ 廚 務 組 長：月薪40,000元起 

☀ 廚 務 主 任：月薪46,200元起 

☀ 副 主 廚：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ 

※實際薪資依當日面試以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【工作內容】 

《廚務組長／廚務主任》 

1. 基本備貨及食材的前置作業。 

2. 餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。 

3. 盤點與管控食材的安全庫存量及訂購量。 

4. 執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。  

5. 可接受快節奏、高壓環境。 

6. 其他主管交辦事項。 

《副主廚》 

1. 餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。 

2. 負責各時段餐期出餐量掌控。 

3. 掌握當日食材的備貨量、安全庫存量、訂購量、食材驗收。 

4. 執行線上訂貨、驗貨、領料作業。 

5. 執行與督導各廚別的食安及清潔工作。 

6. 其他主管交辦事項。 

【工作地點】 

　［開飯川食堂-台茂店］桃園市蘆竹區南崁路一段112號6樓（台茂購物中心） 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 廚 務 專 員：月薪36,000元起 

☀ 廚 務 組 長：月薪40,000元起 

☀ 廚 務 主 任：月薪46,200元起 

☀ 副 主 廚：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ 

※實際薪資依當日面試以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

★工作內容： 

外場服務：接待及引導、餐點介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境等。 

★薪資： 

實習期間，月薪40,000元起，符合出勤規範，另享5,000元獎金，合計共45,000元，經考核通過另享績效薪資。 

★薪資結構：底薪＋獎金＋加班費＋夜班津貼 

2025年上半年平均薪資： 

⭐初級員工平均薪資約52,500元 

⭐中級員工平均薪資約56,000元 

⭐高級員工平均薪資約61,500元 

　以上通過學習崗位，考核即可晉升級別。 

★福利： 

全日免費供膳、多元獎金制度、員工折扣、春節團圓假、春酒、定期健康檢查。 

主管另享子女教育、租屋與孝親補貼。表現優異者可申請海外派駐，拓展國際職涯！

1.準備食材並烹調菜餚 

2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 

3.進行廚房內的衛生管理工作 

4.執行主管其他交辦事項

1.協助餐前準備 

2.協助出餐 

3.協助理貨及備貨作業 

4.執行主管其他交辦事項

【為什麼選擇我們】 

■ 一對一師徒制訓練，彈性班別自由選； 

■ 開學可申請轉任，畢業優先留任； 

■ 每日最多五餐免費供膳，照顧你的活力； 

■ 員工專屬折扣，吃得開心、買得實惠。 

【您需要注意】 

■ 2026年07月01日前進行報到； 

■每週排班需至少5天以上，夜班至少3天以上； 

■每日工時需至少5小時以上； 

■錄取後須提供餐飲從業人員體檢報告。 

【薪資福利】 

■ 時薪220元，00:00後每小時+50元夜班津貼。 

【工作時間】以下班別可選擇，面試詳談： 

■ 日班外場服務員：下午14:00–晚上22:00。 

■ 日班內場傳菜員：下午13:00–晚上22:00。 

■ 夜班外場服務員：晚上22:00–翌日03:00。 

【工作內容】依實際崗位分配，執行以下任務： 

■ 外場服務員：接待及引導、餐點介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境等。 

■ 內場傳菜員：配鍋、傳送湯鍋、回收餐具、送菜盤、整理餐桌與環境等。

1.協助出餐、備貨、理貨。 

2.餐前準備、餐後整理。 

3.環境維護保養。 

上班時間 

午餐時段：10:00~15:00 

午餐、下午茶時段：10:00~18:00 

下午茶時段：15:00~22:00、17:00~22:30 

晚餐時段：18:00~22:00、18:00~22:30

👋 你熱愛餐飲，追求團隊合作，享受美味背後的成就感嗎？那就快來加入我們吧！ 

🔧 工作內容 

1. 依分工負責內場餐點製作，讓每位顧客都能享用到最佳品質的美味！ 

2. 遵守完整的SOP，確保食品安全並堅持標準化流程。 

3. 成為合作無間的團隊一部分，一起完成挑戰！ 

⏰ 工作時間 

10:30-15:00  

17:30-21:00  

🍀【我們的福利】等你來享受！ 

1. 新年假期好開心！「除夕 ~ 初四」全員放假，共 5 天。  

2. 每兩個月薪資考核一次，規則透明，薪資調整不是夢！  

3. 業績獎金我來送！包含月業績達標獎金、超額獎金、銷售激勵獎金。  

4. 每年團隊旅遊2日起，放鬆一下，充電再出發！  

5. 勞健保、特休、月休8天，讓你工作和生活都有平衡感！  

6. 晚餐供應員工餐，飲料吧任你享，加班費依勞基法規定計算。  

💰 職務加給 

1. 🔪 備料台：+2,000元  

2. 🔥 爐台：+3,000元  

3. 🌟 儲備幹部：+5,000元起！  

🚀 一起實現正向循環 

我們相信，彼此照顧才能讓每個角色都發揮出最大的價值。  

老闆照顧主管，主管關心夥伴，夥伴呵護顧客，這正是我們成功的秘密！  

我們不僅是一間普通的餐廳，更是讓人成長，充滿歸屬感與信任感的品牌。  

🙌 來吧！成為我們的一員，一同讓美味與感動傳遞給每一位顧客！  

我是主理人SEAN，誠摯邀請你的加入！🍴

協助廚房前置作業、及備餐出品。

協助廚房前置作業、及備餐出品。

〝一件事情，十種做法〝 

這是我們最不喜歡的狀況 

因此訂定了工作流程及標準 

讓夥伴有方向，不燒腦 

我們不加班 

●工作內容 

■內場餐廚助手→食材準備、廚房清理、維護工作站環境。 

●法定項目 

■勞保、健保、特休 

●額外項目 

■供員工晚餐、飲料咖啡吧、零食區、專用衛浴、冰水冷扇 

■創意餐點獎勵機制，讓你有想法，能落地 

■定期考核進行薪資調整、業績獎金發放 

■每年員工旅遊 2日 

■春節休假「除夕~初四」共5日 

■每月舉辦內部課程，〝行銷、管理、商業、心理學...〝 

■月休8天 

●升遷透明 

完整的工作標準、考核機制。讓你不再覺得 〝一件事情，十種作法〝 

●額外條件 

1.重視團隊 

2.有幽默感

1.協助出餐、備貨、理貨。 

2.餐前準備，餐後整理。 

3.環境維護保養。

1.協助出餐、備貨、理貨。 

2.餐前準備，餐後整理。 

3.環境維護保養。

協助餐前整理備貨準備工作及營業出餐 

餐後整理及環境清潔

協助廚房前置作業、及備餐出品。

1. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 

2. 協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 

3. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 

4. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 

5. 控制出菜量以維持食品成本。 

6. 執行安全與衛生的檢查。

1. 準備食材並烹調菜餚。 

2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 

3. 進行廚房內的衛生管理工作。

【工作內容】 

•依照標準流程製作咖啡及其他飲品。 

•依照標準流程製作餐點與輕食。 

•依照規定流程完成每日各工作站之工作。 

•每日結帳與收銀，整理現金及收據。 

•維護工作環境。 

•店內各項產品專業介紹及銷售。 

•定期物料盤點與訂貨。 

•完成主管交辦事項 

【工作時段】每月可配合60小時~120小時工時，平日/假日需配合排班，由主管安排班別，非固定週休六日。(需依公司規定劃假/排休制 )。