夏慕尼台中大隆店-廚藝助理

1.為顧客帶位或安排座位 

2.上菜並提供有關用餐的服務 

3.負責周遭工作環境

1.為顧客帶位或安排座位 

2.上菜並提供有關用餐的服務 

3.負責周遭工作環境

1.清洗食材 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.進行擺盤的動作 

4.工作區域和設備的清潔以及保養

1.負責替客人帶位、倒水  

2.接待客人  

3.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜  

4.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務  

5.結帳  

6.維護環境清潔安全

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。  

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。  

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

1.外場顧客服務-帶位/點餐/送餐/收桌及其他顧客服務  

2.內場餐點製作  

3.負責協助店內產品掌控、結帳、盤點及清潔規範等相關事宜  

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●完善的保障：勞工保險、全民健康保險、勞工退休金提撥、意外險、全勤獎金、供伙食

4/8~5/15內部整修，預計於5/16開始上班，依情況調整 

工作內容:出餐、基本清潔 

享勞健保 

有良好學習態度，無經驗可，認真肯學習

1.負責燒烤台準備、處理、烹調相關食材  

2.協助烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務  

3.備妥相關食材進行處理及烹調

4/8~5/15內部整修，預計於5/16開始上班，依情況調整 

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議

(1)協助肉品煎烤製作及出餐。 

(2)負責備料及打烊清潔 

(3)支援性工作 

享勞,健保,勞退

(1)月休9天，供餐 

(2)負責牛排ˋ雞排ˋ豬排ˋ牛小排等肉品煎烤製作以及出菜。 

(3)負責開班備料及打烊清潔

1.負責客人帶位、倒水、餐點解說、點餐等工作。 

2.隨時注意客人需求、提供服務。 

3.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。  

4.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。  

5.協助結帳、收銀

1.清洗食材 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.進行擺盤的動作 

4.工作區域和設備的清潔以及保養

食品清洗切料準備 

需具自助餐經驗佳

1、自助餐菜色料理 

2、蔬食、沙拉、冷盤以及港點類餐點製作 

2、餐前食材準備、 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 

3、與同事或經營者共同討論菜色與菜單料理 

4、進行廚房內的衛生管理工作 

5、主管交辦事項 

*勞退提撥6％及三節禮金,月休7天,店排四天,自排三天共七天

1、自助餐菜色料理 

2、蔬食、沙拉、冷盤以及港點類餐點製作 

2、餐前食材準備、 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 

3、與同事或經營者共同討論菜色與菜單料理 

4、進行廚房內的衛生管理工作 

5、主管交辦事項 

*勞退提撥6％及三節禮金,月休7天,店排四天,自排三天共七天

1、自助餐菜色料理 

2、蔬食、沙拉、冷盤以及港點類餐點製作 

2、餐前食材準備、 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 

3、與同事或經營者共同討論菜色與菜單料理 

4、進行廚房內的衛生管理工作 

5、主管交辦事項 

*勞退提撥6％及三節禮金,月休7天,店排四天,自排三天共七天

1. 依據餐單準備相關的食材 

2. 將食材清洗並做簡單的處理備用 

3. 根據顧客的點單進行煎枱烹調及燙青菜 

4. 清理以及保養設備 

5.上班時段11:00～13:30、16:00～22:30 

上班時間彈性可面議 

6. 月休八天

1.負責清洗食材與備料 

2.協助煎檯區料理及麵食製作 

3.維護工作區域整潔。

【為什麼選擇我們】 

■ 一對一師徒制訓練，彈性班別自由選； 

■ 開學可申請轉任，畢業優先留任； 

■ 每日最多五餐免費供膳，照顧你的活力； 

■ 員工專屬折扣，吃得開心、買得實惠。 

【您需要注意】 

■ 2026年06月30日前進行報到； 

■每週排班需至少4天以上； 

■每日工時需至少6小時以上； 

■需配合假日排班； 

■ 錄取後須提供餐飲從業人員體檢報告。 

【薪資福利】 

■ 時薪200元。 

【工作時間】以下班別可選擇，面試詳談： 

■ 外場服務員：早上11:00–翌日02:00。 

【工作內容】依實際崗位分配，執行以下任務： 

■ 外場服務員：接待及引導、餐點介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境等。