店長/副店長-仁武店

我們是一家專注於提供高品質中式餐飲服務的餐廳品牌，致力於為顧客帶來精緻美味的餐點，並以卓越的用餐體驗為核心。我們的主要服務對象是熱愛中式料理及追求美食享受的顧客，無論是家庭聚餐還是公司聚會，我們都致力於打造一個舒適且專業的就餐環境。 

工作內容：  

1. 全面負責廚房日常運作，推動高效烹飪流程，確保菜品在品質及時間上的穩定。  

2. 依據餐廳菜單，進行創新菜色研發與菜單設計，提升顧客的用餐選擇多樣性。  

3. 嚴格落實食品安全標準，包括食材儲存、使用期限、冷藏與冷凍設備管理等。  

4. 領導廚房工作團隊，分配任務、監控進度，並進行團隊培訓與能力提升。  

5. 負責食材及用品的成本控制，精準管理庫存，定期進行采購與盤點工作。  

6. 團隊內協作處理廚房的清潔維護工作，執行廚房設施檢查，確保無故障降效情況發生。  

7. 專注於餐點烹飪技術的提升，運用中式刀工、烹調技巧，達成高標準出菜品質。  

8. 監管擺盤和餐點呈現，確保每份出品都符合餐廳的專業形象及美感要求。  

歡迎您加入我們的餐飲團隊，和我們一起創造出令人讚嘆的餐飲體驗！如果您熱愛中式料理，並且希望在專業廚房展現您的領袖才能與技術專長，立即投遞履歷，我們期待您的加入！

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀 

8.飲品調製

我們是一家餐飲服務業的專業團隊，致力於為顧客提供優質的餐飲體驗和卓越的服務。我們的服務對象主要是希望享受高品質餐飲、舒適環境與貼心服務的消費者。 

備註: 本職缺工作地點為門市現場，需配合公司調度。 

工作內容： 

1. 負責門市每日營運管理，包括人力調度、資源配置及現場監督，確保運作順暢。 

2. 建立與推行標準化作業流程，優化外場服務制度，提高顧客滿意度。 

3. 執行員工的教育訓練計畫，帶領新進員工熟悉工作流程並提升現有員工專業能力。 

4. 負責門市服務品質控管，確保符合公司規範及食品安全標準。 

5. 管理門市庫存，定期檢查物料及設備，避免浪費與不足。 

6. 分析每日營收與銷售數據，制定改善方案以提升營收及效率。 

7. 與總部及供應商保持良好溝通，確保供應鏈流暢運作。 

8. 解決顧客即時問題或投訴，提供高效專業的解決方案以提升品牌形象。 

期待每位有志於餐飲服務業並具備領導力的你，加入我們的團隊！和我們一同為每位消費者帶來完美的用餐體驗，實現更高的服務水平！立即投遞履歷，我們期待您的加入！

👨‍🍳【西餐牛排店長】熱血招募中！  

你是否對管理一流餐廳充滿熱情？是否擁有帶領團隊實現卓越成果的企圖心？現在就是你的舞台！  

🌟 立即加入我們，一起： 

1. 負責西式餐飲的整體營運管理，包括日常營運計劃制定與執行，確保餐廳運作順暢。 

2. 領導和管理餐廳團隊，進行員工的培訓與發展，確保提供卓越的客戶服務。 

3. 規劃並監控預算，進行成本控制與庫存管理，確保營運效益最大化。 

4. 確保餐廳遵循食品安全與衛生法規，維護高標準的衛生與品質。 

5. 開發並設計創新菜單，結合市場趨勢和顧客需求，提升顧客用餐體驗。 

6. 處理顧客的需求與投訴，並提供有效的解決方案，以提升顧客滿意度。 

7. 負責廚房設備及設施的日常檢查與維護，確保安全及設備操作正常。 

🎯如果你擁有中西餐經驗，熱愛餐飲管理且具備專業技能的您，加入我們的團隊，與我們一同創造美味與卓越！立即投遞履歷，我們期待您的加入！ 

🎯瑞豐，五甲自強夜市，仁武獨立店 都有唷!! 

🎯須熟悉內場業務,有中西餐或餐飲經驗佳!! 

🎯公司福利面談!! 

🎯享勞健保!!

1.POS系統收銀機操作、結帳 

2.顧客服務、應對技巧、維護店面清潔  

3.配合度佳、需有相關經驗