【好想燒肉＿楠梓店】內場正職、儲備｜精肉師傅

【工作內容】外場或內場擇一，若皆可配合尤佳！無經驗可！ 

◎餐廳現場服務 

1.外場：佈置及清理餐桌，為顧客帶位及點餐、答覆有關餐飲問題、必要時提供建議，上菜並提供有關用餐的服務、結帳收銀。 

2.內場：負責洗、剝、削、切各種食材、以完成烹飪的前置工作，烹飪餐點，器具洗滌及廚房檯面整理。 

◎副店長職級以上經營管理 

1.負責管理餐廳整體營運，達成業績設定目標、控管貨物成本及人事成本。 

2.人力調配、人員的工作分配、指導人員工作方法。 

3.危機處理、顧客服務及第一線客訴處理。 

4.具服務熱忱及責任心、態度良好積極上進、溝通協調能力。 

5.店長需有餐飲業現場服務及廚房相關經驗2年以上，店長管理實務經驗1年以上。 

【職涯發展及薪資待遇】(以最終入職職位決定) 

副經理(AM) 《月薪88,000元起》 

區經理(SI) 《月薪68,000元起》 

店長 《月薪52,000元起》 

廚房主管(廚師) 《月薪48,000元起》 

副店長 《月薪43,500元起》 

主任(內/外場) 《月薪39,500元起》 

正職服務員(內/外場)《月薪35,000元起》(歡迎職場新鮮人！沒有餐飲相關工作經驗也不必擔心！) 

(上述金額內含NT$1,000元全勤獎金) 

(公司快速積極展店！發展升遷速度快！) 

【工作時間】 

◎上班時段：09:30~22:00，排休輪班制。  

◎月休8~10天，遇國定假日加休。 

【公司福利】 

◎每月店舖業績達標享有績效獎金(任職滿三個月) 

◎中秋、端午禮券，員工介紹禮券2000元(任職滿三個月，無曠職紀錄) 

◎享團保，每年健康檢查，用餐折扣，尾牙/春酒聚餐。 

◎副店長級以上享日本海外研修(主管指派)

餐廚助手 

清洗食材 

將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

組合沙拉或冷盤 

進行擺盤的動作 

工作區域和設備的清潔以及保養 

業務推廣、客戶烘焙產品問題之解決

1.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 

2.餐具的保養洗餐具 

3.清潔作業以及消毒工作 

月休6-10天

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

月休6-10天

1.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 

2.餐具的保養洗餐具 

3.清潔作業以及消毒工作

製作冰品 

.將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑 

問,並給予餐點上的建議。 

.於顧客用餐完畢後,負責收拾碗盤與清 

理環境。 

.並負責結帳、收銀等工作。

1.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

2.上菜並提供有關用餐的服務 

3.送單點單收銀 

4.工作區域和設備的清潔以及保養 

5.佈置及清理餐桌

1. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐  

2. 送單點單收銀  

3. 食材備料  

4. 工作區域和設備的清潔以及保養

早安山丘高大店誠徵內場人員

1. 調製各種冷熱飲料 

2. 負責吧台設備以及周遭工作環境 

3. 負責結帳與收銀 

4. 佈置及清理餐桌 

5. 為顧客帶位或安排座位 

6. 送單點單收銀 

7. 清洗食材 

8. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

9. 進行擺盤的動作

1. 調製各種冷熱飲料 

2. 負責吧台設備以及周遭工作環境 

3. 為顧客帶位或安排座位 

4. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

5. 上菜並提供有關用餐的服務 

6. 送單點單收銀 

7. 清洗食材 

8. 進行擺盤的動作 

9. 工作區域和設備的清潔以及保養

1.餐點介紹、結帳、收銀。  

2.用餐環境之清潔與維護。  

3.內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作。  

4.外送服務。  

5.其他主管交辦事項

1.餐點介紹、結帳、收銀。  

2.用餐環境之清潔與維護。  

3.內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作。  

4.外送服務。  

5.其他主管交辦事項

1.餐點介紹、結帳、收銀。  

2.用餐環境之清潔與維護。  

3.內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作。  

4.外送服務。  

5.其他主管交辦事項

【歡迎對餐飲有熱忱的你/妳，一同爭取新鮮、創造價值】 

1.接待、引導顧客入座、介紹菜單、點餐收銀、桌邊服務、收盤清理 

2.全方位工作技能-外場服務、內場餐點製作、出餐管理、確認出菜品質 

3.外帶、外送平台顧客點餐服務 

4.顧客關係經營 

5.維持門市清整潔 

爭鮮積極參與政府就業方案，凡符合資格享補助獎金，如下所示： 

1. 婦女重返職場 【最高可領3萬】 

2. 壯世代計畫 【最高可領6萬】 

3. 桃園青年計畫 【最高可領2萬1】 

4. 桃園中高齡方案 【最高可領1萬】 

5. 初次尋職青年穩定就業計畫【最高可領4萬5】 

★ 工作選爭鮮，政府補助享不完 ★

．負責擺盤、打包外帶服務。 

．回答顧客問題，給予餐點建議。 

．清理工作環境、設備和餐具。

1. 依據餐單準備相關的食材 

2. 將食材清洗並做簡單的處理備用 

3. 根據顧客的點單進行烹調 

4. 清理以及保養設備 

5. 佈置及清理餐桌 

6. 為顧客帶位或安排座位 

7. 上菜並提供有關用餐的服務 

8. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

9. 工作區域和設備的清潔以及保養

1. 將食材清洗並做簡單的處理備用 

2. 根據顧客的點單進行烹調 

3. 清理以及保養設備 

4. 清洗食材 

5. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

6. 工作區域和設備的清潔以及保養

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

月休6-10天

1.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 

2.餐具的保養洗餐具 

3.清潔作業以及消毒工作 

月休6-10天