品管員(雲林營業所-食品調理廠)【擴大徵才】

※食品相關科系畢業 

※食品檢驗相關證照或資格 

※HACCP 60A,60B 

1.HACCP / ISO 運作相關作業 

2.有機認證、慈悅認證、GHP查驗、食品安全衛生管理查驗 

3.負責行政單位稽核/代工廠商稽核、現場巡視、表單審核 

4.執行原物料、半成品、成品之相關檢驗與紀錄 

5.食品添加物之庫存紀錄、管理與採購 

6.確保產線生產品質與管理 

7.表單與文件之製作與規劃 

8.採購之原物料確認品質與驗收 

9.產線設施/人員/設備/原物料等清潔衛生維護稽查 

10.其他主管待辦事項及部門專案執行

※食品相關科系畢業 

※食品檢驗相關證照或資格 

※HACCP 60A,60B 

1.HACCP / ISO 運作相關作業 

2.有機認證、慈悅認證、GHP查驗、食品安全衛生管理查驗 

3.負責行政單位稽核/代工廠商稽核、現場巡視、表單審核 

4.執行原物料、半成品、成品之相關檢驗與紀錄 

5.食品添加物之庫存紀錄、管理與採購 

6.確保產線生產品質與管理 

7.表單與文件之製作與規劃 

8.採購之原物料確認品質與驗收 

9.產線設施/人員/設備/原物料等清潔衛生維護稽查 

10.其他主管待辦事項及部門專案執行

1.蒐集並彙整國內食品安全衛生相關法規，建立並更新法規資料庫。 

2.建立與審核公司各項管理規章辦法、GHP程序書、ISO22000與FSSC22000系統文件，以符合食品法規與經營管理之需求。 

3.品管系統流程建立與維護，協助持續改善，並提出執行所遇之問題供日後改進。 

4.內部稽核計劃制定、查核執行、改善建議提出與確效。 

5.主導外部稽核、並執行改善與確效。 

6.各階層人員之食品衛生安全教育訓練規劃執行。 

7.跨部門品質會議招開、主持與溝通。 

8.建立有效的品質控制體系和組織。 

9.品保人員工作職掌分配、品保系統作業標準化。 

10.其他與品質管理相關之主管交辦事項。 

備註：  

1.需配合先至永康廠實習訓練2個月，受訓完成再至雲林營業所(雲林縣林內鄉瑞農路26號)。 

2.需配合加班。本公司主要生產產品為雞肉調理食品，若因個人因素無法接受者，請勿投遞履歷，謝謝。