ONCE AGAIN CAFE 裕隆城店｜早午餐咖啡 吧台

【關於朵頤牛排】 

主打精緻海陸排餐，龍蝦、肋眼牛排與多樣料理搭配自助百匯無限享用。 

朵頤以輕鬆、格調的氛圍，讓日常用餐成為小確幸。 

這份豐盛的滿足感，需要擁有熱情與專業的您共同傳遞。 

無論是展現精湛廚藝，或是提供溫暖貼心的服務，邀請您加入一同加入，成就這份大快朵頤的盛宴。 

【工作內容】 

1.精通冷盤、熱烹與精緻排餐製作，尤其擅長牛排熟度掌控與各式煎烤技法， 

需能在高峰時段維持穩定出餐品質與速度，確保整體餐期運作順暢。 

2.落實出餐SOP，明確規範口味、份量與擺盤標準， 

確保一致品質，並持續優化流程降低出餐誤差。 

3.廚房日常運作，依來客數進行備料與出餐節奏調整， 

需具備現場控場能力，確保餐期效率。 

4.負責食材成本控管、庫存管理與備料規劃， 

需掌握食材得率與使用週轉，降低耗損與報廢，確保成本率符合公司目標。 

5.落實日常檢核與管理，避免過期、污染及違規操作等食安風險。 

6.執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。  

7.可接受快節奏、高壓環境。 

8.主管其他交辦事項。 

【工作地點】 

　［台北新光站前店］台北市中正區忠孝西路一段66號13樓（新光三越台北站前店） 

　［新莊宏匯店］新北市新莊區新北大道四段3號2樓（宏匯廣場） 

［中和環球店］新北市中和區中山路三段122號4樓（環球購物中心新北中和館） 

［小碧潭店］新北市新店區中央路157號5樓（小碧潭京站廣場） 

［中茂店］桃園市桃園區同德五街61號11樓（中茂新天地） 

［竹北遠百店］新竹縣竹北市莊敬北路18號8樓（遠東百貨竹北店） 

　［台南小北門店］台南市北區西門路四段135號3樓（新光三越小北門店） 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 廚 務 專 員：月薪 36,000起 

☀ 廚 務 組 長：月薪 40,000起 

☀ 廚 務 主 任：月薪 46,200起 

☀ 副 主 廚：月薪 54,900起，有經驗者歡迎詳談！ 

※實際薪資依當日面試以及工作資歷、能力核定。 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

☕ 路易莎咖啡誠邀您加入我們的團隊！喝咖啡，聊夢想，實現高薪！☕ 

▍職務 & 薪資 ▍ 

儲備店長：月薪37,000元起。有咖啡產業相關管理經驗 

儲備幹部：月薪33,000元起。有一年以上餐飲經驗 

正職夥伴：月薪30,500元起。無經驗可~ 

(以上薪資含區域津貼) 

▍津貼 & 福利 ▍ 

√當日上班4小時，即可享有飲品 

√當日上班6小時以上，享有美味員工餐(一餐一飲) 

√正職考核通過，員工福利卡於門市享有8折優惠、合作餐廳享有85折 

√推薦獎金：介紹成功入職三個月1,500元、在職滿六個月再得1,500元 

√正/兼職皆享有特別休假 

√三節、年終、績效獎金/禮品/禮劵 

(以上津貼福利最終發放，依照公司辦法) 

▍想要多賺錢~另有高薪專案津貼 ▍月休6天 

儲備店長：月薪可達43,000元起。有咖啡相關管理經驗 

儲備幹部：月薪可達39,000元起。有一年以上餐飲經驗 

正職夥伴：月薪可達35,500元起。無經驗可~ 

△薪資含二日足額加班費、高薪專案津貼3,000元。 

△若當月不足月/未符合月休6天，則不適用高薪專案津貼。 

▎晉升考核快 ▎ 

√快速上手、學習基礎訓練 

√學長姐手把手教學、SOP標準流程 

√晉升藍圖、職涯發展都幫你規劃好了！ 

▎工 作 內 容 ▎ 

1.咖啡及其他飲品調製。  

2.製作簡易餐點/輕食。  

3.結帳與收銀，整理現金收據。  

4.維護工作環境。  

5.咖啡豆及冲煮器具之專業介紹和銷售。

歡迎活潑開朗,熱愛咖啡及輕食文化的您加入我們的團隊,工作內容如下： 

1.進行咖啡及其他飲品調製。 

2.負責簡易餐點或輕食。 

3.負責結帳與收銀，並整理現金收據。 

4.負責清洗咖啡杯、餐具、吧台設備以及周遭工作環境。 

5.咖啡豆及冲煮器具之專業介紹和銷售。 

6.定期盤點剩下的飲料與食材。

歡迎活潑開朗,熱愛咖啡及輕食文化的您加入我們的團隊,工作內容如下： 

1.咖啡及其他飲品調製。  

2.製作簡易餐點/輕食。  

3.結帳與收銀，整理現金收據。  

4.維護工作環境。  

5.咖啡豆及冲煮器具之專業介紹和銷售。  

6.定期盤點飲料與食材。

歡迎活潑開朗,熱愛咖啡及輕食文化的您加入我們的團隊,工作內容如下： 

1.咖啡及其他飲品調製。  

2.製作簡易餐點/輕食。  

3.結帳與收銀，整理現金收據。  

4.維護工作環境。  

5.咖啡豆及冲煮器具之專業介紹和銷售。  

6.定期盤點飲料與食材。

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▍職務 & 薪資 ▍ 

儲備店長：月薪37,000元起。有咖啡產業相關管理經驗 

儲備幹部：月薪33,000元起。有一年以上餐飲經驗 

正職夥伴：月薪30,500元起。無經驗可~ 

▍津貼 & 福利 ▍ 

√當日上班4小時，即可享有飲品 

√當日上班6小時以上，享有美味員工餐(一餐一飲) 

√正職考核通過，員工福利卡於門市享有8折優惠、合作餐廳享有85折 

√推薦獎金：介紹成功入職三個月1,500元、在職滿六個月再得1,500元 

√正/兼職皆享有特別休假 

√三節、年終、績效獎金/禮品/禮劵 

(以上津貼福利最終發放，依照公司辦法) 

▎晉升考核快 ▎ 

√快速上手、學習基礎訓練 

√學長姐手把手教學、SOP標準流程 

√晉升藍圖、職涯發展都幫你規劃好了！ 

▎工 作 內 容 ▎ 

1.咖啡及其他飲品調製。  

2.製作簡易餐點/輕食。  

3.結帳與收銀，整理現金收據。  

4.維護工作環境。  

5.咖啡豆及冲煮器具之專業介紹和銷售。