儲備幹部-(新店區、萬芳區、永和區、板橋區、汐止區、中和區)

【石二鍋】新鮮職場就在石二鍋！ 

以經典石頭鍋與涮涮鍋聞名，主打平價高品質的餐飲體驗。加入我們，您將學習從新鮮食材處理到顧客服務的全方位技能，享有完善培訓，讓每一天都能有新鮮的成就感！ 

【工作內容】見習襄理 

◎提供顧客服務，協助外場營運 

讓每位顧客都能感受到有溫度的用餐體驗。 

◎簡易餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 

10:00~23:30 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

公司提供專業的教育訓練，學習管理店鋪營運事項，培養幹部成為專業經理人。 

1.營運現場各大工作站流程熟悉與管理。 

2.商品知識與食品安全概念的認識與執行。 

3.溫馨顧客服務(服務技巧、客訴處理、產品面銷、商圈經營) 

4.食材/包材/器具進貨與管理(庫存管理/盤點、設備維護) 

5.營運財務控管(現金管理、營業報表分析、營運成本的控管) 

6.人員領導與管理(工作指導、領導統馭、人才培育)

能早晚班配合也可以 

櫃檯接待客人  

調製飲料 

不接受短期兼職

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀 

8.清洗食材 

9.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

10.組合沙拉或冷盤 

11.進行擺盤的動作 

12.工作區域和設備的清潔以及保養 

13.業務推廣、客戶烘焙產品問題之解決 

14.各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 

15.生鮮產品的庫存管理以及製程檢驗 

16.生鮮食品製作、包裝、秤重 

17.生鮮食品訂購、退貨、報廢處理 

18.生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理 

19.顧客服務

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀 

8.清洗食材 

9.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

10.組合沙拉或冷盤 

11.進行擺盤的動作 

12.工作區域和設備的清潔以及保養 

13.業務推廣、客戶烘焙產品問題之解決 

14.各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 

15.生鮮產品的庫存管理以及製程檢驗 

16.生鮮食品製作、包裝、秤重 

17.生鮮食品訂購、退貨、報廢處理 

18.生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理 

19.顧客服務

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀 

8.清洗食材 

9.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

10.組合沙拉或冷盤 

11.進行擺盤的動作 

12.工作區域和設備的清潔以及保養 

13.業務推廣、客戶烘焙產品問題之解決 

14.各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 

15.生鮮產品的庫存管理以及製程檢驗 

16.生鮮食品製作、包裝、秤重 

17.生鮮食品訂購、退貨、報廢處理 

18.生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理 

19.顧客服務

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀 

8.清洗食材 

9.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

10.組合沙拉或冷盤 

11.進行擺盤的動作 

12.工作區域和設備的清潔以及保養 

13.業務推廣、客戶烘焙產品問題之解決 

14.各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 

15.生鮮產品的庫存管理以及製程檢驗 

16.生鮮食品製作、包裝、秤重 

17.生鮮食品訂購、退貨、報廢處理 

18.生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理 

19.顧客服務

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀 

8.清洗食材 

9.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

10.組合沙拉或冷盤 

11.進行擺盤的動作 

12.工作區域和設備的清潔以及保養 

13.業務推廣、客戶烘焙產品問題之解決 

14.各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 

15.生鮮產品的庫存管理以及製程檢驗 

16.生鮮食品製作、包裝、秤重 

17.生鮮食品訂購、退貨、報廢處理 

18.生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理 

19.顧客服務

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀 

8.清洗食材 

9.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

10.組合沙拉或冷盤 

11.進行擺盤的動作 

12.工作區域和設備的清潔以及保養 

13.業務推廣、客戶烘焙產品問題之解決 

14.各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 

15.生鮮產品的庫存管理以及製程檢驗 

16.生鮮食品製作、包裝、秤重 

17.生鮮食品訂購、退貨、報廢處理 

18.生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理 

19.顧客服務

1. 巡視並督導門市營運狀況，確保營運品質與服務水準 

2. 協助處理門市營運相關問題，維持門市順暢運作 

3. 進行區域營運與業績分析，提出改善與成長策略 

4. 協助處理消費者客訴，提升顧客滿意度與品牌形象 

5. 追蹤與管理門市業績表現，分析漲跌原因並提出改善方案 

6. 協助管理直營門市營運成本與利潤，達成損益平衡目標 

條件需求： 

具餐飲相關工作經驗2年以上 

具門市管理或營運管理經驗者佳 

具良好溝通協調能力與問題解決能力 

其他福利： 

受訓期滿另提供 2,000～6,000元油資補助 

表現優異者，未來有機會 派駐海外發展（薪資與福利另議）

『四海遊龍｜正職門市夥伴招募中』 

穩定上班 × 技能養成 × 升遷有制度 

如果你正在找一份 

→ 穩定排班 

→ 有人教、不怕沒經驗 

→ 肯做就看得到未來 

歡迎加入四海遊龍門市團隊！ 

________________________________________ 

【工作內容】 

你會學到的不只是端盤子，而是完整的門市技能： 

◆ 門市外場服務 

→ 顧客接待、點餐協助 

→ 用餐環境整理，讓客人吃得安心 

◆ 餐點製作（完整教育訓練） 

→ 鍋貼包製與煎製 

→ 麵食餐點烹煮 

★ 無經驗可，有標準流程教學 

________________________________________ 

【我們提供給你的】  

✔ 穩定正職工作，排班制度清楚 

✔ 餐飲技能養成，從基礎到熟手 

✔ 團隊合作，不是一個人硬撐 

✔ 表現好，有機會往資深、儲備幹部發展 

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【排班與薪資說明】 

• 採輪班制（依門市實際狀況排班） 

• 薪資已包含依法規計算之加班費 

• 加班情況依門市營運狀況安排，合法透明 

• 通過考核 每月加薪 3,000 元 

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【應徵條件】 

• 入職需提供供膳體檢表 

• 對餐飲服務有興趣、願意學習 

★歡迎二度就業／無餐飲經驗者

誠 徵: 正職人員 

工作內容: 

1.外場顧客接待及需求(餐點、環境整理、打烊工作) 。 

2.簡易餐點餐飲烹飪(鍋貼包製，鍋貼煎製，麵食烹煮)。 

3.提供完整教育訓練及完善升遷管道。 

4.熱愛餐飲服務業，並有積極主動及團隊合作精神。 

**歡迎主動來電應徵**

誠 徵：內場服務生、外場服務生、門店儲備幹部 

1.內場服務生工作內容: 

簡易餐飲烹飪(鍋貼包製，鍋貼煎製，麵食烹煮)。 

2.外場服務生工作內容: 

外場顧客接待及需求(餐點、環境整理、打烊工作) 。 

3.門店儲備幹部工作內容: 

1)簡易餐飲烹飪(鍋貼包製，鍋貼煎製，麵食烹煮)。 

2)外場顧客接待及需求(餐點、環境整理、打烊工作) 。 

4.上班時段: 

08:00~24:00(依實際排定上班時段)正常工時每天8小時

誠 　徵：晚班 

工作內容: 

1.外場顧客接待及需求(餐點、環境整理、打烊工作) 。 

2.簡易餐飲之料理烹飪(鍋貼包製，鍋貼煎製，麵食烹煮)。 

3.提供完整教育訓練及完善升遷管道。 

4.上班時間: 

　◎晚班 15:00-23:00 

**歡迎主動來電應徵**

誠 　徵：正職人員 

工作內容: 

1.外場顧客接待及需求(餐點、環境整理、打烊工作) 。 

2.簡易餐飲之料理烹飪(鍋貼包製，鍋貼煎製，麵食烹煮)。 

3.提供完整教育訓練及完善升遷管道。 

4.上班時間: 

◎時段可談 

**歡迎主動來電應徵**

誠 　徵：正職人員 

工作內容: 

1.外場顧客接待及需求(餐點、環境整理、打烊工作) 。 

2.簡易餐飲之料理烹飪(鍋貼包製，鍋貼煎製，麵食烹煮)。 

3.提供完整教育訓練及完善升遷管道。 

**歡迎主動來電應徵**

誠 　徵：正職人員 

工作內容: 

1.外場顧客接待及需求(餐點、環境整理、打烊工作) 。 

2.簡易餐飲之料理烹飪(鍋貼包製，鍋貼煎製，麵食烹煮)。 

3.提供完整教育訓練及完善升遷管道。 

**歡迎主動來電應徵**

誠 　徵：早班、時薪人員 

工作內容: 

1.外場顧客接待及需求(餐點、環境整理、打烊工作) 。 

2.簡易餐飲之料理烹飪(鍋貼包製，鍋貼煎製，麵食烹煮)。 

3.提供完整教育訓練及完善升遷管道。 

4.上班時間: 

◎早班 16:00-22:00 

◎計時 9:00-13:00 

10:00-14:00 

17:00-22:00 

**歡迎主動來電應徵**

誠 　徵：早班正職 

工作內容: 

1.外場顧客接待及需求(餐點、環境整理、打烊工作) 。 

2.簡易餐飲之料理烹飪(鍋貼包製，鍋貼煎製，麵食烹煮)。 

3.提供完整教育訓練及完善升遷管道。 

4.上班時間: 

◎早上 10:00- 睌上22:30 

◎誠徵正職人員 

**歡迎主動來電應徵**