外場服務生

1.操作點餐系統完成顧客點餐需求 

2.負責餐點製作、擺盤及品質控管 

3.進行收銀結帳，確保金額準確無誤 

4.維護店內桌面及設備清潔與衛生 

5.熟悉餐飲服務禮儀，提供優質服務體驗 

6.高效處理多任務，靈活應對工作挑戰 

7.遵守食品安全規範，確保客人飲食安全

1.操作點餐系統並熟悉餐廳菜單內容 

2.準備餐點及確保擺盤達到標準 

3.負責顧客服務，處理點餐與收銀結帳 

4.執行清潔作業，維持用餐區整潔衛生 

5.了解食品安全規範並確保衛生合格 

6.靈活應對顧客需求並協助解決問題 

7.配合團隊合作完成餐廳營運目標

1.提供專業點餐建議 

2.操作點餐系統及處理收銀作業 

3.遵守餐飲衛生及食品安全規範 

4.保持工作區域整潔，完成清潔作業

工作內容：便當餐點製作、輸出 

食材備貨、備材 

貨物盤點

工作內容： 

食材備料 

製作便當輸出（打飯夾菜） 

有機車可配合外送佳（有外送津貼） 

福利： 

全勤獎金 

排班激勵制度 

推薦獎金

1.佈置及清理餐桌  

2.為顧客帶位或安排座位  

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議  

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐  

5.上菜並提供有關用餐的服務  

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字  

7.送單點單收銀

1. 負責餐飲場所的廚房及外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔

-接待客人，協助入座。 

-提供外場宴席、包廂外燴等餐飲服務流程 (包含收、送餐點及桌邊服務)。 

-環境清潔與維持。 

-推送酒車服務及吧檯簡易飲品調製(義式咖啡、現榨果汁)、吧檯清潔杯器。 

-協助外場主管完成交辦事項。 

-與同仁一同創造顧客優質的西餐體驗。 

-月休8~12天，享有完整休假、工作生活平衡 (適用勞基法四週變形工時，國定假日採調移制)； 

農曆春節餐廳休市5天免上班(除夕~初四)。 

☆ 提供大專院校/高職:餐飲管理廚藝系-校外實習與建教合作(學年/學期制) ☆

1.送單點單收銀 

2.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

3.上菜並提供有關用餐的服務 

4.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

5.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

6.為顧客帶位或安排座位 

7.佈置及清理餐桌

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀

外場 

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀 

內場 

1.清洗食材 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.進行擺盤的動作 

4.工作區域和設備的清潔以及保養

負責餐飲場所的內外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔

負責餐飲場所的內外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔

負責餐飲場所的內外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔

負責餐飲場所的內外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔

餐飲助手,協助廚師廚房料理工作及外場服務

【為什麼選擇「一品活蝦」？】 

穩健的品牌實力： 深耕台灣市場多年，擁有高知名度與忠誠顧客群。 

獨家產品優勢： 堅持「活蝦現撈」的品質控管，產品無可取代。 

透明的獎勵機制： 無論是員工還是加盟主，我們提供業界具競爭力的分潤與獎金制度。 

系統化支持： 總部提供完整的教育訓練、行銷宣傳與後勤支援，讓您無後顧之憂。 

【我們期待您具備的特質】 

認同品牌文化： 對「活蝦料理」充滿熱情，將品質與顧客體驗視為最高準則。 

積極主動與承擔： 不只是完成交辦事項，更具備主動發現問題、解決問題的能力。 

團隊合作精神： 無論是管理團隊、協調供應商，或與總部溝通，都具備良好的協作能力。 

【工作內容】 

1. 開班準備、現場巡檢佈置 

2. 接待顧客、引導賓客入座 

3. 餐點介紹、協助顧客點餐 

4. 出餐、收餐、桌面清潔復原擺設 

5. 處理顧客需求、解決顧客問題 

6. 櫃檯POS機操作、顧客結帳 

7. 維持用餐環境整齊清潔 

8. 庫存記錄 

我們找的不是「職位」，而是「共同開創事業的夥伴」 

您是否厭倦了只領固定薪水的日常？是否渴望一個能讓您的熱情、能力和投資獲得高倍數回報的平台？ 

「一品活蝦」，台灣活蝦料理的領導品牌，我們相信品牌的成功不只是靠好的產品，更仰賴擁有共同目標的優秀人才與堅實的合作網絡。現在，我們正式啟動一項超越傳統徵才的計畫：尋找能與我們一起拓展市場、分享成果的事業夥伴！

【主要職責】 

1.顧客接待 

2.點餐服務、送餐服務 

3.甜點/飲點製作 

4.協助餐廳環境清潔 

5.主管交辦事項 

【薪資福利】 

＊公司提供完整在職訓練及職務輪調機會 

＊出勤提供員工餐 

＊享員工用餐折扣 

＊加班費依照勞基法計算

【主要職責】 

1.顧客接待 

2.點餐服務、送餐服務 

3.甜點/飲點製作 

4.協助餐廳環境清潔 

5.主管交辦事項 

【薪資福利】 

＊公司提供完整在職訓練及職務輪調機會 

＊出勤提供員工餐 

＊享員工用餐折扣 

＊加班費依照勞基法計算 

【其他】 

★此為長期兼職，非暑期或是短期唷!

【歡迎對餐飲有熱忱的你/妳，一同爭取新鮮、創造價值】 

1.接待、引導顧客入座、介紹菜單、點餐收銀、桌邊服務、收盤清理 

2.全方位工作技能-外場服務、內場餐點製作、出餐管理、確認出菜品質 

3.外帶、外送平台顧客點餐服務 

4.顧客關係經營 

5.維持門市清整潔 

【百時獎勵專案】 

每月工作時數達到100小時(含)以上之兼職人員， 

每小時加給$5~$10獎勵金(依門市營運狀況而定) 

爭鮮積極參與政府就業方案，凡符合資格享補助獎金，如下所示： 

1. 婦女重返職場 【最高可領3萬】 

2. 壯世代計畫 【最高可領6萬】 

3. 桃園青年計畫 【最高可領2萬1】 

4. 桃園中高齡方案 【最高可領1萬】 

5. 初次尋職青年穩定就業計畫【最高可領4萬5】 

★ 工作選爭鮮，政府補助享不完 ★