托嬰中心廚房人員、主廚，嬰幼兒膳食師(不須證照，代理職位2026/5-2026/10/31

1. 負責準備食材 

2. 確保廚房環境衛生整潔  

3. 配合教職員準備符合兒童餐點  

期待有責任心且熱愛廚藝的您加入我們，與團隊一同為學前兒童提供健康美味的餐食，歡迎您的投遞！

1.依據餐單準備相關的食材 

2.將食材清洗並做簡單的處理備用 

3.工作區域和設備的清潔以及保養 

4.需有幼兒園或托嬰中心工作經驗者

工作內容： 

1.制定每月菜單，烹煮幼兒早點、午餐、午點。 

2.依據餐單計算食材進貨的數量、處理食材(點貨、驗貨及退換貨等)。 

3.協助分配膳食、切水果以及餐桶回收清理。 

4.維護廚房與校園的環境整潔。 

5.待人和善有禮貌，喜愛孩子，願意與他人合作溝通。 

6.勤勞負責，可獨立作業亦可團隊合作之人格特質。 

7.協助主管交辦行政事項（例如：打字、遞送件等事務） 

有供午餐，需具丙級以上中餐烹調士證照者。

1. 負責為托嬰中心準備每日餐點，包括食材處理、烹飪及掌控出菜順序，確保餐點新鮮及符合兒童飲食需求。  

2. 熟悉廚房衛生管理，定期進行清潔與衛生安全檢查，維持廚房和餐具的清潔。  

3. 進行食材採購 

4. 制定並維持廚房作業流程的標準化，確保廚房運作高效且符合安全規範。  

歡迎您加入托嬰中心這個充滿愛與責任的團隊，一同為孩子們打造健康安心的成長環境！

1.負責洗剝使用所需食材，進行切割和留下檢體 

2.協助烹調菜餚，依指示完成簡易清潔打掃工作 

3.確保廚房衛生環境，執行每日清潔及整理 

4.管理廚房存貨量，協助監督食材有效期限 

5.遵守食品安全與衛生規範，維護烹飪標準 

6.配合教育機構特殊活動，提供專屬餐點服務 

7.記錄孩童用餐人數及特殊飲食需求備註 

8.其他臨時相關交辦事項

🔸職務內容 

協助餐點備料、烹煮與分裝 

維持廚房環境清潔與衛生 

配合中心餐食規劃與相關作業 

🔸條件需求 

認真負責，具良好工作態度 

願意學習，能配合團隊運作 

有廚房相關經驗者佳（無經驗亦可培訓）

★團膳、大廚相關經驗 

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各分校地址  

〝幼兒園-一校/蘆竹分校〝 桃園市蘆竹區中正北路330號  

〝幼兒園-二校/桃園分校〝 桃園市桃園區樹仁二街255號  

〝幼兒園-三校/中路分校〝 桃園市桃園區大興西路三段168號(Lexus旁)  

國小部-一校 桃園市蘆竹區中正北路330號  

國小部-光明校 桃園市蘆竹區奉化路145號  

國小部-建德校 桃園市桃園區樹仁二街255號

1. 依照菜單負責各種食材採購與準備  

2. 食物的貯藏與管理並遵守食物先進先出的原則。 

3.配合幼兒需求掌控菜餚的烹調與調整份量 (簡單少油電鍋蒸煮) 

4.教職員餐點烹調  

5.依規定進行廚房內的衛生管理及設施維護  

6.食品留樣與餐點紀錄、拍照備查  

7.環境清潔消毒、垃圾分類 

8.完成主管交辦事項 

需有良民證及體檢，核備婦幼局才能工作

🔸職務內容 

協助餐點備料、烹煮與分裝 

維持廚房環境清潔與衛生 

配合中心餐食規劃與相關作業 

🔸條件需求 

認真負責，具良好工作態度 

願意學習，能配合團隊運作 

有廚房相關經驗者佳（無經驗亦可培訓）