張記肉圓青年店晚班人員

1.接待客人。 

2.負責外場相關工作。 

3.相關產品介紹、顧客服務。

拉亞漢堡是珍珠嬤國際有限公司旗下加盟經營的知名早午餐品牌，我們致力於提供美味與快捷兼具的用餐體驗！不論是早晨提神的早餐、一頓快速的午餐，我們始終堅守品質，滿足顧客的需求。加入我們，一起成為讓每位顧客露出笑容的一份子，讓你的日常工作成為創造美好回憶的所在！ 

【工作內容】 

1. 按照既定流程製作餐點，確保食品品質與顧客滿意度  

2. 維護店內環境整潔，管理設備的基本保養與操作  

3. 協助執行各種行銷活動，提升門市活力與客流量  

4. 與團隊共同處理訂貨和盤點，確保商品庫存無虞  

【職前培訓】 

不論在煎台區、櫃檯區還是流動區，都有完整的指導！ 

【上班時間】 

早班：10:00~13:00 

中班：13:00~17:00 

【上班地點】 

高雄市鳳山區黃埔新村東六巷131-4號 

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歡迎對餐飲有興趣的你，加入我們的行列！ 

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珍珠嬤為你準備的專屬福利與發展機會：  

- 完善的職前訓練，提供實戰技能培養  

- 彈性排班制度，讓工作與生活更加平衡  

- 多元學習機會，見證自己在團隊中持續成長  

- 和諧工作環境，與熱情同事共同打造快樂氛圍

1.外場櫃台點餐、送餐、收銀服務及客席區清潔維護 

2.內場製餐前備料準備、餐點製作、飲料調製及製餐區清潔維護 

3.負責商品進貨入庫、銷售管理及庫存管理 

4.其他營業需求工作事項 

❤微笑糖度3分甜 ❤親切熱度5分熟

八方雲集餐飲集團旗下新品牌梁社漢排骨，成立於2018年，目前已超過100 間門市，正快速展店中, 升遷機會多，歡迎有志餐飲連鎖業的優秀人才加入! 

【無敵的職涯優勢】 

八方是極少數疫情下仍持續成長的餐飲連鎖公司 

八方是上市公司，經營穩健，制度，福利健全  

梁社漢排骨發展及展店快速，只要表現優異, 不怕沒機會  

【優梁店長工作內容】 

負責梁社漢門市營收, 成本管控及顧客滿意 

領導並訓練梁社漢門市人員，激勵員工潛能，並考核績效 

負責梁社漢門市內外場管理，工作分派及人力調配 

管理梁社漢門市日常營運、訂貨、盤點及機器設備維護 

【優梁店長需求能力】 

靈活的臨場反應及判斷力, 迅速因應情況調整作業  

個性正向、積極，能激勵並與同仁並肩合作，完成營運目標 

良好的溝通能力與親和力, 與顧客建立友好關係 

【優梁培訓】  

提供六個月系統性的店長培訓，內容包括： 營運管理，門市經營，人員管理 

【優梁職涯】 

以儲備幹部(底薪基本工資起，含加班費40,000以上，獎金另計)任用培訓，視個人學習進度，升遷至店長 

績優店長將進一步升遷至督導， 經理，負責直營及加盟門市督導工作 

公司提供完善的加盟管道，協助有創業夢想的優梁店長達成創業目標。

1. 餐點介紹、結帳、收銀 

2. 用餐環境之清潔與維護 

3. 內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作 

4. 外送服務 

5. 其他主管交辦事項 

(具完整培訓，無經驗可！)

1.餐點介紹、結帳、收銀。 

2.用餐環境之清潔與維護。 

3.內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作。 

4.外送服務。 

5.其他主管交辦事項。 

(另有工作站加給、全勤獎金、津貼；固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)

1.配合公司培訓作業  

2.培訓期間須參與店面經營及管理  

3.願意接受門店營運管理培訓，往店長職發展者  

4.須從基層做起，接受內、外場完整訓練  

5.個性正向、積極，能激勵並與同仁並肩合作，完成營運目標  

完成培訓考核後以幹部任用,未來可負責直營及加盟門市經營及督導工作  

並依公司發展計畫及個人意願至各地需求門市發展。  

(限有餐飲管理經驗1年以上)  

(本薪依勞基法基本工資起算，另有津貼，固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)

1. 餐點介紹、結帳、收銀 

2. 用餐環境之清潔與維護 

3. 內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作 

4. 外送服務 

5. 其他主管交辦事項 

(本薪依勞基法基本工資起算，另有津貼；固定或變動薪資因個人資歷或績效而異) 

(具完整培訓，無經驗可！)

1. 餐點介紹、結帳、收銀 

2. 用餐環境之清潔與維護 

3. 內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作 

4. 外送服務 

5. 其他主管交辦事項 

(本薪依勞基法基本工資起算，另有津貼；固定或變動薪資因個人資歷或績效而異) 

(具完整培訓，無經驗可！)

1. 餐點介紹、結帳、收銀 

2. 用餐環境之清潔與維護 

3. 內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作 

4. 外送服務 

5. 其他主管交辦事項 

(本薪依勞基法基本工資起算，另有津貼；固定或變動薪資因個人資歷或績效而異) 

(具完整培訓，無經驗可！)

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀

1.規劃飯店、餐廳前後台作業流程、資訊網路系統規劃討論 

2.人員的選用及訓練 

3.廠商接洽、決定餐廳、飯店內主要的活動、商品 

4.監督餐廳、飯店的工作人員 

5.餐廳或飯店的其他事項管理 

6.觀光休閒管理、與客戶溝通 

7.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 

8.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 

9.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 

10.為顧客安排訂席及舉辦宴會事宜 

11.負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 

12.負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 

13.員工之教育訓練 

14.協助主管推展餐廳業務 

15.佈置及清理餐桌 

16.為顧客帶位或安排座位 

17.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

18.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

19.上菜並提供有關用餐的服務 

20.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

21.送單點單收銀

負責餐飲場所的廚房及外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔

負責門市收銀、蛋糕、麵包等銷售管理及清潔工作、需外送。 

認真負責、主動積極、需樂觀熱情微笑的夥伴，願意接受公司培訓、無興趣者勿試。 

須具備機車駕照。

負責門市收銀、蛋糕、麵包等銷售管理及清潔工作、需外送。 

認真負責、主動積極、需樂觀熱情微笑的夥伴，願意接受公司培訓、無誠勿試。

★無經驗即可★ 

★不接受短期人員★ 

★主要為晚班職缺，須能配合整日排班★ 

★兩段班及一段班 排班制★ 

★上下班時間依營運狀況調整★ 

【職務需求及說明】  

1.負責客人帶位、點餐、送餐等工作。  

2.負責客人用餐中，桌邊服務等工作。  

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。  

熱烈招募各時段計時人員，歡迎有熱忱的工作夥伴加入我們的行列 

適時進行考核，能力越好待遇越好(或進行轉正)

負責餐飲場所的廚房及外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔

1.負責跑單、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責結帳、收銀之工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4.進行簡易餐飲之料理，如：調製飲品 

5.完成主管交代事宜

-負責接待、送餐及包裝外帶餐點 

-隨時留意顧客需求的服務 

-於客人用餐完整理桌面、維護工作環境清潔