享鴨新莊思源 i-Tower店-廚藝中工

環境單純，工作都有固定sop，分工明確， 

歡迎有經驗、無經驗，或者想嘗試往更高職位都歡迎來工作！ 

-日常工作內容如下： 

(實際工作情況依照現場主管指示為準) 

1.依照作業程序規範完成烹飪的前置準備工作。 

2.參與餐盒的各項製作流程。 

3.與客人應對並介紹餐點；依照客人的選擇交付正確的餐盒。 

4.維護門店各處的清潔衛生與設備維護保養 

5.盤點門市的庫存與檢核食材的保存情況及正確叫貨。 

6.如店長職需管理店裡營運及員工。 

-工作所得： 

每天您來工作，可獲取以下來源的收入。 

基礎工資：每月只要正常出勤就會有的工資。 

外送津貼：你能執行的外送任務越多，領到的津貼就越多。 

久任獎金：只想穩定工作不升遷的人注意！工作滿一年就能漲薪唷！滿1.3.5年各有不同加薪金額。 

業績獎金：就是店裡業績達標依照職等按比例發放，沒有上限的喔！！！ 

分潤獎金：店長以上職級免入股，直接享有與老闆參與利潤分配權。 

視工作能力季度調整基礎工資。 

職涯展望 

公司有各種技術資源，可賦能你成為一名優秀的餐飲工作者。但你不想成為戈登也沒關係，我們也有合夥人制度，總之想要在餐飲創業的人，就來找老闆開分店。 

本質上這是廚房的工作，但不需要廚藝背景，只要願意學、負責任、想把事情做好就可以勝任，工作上都有友善包容的同事互助，只要有意願，不論是社恐還是社牛都歡迎踏出這一步加入我們的團隊。

我們用高於行情的薪資，換取你努力工作的時間！ 

強力徵求正職人員 11：30～22：00  

餐飲業會比較辛苦，無誠勿試。  

聯絡人:0989310133 鄭先生 

餐飲外場：  

．負責為顧客帶位、安排座位。  

．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給 予餐點上的建議。  

．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。  

．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。  

餐飲內場：  

．處理食材之準備工作與其他餐廳相關事務。  

．負責洗、剝、削、切各種食材。  

．負責清理工作環境、設備和餐具。  

．準備不同餐點所需要的食材。  

．測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、產品出製。

1.備料 

2.簡易出餐 

3.確保食品符合衛生標準 

4.維護內外場清潔和整潔 

5.服務態度良好 

我們家水煮為主 

上班期間供餐😋 

不定期聚餐🍲 

達標請飲料🥤 

不需餐飲經驗，願意主動學習、 

積極負責任與同事互相幫忙即可。 

可外送佳，外送有額外外送津貼

【好餓】強力徵求！🔥 靈魂炒台師傅 / 內場神隊友 

我們正在尋找掌握廚房節奏的靈魂人物！如果你熱愛料理、動作俐落，且享受團隊一起順暢出餐的成就感，歡迎帶著你的好手藝加入「好餓」！我們廚房氣氛活潑不沉悶，大家互相補位，等你來大展身手！ 

📍 【你的任務清單】 

刀工神手（切菜）： 俐落處理每日新鮮食材，展現你的精準刀法與效率！ 

備料達人（備料）： 掌握食材庫存與前置作業，備妥滿滿「彈藥」，讓尖峰時刻無懈可擊。 

節奏控管（炒台與出餐）： 完美掌握火候與烹調節奏，將熱騰騰的美味快速、精準地送到外場。 

環境守護（清潔）： 隨手維持工作區與廚房設備的亮晶晶，打造最高標準的衛生環境。 

老闆真心話： 內場節奏快，但我們重視團隊默契！只要你肯做、不怕熱，我們絕對提供一個讓你發揮實力的好舞台！

【我們需要你一起挑戰的事】 

職人的備料日常： 協助肉品製作。我們對肉質很挑剔，需要你跟我們一起守護這份美味核心。 

週六的秘密特訓： 雖然這天我們不對外營業，但我們在店裡努力（這是一份只有「自己人」才知道的踏實感）。 

全方位的支援： 製餐、備菜、點餐取餐，還有讓店裡閃閃發亮的清潔雜事。 

【我們最在意的一件事】 

對餐飲有熱情、有一顆想學習的心！ 

這點真的超級重要！技術可以教，但對食物的熱愛、想跟著品牌一起成長的興奮感，只有你能帶給我們。 

【吃貨專屬福利】 

每日供餐一份： 既然叫健康吃貨，當然不能讓夥伴餓到。讓我們用自家的健康美味，先照顧好你的胃。

公司連結：目前無法提供 

🌟【正職（內外場）_風神牛排新莊輔大店】熱情招募中！ 

你對餐飲業充滿熱忱，喜歡與人互動或默默在後台發揮實力嗎？🌟  

加入我們，讓我們一起打造最有溫度的用餐體驗！ 

🎯 你的任務大集合 

1. 在客人用餐後，快速且用心地收拾清潔碗盤，保持環境整潔亮眼！ 

2. 接聽電話接單、操作結帳與收銀工作，成為服務流程上的可靠推手。 

3. 維持店內環境整潔，營造舒適的用餐空間。 

4. 製作內用與外帶的美味餐點，從備料到上桌每個環節都用心呵護。 

5. 協助主管完成交辦事項，是團隊不可或缺的一份子。 

6. 負責開店、閉店相關事宜，確保每天運營順利流暢。 

🌟 愛團隊合作又對餐飲感興趣的你，就是我們要找的！🌟  

快動作加入我們的行列，為客人帶來美好用餐時光，用每一天創造驕傲的成就感！💪 

🌟工作福利與發展機會 ： 

- 享三節獎金、禮品及全勤獎勵  

- 免費供餐與員工消費折扣，讓你省心又滿足  

- 勞健保、勞退金提撥、團保等完整保險 

- 過年固定從除夕當天休到初三，初四開工  

- 依年度表現給予年終獎金 

- 依習得崗位技能多寡，薪資會有所調整 

- 員工聚餐、午後茶點、國內外旅遊補助，快樂工作更有趣！  

- 充足教育訓練與升遷機會，開啟你的職業新篇章  

👋 我們的牛排不只是美味，還代表我們對美好事物的堅持。如果你的心跟我們一樣熱切，快來加入我們吧！

【石二鍋】新鮮職場就在石二鍋！ 

以經典石頭鍋與涮涮鍋聞名，主打平價高品質的餐飲體驗。加入我們，您將學習從新鮮食材處理到顧客服務的全方位技能，享有完善培訓，讓每一天都能有新鮮的成就感！ 

【工作內容】見習襄理 

◎提供顧客服務，協助外場營運 

讓每位顧客都能感受到有溫度的用餐體驗。 

◎簡易餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 

10:00~23:30 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

【石二鍋】新鮮職場就在石二鍋！ 

以經典石頭鍋與涮涮鍋聞名，主打平價高品質的餐飲體驗。加入我們，您將學習從新鮮食材處理到顧客服務的全方位技能，享有完善培訓，讓每一天都能有新鮮的成就感！ 

【工作內容】兼職/工讀計時人員 

備餐、送餐、撤餐與顧客互動等。 

讓每位顧客都能感受到有溫度的用餐體驗及高品質的用餐享受 

【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

◎ 全日班  

(09:30~01:00 每日排班六至八小時) 

◎ 早班 

(09:30~17:30 每日排班四至六小時) 

◎ 晚班 

(17:30~01:00 每日排班四至六小時) 

※晚上11點後的班別將提供【夜班津貼】 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 

3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

⭐雙月食品社⭐  

介紹親友加入雙月(正職限定)  

入職滿半年，即可獲得10,000元!! 入職滿一年，再獲得20,000元!!  

~歡迎加入雙月這個溫暖的大家庭~  

⭐內場廚務團隊⭐  

【薪資待遇】  

★★★廚務專員—平均月薪上看57,400元！年終另計！★★★  

任用薪資：月薪43,814元  

考核通過：月薪上看57,400元~(含營運等獎金最高每季35,000元、職能獎金最高每月2000元)  

※通過職能考核者，每月發放職能獎金。  

※通過試用期，即符合領取營運等季獎金之資格(視門店營運狀況及個人績效表現發放)  

【工作地點】  

●台北市●　大安區、中正區、南港區、松山區、北投區、文山區  

●新北市●　板橋區、新莊區、新店區  

(工作地點依營運狀況及人選需求做輪調分發，面試詳洽)  

【工作時間】  

依營運需求採彈性排班：  

●廚務專員 ── 每日排班9.5小時 + 空班休息2小時15分  

●固定月休8天  

【工作內容】  

餐點備製及調理、出餐品質確認、設備及廚房清潔維護、  

食材驗收、原物料備品庫存管理、廚房衛生管理相關工作  

【教育訓練】  

1. 新人訓練：基礎訓練  

2. 在職訓練：專業知識、操作技能、進階管理職能、其他能力  

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⭐職務發展⭐  

★以下月薪《不含年終獎金！！！年終另計！！！》  

★以下月薪《不含每年發放的團體競賽獎金、商品銷售獎金！！！年發獎金另計！！！ 》  

※通過試用期，即符合領取每季營運獎金之資格(視門店營運狀況及個人績效表現發放)。  

【一級副理】  

任用薪資：月薪60,000元  

考核通過：月薪上看88,300元~(營運等獎金最高每季55,000元、委任處室組長每月10,000元)  

　　↑  

【副理】  

任用薪資：月薪50,000元  

考核通過：月薪上看73,300元~(營運等獎金最高每季55,000元、委任處室組員每月5,000元)  

　　↑  

【內場副手】  

任用薪資：月薪45,814  

考核通過：月薪上看58,900元~(營運等獎金最高每季35,000元)  

　　↑  

【廚務專員】  

任用薪資：月薪43,814元  

考核通過：月薪上看57,400元~(營運等獎金最高每季35,000元、職能獎金最高每月2,000元)  

　　↑  

【廚務人員】  

任用薪資：月薪37,000元

1.協助指導團隊同仁準備各式菜餚及管理內場營運。 

2.負責食材準備、烹煮及備料，並確保菜色品質。 

3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 

4.維護廚房環境清潔、進行廚房內的衛生管理工作。 

5.主管交辦事項。

1.協助指導團隊同仁準備各式菜餚及管理廚房營運。 

2.負責食材準備、烹煮及備料，並確保菜色品質。 

3.確保所負責類別的食品均符合國家衛生管理的規定。 

4.維護廚房環境清潔、進行廚房內的衛生管理工作。 

5.廚房人員管理/跨區跨店管理。 

6.主管交辦事項。

✔️餐飲外場： 

1.負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 

2.將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 

3.後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 

4.於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

5.並負責結帳、收銀等工作。 

✔️餐飲內場： 

1.擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 

2.負責清理工作環境、設備和餐具。 

3.準備不同餐點所需要的食材。 

4.協助測量食材的容量與重量。 

5.負責擺盤、打包外帶服務。 

6.內外場都要做喔！

廚房內場 

我們的這項職務，負責的工作內容有： 

．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 

．負責洗、剝、削、切各種食材。 

．負責清理工作環境、設備和餐具。 

．準備不同餐點所需要的食材。 

．協助測量食材的容量與重量。 

．負責擺盤、打包外帶服務。 

．準備料理相關的食材。 

．依據顧客的餐點進行處理、烹調餐點。 

．並掌控擺盤與出餐的先後順序。 

．確保食品均符合衛生管理的規定，冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。

廚房內場 

我們的這項職務，負責的工作內容有： 

．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 

．負責洗、剝、削、切各種食材。 

．負責清理工作環境、設備和餐具。 

．準備不同餐點所需要的食材。 

．協助測量食材的容量與重量。 

．負責擺盤、打包外帶服務。 

．準備料理相關的食材。 

．依據顧客的餐點進行處理、烹調餐點。 

．並掌控擺盤與出餐的先後順序。 

．確保食品均符合衛生管理的規定，冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。

廚房內場 

我們的這項職務，負責的工作內容有： 

．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 

．負責洗、剝、削、切各種食材。 

．負責清理工作環境、設備和餐具。 

．準備不同餐點所需要的食材。 

．協助測量食材的容量與重量。 

．負責擺盤、打包外帶服務。 

．準備料理相關的食材。 

．依據顧客的餐點進行處理、烹調餐點。 

．並掌控擺盤與出餐的先後順序。 

．確保食品均符合衛生管理的規定，冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。

1.協助指導團隊同仁準備各式菜餚及管理廚房營運。 

2.負責食材準備、烹煮及備料，並確保菜色品質。 

3.確保所負責類別的食品均符合國家衛生管理的規定。 

4.維護廚房環境清潔、進行廚房內的衛生管理工作。 

5.廚房人員管理。 

6.主管交辦事項。

1.負責菜品的製作、烹調與監督 

2.確保菜品質量符合標準 

3.負責新菜品的開發及創新 

4.維護廚房的衛生安全 

5.協助訂貨、驗收、確保食材衛生及品質和食材庫存量的合理性 

6.負責整個廚房的運作和主管指派的其他任務 

✿提供員工餐 

✿加班費另計 

✿證照津貼 

✿北漂同仁住宿補貼1年 

廚師是餐廳和餐飲業中不可或缺的重要職位，能夠為食客提供美味的菜餚。本職位的發展前景穩定，並且未來還有可能擔任更高級別的烹飪工作。 

歡迎對烹飪有熱情、有責任感、工作穩定性佳、有向上心、反應快、動作快、團隊合作，態度正確的您申請本職位。 

另有其他門市可供參考： 

【台北地區】 

●八色烤肉-台北旗艦店： 

臺北市大安區忠孝東路四段223巷10弄3號(捷運忠孝敦化站) 

●八色烤肉mini-台北101店： 

臺北市信義區信義路五段7號B1美食街(捷運台北101站) 

●八色烤肉mini-大直美麗華店： 

臺北市中山區敬業三路20號B1美食街(捷運劍南路站) 

●排排沾(台式牛排)-大直美麗華店： 

臺北市中山區敬業三路20號B1美食街(捷運劍南路站) 

●八色烤肉mini-統一2館：coming soon!! 招募中!!  

台北市信義區松高路9號 

●排排沾(台式牛排)-統一2館：coming soon!! 招募中!!  

台北市信義區松高路9號 

【新北地區】 

●八色烤肉mini-新莊宏匯店： 

新北市新莊區新北大道四段3號7樓美食街(捷運新莊副都心站) 

●八色烤肉mini-中和環球店：  

新北市中和區中山路三段122號3樓美食街(捷運中原站) 

【桃竹苗地區】 

●八色烤肉mini-新竹巨城店： 

新竹市東區中央路229號4樓美食街 

【中彰投地區】 

●八色烤肉-台中中友店： 

臺中市北區三民路三段161號中友百貨C棟8樓 

●八色烤肉mini-台中三井Outlet：coming soon!! 招募中!!  

台中市梧棲區臺灣大道十段168號 (此門市另提供員工宿舍) 

【雲嘉南地區】 

●八色烤肉mini-台南南山：coming soon!! 

【高雄地區】 

●八色烤肉mini-高雄巨蛋店： 

高雄市左營區博愛二路777號B1美食街(捷運高雄巨蛋站)

🍴【新莊牛排店正職人員】等你來開啟美味新篇章！  

我們是充滿熱情與活力的風神-樹林大眾牛排，致力於將台式牛排的傳承與創新帶給每位顧客。不僅是吃一份牛排，更是感受一段故事，一份用心。我們正在尋找熱愛餐飲業的夥伴，一同加入實現這份美味使命的行列！ 

✨ 工作內容  

1. 收拾餐桌與碗盤，維持一個乾淨舒適的用餐環境  

2. 接聽訂單電話，處理結帳、收銀，讓服務流暢進行  

3. 協助餐點製作、備料處理，用專業替顧客端上美味大餐  

4. 確保環境整潔，讓店內時刻煥然一新  

5. 配合團隊完成開店與閉店流程，為顧客和自己畫下完美句點  

🌟工作福利與發展機會 ： 

- 享三節獎金、禮品及全勤獎勵  

- 免費供餐與員工消費折扣，讓你省心又滿足  

- 勞健保、勞退金提撥、團保等完整保險 

- 過年固定從除夕當天休到初三，初四開工  

- 依年度表現給予年終獎金 

- 依習得崗位技能多寡，薪資會有所調整 

- 員工聚餐、午後茶點、國內外旅遊補助，快樂工作更有趣！  

- 充足教育訓練與升遷機會，開啟你的職業新篇章  

👋 我們的牛排不只是美味，還代表我們對美好事物的堅持。如果你的心跟我們一樣熱切，快來加入我們吧！

【我們需要你一起挑戰的事】 

門面擔當： 負責服務客人點餐、取餐，並提供你最真誠的笑容。我們不只賣飯盒，更想遞出一份溫暖。 

廚房神隊友： 空檔時協助製餐與備菜。你會親手參與那些讓你感到自豪的美味過程。 

閃閃發亮的日常： 包含店內清潔等各種維持美感的雜事。因為在日系美學裡，乾淨就是最基本的堅持。 

【我們最在意的一件事（沒有之一！）】 

對餐飲有熱情、有一顆想學習的心！ 

這點真的超級重要！技術可以教，但對食物的熱忱、想跟著品牌一起成長的興奮感，只有你能帶給我們。

1.餐點介紹、結帳、收銀。 

2.用餐環境之清潔與維護。 

3.內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作。 

4.外送服務。 

5.其他主管交辦事項。 

(另有工作站加給、全勤獎金、加班費；固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)