青花驕台北光復南店–廚藝助理(固定夜班)

【享鴨】歡聚享鴨，職場更添溫情！ 

以烤鴨為核心，為顧客與夥伴帶來歡樂時光。加入享鴨，與我們共創溫暖職場，共享成長 的美好回憶！ 

【工作內容】廚藝計時人員 

協助各項餐點製作、內場相關事務等 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受 

【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

◎ 全日班-1名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30) 

◎ 假日班-1名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30) 

◎ 早班-1名 

(10:00~14:00) 

◎ 晚班-1名 

(16:30~21:30) 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 

3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

【門市工讀】 

工作內容：收銀服務、材料準備、漢堡製作等、環境清潔...等。 

工作時段：17:00-22:00(詳細時段可與店長詢問) 

排班時段每日需排班工作4-8小時以上，每週需排班4天， 

每週總時數至少達20小時，詳細時段請洽店長。 

【清潔人員】 

工作內容：內外場環境維護清潔、器皿清洗、主管交辦事項 

工作時間：21:00-23:00 

【外賣人員】 

1.工作內容：準備食材及飲料、餐點販賣、整理清潔、販賣完畢食材及收取金額需交由值班主管盤點 

2.工作時間：06:00-10:00 

相關福利：享保險、免費制服、員工優惠餐飲等。 

PS：用餐時段因店內忙碌，請勿來電，謝謝。 

【––MOS漢堡歡迎您的加入––】

工作內容：收銀服務、材料準備、漢堡製作等。 

兼職人員工作時段(時間也可彈性選擇喔)： 

早班 05:00-13:00 

中班 10:00-18:00 

晚班 16:00-22:00 

每日排班4-8小時，每週需排班四天以上，每周20小時以上。 

正職人員工作時段：輪班輪休 

日排班9小時(中間休息一小時)，月休8-10天。 

相關福利：享保險、免費制服、員工優惠餐飲等。 

前期須配合安排鄰近店鋪受訓 

【––摩斯漢堡歡迎您的加入––】

工作內容：收銀服務、材料準備、漢堡製作等、環境清潔...等。 

工作時段： 

1.open班 04:00~10:30 

2.晚班 17:00~23:00 

排班時段每日需排班工作4-8小時以上，每週需排班4天，每週總時數至少達20小時，詳細時段請洽店長。 

*近古亭五號出口，上下班交通便利 

相關福利：享保險、免費制服、員工優惠餐飲等。 

【－－MOS漢堡歡迎您的加入－－】

【和牛涮】你的職場頂級滋味！ 

極上和牛三吃體驗，打造老饕的極致享受。加入和牛涮，與我們一起堅持專業與熱情，共創熱鬧活力的職場氛圍！ 

【工作內容】見習襄理 

◎提供顧客服務，協助外場營運 

讓每位顧客都能感受到有溫度的用餐體驗。 

◎簡易餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 

10:30~凌晨01:00(每日排班8小時) 

※晚上11點後的班別將提供【夜班津貼】! 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

1.協助餐點製作 (烹煮 洗菜、切菜、切肉 )  

2.環境整理維護  

3.電話接單，櫃檯販售結帳 

4.若配合外送(有公務車使用)or食材烹煮者,可調薪

1.協助餐點製作 (烹煮 洗菜、切菜、切肉 ) 

2.環境整理維護  

3.電話接單，櫃檯販售結帳  

4.需外送(有公務車使用)or食材烹煮

營運、整理

1. 依據餐單準備相關的食材  

2. 將食材清洗並做簡單的處理備用  

3. 根據顧客的點單進行烹調  

4. 清理以及保養設備

1將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作  

2.將菜單上要求的食材做準備予以廚師出菜  

3.廚房環境整理與適度清潔  

4.其餘主管交待事項

中點師傅，製作小籠湯包、各式北方麵點，需熟手、衛生習慣良好

1.協助餐點製作 (烹煮 洗菜、切菜、切肉 )  

2.環境整理維護  

3.電話接單，櫃檯販售結帳 

4.若配合外送(有公務車使用)or食材烹煮者,可調薪

1.協助餐點製作 (烹煮 洗菜、切菜、切肉 ) 

2.環境整理維護  

3.電話接單，櫃檯販售結帳  

4.需外送(有公務車使用)or食材烹煮

1.協助餐點製作 (烹煮 洗菜、切菜、切肉 ) 

2.環境整理維護  

3.電話接單，櫃檯販售結帳  

4.需外送(有公務車使用)or食材烹煮

1.協助餐點製作 (烹煮 洗菜、切菜、切肉 )  

2.環境整理維護  

3.電話接單，櫃檯販售結帳 

4.若配合外送(有公務車使用)or食材烹煮者,可調薪

✔️2026年1-2月、6-8月、12月期間限定特別津貼！ 

計時人員每小時薪資額外再加10元。 

歡迎對餐飲有熱情的您加入我們的行列，與有活力的夥伴們共同創造美味與快樂，為顧客帶來最道地的日本定食體驗，開啟你的職場冒險！！ 

※歡迎對餐飲服務有高度的熱忱，態度積極認真的在校生加入，配合各大專院校學期、學年實習業務，可與學校簽訂相關合約。 

【工作時段】 

排班時間：10:00~22:00 (依營運需求排班，工作時間面試詳洽) 。 

排班需求：每周最少須提供16-20小時排班。兩周排班一次，可彈性調整。 

【考核制度及各項津貼說明】 

1. ⭐雙月一次考核加薪 (持續更新考核項目與加薪項目) 

到職後安排各工作內容學習進度， 3個月時數達200小時者可進行工作考核加薪。 

2. ⭐每月時數津貼 

當月上班時數達100小時有500元津貼、達150小時有1,000元津貼。 

3. ⭕支援津貼 

出勤協助其他店鋪，當日最高可領80元支援津貼並補助交通費用。 

4. ⭕假日出勤津貼(依店別規定) 

每週六、日每小時再加薪10-15元。 

5. ✔️2026年1-2月、6-8月、12月期間限定特別津貼！ 

計時人員每小時薪資額外再加10元。 

【工作內容】 

《外場服務》 

1. 佈置及清理餐桌、安排座位、為顧客帶位 

2. 答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

3. 上水、上餐並提供有關用餐的服務 

4. 收銀服務 

5. 工作區域和設備的清潔以及保養 

《內場廚務》 

1. 洗、剝、削、切各種食材，烹飪前置備料作業 

2. 各項定食及料理製作、出餐 

3. 工作區域和設備的清潔以及保養 

4. 訂貨、庫存控管學習 

【YAYOI彌生軒的使命】 

✔️ 透過輕鬆的用餐氛圍及營養均衡的餐點支持您的每一天 

【YAYOI彌生軒經營理念】 

✔️ 感受日本的接待禮儀 

✔️ 彷彿置身於日本的舒適空間 

✔️ 享用安心安全的餐點 

【YAYOI彌生軒的工作優勢】 

✔️ 去日本前先體驗日系企業的氛圍 

✔️ 能力優先制，同仁只要表現夠傑出就有機會晉升 

✔️ 日系溫和有禮、愉快的工作環境 

✔️ 了解日本定食的精神與意義

為了確保我們提供最好的服務，正在尋找熱情、有才華和具備豐富餐飲業熱情的人才加入我們的團隊。如果您熱愛日本料理，並且對於營造溫馨友善的用餐環境充滿熱情，誠摯地邀請您加入我們。 

※歡迎對餐飲服務有高度的熱忱，態度積極認真的在校生加入，配合各大專院校學期、學年實習業務，可與學校簽訂相關合約。 

⭐定期考核升遷制度，依序升遷為: 

正社員(41K)→副組長(45K↑)→實習組長(49K↑)→實習店長(57K↑)→區域經理(75K↑) 

⭐中秋、端午獎金 ※(視營運情況調整) 

⭐年終獎金 ※(視營運情況調整) 

⭐開幕業績突破獎金 

【工作時段】 

09:30~22:00 (實際工時8Hr/天，依營運需求排班，排班時間請面試詳洽店鋪) 

【工作內容】 

《外場服務》 

1. 佈置及清理餐桌、安排座位、為顧客帶位 

2. 答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

3. 上水、上餐並提供有關用餐的服務 

4. 收銀服務 

5. 工作區域和設備的清潔以及保養 

《內場廚務》 

1. 洗、剝、削、切各種食材，烹飪前置備料作業 

2. 各項定食及料理製作、出餐 

3. 工作區域和設備的清潔以及保養 

4. 訂貨、庫存控管學習 

【YAYOI彌生軒的使命】 

✔️ 透過輕鬆的用餐氛圍及營養均衡的餐點支持您的每一天 

【YAYOI彌生軒經營理念】 

✔️ 感受日本的接待禮儀 

✔️ 彷彿置身於日本的舒適空間 

✔️ 享用安心安全的餐點 

【YAYOI彌生軒的工作優勢】 

✔️ 去日本前先體驗日系企業的氛圍 

✔️ 能力優先制，同仁只要表現夠傑出就有機會晉升 

✔️ 日系溫和有禮、愉快的工作環境 

✔️ 了解日本定食的精神與意義

擔任廚師助手，協助食材準備、烹調與廚台整理。 

歡迎來電洽詢 (02)2736-1999 詹小姐

1.設計菜單，以日式料理為主 

2.依據餐單準備相關的食材 

3.將食材清洗並做簡單的處理備用 

4.清理以及保養設備 

5.清洗食材 

6.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

7.工作區域和設備的清潔以及保養 

8.完成料理長交代任務

1.內場工作內容：食材備料、日式餐點製作、廚房清潔工作相關事務等。 

2.外場工作內容：於餐廳中進行顧客服務內外場聯繫、桌邊服務、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔。