【L‘arc Hotel】客房部房務-公清組｜公共清潔人員(南科贊美酒店)

1. 具備獨立撰寫社群文案及企劃能力，能主動規劃社群活動並追蹤成效。 

2. 社群平台經營（FB、IG、YT…）及訊息回覆，需對社群經營有高度熱情。 

3. 熟悉各平台功能操作（發文、影片、限動、Reels等），能透過文案與排程有效提升社群活躍度。 

4. 規劃並執行飯店行銷專案與年度活動，能獨立掌握進度與跨部門協作。 

5. 官網與各大平台之商品、文案與圖片維護更新。 

6. 具備基本攝影能力（手機/相機皆可），能完成簡單拍攝與素材產出。 

7. 跨部門協調、專案追蹤與主管交辦事項。 

加分條件： 

• 曾任職於品牌端或活動公司，有完整專案操作與推廣經驗。 

• 可獨立完成品牌推廣計畫，並提出具體行銷方案。 

• 具備廣告投放或數據分析經驗者。 

• 善用AI工具，達成事半功倍之效。 

員工福利： 

• 勞健保（基本保障） 

• 月休8–12天，排班彈性自由 

• 提供外縣市員工宿舍 

• 每日供應師傅們精心準備的員工餐 

• 品牌住宿/用餐享員工價，可使用泳池/健身房…等設施

一、職務概述 

1. 負責早餐時段的現場營運與人力調度。 

2. 早餐為飯店顧客評價的關鍵環節，領班需確保高峰餐期的進場效率、補菜節奏及人員補位，在緊湊的服務時間內維持高品質餐飲體驗。 

二、工作內容 

1. 餐期動線指揮：負責帶位分流、巡視取餐檯狀況，確保顧客動線流暢，並彈性調整座位安排以最大化翻桌率。 

2. 出菜節奏監控：即時觀察取餐檯菜量，主動聯繫廚房進行補菜或更換菜色，確保全餐期供菜充足且新鮮。 

3. 團隊督導與培訓：帶領外場與收餐同仁，將複雜作業簡化為明確指令（如：收盤標準、補水頻率），提升兼職人員的即戰力。 

4. 現場應變處理：即時排除客訴、餐點標示錯誤或設備異常等問題，對顧客回饋給予第一時間的回應與解決。 

5. 成本控管與紀錄：執行每日用餐人數與剩食記錄，落實備品與餐具盤點，協助管理職優化食材領用。 

三、應徵條件 

1. 經歷：具飯店早餐或大型自助餐廳 1 年以上經驗者優佳。 

2. 特質：具備清晨工作的穩定性與體能，溝通直白有效，能主動發現現場缺口並立即補位。 

3. 技能：熟悉餐務系統操作，能應對多國籍旅客的基本服務需求。

一、職務概述 

1. 負責餐廳現場區域運作，指導兼職人員並確保服務節奏流暢。 

2. 此職位需具備敏銳的現場觀察力，能主動發現並解決顧客需求，維持區域經營效率。 

二、工作內容 

1. 區域營運管理：負責開撤場準備、桌次排定與餐具整備，確保環境符合服務規範。 

2. 出菜節奏控管：追蹤劃單出菜狀況，協調內外場接單與送餐，確保餐點溫度與上菜順序。 

3. 現場技術指導：帶領並訓練兼職同仁（PT），示範正確服務動作，確保團隊執行一致。 

4. 顧客需求應對：主動巡場提供補茶、撤盤服務；遇現場突發狀況或一般客訴，需立即處置並回報。 

5. 資產與損益維護：執行每日餐具、耗材盤點，回報設備維修需求，控管營運耗損。 

三、應徵條件 

1. 經歷：具餐飲業 1 年以上經驗，有港式飲茶或飯店體系經驗者優佳。 

2. 特質：反應靈敏、溝通直接有效，具備「主動發現問題、即時解決問題」的執行力。 

3. 加分：具備帶領 3-5 人小組經驗，能適應高壓餐期調度。

一、職務概述 

1. 我們正在尋找充滿熱誠、樂於溝通的夥伴加入。 

2. 針對不同特質的你，我們提供多元的崗位選擇，你可以根據自己的專長與興趣，選擇最適合的單位投遞。 

3. 贊美酒店亦提供「跨單位彈性報班」機制，你不受限於單一部門，想要月月獲得高時數非常容易！ 

**餐飲外場服務生 (虹橋港式飲茶 / 宴會廳)** 

1. 適合對象：喜歡快節奏、享受團隊合作、想學習餐飲服務專業的你。 

2. 工作內容： 

　(1) 負責引導顧客入座、餐點介紹與劃單。 

　(2) 執行餐速控管、補茶、撤盤及桌面清潔。 

　(3) 宴會現場支援與會場佈置。 

　(4) 主動觀察顧客需求，提供即時且親切的協助。 

3. 薪資待遇：一般餐廳 196 元起 / 宴會廳 210 元起 

**休閒活動帶領人員 (焢窯 / 戶外活動)** 

1. 適合對象：活潑開朗、喜歡小孩、熱愛帶動氣氛與戶外活動的你。 

2. 工作內容： 

　(1) 帶領飯店休閒設施使用與各類 DIY 手作教學。 

　(2) 規劃並執行飯店特色活動（如：小小農夫、親子遊戲）。 

　(3) 負責設施安全巡視與環境基礎維護。 

　(4) 作為「歡樂大使」，創造讓顧客感到驚喜的互動瞬間。 

3. 薪資待遇：200 元起 

**櫃檯接待人員 (客務櫃檯)** 

1. 適合對象：細心負責、具備良好溝通與基本電腦操作能力的你。 

2. 工作內容： 

　(1) 辦理顧客進退房（Check-in/out）或設施登記。 

　(2) 接聽諮詢電話，提供飯店資訊與周邊旅遊建議。 

　(3) 處理簡易帳務結帳、資料輸入等行政庶務。 

　(4) 維持大廳區域整潔，並第一時間解決顧客諮詢。 

3. 薪資待遇：210 元起 

**婚禮小管家 (Wedding Butler)** 

1. 適合對象：細心體貼、反應靈敏、具備高度觀察力，能在現場保持穩定專業的你。 

2. 工作內容： 

　(1) 新人專屬服務：全程陪同新人，協助整理裙襬、更換禮服、提醒進食。 

　(2) 流程貼身控管：對接企劃師指令，提醒新人進場、敬酒、送客時間。 

　(3) 儀式細節執行：協助教堂證婚或宴會儀式的道具準備（如：戒指、誓詞稿）。 

　(4) 突發狀況應對：即時處理新人現場需求，排除所有干擾婚禮進行的障礙。 

薪資待遇：250 元起 

二、贊美 PT 專屬優勢🌟 

1. 跨單位報班機制：只要加入贊美酒店 PT 團隊，所有單位皆可跨部報班，輕鬆累積高時數。 

*註：跨單位支援時，若該單位尚未通過考核，時薪依該單位的起始底薪計算。* 

2. 多門檻考核加薪： 

　(1) 每個單位皆設有獨立的考核制度。 

　(2) 通過該單位的技能考核，即可依規章提升該單位的時薪。 

　(3)學得愈多，領得愈高，專業價值直接反映在薪資上。 

3. 解決問題的舞台： 

　(1) 我們重視願意主動觀察、協助團隊的夥伴。 

　(2) 只要你能在現場發現問題並主動協助解決，這裡就是你發揮的最佳舞台。 

三、面試小撇步 

請於應徵時註明你「第一優先」想面試的單位，我們將根據你的特質進行媒合。

1. 負責餐廳／酒吧／宴會等營業時段之外場各項服務工作，包括引導入座、倒水、點餐、桌面及環境清潔、結帳與其他相關服務。 

2. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場工作，確保餐點及飲品準時送達。 

3. 客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與整理環境，維持營運整潔。 

4. 依需求進行簡易餐飲之料理、環境布置及場地準備。 

5. 配合收銀、結帳等相關作業。 

6. 對餐飲服務工作具備高度熱忱與親和力，能主動提供優質服務。 

7. 具備學習意願，願接受不同單位之培訓與工作安排；對酒吧工作有興趣者，可接受培養成為調酒師。 

8. 完成主管交辦事項。

1.根據每天住房狀況，針對各種房型進行整理清潔。 

2.各類備品、補充品的管理與供給。 

3.依據旅客需求，進行加床、拆床等服務。 

4.協助旅館進行公共區域之清潔維護。 

5.公司業務需求等工作分配。

一、職務概述 

1. 負責整合飯店與餐廳各類餐飲資源，包含宴會廳、港式飲茶、戶外教堂及商務外送業務。 

2. 本職位為業務開發與現場執行的橋樑，需透過專業諮詢將客戶需求轉化為精確的執行清單，並追蹤達成業績目標。 

二、工作內容 

1. 業務諮詢與接單：負責婚宴、商務會議、教堂證婚及外送餐點的洽詢窗口，提供專案報價並引導客戶完成簽約。 

2. 需求轉化與溝通：將客戶需求轉化為 BEO (宴會指示單)，確保廚房、房務、現場服務單位能精確執行（如：菜色調整、動線規劃、影音需求）。 

3. 場地開發與維護：推廣戶外教堂證婚專案及商務外送業務，定期聯繫舊客戶進行維繫，提升複購與推薦率。 

4. 行政與帳務處理：執行合約管理、訂金追蹤、結帳作業，並利用系統簡化訂席記錄，確保數據準確性。 

5. 現場突發對接：活動當日協助客戶核對流程，遇臨時增減桌次或需求變動時，主動聯繫各單位解決問題，確保活動順利完成。 

三、應徵條件 

1. 經歷：無經驗可，具飯店訂席、餐飲業務或公關活動經驗 1-2 年以上者優佳。 

2. 能力：具備良好的溝通與抗壓性，能將複雜的客製化需求轉化為直白易懂的工作指令。 

3. 特質：具備主動解決問題的意識，不推諉、不等待，以達成客戶滿意與公司業績為首要目標。

一、職務概述 

1. 隸屬於訂席部，專責婚宴專案的深度企劃與流程執行。 

2. 本職位需將新人對婚禮的期待轉化為具體的執行計畫，連結戶外教堂、宴會廳及內外部協力單位，確保儀式與宴席順利進行，創造顧客難忘的關鍵時刻。 

二、工作內容 

1. 客製化婚禮企劃：針對訂席專員承接之婚宴案，與新人面談細節，規畫流程（如：教堂證婚儀式、進場活動、表演安排）並製作婚禮流程表。 

2. 跨單位協調溝通：將儀式與餐宴需求精確傳達給現場主管與廚房。確保音樂、燈光、動線及特殊餐點需求（如素食、忌口）執行到位。 

3. 協力廠商統籌：對接外部婚禮佈置、主持人、攝影師及新秘，確保當日動線不衝突，並控管外部物資進撤場。 

4. 現場流程控場：活動當日擔任總指揮，引導新人彩排、掌控進場時間、處理現場突發狀況（如流程延誤或臨時調整），並主動解決問題。 

5. 售後關係維護：協助婚宴結帳與滿意度調查，建立顧客檔案以促進後續週年或親友推薦。 

三、應徵條件 

1. 經歷：具 1 年以上婚宴企劃、活動執行或婚禮顧問經驗。 

2. 特質：具備高 EQ 與溝通彈性，能將繁瑣的儀式流程拆解成直白、好執行的步驟，並具備主動承擔與應變的特質。 

3. 技能：熟悉婚禮市場趨勢，具備基礎影音軟體操作或美編能力者優佳。

1.輸入、處理並追蹤客戶訂單，並將訂單資料存檔備份。 

2.保持與客戶間之聯繫，回覆e-mail。  

3.提供文件，協助業務人員處理旅行社團務細節。  

4.協助業務人員處理業務相關之公司內部行政作業。 

5.與顧客聯繫窗口對接並確認業務流程。 

6.主管交辦事項。

1.具市場開拓和客戶管理能力，並能與團隊共同企劃合作。 

2.依公司策略制定行銷及業務策略，以達業績目標。 

3.協助市場訊息收集及分析，規劃業務策略。 

4.配合飯店專案活動企劃規劃、執行及推廣。 

5.市場開發與與客戶維護。 

6.服務客戶並掌握客戶需求，建立長期夥伴關係。 

7.具飯店工作經驗者佳

如果您對於服務業充滿熱忱、樂於與人接觸，並具備外語能力。我們將邀請您加入贊美酒店這個大家庭，和所有旅人分享生活、分享樂趣! 

1.擬定並執行飯店營運目標，配合公司策略制定業務策略，並驅動團隊成員執行，達到業績目標。 

2.確保單位人力運作，並執行人力規劃、組織與調派，以滿足營運需要。 

3.制定及執行各職位人員之相關教育訓練 

4.監督和分析各平台分數，制定策略以求最高標準之服務，確保顧客滿意度 

5.熟悉飯店系統資料管理分析及應用（德安）。 

6.維持飯店專業形象並與顧客保持良好關係，妥善處理顧客意見及危機處理。 

7.隨時掌握住房狀況及主要客群，創造最佳住房率獲取最佳營收。 

8.提供外地主管單人房宿舍。

1.根據每天住房狀況，針對各種房型進行整理清潔。 

2.各類備品、補充品的管理與供給。 

3.依據旅客需求，進行加床、拆床等服務。 

4.協助旅館進行公共區域之清潔維護。 

5.公司業務需求等工作分配。

1.積極、主動、熱心、細心、抗壓性高、穩定性佳。  

2.具有業務相關工作經驗者佳。  

3.協助合約客戶及旅行社拜訪開發。 

4.輸入、處理並追蹤客戶資料、訂單。  

5.與客戶維繫良好關係、並確認住房相關事宜。  

6.定期提供業務銷售狀況報表，定期與主管做業績、績效檢討，回報進度。  

7. 顧客售後滿意度維持。 

(如: 顧客抱怨及問題反應處理、維持顧客對公司及業務員信賴度)  

8.依顧客需求協助場勘及報價並接續簽約後所有細節的跟進與處理。  

9.主管交辦事項。  

＊業務採個人業績制，獎金靠自己！如對你的業務能力有信心者，非常歡迎加入我們！ 

＊有休閒飯店經驗或觀光產業者為佳