🔥【誠徵｜炸台人員|炸檯人員】穩定職場・實力團隊・美味使命(請來電預約面試)

烹煮病患及員餐白飯、五穀飯、使用蒸氣鍋煮稀飯、炮爐、蒸烤箱烹煮食材 

廚房清潔

配膳、送餐、廚區清潔、洗碗、其它臨時交辦事項

我們是一家致力於提供精緻營養好入口，專注於將地道的中華美食與現代長照飲食質地相結合。我們服務的主要對象為長照對象，健康餐點需求者，無論是長照單位供餐、老人供餐、健康質地餐、家庭聚餐、商務餐盒或慶典活動，我們都竭力提供優質的用餐體驗。 

工作內容： 

1. 根據餐單及客人需求，準確判斷並準備各項食材，確保食材份量及品質符合標準。 

2. 與營養師合作，設計健康且創新的中式菜單，並負責備料及製作。 

3. 熟練運用各類中式烹飪技巧，負責炒、煮、燉、炸等多樣化的烹調方式，以呈現色香味俱全的菜肴。 

4. 定期檢查食品衛生並妥善保存食材，保證廚房始終維持高水平的衛生環境。 

5. 負責廚房設備的基礎操作及日常保養，確保設備運作正常。 

6. 參與新菜色研發及現有菜單改良，持續提高菜品的吸引力與競爭力。 

7. 支援廚房團隊協作，包括指導助廚及協助外場需求，確保廚房運營流暢。 

8. 有效管控食材成本並協助進行庫存管理及採購作業。 

我們熱切期待對中式料理充滿熱情且細心專業的您加入我們的大家庭。一起為顧客提供難忘的餐飲體驗，立即投遞履歷，成為我們團隊的一份子！

1. 負責餐廳內的跑單、擺盤、協助聯繫內外場之需求 （不用包水餃） 

2. 執行每日清潔工作，包括洗滌碗盤、清理用餐區域，及保持環境整潔  

3. 協助準備食材、簡易料理及備餐工作，確保出餐順暢  

4. 協助客戶點餐，解釋菜單內容並提供友善與高品質的餐飲服務  

5. 熟練食品衛生規定，遵守衛生標準，確保餐飲製作與食材品質  

6. 負責外送訂單處理，包含準備餐點、包裝 

7. 操作POS系統及收銀，精確完成結帳流程  

8. 上班時間可以彈性調整時間 

歡迎你加入我們的團隊！如果你熱愛餐飲服務並注重品質和細節，期待你的加入！立即投遞履歷吧！

1.廚房內場工作。 

2.餐飲外送工作 

3.作業區環境清潔。 

4.需細心貼心服務及具備環境整潔衛生觀念。 

5.中午免費供膳！ 

6.由主管指派工作任務

1. 負責滷味及餐點烹調，確保每一道料理都達到令人滿意的水準 

2. 定期清潔與維護廚房內部環境，保持衛生管理最佳狀態 

3. 協助內場出貨工作，將精緻美味準時送達門市 

期待你的加入，讓我們一起用雙手創造更多美味回憶！立即應徵吧！

負責打烊環境清潔打掃，清洗鍋具.冰箱設備等清潔

1.廚房內場工作(內場打餐、洗餐桶、清潔、備料)。 

2.作業區環境清潔。 

3.需細心貼心服務及具備環境整潔衛生觀念。 

4.長輩送餐服務。 

4.中午免費供膳。 

5.由主管依照工作時間指派工作任務。

【壹.工作任務】 

1.負責介紹及銷售門市商品。 

2.提供顧客之接待與需求服務 (如：點餐、餐點製作、擺盤、結帳、收銀...等)。 

3.協助商品進貨入庫、銷售統計及庫存盤點。 

4.協助商品包裝、陳列及優惠活動換檔工作。 

5.維持店櫃週遭之整潔 。 

6.主管交辦之事項。 

【貳.工作性質】 

1.頻繁與顧客及門市夥伴互動。 

2.須長時間走動及久站。 

–＞ 請先自我評估是否能適應上述工作性質。 

【叁.工作時間】 

依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽。

【壹.工作任務】 

1.負責介紹及銷售門市商品。 

2.提供顧客之接待與需求服務 (如：點餐、餐點製作、擺盤、結帳、收銀...等)。 

3.協助商品進貨入庫、銷售統計及庫存盤點。 

4.協助商品包裝、陳列及優惠活動換檔工作。 

5.維持店櫃週遭之整潔 。 

6.主管交辦之事項。 

【貳.工作性質】 

1.頻繁與顧客及門市夥伴互動。 

2.須長時間走動及久站。 

–＞ 請先自我評估是否能適應上述工作性質。 

【叁.工作時間】 

依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽。

您好，我們是魏德聖導演團隊經營的「藝文餐飲空間」，我們想要分享好的私房料理、咖啡飲品、藝文資訊給來店的客人，目前正在招募一起努力的夥伴，非常歡迎您的加入！ 

工作內容： 

＊本店餐點及甜點皆由主廚帶領夥伴進行開發。 

1.餐點：製作餐點、備料、鹹甜點製作、員工餐、輔佐主廚 

2.管理 ：餐飲品質管理、物料盤點管理、新品上市計劃、食品衛生管理、食材成本控制、餐飲開發。 

3.次工作站學習：需進行部分外場輪班學習與支援。 

特質： 

合群、樂觀、善於分工合作、對事物具有高度好奇心、喜歡嘗試解決問題、喜歡嘗試餐飲的不同風味、有耐心、善良及誠懇、體貼夥伴的需要、不怕廚房爐火較熱的環境。 

工作時間及排休： 

月排休8天，10:30-21:30閉店（下午夥伴輪休用餐） 

煩請先瀏覽過本特有種商行FB及相關文章，並請來過特有種，確認此為你想長期工作的空間後來信寄送履歷，我們是很重視餐飲品質及創意開發的藝文空間，希望找到一起穩定合作的夥伴。面試通過後需實習4小時，短期試水溫請勿投遞。

我們是一家致力於提供精緻營養好入口，專注於將地道的中華美食與現代長照飲食質地相結合。我們服務的主要對象為長照對象，健康餐點需求者，無論是長照單位供餐、老人供餐、健康質地餐、家庭聚餐、商務餐盒或慶典活動，我們都竭力提供優質的用餐體驗。 

工作內容： 

1. 根據餐單及客人需求，準確判斷並準備各項食材，確保食材份量及品質符合標準。 

2. 與營養師合作，設計健康且創新的中式菜單，並負責備料及製作。 

3. 熟練運用各類中式烹飪技巧，負責炒、煮、燉、炸等多樣化的烹調方式，以呈現色香味俱全的菜肴。 

4. 定期檢查食品衛生並妥善保存食材，保證廚房始終維持高水平的衛生環境。 

5. 負責廚房設備的基礎操作及日常保養，確保設備運作正常。 

6. 參與新菜色研發及現有菜單改良，持續提高菜品的吸引力與競爭力。 

7. 支援廚房團隊協作，包括指導助廚及協助外場需求，確保廚房運營流暢。 

8. 有效管控食材成本並協助進行庫存管理及採購作業。 

9.配合度高，依照公司指示辦理 

我們熱切期待對中式料理充滿熱情且細心專業的您加入我們的大家庭。一起為顧客提供難忘的餐飲體驗，立即投遞履歷，成為我們團隊的一份子！

您好，我們是魏德聖導演團隊經營的「藝文餐飲空間」，我們想要分享好的私房料理、咖啡飲品、藝文資訊給來店的客人，目前正在招募一起努力的夥伴，非常歡迎您的加入！ 

徵長期工讀，短期勿擾。有吧台或餐飲背景經驗或時間彈性好配合排班者優先錄取，我們也將對工讀生進行技術培育，同時提供工讀生多種福利！ 

＊＊投遞履歷時請明確告知： 

1.大致可排班時段 

2.有沒有排班時數（或薪資）的底限或上限 

3.為何想要來特有種工作 

4.預計能任職多久 

外場工作內容： 

顧客服務、內外場聯繫、點餐出餐送餐清潔、與客人交朋友 

內場工作內容：出餐、整理清潔、備料 

需求特質：樂觀開朗、反應快、不怕熱、不怕辛苦、喜歡團體工作、喜歡交朋友、有顆熱情學習的心 

薪資：比照勞基法 (若有特殊任務積極承接，視情加以獎金鼓勵） 

福利：薪資含勞健保退、每班次皆有員工餐飲、員工福利設計商品、員工親友消費餐飲及設計商品皆有vip價、並依據年資有三節獎金、不定期聚餐 

＊排班時間： 

-11:00-17:00、17:00-21:00  

煩請先瀏覽過特有種商行FB及相關文章，確認有興趣後來信寄送履歷，我們是很重視餐飲品質及創意開發的藝文空間，希望找到一起穩定合作的夥伴。

☕ Metro Cafe｜內場支援夥伴招募中！ 

我們在找的不是機器人，而是一位能和我們一起維持咖啡廳溫度的**「幕後推手」**。 如果你喜歡在咖啡香中工作，重視細節且動作俐落，歡迎加入 Metro Cafe 團隊！ 

【關於這份工作，你會負責...】 

環境守護： 維持店內整潔，讓每位客人都感到舒適。 

美味應援： 食材備料、甜點準備，你是高品質餐點的關鍵。 

收尾達人： 關店後的環境維護，為明天做好完美開頭。 

💡 小提醒： 此職位初期不接觸咖啡沖煮，但如果你對咖啡有靈魂級的熱忱，我們非常願意分享經驗與培訓！ 

【我們在找這樣的你】 

負責且細心： 在忙碌中依然能保持優雅的節奏。 

團隊契合： 喜歡與人溝通，樂於團隊協作。 

專業形象： 工作時手部需保持乾淨（不佩戴飾品）、全店禁菸。 

加分題： 有餐飲內場經驗的朋友，我們會優先找你聊聊！ 

【為什麼選 Metro Cafe？】 

實質回饋： 表現優異、能力提升，時薪直接調高給你最直接的肯定。 

咖啡/餐點自由： 上班想喝什麼、吃什麼？我們都幫你準備好了！ 

職涯跳板： 表現穩定且合作愉快，未來轉正職我們絕對優先考慮你。 

聚餐少不了： 不定期員工聚餐與尾牙，工作之餘也要一起吃好料。 

依法保障： 國定假日雙倍薪，該給的我們一定大方給。 

【工作時間與時段】 

營業時間： 週一至週六 09:00 - 17:00（晚上可以回去追劇、聚餐，生活超平衡！） 

排班靈活： 採排班制，若有特殊時段需求，歡迎面試時跟我們討論。 

🚀 應徵方式 

如果你覺得 Metro Cafe 的氣質跟你很搭，請私訊或將簡歷投遞至 [填寫你的應徵管道]，我們期待見到你！

☄ 我們有多元的升遷管道以及專業的課程培訓，如果你喜愛烹飪並樂於將美好的滋味與他人分享，讓興趣在工作上有所發揮，歡迎您加入橘色餐飲集團─M one café 。  

【內場工作內容】 

1. 依照標準SOP，執行菜口、炒台、煎台各工作站之職務。 

2. 確保餐點品質符合食品安全衛生與製餐流程。 

3. 維持工作區域的環境整潔。 

4. 食材進貨整理及存量控制。  

【陪伴式的學習與關懷】 

為了讓夥伴更容易融入，入職後有專屬老師帶領你完整的訓練流程，還有店長的定期關心與夥伴間的相互關懷支持！  

【職涯發展規劃】 

依據夥伴的能力與發展意願，可從基層培育為營運幹部，學習管理內場事務及營運管理。  

【橘色的傳統─認真】 

我們是《認真工作．認真玩樂．認真獎勵》 

2021年尾牙，我們抽了11台gogogro! 每年都有國內外旅遊，疫情期間也有台灣走透透！  

我們提供一個舒適、快樂、人性化的工作環境，如果你對餐飲服務業充滿熱忱與抱負，歡迎你的加入！

工作時間： 採排班制 

職位要求：有餐飲經驗，對餐飲業具有熱忱、希望學習餐飲製作、喜好接觸人群、善溝通、注重團隊合作。 

本公司會提供完整餐飲技能操作教育訓練。 

【工作內容】 

• 湯底調配與基礎品質維持 

• 食材前置處理（洗、切、備料） 

• 擺盤與傳菜配合外場節奏 

• 食材衛生管理與保存規範落實 

• 內場環境清潔與工作站整理 

• 原物料訂貨、盤點與庫存管理 

• 依流程執行內場作業，確保出餐穩定 

【職務條件】 

• 具餐飲內場或廚務相關經驗者佳 

• 做事細心，重視衛生與標準 

• 能配合團隊流程，具責任感 

• 願意長期配合，穩定出勤 

• 無不良工作習慣（遲到、隨意請假） 

經驗可依能力調整職責與薪資 

有火鍋、湯品或日式中式餐飲經驗者加分 

還在認為來餐飲工作就是打份工嗎？ 

一起重新定義 

不管你是想找份穩定工作、想學習各類餐飲服務的新知識、想成為優秀管理人才、 

或是想先行體驗創業的發想與概念實行 

私廚&鍋物料理的新定義 

歡迎活潑開朗、對餐飲有熱情的您一同加入我們的行列！我們提供專業培訓、明亮及舒適的工作環境。

1. 具備餐飲內場實際烹調經驗 

2. 能獨立完成基本熱食、煎台、烤台、爐台或日式料理相關出餐作業 

3. 不只具備基本刀工，還能掌握餐點熟度、調味與出餐品質 

4. 有營業時間出餐經驗，能承受尖峰時段壓力 

5. 能配合外場需求調整出菜順序與節奏 

6. 重視廚房清潔、食材保存與食品安全 

7. 做事細心、有責任感，願意與團隊溝通合作 

8. 具備基本廚房管理概念，能協助帶領廚房助理完成工作 

『加分條件』 

1. 有日式料理經驗佳 

2. 有海鮮處理、魚類料理經驗佳 

3. 有煎、烤、蒸、炸、鍋物等料理實作經驗 

4. 有餐廳尖峰時段出餐經驗 

5. 有帶領廚助、分配工作或協助管理廚房經驗 

6. 熟悉食材保存、庫存管理與廚房衛生標準 

7. 能穩定長期配合者佳 

這份工作適合： 

這份工作適合已經有內場料理經驗，想往更穩定、更有發展性的廚房職位前進的人。 

你不會只是做洗切備料，而是會參與餐點烹調、口味穩定、出菜節奏、外場配合與廚房清潔管理。 

也願意跟著公司一起建立制度與品牌品質，這會是一個很適合你的職位。 

【職務條件】 

• 具餐飲內場或廚務相關經驗者佳 

• 做事細心，重視衛生與標準 

• 能配合團隊流程，具責任感 

• 願意長期配合，穩定出勤 

• 無不良工作習慣（遲到、隨意請假） 

經驗可依能力調整職責與薪資 

有火鍋、湯品或日式中式餐飲經驗者加分 

還在認為來餐飲工作就是打份工嗎？ 

一起重新定義 

不管你是想找份穩定工作、想學習各類餐飲服務的新知識、想成為優秀管理人才、 

或是想先行體驗創業的發想與概念實行 

私廚&鍋物料理的新定義 

歡迎活潑開朗、對餐飲有熱情的您一同加入我們的行列！我們提供專業培訓、明亮及舒適的工作環境

【Chatterbox 傳承半世紀的文華雞飯】 

在新加坡，有一道料理不只是國民美食，更是一種文化記憶。 

自1971年創立以來，Chatterbox 將街頭的海南雞飯帶入五星級東方文華酒店 (The Mandarin Singapore)，成為地道風味與高端餐飲結合的經典代表。 

這一創舉不僅改變了當時的餐飲格局，也使 Chatterbox 成為新加坡最早在酒店中提供本地美食的餐廳之一。五十年來，這份滋味始終如一，成就了無數遊客與在地饕客心中的「文華雞飯傳奇」。 

Chatterbox，不只是雞飯。它是一份對傳統的堅持、對品質的執著，也是半世紀來從未改變的傳承 

❮工作內容❯ 

1. 提供顧客100％的貼心餐飲服務。 

2. 點餐、送餐、收銀。 

3. 簡易飲料調配。 

4. 餐廳環境清潔與維護。 

❮薪資及福利❯ 

1. 年終獎金、三節禮金(券)、全勤獎金、生日禮券、生日假、結婚禮金、生育禮金。 

2. 門市同仁另享獲利能力獎金、新開店獎金、證照加給。 

3. 外聘專業講師教育訓練。 

4. 全額補助取得專業證照。 

5. 不定期員工旅遊。 

6. 平日免費員工餐食，外加享有伙食津貼。 

7. 享金田興業品牌用餐八折優惠（限平日，無次數限制）。 

【上述福利依各職務不同而有所差異，隨公司營運方針有所調整，詳情請於面試時洽詢】

【Chatterbox 傳承半世紀的文華雞飯】 

在新加坡，有一道料理不只是國民美食，更是一種文化記憶。 

自1971年創立以來，Chatterbox 將街頭的海南雞飯帶入五星級東方文華酒店 (The Mandarin Singapore)，成為地道風味與高端餐飲結合的經典代表。 

這一創舉不僅改變了當時的餐飲格局，也使 Chatterbox 成為新加坡最早在酒店中提供本地美食的餐廳之一。五十年來，這份滋味始終如一，成就了無數遊客與在地饕客心中的「文華雞飯傳奇」。 

Chatterbox，不只是雞飯。它是一份對傳統的堅持、對品質的執著，也是半世紀來從未改變的傳承 

❮工作內容❯ 

1. 每月排班需100小時。 

2. 提供顧客100％的貼心餐飲服務。 

3. 點餐、送餐、收銀。 

4. 簡易飲料調配。 

5. 餐廳環境清潔與維護。 

❮薪資及福利❯ 

1. 年終獎金、三節禮金(券)、全勤獎金、生日禮券、生日假、結婚禮金、生育禮金。 

2. 門市同仁另享獲利能力獎金、新開店獎金、證照加給。 

3. 外聘專業講師教育訓練。 

4. 全額補助取得專業證照。 

5. 不定期員工旅遊。 

6. 平日免費員工餐食，外加享有伙食津貼。 

7. 享金田興業品牌用餐八折優惠（限平日，無次數限制）。 

【上述福利依各職務不同而有所差異，隨公司營運方針有所調整，詳情請於面試時洽詢】

【Chatterbox 傳承半世紀的文華雞飯】 

在新加坡，有一道料理不只是國民美食，更是一種文化記憶。 

自1971年創立以來，Chatterbox 將街頭的海南雞飯帶入五星級東方文華酒店 (The Mandarin Singapore)，成為地道風味與高端餐飲結合的經典代表。 

這一創舉不僅改變了當時的餐飲格局，也使 Chatterbox 成為新加坡最早在酒店中提供本地美食的餐廳之一。五十年來，這份滋味始終如一，成就了無數遊客與在地饕客心中的「文華雞飯傳奇」。 

Chatterbox，不只是雞飯。它是一份對傳統的堅持、對品質的執著，也是半世紀來從未改變的傳承。 

❮排班方式❯ 

✦ 月休10天，可自選5天休假。 

✦ 採一頭班制。 

✦ 最晚下班時間為19:00。 

❮工作內容❯ 

1. 遵照標準SOP流程製作餐點。 

2. 衛生安全管理。 

3. 環境清潔與維護。 

❮薪資及福利❯ 

1. 月全薪$36,000起，依門市獲利能力另享獎金，每月最高可達$5,000。 

2. 年終獎金、三節禮金(券)、全勤獎金、生日禮券、生日假、結婚禮金、生育禮金。 

3. 門市同仁另享獲利能力獎金、新開店獎金、證照加給。 

4. 外聘專業講師教育訓練。 

5. 全額補助取得專業證照。 

6. 不定期員工旅遊。 

7. 平日免費員工餐食，外加享有伙食津貼。 

8. 享金田興業品牌用餐八折優惠（限平日，無次數限制）。 

【上述福利依各職務不同而有所差異，隨公司營運方針有所調整，詳情請於面試時洽詢】