兼職計時廚師

魚男生魚片餐廳 (籌備中) 

誠徵：魚獲及海鮮料理師傅 ( 正職 ) 

【上班地點】：桃園市中壢區九和三街6號 

【上班時間】：一頭班 (連續班) 

工作內容 

1. 生鮮魚貨現場分切、加工、及清理 

2. 協助料理長開發新菜單 

3. 餐點品質維持與控管 

4. 食材備料及食材鮮度管理 

5. 遵循餐點製作流程、份量及擺盤等事務 

6. 庫存管理 

7. 各項食材處理前置作業 

8. 廚房清潔與安全衛生管理 

9. 協助料理長出餐與板前顧客服務 

10. 完成主管交辦事務 

【其他條件】 

1. 有經驗者優先錄取 

2. 衛生習慣良好 

3. 具備丙級中餐烹調技術士證照(加分)。 

【休假方式】 

◆採排休制 

【工作福利】 

◆提供勞健保 

◆完整教育訓練 

◆考核晉升及調薪 

◆勞退提撥6％ 

◆有供餐 

◆優秀員工可參與利潤分紅 

請洽： 

陳先生 0939-231-566 

tonychang0607@gmail.com

1. 負責中式菜餚的全流程製作，包括食材採購、準備、烹調及擺盤，確保每一道菜品符合高品質標準。 

2. 精通各種中式烹飪技術，如爆炒、燉煮、油炸等，能靈活運用於不同菜色的製作。 

3. 協助完成餐廳菜單設計，積極參與新菜品的研發及創新，與團隊共同提升顧客的用餐體驗。 

4. 負責廚房清潔衛生檢查與廚房設備維護，確保符合食品安全與衛生管理規範。 

5. 統籌食材管理與庫存控制，定期記錄與分析，優化成本並降低浪費。 

6. 執行廚房團隊培訓，提升團隊工作效率及內部溝通協作能力。 

7. 負責解決廚房日常運作中的突發問題，並能在壓力下高效完成任務。 

8. 需擁有中餐廚師相關證照，具有充足經驗並能勝任廚房核心崗位的統籌工作。 

誠摯邀請您加入我們的廚房團隊，將您的烹飪專業和創造力注入我們的餐廳，與我們一同打造極具特色的美食體驗。立即投遞履歷，期待與您攜手共創佳績！

1. 負責中式菜餚的全流程製作，包括食材採購、準備、烹調及擺盤，確保每一道菜品符合高品質標準。 

2. 精通各種中式烹飪技術，如爆炒、燉煮、油炸等，能靈活運用於不同菜色的製作。 

3. 協助完成餐廳菜單設計，積極參與新菜品的研發及創新，與團隊共同提升顧客的用餐體驗。 

4. 負責廚房清潔衛生檢查與廚房設備維護，確保符合食品安全與衛生管理規範。 

5. 統籌食材管理與庫存控制，定期記錄與分析，優化成本並降低浪費。 

6. 執行廚房團隊培訓，提升團隊工作效率及內部溝通協作能力。 

7. 負責解決廚房日常運作中的突發問題，並能在壓力下高效完成任務。 

8. 需擁有中餐廚師相關證照，具有充足經驗並能勝任廚房核心崗位的統籌工作。 

誠摯邀請您加入我們的廚房團隊，將您的烹飪專業和創造力注入我們的餐廳，與我們一同打造極具特色的美食體驗。立即投遞履歷，期待與您攜手共創佳績！

1. 熟練製作各種中港式點心，包括蒸、炸、烘焙等，確保產品品質達到標準並穩定。 

2. 負責食材處理與準備，根據每道點心特性進行加工，充分發揮其風味與口感。 

3. 設計並定期更新點心菜單，結合市場趨勢，研發具有創新性和吸引力的點心品項。 

4. 嚴格執行食品安全與衛生規範，維持工作區域整潔，定期清理與消毒。 

5. 操作並檢查廚房設備，負責日常維護與保養，確保生產順利進行。 

6. 管理並協調點心團隊工作，負責排班、工作分配，並培訓廚房成員技能以提升整體效率。 

7. 優化食材庫存管理，有效控制成本，減少浪費並提升盈利空間。 

8. 進行市場調研並分析消費者需求，提供改良建議以提升顧客滿意度，並保持行業競爭力。 

9. 協助餐廳提升整體出品品質，並與其他廚師合作實現餐廳運營目標。 

歡迎具備專業技術與創新能力的您加入我們的團隊！若您對中港式點心製作抱有熱情，且希望透過精湛技藝向顧客傳遞對美食的理解與熱愛，請立即投遞您的履歷！我們期待與您共創餐飲事業的新高峰！

1. 熟練操作並掌握各種中港式點心製作技巧，包括蒸點、炸點、烘焙等，確保出成品質穩定且符合標準。 

2. 精通食材處理與準備，能根據點心特性進行最佳化處理，提升烹調效果。 

3. 制定日常餐食計畫，負責菜單的點心部分設計、更新及創新，開發出符合市場趨勢的特色點心。 

4. 負責廚房區域的清潔與維護，確保工作區域始終符合食品安全與衛生規範。 

5. 監督廚房設備的操作與保養，定期進行檢查以確保設備運行正常。 

6. 管理點心部門團隊，安排人員排班及工作分配，對團隊成員進行技能培訓及提升，營造高效協作的工作氛圍。 

7. 嚴格控制點心生產成本，通過有效的食材庫存管理及合理使用原材料來提升餐廳運營效益。 

8. 對市場需求及消費者偏好進行調研，提供具創新性的改良建議以提升顧客滿意度。 

歡迎加入我們的團隊！如果您對中港式點心製作充滿熱情且擁有相關技術與經驗，請不要猶豫，立即投遞您的履歷。我們期待與您攜手，為顧客提供卓越的餐飲體驗並共同創造美食文化的輝煌未來！

1. 熟練操作並掌握各種中港式點心製作技巧，包括蒸點、炸點、烘焙等，確保出成品質穩定且符合標準。 

2. 精通食材處理與準備，能根據點心特性進行最佳化處理，提升烹調效果。 

3. 制定日常餐食計畫，負責菜單的點心部分設計、更新及創新，開發出符合市場趨勢的特色點心。 

4. 負責廚房區域的清潔與維護，確保工作區域始終符合食品安全與衛生規範。 

5. 監督廚房設備的操作與保養，定期進行檢查以確保設備運行正常。 

6. 管理點心部門團隊，安排人員排班及工作分配，對團隊成員進行技能培訓及提升，營造高效協作的工作氛圍。 

7. 嚴格控制點心生產成本，通過有效的食材庫存管理及合理使用原材料來提升餐廳運營效益。 

8. 對市場需求及消費者偏好進行調研，提供具創新性的改良建議以提升顧客滿意度。 

歡迎加入我們的團隊！如果您對中港式點心製作充滿熱情且擁有相關技術與經驗，請不要猶豫，立即投遞您的履歷。我們期待與您攜手，為顧客提供卓越的餐飲體驗並共同創造美食文化的輝煌未來！

1. 熟練操作並掌握各種中港式點心製作技巧，包括蒸點、炸點、烘焙等，確保出成品質穩定且符合標準。 

2. 精通食材處理與準備，能根據點心特性進行最佳化處理，提升烹調效果。 

3. 制定日常餐食計畫，負責菜單的點心部分設計、更新及創新，開發出符合市場趨勢的特色點心。 

4. 負責廚房區域的清潔與維護，確保工作區域始終符合食品安全與衛生規範。 

5. 監督廚房設備的操作與保養，定期進行檢查以確保設備運行正常。 

6. 管理點心部門團隊，安排人員排班及工作分配，對團隊成員進行技能培訓及提升，營造高效協作的工作氛圍。 

7. 嚴格控制點心生產成本，通過有效的食材庫存管理及合理使用原材料來提升餐廳運營效益。 

8. 對市場需求及消費者偏好進行調研，提供具創新性的改良建議以提升顧客滿意度。 

歡迎加入我們的團隊！如果您對中港式點心製作充滿熱情且擁有相關技術與經驗，請不要猶豫，立即投遞您的履歷。我們期待與您攜手，為顧客提供卓越的餐飲體驗並共同創造美食文化的輝煌未來！

1. 負責中式菜餚的製作，包括食材準備、烹調流程及菜餚擺盤，確保品質達標。  

2. 熟悉中式烹飪技巧，能靈活運用不同的烹飪方法。  

3. 參與菜單設計和新菜品的研發，為顧客提供多樣化的選擇。  

4. 管理廚房衛生及設備，確保符合食品安全和衛生規範。  

5. 負責食材成本控制與庫存管理，有效降低浪費。  

6. 執行和監督團隊訓練及溝通合作，提升廚房運作效率。  

7. 持有中餐廚師相關證照，有能力領導團隊完成餐廳需求。  

歡迎您加入我們的團隊，發揮您的專業創造絕佳美食！期待您的加入，立即投遞履歷！

1. 負責中式菜餚的製作，包括食材準備、烹調流程及菜餚擺盤，確保品質達標。  

2. 熟悉中式烹飪技巧，能靈活運用不同的烹飪方法。  

3. 參與菜單設計和新菜品的研發，為顧客提供多樣化的選擇。  

4. 管理廚房衛生及設備，確保符合食品安全和衛生規範。  

5. 負責食材成本控制與庫存管理，有效降低浪費。  

6. 執行和監督團隊訓練及溝通合作，提升廚房運作效率。  

7. 持有中餐廚師相關證照，有能力領導團隊完成餐廳需求。  

歡迎您加入我們的團隊，發揮您的專業創造絕佳美食！期待您的加入，立即投遞履歷！

1. 負責中式菜餚的製作，包括食材準備、烹調流程及菜餚擺盤，確保品質達標。  

2. 熟悉中式烹飪技巧，能靈活運用不同的烹飪方法。  

3. 參與菜單設計和新菜品的研發，為顧客提供多樣化的選擇。  

4. 管理廚房衛生及設備，確保符合食品安全和衛生規範。  

5. 負責食材成本控制與庫存管理，有效降低浪費。  

6. 執行和監督團隊訓練及溝通合作，提升廚房運作效率。  

7. 持有中餐廚師相關證照，有能力領導團隊完成餐廳需求。  

歡迎您加入我們的團隊，發揮您的專業創造絕佳美食！期待您的加入，立即投遞履歷！

1. 負責中式菜餚的製作，包括食材準備、烹調流程及菜餚擺盤，確保品質達標。  

2. 熟悉中式烹飪技巧，能靈活運用不同的烹飪方法。  

3. 參與菜單設計和新菜品的研發，為顧客提供多樣化的選擇。  

4. 管理廚房衛生及設備，確保符合食品安全和衛生規範。  

5. 負責食材成本控制與庫存管理，有效降低浪費。  

6. 執行和監督團隊訓練及溝通合作，提升廚房運作效率。  

7. 持有中餐廚師相關證照，有能力領導團隊完成餐廳需求。  

歡迎您加入我們的團隊，發揮您的專業創造絕佳美食！期待您的加入，立即投遞履歷！

1. 負責中式菜餚的製作，包括食材準備、烹調流程及菜餚擺盤，確保品質達標。  

2. 熟悉中式烹飪技巧，能靈活運用不同的烹飪方法。  

3. 參與菜單設計和新菜品的研發，為顧客提供多樣化的選擇。  

4. 管理廚房衛生及設備，確保符合食品安全和衛生規範。  

5. 負責食材成本控制與庫存管理，有效降低浪費。  

6. 執行和監督團隊訓練及溝通合作，提升廚房運作效率。  

7. 持有中餐廚師相關證照，有能力領導團隊完成餐廳需求。  

歡迎您加入我們的團隊，發揮您的專業創造絕佳美食！期待您的加入，立即投遞履歷！

1. 負責中式菜餚的製作，包括食材準備、烹調流程及菜餚擺盤，確保品質達標。  

2. 熟悉中式烹飪技巧，能靈活運用不同的烹飪方法。  

3. 參與菜單設計和新菜品的研發，為顧客提供多樣化的選擇。  

4. 管理廚房衛生及設備，確保符合食品安全和衛生規範。  

5. 負責食材成本控制與庫存管理，有效降低浪費。  

6. 執行和監督團隊訓練及溝通合作，提升廚房運作效率。  

7. 持有中餐廚師相關證照，有能力領導團隊完成餐廳需求。  

歡迎您加入我們的團隊，發揮您的專業創造絕佳美食！期待您的加入，立即投遞履歷！

日本前十大迴轉壽司品牌！ 

合點壽司堅持「職人手作溫度」與「現場叫賣」的熱情文化 

我們擁有完善的日系培訓與透明升遷制度 

不只做餐飲，更邀您成為傳遞感動的壽司職人 

期待您的加入！ 

【工作內容】 

外場 

顧客接待與帶位 

收銀操作與設備說明 

桌邊服務、處理臨場狀況 

環境清潔與維護 

內場 

食材備料 

熟食烹飪 

各式壽司製作 

盤點整理與環境清潔維護 

【工作時間】  

輪班制，一段班： 

早班：08:00-17:00 (含休息1小時) 

晚班：12:30-21:30 (含休息1小時，晚班為主) 

(實際排班時間依各門店營運狀況有些微調整) 

【薪資與福利】 

通過技術考核，津貼最高再加6000元! 

起薪優渥，且試用期3個月通過後即可調薪 

一年兩次績效獎金，肯定你的付出 

快速升遷機會：每年兩次升遷考核，讓你走上管理崗位 

颱風假雙倍薪資，辛苦工作值得更多回饋 

福利貼心，工作更舒心 

月休8-10天，含4天彈性休假（可選1天假日休） 

免費提供制服，免除額外負擔 

膳補與員工優惠餐，讓你吃得好又省錢 

年度健康檢查補助，關心你的健康 

【我們的期望】 

無經驗者，提供培訓從零開始 

有經驗者，可快速考核升遷 

熱情、負責，喜歡與人互動 

別再猶豫，現在就加入 

讓我們一起為顧客提供美味與服務，開創屬於你的精彩職涯！

【品田牧場】品味幸福的職場每一刻！ 

我們以金黃酥脆的豬排傳遞幸福滋味，用專業工藝與溫暖服務征服每位顧客。在團隊中，我們同樣注重細膩與誠意，讓每位夥伴都能感受到家的歸屬感與成長的滿足。 

【工作內容】廚藝助理 

簡易餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 

10:00~14:00 及 16:30~21:30 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

【肉次方 燒肉放題】極致熱情，無限可能！ 

我們以原塊牛肉與滿滿誠意，打造難忘的燒肉體驗。加入肉次方，在充滿活力的環境中展現實力，開啟你的職場新篇章！ 

【工作內容】廚藝助理 

簡易餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】 

10:00~凌晨00:00 

※每日排班8小時、採兩段排班，工作時間面談 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

【肉次方 燒肉放題】極致熱情，無限可能！ 

我們以原塊牛肉與滿滿誠意，打造難忘的燒肉體驗。加入肉次方，在充滿活力的環境中展現實力，開啟你的職場新篇章！ 

【工作內容】廚藝計時人員 

協助各項餐點製作、內場相關事務等 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受 

【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

◎日班-5名 

(11:00~15:00 及 17:00~21:00) 

◎日班-5名 

(12:00~16:00 及 18:00~22:00) 

◎晚班-5名 

(13:00~17:00 及 19:00~23:00) 

◎夜班-5名 

(15:30~20:30 及 21:00~24:00) 

※晚上11點後的班別將提供【夜班津貼】 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 

3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

十二月餐飲連鎖事業-【中壢SOGO店】誠徵廚房二廚/中工 

我們是一個年輕有活力團隊！具備高成長環境、團隊氣氛佳! 

如果妳/你是一個喜歡接觸人群、樂觀積極企圖心強，想要高薪的人， 

《 歡 迎 加 入 我 們 的 團 隊 》 

––––-【工作內容】––––- 

1. 準備食材並烹調菜餚。 

2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 

3. 與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 

4. 環境清潔維護及符合食品衛生法規工作。 

5. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

6. 餐點確認及品質控管 ，原物料食材庫存盤點。 

––––-【工作時間】––––- 

◎時間：09:30-22:00 

(14:00-16:30空班) 

––––-【每月休假】–––––– 

◎每月休假8-10天 

※自由排休無禁休，由店鋪做最終調整。 

––––-【未來發展】––––- 

◎完整晉升制度 

◎每年一次調薪機會 

◎明確的工作培訓及考核機制 

––––-【薪　　資】––––- 

◎薪資：38000-43000元 

※獎金另計!!!! 高額獎金等你來領 

––––-【工作福利】––––- 

保險福利：勞保、健保、勞退6％提撥金。 

升遷福利：完善績效考核制度，定期個人考核評估，作為調薪及升遷依據。 

餐飲福利：免費提供豐盛員工餐，溫暖你的胃，工作衝勁十足、員工獨享用餐優惠75折。 

衣著福利：免費員工制服，定期更新。 

娛樂福利：每3個月定期員工聚餐、尾牙活動。 

獎金福利：績效獎金、三節獎金/禮品、年終獎金、紅利獎金、久任獎金、推薦獎金。 

休假福利：特休年假、國定假日補休，春節團圓休假(除夕)，每月例休日數平均8-10天，自由排休無禁休，由店鋪做最終調整。

*上班時間： 

10:00-14:00 

*要有餐廳內場經驗！

廚房備料、完成食材切配，遵循規範確保效率。  

熟悉食材進出管理，進行先進先出之控管處理。  

操作炒菜、油炸、滷類及湯爐，按標準出菜流程執行。  

保持廚房環境整潔，確保每個區域衛生合規。  

執行營運後打烊清潔，進行設備和工具的檢查。  

掌握基本中餐烹飪技巧，提升菜餚品質與口感。  

協助庫存管理，確保食材供應充足且成本控制得宜。  

參與菜單研討，協助創新新菜色並提供建議。