【南投 漢來日月行館】房務領班-NTC119(刊期已經結束)

1.督導房務員客房清潔、房間備品補充 

2.客房設備定期清潔保養 

3.客房清潔檢查 

4.客房備品遞送服務 

5.盤點執行作業 

6.其他主管交辦事項

1.準備食材並烹調菜餚，負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。  

2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。  

3.進行廚房內的衛生管理工作，確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。  

4.與同事或主管共同討論菜色與菜單。  

5.協助並完成主管交辦事項。

1.處理客房預訂和促銷專案諮詢 

2.每日訂單之處理、查詢及後續追蹤(包含電話、傳真及郵件)。 

3.追蹤客人訂房單與訂房作業確認 

4.跨部門溝通協調 

5.執行主管交辦事項

1.負責廚房的營運、置備流程管理,備餐人力配置確保餐點有效備置完成  

2.依食品安全衛生規範執行工作任務與廚房環境維護  

3.具有管理及安排工作流程之能力與開立菜單  

4.負責新進員工訓練之安排、學習進度之帶領 

5. 協助並完成主管交辦事項。

我們希望你是個 

對生命、旅行 

充滿好奇且有行動力的夥伴 

願意與團隊 

共好共榮的快樂種子 

歡迎具備以下專業的您： 

1. 熟捻社群媒體與內容行銷之實務與運作，及效益監測。 

2. 行銷異業合作、通路合作企劃及洽談。 

3.行銷文案及新聞稿撰寫。 

4. 具備良好的溝通與協同合作能力、細心有條理。

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