【朵頤牛排】挑戰高薪｜誠徵西餐主任/副主廚｜透明晉升、穩定職涯【桃園區】

錢都 涮涮鍋，伴顧客走過20幾個年頭 

核心理念：「新鮮、衛生、服務」缺一不可， 

老字號以新鮮多元且高CP值的大眾火鍋著稱，是台灣小火鍋最具代表性的品牌。 

【內場職務內容】 

團隊分工合作共同完成 

1.食材品質維護及控管。 

2.食材前置處理(洗菜、切菜、煮飯等) 。 

3.各式鍋類擺盤、餐點製作、外帶。 

4.餐具清洗及設備保養。 

5.維持工作區域乾淨整潔。 

每月另有區域獎金及紅利獎金 

(平均每月加薪2000~5000元不等) 

=============================== 

有經驗者佳～ 

無經驗願意接受培訓、學習者可！ 

歡迎對餐飲有興趣的你成為我們的一員，期待您加入我們這個大家庭。

1.營業前/後相關工作(協助廚房各單位食材準備/清洗/備料等)。 

2.協助搬運食材或碗盤器皿、工作站工具清洗等。 

3.協助維持工作環境、餐飲設備及廚房用具清洗、整理、歸位。 

4.協助廚房食材進貨、搬運、保存均符合衛生管理及安全存量控管。 

5.願意接受公司培訓、輪調工作站或跨店學習；遵守與執行部門主管交附工作。 

6.任職期間依據個人工作能力與表現調整職務加給或津貼。 

7.試用期滿給予夜間津貼、目標獎金 。  

8.營業時間16:00~02:00。

1.熟悉日本料理工作站(冷檯/烤檯/爐檯)。 

2.檢視各種食材進貨品質及選用。 

3.各工作站輪調學習並依專業度及熟練度安排工作。 

．此職位具備細心耐心及良好的溝通能力。 

．此職位需長時間站立，請自行評估身體力行。 

．願意接受公司培訓並遵守與執行主管交附工作。 

!!!任職期間依據「工作能力」與「工作績效」調整月薪及各式獎勵金!!!

【內場主管-職務內容】  

1.執行門店之廚務事項並與內場正職人員進行規範及溝通協調  

2.維持與確保冷凍庫及廚房的衛生及清潔標準。  

3.控制烹飪材料SOP的適當存量。  

4.控制出菜量SOP以維持食材成本。  

5.控制成品的擺盤與出菜的順序。 

※需具備餐飲現場管理經驗兩年以上 

※因應集團展店需求，諸多主管缺位，歡迎您加入我們！

✔️2026年1-2月、6-8月、12月期間限定特別津貼！ 

計時人員每小時薪資額外再加10元。 

歡迎對餐飲有熱情的您加入我們的行列，與有活力的夥伴們共同創造美味與快樂，為顧客帶來最道地的日本定食體驗，開啟你的職場冒險！！ 

※歡迎對餐飲服務有高度的熱忱，態度積極認真的在校生加入，配合各大專院校學期、學年實習業務，可與學校簽訂相關合約。 

【工作時段】 

排班時間：10:00~22:00 (依營運需求排班，工作時間面試詳洽) 。 

排班需求：每周最少須提供16-20小時排班。兩周排班一次，可彈性調整。 

【考核制度及各項津貼說明】 

1. ⭐雙月一次考核加薪 (持續更新考核項目與加薪項目) 

到職後安排各工作內容學習進度， 3個月時數達200小時者可進行工作考核加薪。 

2. ⭐每月時數津貼 

當月上班時數達100小時有500元津貼、達150小時有1,000元津貼。 

3. ⭕支援津貼 

出勤協助其他店鋪，當日最高可領80元支援津貼並補助交通費用。 

4. ⭕假日出勤津貼(依店別規定) 

每週六、日每小時再加薪10-15元。 

5. ✔️2026年1-2月、6-8月、12月期間限定特別津貼！ 

計時人員每小時薪資額外再加10元。 

【工作內容】 

1. 洗、剝、削、切各種食材，烹飪前置備料作業 

2. 各項定食及料理製作、出餐 

3. 工作區域和設備的清潔以及保養 

4. 訂貨、庫存控管學習 

【YAYOI彌生軒的使命】 

✔️ 透過輕鬆的用餐氛圍及營養均衡的餐點支持您的每一天 

【YAYOI彌生軒經營理念】 

✔️ 感受日本的接待禮儀 

✔️ 彷彿置身於日本的舒適空間 

✔️ 享用安心安全的餐點 

【YAYOI彌生軒的工作優勢】 

✔️ 去日本前先體驗日系企業的氛圍 

✔️ 能力優先制，同仁只要表現夠傑出就有機會晉升 

✔️ 日系溫和有禮、愉快的工作環境 

✔️ 了解日本定食的精神與意義

1.將食材清洗並做簡單的處理備用 

2.根據顧客的點單進行烹調 

3.清理以及保養設備 

4.按照SOP內的流程製作料理 

5.協助店主管執行店務 

【錄取後需繳交合格一般+供膳項目體檢證明 】

我們是一家專注提供高品質料理與卓越用餐服務的餐廳，致力於為顧客創造美好用餐體驗。主要服務對象包括熱愛美食的家庭、朋友聚會及企業用餐團隊。我們堅持以新鮮食材與精湛技術，為顧客呈現令人難忘的美味享受。 

工作內容： 

1. 負責顧客接待與座位安排，收銀，提供親切友善的服務，確保顧客滿意度。 

2. 熟悉餐廳菜單內容，可有效協助顧客推薦適合的餐點與飲品組合。 

3. 負責點餐作業，準確輸入點餐系統並與廚房做好餐點溝通。 

4. 將顧客餐點準確送至餐桌及桌邊服務，確保出餐準時且品質符合標準。 

5. 維護工作區域整潔，妥善執行桌面清理與環境衛生。 

6. 協助進行簡單飲品準備與桌面服務 

7. 與團隊保持高效溝通與合作，應對用餐高峰期並適應快速工作節奏。 

8. 定期參與培訓與會議，提升服務與產品知識，了解最新促銷活動。 

歡迎熱愛服務業、熱情積極的您加入我們的團隊，共同創造顧客滿意的用餐體驗。立即投遞履歷，成為我們活力四射的一員！期待與您一同攜手實現我們的餐飲使命！

我們是一家專注提供高品質料理與卓越用餐服務的餐廳，致力於為顧客創造美好用餐體驗。主要服務對象包括熱愛美食的家庭、朋友聚會及企業用餐團隊。我們堅持以新鮮食材與精湛技術，為顧客呈現令人難忘的美味享受。 

工作內容： 

1. 負責顧客接待與座位安排，收銀，提供親切友善的服務，確保顧客滿意度。 

2. 熟悉餐廳菜單內容，可有效協助顧客推薦適合的餐點與飲品組合。 

3. 負責點餐作業，準確輸入點餐系統並與廚房做好餐點溝通。 

4. 將顧客餐點準確送至餐桌及桌邊服務，確保出餐準時且品質符合標準。 

5. 維護工作區域整潔，妥善執行桌面清理與環境衛生。 

6. 協助進行簡單飲品準備與桌面服務 

7. 與團隊保持高效溝通與合作，應對用餐高峰期並適應快速工作節奏。 

8. 定期參與培訓與會議，提升服務與產品知識，了解最新促銷活動。 

歡迎熱愛服務業、熱情積極的您加入我們的團隊，共同創造顧客滿意的用餐體驗。立即投遞履歷，成為我們活力四射的一員！期待與您一同攜手實現我們的餐飲使命！

1. 熟悉基本烹飪技巧，能協助製作標準化餐點並維持品質  

2. 負責食材準備，包括清洗、切割、擺放，確保食材新鮮度與安全性  

3. 熟悉廚房清潔與維護工作，確保符合食品安全與衛生標準  

4. 能夠操作廚房設備及工具，並進行日常檢查與簡易維修保養  

5. 參與餐廳菜品製作，擁有基本擺盤與美學概念  

6. 協助食材庫存管理，包括庫存紀錄及協作採購，避免損耗  

7. 與團隊有效合作，適應快速且歡樂氛圍的工作環境，歡迎加入我們的團隊，與我們一同創造讓顧客滿意的美食體驗!

1. 熟悉基本烹飪技巧，能協助製作標準化餐點並維持品質  

2. 負責食材準備，包括清洗、切割、擺放，確保食材新鮮度與安全性  

3. 熟悉廚房清潔與維護工作，確保符合食品安全與衛生標準  

4. 能夠操作廚房設備及工具，並進行日常檢查與簡易維修保養  

5. 參與餐廳菜品製作，擁有基本擺盤與美學概念  

6. 協助食材庫存管理，包括庫存紀錄及協作採購，避免損耗  

7. 與團隊有效合作，適應快速且歡樂氛圍的工作環境，歡迎加入我們的團隊，與我們一同創造讓顧客滿意的美食體驗!

1. 熟悉基本烹飪技巧，能協助製作標準化餐點並維持品質  

2. 負責食材準備，包括清洗、切割、擺放，確保食材新鮮度與安全性  

3. 熟悉廚房清潔與維護工作，確保符合食品安全與衛生標準  

4. 能夠操作廚房設備及工具，並進行日常檢查與簡易維修保養  

5. 參與餐廳菜品製作，擁有基本擺盤與美學概念  

6. 協助食材庫存管理，包括庫存紀錄及協作採購，避免損耗  

7. 與團隊有效合作，適應快速且歡樂氛圍的工作環境，歡迎加入我們的團隊，與我們一同創造讓顧客滿意的美食體驗!

1. 熟悉基本烹飪技巧，能協助製作標準化餐點並維持品質  

2. 負責食材準備，包括清洗、切割、擺放，確保食材新鮮度與安全性  

3. 熟悉廚房清潔與維護工作，確保符合食品安全與衛生標準  

4. 能夠操作廚房設備及工具，並進行日常檢查與簡易維修保養  

5. 參與餐廳菜品製作，擁有基本擺盤與美學概念  

6. 協助食材庫存管理，包括庫存紀錄及協作採購，避免損耗  

7. 與團隊有效合作，適應快速且歡樂氛圍的工作環境，歡迎加入我們的團隊，與我們一同創造讓顧客滿意的美食體驗!

【福利亮點】 

◆ 多項獎金：三節禮金、春酒抽獎活動、生日禮金 

◆ 介紹獎金：推薦朋友加入穩定任職可領 

◆ 競賽獎金：不定期門店比賽 

◆ 透明考核機制，努力被看見，升遷有機會 

◆ 國定假日出勤，領雙倍薪資 

◆ 其他福利：員工餐優惠 

【工作內容】 

（完整 SOP，新手也能輕鬆上手） 

◆ 食材準備與擺盤（海鮮、肉品、熟食、蔬菜、甜點） 

◆ 維持環境清潔與整潔 

◆ 主管交辦事項 

【工作時間】(排班彈性，依營運需求調整，面試可討論工作時間) 

早班：09:00 或 10:00 上班  

晚班：17:00 或 18:00 上班 

【品牌介紹】 

森森燒肉致力於讓每一口都充滿驚喜與溫度，嚴選頂級肉品與新鮮海鮮，搭配當季蔬果，透過廚師細膩的刀工與調味，呈現層次豐富的美味。 

各門店展現一店一風格，每一次到訪都如同初次相遇般令人驚喜，帶您感受專屬於森森的溫度與故事。 

無經驗也能上手！ 

想快樂工作、讓實力決定未來？ 

一起加入我們，Always Enjoy 每一天！

1. 熟悉西式料理烹飪技巧，能獨立完成各種菜色的準備與製作  

2. 負責菜單設計與創新，定期提供新菜色提案以吸引顧客  

3.負責廚房內的衛生標準維護與食品安全控管，熟悉HACCP認證系統  

誠摯邀請您成為我們的一份子，一同打造高水準的用餐體驗！立即投遞履歷，期待您的加入！

1.提升店鋪營業額。 

2.負責區域店鋪管理與巡視監督。 

3.店鋪營運方針擬定與各項成本控管。 

4.店鋪人力配置、調度及訓練。 

5.執行與追蹤各項營運績效管理目標。 

6.需有五年以上直營連鎖餐飲品牌經歷。 

7.需接受公司外縣市調派與區域異動(有外縣市租屋津貼)。 

8.主管交辦事完成及回報。 

「歡迎喜歡日式餐飲的夥伴加入我們的團隊」 

**此職務並非駐點在一處出勤，投遞履歷前請您多加思考喔**

1.曾任職日本料理工作經驗。 

2.熟悉日本料理工作站技術(冷檯/烤檯/爐檯)。 

3.熟悉食物特性與搭配食用及菜單研發。 

4.檢視各種食材進貨品質及選用。 

5.食材成本控管及庫存管理。 

6.協助部門管理及人力調度。 

．此職缺限定「線上投遞履歷」由專人通知面試。 

．此職位具備細心耐心及良好的溝通能力。 

．此職位請自行評估身體力行。 

．願意接受公司培訓並遵守與執行主管交附工作。 

!!!任職期間依據「工作能力」與「工作績效」調整月薪及各式獎勵金!!!

1.用最真誠的禮貌去帶位 送菜 

2.備料 處理生料 煮醬 串料 

3.跟師傅學習烤肉 

4.跟管理者學習管理開店

1.用最真誠的禮貌去帶位 送菜 

2.備料 處理生料 煮醬 串料 

3.跟師傅學習烤肉 

4.跟管理者學習管理開店

1.用最真誠的禮貌去帶位 送菜 

2.備料 處理生料 煮醬 串料 

3.跟師傅學習烤肉 

4.跟管理者學習管理開店

1.用最真誠的禮貌去帶位 送菜 

2.備料 處理生料 煮醬 串料 

3.跟師傅學習烤肉 

4.跟管理者學習管理開店