中央廚房正職人員-明華店

工作內容以油炸為主

1.菜單以中式料理為主 

2.依據餐單準備相關的食材 

3.將食材清洗並做簡單的處理備用 

4.炒菜及油炸工作 

5.清理以及保養廚房用具、設備

✔薪酬福利 ✔完整培訓 ✔升遷順暢 ✔享受生活 

築間餐飲集團，擴大徵才！ 

提供具有競爭力的薪資，招募有活力的你☝ 

讓加入你的築間更加茁壯幸福☀ 

期待您成為我們的一份子🙏 

歡迎您的加入👋 

〓〓〓【工作內容】〓〓〓 

【外場】 

1.顧客服務與接待。 

2.點餐/送餐及結帳服務。 

3.維持客席整潔。 

4.內外場聯繫等。 

【內場】 

1.食材備置與處理。 

2.餐點製作與擺盤。 

3.環境及設備清潔等。 

➫加入築間方式 

1. 按下【✉應徵】將會有主管審核您的履歷。 

2. 通過審核後，請留意陌生來電，主管將會與您安排面試唷！ 

3. 通過面試後，主管將會聯繫您報到資訊，歡迎加入築間大家庭♡

【早班薪資】：月薪35.2K - 39.4K 

【晚班薪資】：月薪40.2K - 49.6K 

(含變動薪資：全勤獎金、加班費、夜班津貼等，最高可達49.6K) 

✔薪酬福利 ✔完整培訓 ✔升遷順暢 ✔享受生活 

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歡迎您的加入✋ 

〓〓〓【工作內容】〓〓〓 

【外場】 

1.顧客接待、帶位、桌邊服務。 

2.協助點餐、負責送餐、結帳。 

3.置桌、收桌及維持環境清潔。 

4.內外場聯繫及簡易客訴處理。 

【內場】 

1.依sop標準執行食材備置與處理。 

2.依食安法規執行食材保存及管理。 

3.執行內區環境、設備、餐具清潔。 

➫加入築間方式 

1. 按下【✉應徵】將會有主管審核您的履歷。 

2. 通過審核後，請留意陌生來電，主管將會與您安排面試唷！ 

3. 通過面試後，主管將會聯繫您報到資訊，歡迎加入築間大家庭♡

時薪196-211元，國訂假日上班雙倍薪資。 

公司有完整的工作崗位培育制度，只要你想學，我們會全力栽培你。 

【假日需可配合兩頭班】 

內場工作內容：  

1.食材認知 

2.前置備料作業、食材處理 

3.廚房環境、設備清潔 

※錄取後需繳交供膳人員(合格)體檢證明 

※須先至分店訓練

時薪196元，國訂假日上班雙倍薪資。 

公司有完整的工作崗位培育制度，只要你想學，我們會全力栽培你。 

外場工作內容：  

1.提供100％的貼心服務及用餐環境 

2.點餐、送餐、收銀 

3.環境清潔 

※錄取後需繳交供膳人員(合格)體檢證明 

※須先至分店訓練

時薪196-211元，國訂假日上班雙倍薪資。 

公司有完整的工作崗位培育制度，只要你想學，我們會全力栽培你。 

【假日需可配合兩頭班】 

外場工作內容：  

1.提供100％的貼心服務及用餐環境 

2.點餐、送餐、收銀 

3.環境清潔 

※錄取後需繳交供膳人員(合格)體檢證明 

※須先至分店訓練

時薪196-211元，國訂假日上班雙倍薪資。 

公司有完整的工作崗位培育制度，只要你想學，我們會全力栽培你。 

【假日需可配合兩頭班】 

外場工作內容：  

1.提供100％的貼心服務及用餐環境 

2.點餐、送餐、收銀 

3.環境清潔 

※錄取後需繳交供膳人員(合格)體檢證明 

※須先至分店訓練

大東禾自助餐蔬食餐坊是一間充滿活力且注重員工價值與成長的職場。我們秉持健康美味的理念，為每一位顧客提供舒適的用餐體驗。同時，我們相信員工的成長就是公司的成長，致力於為每一位夥伴營造支持性與快樂的工作環境。 

工作內容：  

1. 協助切割、清洗與準備蔬果及其他食材，確保烹調用料符合食品安全與衛生標準。  

2. 處理廚餘、垃圾分類，並維護廚房工作區域的整潔與衛生。  

3. 操作及使用洗碗機或手動洗滌餐具、廚具，確保所有器具清潔消毒。  

4. 協助裝盤與簡單擺盤，確保餐點外觀達到標準要求。  

5. 支援自助餐檯的餐點補充與湯品添加，確保供應順暢。  

我們的福利與機會：  

1. 健保、勞保全面保障，提供完善的工作安全  

2. 學習多元的餐飲知識，成為餐飲領域的專業人才  

3. 重視團隊合作與成長，提供升遷與長期發展的機會  

4. 工作生活平衡，擁抱健康、快樂的職場文化  

熱愛美食與人群的你，快加入我們！讓我們一起創造賓客難忘的美味時光吧！

大東禾自助餐蔬食餐坊是一間充滿活力且注重員工價值與成長的職場。我們秉持健康美味的理念，為每一位顧客提供舒適的用餐體驗。同時，我們相信員工的成長就是公司的成長，致力於為每一位夥伴營造支持性與快樂的工作環境。 

工作內容：  

1. 食材準備：負責日常食材的清洗、切割和準備工作，熟練使用基本刀工技巧，確保食材新鮮與品質。  

2. 中式烹飪操作：協助完成中式料理相關的烹饪程序，熟悉中式烹飪技巧及文化知識，支援廚師完成煮炒與盛盤。  

3. 料理擺盤：掌握擺盤技巧，協助菜餚出菜順序管理，確保料理呈現的視覺美感。  

4. 廚房衛生管理：負責廚房日常清潔與維護，確保所有設備和工具符合食品安全與衛生管理規範。  

5. 食材倉儲與庫存管理：參與食材庫存管理與盤點，協助食材訂購，確保食材充足並有效使用。  

我們的福利與機會：  

1. 健保、勞保全面保障，提供完善的工作安全  

2. 學習多元的餐飲知識，成為餐飲領域的專業人才  

3. 重視團隊合作與成長，提供升遷與長期發展的機會  

4. 工作生活平衡，擁抱健康、快樂的職場文化  

熱愛美食與人群的你，快加入我們！讓我們一起創造賓客難忘的美味時光吧！

大東禾自助餐蔬食餐坊是一間充滿活力且注重員工價值與成長的職場。我們秉持健康美味的理念，為每一位顧客提供舒適的用餐體驗。同時，我們相信員工的成長就是公司的成長，致力於為每一位夥伴營造支持性與快樂的工作環境。 

工作內容：  

1. 依照菜單要求，負責準備和烹調每日自助餐的主菜、湯品及熱菜區出菜，確保品質穩定和味道符合標準。  

2. 選用新鮮食材並運用中式烹飪技巧，熟練操作爐灶設備，確保出菜效率與品質。  

3. 管理並維護廚房乾淨整潔，遵循食品安全與衛生標準，定期檢查及保養廚房設備。  

4. 管控食材使用量，進行庫存盤點與成本控管，預防物料浪費。  

5. 與廚房團隊充分協作，參與新菜開發與菜單設計，提升餐點多樣性與創新性。  

我們的福利與機會：  

1. 健保、勞保全面保障，提供完善的工作安全  

2. 學習多元的餐飲知識，成為餐飲領域的專業人才  

3. 重視團隊合作與成長，提供升遷與長期發展的機會  

4. 工作生活平衡，擁抱健康、快樂的職場文化  

熱愛美食與人群的你，快加入我們！讓我們一起創造賓客難忘的美味時光吧！

大東禾自助餐蔬食餐坊是一間充滿活力且注重員工價值與成長的職場。我們秉持健康美味的理念，為每一位顧客提供舒適的用餐體驗。同時，我們相信員工的成長就是公司的成長，致力於為每一位夥伴營造支持性與快樂的工作環境。 

工作內容：  

1. 協助準備自助餐餐點，讓每一份料理看起來色香味俱全  

2. 維持場地清潔及整潔，讓顧客擁有舒適的用餐環境  

3. 與團隊合作，共同打造熱情友好的用餐氛圍  

我們的福利與機會：  

1. 健保、勞保全面保障，提供完善的工作安全  

2. 學習多元的餐飲知識，成為餐飲領域的專業人才  

3. 重視團隊合作與成長，提供升遷與長期發展的機會  

4. 工作生活平衡，擁抱健康、快樂的職場文化  

熱愛美食與人群的你，快加入我們！讓我們一起創造賓客難忘的美味時光吧！

*需具備3年以上主管相關工作經驗 

1.負責餐廳日常運營，包括人員調配、餐廳環境管理及服務品質監控。 

2.協助培訓新進員工，指導並提升員工的專業技能及工作效率，打造高效團隊。 

3.負責原物料採購、庫存控管及成本分析，確保資源利用最大化。 

4.協助店長制定並實現營運目標，分析業績數據及提出改善建議。 

5.確保顧客滿意度，處理顧客意見或突發事件，維護品牌形象。 

*配合12M培訓考核通過:薪資上看52K 

※須輪班 

※錄取後須先至分店訓練

1.負責餐廳事務及店務管理。 

2.管理餐廳食材及物料的品質。 

3.負責人員排班及教育訓練。 

4.控管人力、物料等相關成本。 

5.填寫各項店務營運報表及會議報告。 

6.處理客訴及其它店務所延申的問題。 

7.撰寫、修制訂工作站標準及迎賓送客作業流程。 

8.了解公司經營方針，督導團隊達成使命 ，管理業績數字，達成公司營運目標。 

9.有效執行總公司制定之行銷規劃、廣告活動規劃，並協調、促銷與進行商圈市場調查 

10.力求營運標準穩定並與員工維持正面的關係。 

※須輪班 

※錄取後須先至分店訓練

◆職務內容 

廚房餐點備製、維持環境清潔、內場相關事務 

◆學/經歷： 

✓無餐飲經驗可 

✓ 高中職以上畢業  

◆薪資待遇 

時薪$200/h 

◆工作時段 

10:30-14:00 17:00-21:30 

◆工作地點 

工作地點：高雄【義享時尚廣場】 

◆多項福利&晉升機會 

✓每月分紅獎金 

✓每月全勤獎金 

✓績效調薪每年2次，依照能力進行調薪 

✓免費提供晚餐

1.菜單以中式料理為主 

2.依據餐單準備相關的食材 

3.將食材清洗並做簡單的處理備用 

4.炒菜工作 

※試用期後依能力調薪1000~2000元

【列車送餐超迅速，手機點餐最科技，加入点爭鮮讓你成為效率達人】 

1. 接待、引導顧客入座、協助手機點餐、介紹菜單、點餐收銀、桌邊服務、收盤清理 

2. 全方位工作技能-外場服務、內場餐點製作、出餐管理、確認出菜品質 

3. 外帶、外送平台顧客點餐服務 

4. 顧客關係經營 

5. 維持門市整潔 

爭鮮積極參與政府就業方案，凡符合資格享補助獎金，如下所示： 

1. 婦女重返職場 【最高可領3萬】 

2. 壯世代計畫 【最高可領6萬】 

3. 桃園青年計畫 【最高可領2萬1】 

4. 桃園中高齡方案 【最高可領1萬】 

5. 初次尋職青年穩定就業計畫【最高可領4萬5】 

★ 工作選爭鮮，政府補助享不完 ★

1. 協助主廚完成正規西餐料理 

2. 熱檯&砧板工作站 

3. 確保負責的食品符合衛生管規範。 

4. 維持並確保冷凍庫及工作區域符合清潔衛生標準。 

5. 具備餐食裝飾擺盤技巧與美感 

6. 喜愛餐點製作、希望累積廚房經驗

1.提供正規西菜料理，包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。  

2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。  

3.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。  

4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。  

5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。  

6.具備甜點裝飾與擺盤技能。

【內場正職人員(烤台師傅】火熱招募中！  

你對日式料理烹調充滿熱情，想成為營造美味的重要一員嗎？ 

加入我們，一起在廚房裡創造美食奇蹟吧！  

1. 掌控烤台，負責烘烤令人垂涎的日式串燒  

2. 精心處理各類生鮮食材，讓魚、蝦、蔬菜以最佳狀態呈現  

3. 維護廚房的整潔與衛生，讓每個角落一塵不染  

4. 確保內場環境井然有序，實施衛生控制與整理  

5. 整理內場器具、容器，並進行廚房設備的基本維護  

無經驗也沒關係，只要你願意學習，對美食有熱忱，我們願意陪你一起成長！  

快來加入我們的團隊，開啟你的餐飲之旅！