鼎泰豐【助廚/傳菜/洗碗/工讀】06/03(三)全台門市聯合招募(高雄場)

1. 日式拉麵餐點製作 

2. 各項產品製作 

3. 餐前備料準備 

4. 食材整理與冰存 

5. 開早與閉店清潔整理工作 

6. 拉麵基礎工作與湯頭熬製學習等 

各工作站研習與技術學習，升遷考核制度完善！ 

錄取後需繳交合格餐飲業(供膳項目)體檢證明 

★☆福利制度☆★ 

勞保、健保、加班費、員工陪產假、育嬰假、年假、員工體檢、勞退提撥金 

[獎 金 類]：全勤獎金、員工生日禮、年終獎金、三節獎金（端午節2000元、中秋節2000元） 、績效獎金、入社獎金、介紹獎金、語言津貼 

[餐 飲 類]：免費供餐、員工折扣 

[娛 樂 類]：員工不定期聚餐 

[補 助 類]：員工結婚補助、生育補助、員工及眷屬喪葬補助 

[其 　他]：需穿著員工制服、員工在職教育訓練、良好升遷制度 

※正職儲備幹部薪資38,000元～62,000元(含全勤) 

每二個月考核一次工作站，通過者每月核發工作站獎金1,500元～5,000元 

※凡正職人員每日提供勞務8小時者、兼職人員每日提供勞務6小時者，提供一餐 

※員工用餐優惠折扣(出勤日限定)：餐點提供員工折扣 

※每月全勤拉麵券獎勵：正職員工除2000元全勤獎金外，可額外獲得5張免費拉麵券 

※生日禮券：正職員工可獲得5張免費拉麵券 

※入社獎金：入職滿半年即發放6,000~8,000元 

※介紹獎金：入職滿半年介紹人與被介紹人各發放10,000元（須雙方皆在職） 

※語言津貼：正職員工通過日語檢定N1每月可獲得2,000元語言津貼，通過N2每月可獲得1,000元語言津貼 

※正職社員以上月休8~10日／滿半年可享3日年假／滿一年可享7日年假 

※遇政府規定之國定假日，補一日所得或補休 

※優秀員工提供日本／海外研修機會

1. 洗、備料。  

2. 擺盤、完成出餐。 

3. 餐期間工作站業務。 

4. 餐具盥洗、門市打掃與清理、環境清潔服務。 

5. 完成主管交代事務。 

6. 時段與班次可配合門市需求。 

※學習日式拉麵基礎工作與料理工作站研習考核 

兼職人員時薪： 

內場時薪220元～305元(含全勤) 

外場時薪210元～290元(含全勤) 

假日出勤津貼+10元 

當月滿80小時每小時+20元 

當月滿120小時每小時+30元 

晚上22:00後的晚班津貼+30元 

工作站考試通過一站+5元（內場共3站、外場共2站） 

※凡正職人員每日提供勞務8小時者、兼職人員每日提供勞務6小時者，提供一餐 

※員工用餐優惠折扣(出勤日限定)：餐點提供員工折扣 

※每月上班時數滿60小時至79小時可獲得1張免費拉麵券，80小時以上2張免費拉麵券 

※介紹獎金：兼職人員滿半年後，工作時數滿360小時5000元、未滿360小時3000元 

※生日禮券：滿試用期後，兼職員工可獲得2張免費拉麵券 

※三節獎金：端午節600元、中秋節600元

1.準備食材 與烹調 

2.炸台炒台相關都需負責 

3.廚房衛生清潔工作 

4.開立菜單 

5.掌控菜餚及出菜品質

．擔任廚師，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。  

．負責洗、剝、削、切各種食材。  

．負責清理工作環境、設備和餐具。  

．準備不同餐點所需要的食材。  

．協助測量食材的容量與重量。  

．負責擺盤、打包外帶服務。

※享勞健保、團保、供兩餐、月休8天 

※依能力調整薪資 

※享勞健保、團保、供兩餐、年終、三節獎金、月休8天

1.送單點單收銀 

2.進行補料擺盤 

3.將食材依照要求進行切片、切塊等備料的工作

1.送單點單收銀 

2.進行補料擺盤 

3.將食材依照要求進行切片、切塊等備料的工作

1.送單點單收銀 

2.進行補料擺盤 

3.將食材依照要求進行切片、切塊等備料的工作

【聯合招募】新馬辣-高雄富國店計時人員 

◎面試地點：高雄夢時代藍鯨館 6F -高雄市前鎮區中華五路789號 (新馬辣-高夢店) 

◎面試時間：每週一~週五14:30~15:30 

◎代訓地點： 籌備期間需在新馬辣-高夢店培訓 

◎工作時間&薪資 

平日:11:30~17:00、17:00~22:30 時薪 220元(包含底薪196元及獎金24元) 

假日:11:30~17:00、17:00~22:30 時薪 240元(包含底薪196元及獎金44元) 

(實際工作時間還是以門市每天營運及排班時間為主) 

◎工作內容  

廚藝組 

1.內場、中場、歡樂吧相關工作 

大廳組  

1.外場、歡樂吧、中場相關工作 

※面試即贈送Haagen-Dazs一球及飲料一杯

【聯合招募】新馬辣-高雄富國店儲備幹部 

◎面試地點：高雄夢時代藍鯨館 6F -高雄市前鎮區中華五路789號 (新馬辣-高夢店) 

◎面試時間：每週一~週五14:30~15:30 

◎代訓地點：新馬辣-高夢店 

◎工作時間&薪資 

早班 10:30~19:30 

早班 12:30~21:30  

月薪40,000元(工作8小時、一段班，休息1-2小時含激勵獎金、留任獎金) 

含加班、獎金薪資可達50,000元 

(實際工作時間以門市營運及排班時間為主) 

◎休假制度 

月休8-10天(排班制) 

◎工作內容  

廚藝組 : 

1.內場、中場、歡樂吧相關工作 

2.從基層培育為店舖營運幹部 

3.學習管理內場事務及營運管理 

大廳組 : 

1.外場、歡樂吧、中場相關工作 

2.從基層培育為店舖營運幹部 

3.學習管理外場事務及營運管理 

◎福利 

→個人 

1.同仁建議採用，獎金2,000元內，嘉獎一次 

2.優秀案例提報，獎金2,000元內，嘉獎一次 

3.獲得顧客讚美，獎金2,000元內，嘉獎一次 

4.有證照的外語加給，獎金2,000元內 

5.介紹獎金：正職任職滿6個月，獎金5,000元 

兼職任職滿6個月、時數須滿360小時，獎金2,000元 

產學合作介紹學弟妹比照辦理 

6. 產學合作畢業後留任，實習年資併入個人年資 

7. 高職建教生實習考核成績特優者提供獎學金6,000元 

8. 大專院校實習生實習11~12個月考核成績特優者提供獎學金10,000元 

→團體 

1.月休8~10天以上 

2.超時加班費 

3.供膳(4菜1湯) 

4.勞保、健保、退休金 

5.同仁關懷專線(特別預防職場霸凌及性騷擾) 

6.新人第一週每天Happy Day(哈根達斯1球或其它) 

7.正職每週末Happy Day(哈根達斯1球或其它) 

8.同仁年終獎金 

9.同仁特休年假 

10.當月零客訴門市每位同仁麥當勞套餐 

11.同仁及親友用餐優惠 

12.同仁生日禮劵(同仁、配偶、子女、父母、祖父母、兄弟姊妹都有) 

13.冬天每周有雞湯、氣溫達18度每天有雞湯、15度每天有薑湯，預防感冒 

14.全年節日應景食物：春節、端午、中秋、冬至 

15.一年最少4次聚餐，三月春酒聚餐、六月端午餐券、九月中秋聚餐、十二月尾牙餐券 

16.無息家庭急難救助金 

17.無息同仁購屋貸款 

18.資深幹部配錶、配車、配重機 

升遷路徑 

大廳：儲幹→襄理→副理→經理→副總→店總經理 

廚藝：儲幹→襄理→副理→副主廚→主廚 

※面試即贈送Haagen-Dazs一球及飲料

1.攤位清潔 

2.上班時間：04:30起，約一小時(月休4天)

1.攤位清潔 

2.上班時間：04:30起，約一小時(月休4天)

1.送單點單收銀 

2.進行補料擺盤 

3.將食材依照要求進行切片、切塊等備料的工作

1.客人點餐、結帳、收銀。 

2.用餐環境之清潔與維護。 

3.內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作。 

4.其他主管交辦事項。 

5.享勞健保

1.依據餐單準備相關的食材 

2.將食材清洗並做簡單的處理備用 

3.清理以及保養設備 

4.享勞健保 

5.另有業績獎金

【列車送餐超迅速，手機點餐最科技，加入点爭鮮讓你成為效率達人】 

1. 接待、引導顧客入座、協助手機點餐、介紹菜單、點餐收銀、桌邊服務、收盤清理 

2. 全方位工作技能-外場服務、內場餐點製作、出餐管理、確認出菜品質 

3. 外帶、外送平台顧客點餐服務 

4. 顧客關係經營 

5. 維持門市整潔 

★內場通過烤炸站者加給「技術津貼2000元」★ 

※單店津貼視營運狀況發放 

爭鮮積極參與政府就業方案，凡符合資格享補助獎金，如下所示： 

1. 婦女重返職場 【最高可領3萬】 

2. 壯世代計畫 【最高可領6萬】 

3. 桃園青年計畫 【最高可領2萬1】 

4. 桃園中高齡方案 【最高可領1萬】 

5. 初次尋職青年穩定就業計畫【最高可領4萬5】 

★ 工作選爭鮮，政府補助享不完 ★

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，完成烹飪的前置工作。 

2. 為顧客帶位/安排座位，答覆有關餐點問題，必要時提供建議。 

3. 依照客人餐點，準備不同食材。 

4. 協助跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

5. 協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。 

6. 定期確認自助吧，食材補給。 

7. 負責結帳、收銀之工作。 

8. 於客人用餐完畢後，收拾碗盤與清理環境。 

*實際工作內容，依照面試實際告知之內容為主。 

*可協調固定假日、早、晚、打烊班計時人員 

*友善歡樂的工作環境，每一位同仁都是我們的夥伴！ 

*歡迎對餐飲業有興趣的您一起加入！

💡【灯り 燒肉 {PT數名} 假日班可】熱情徵才中！  

灯り 燒肉重視所有一起打拼的夥伴們~ 

加入這裡，專注在一個充滿活力的環境下，一定能提升您的專業度與能力！ 

一起在香氣四溢的燒肉世界中，創造客人們難忘的回憶吧 

🎯員工福利 

※享有美味員工餐 

※三節禮金、生日禮金 

※享有團保福利 

※勞保、健保、退休金 

※同仁用餐打折優惠 

※員工聚餐 

※超時加班費 

※員工國外旅遊 

🎯工作內容  

1. 負責客人的點餐及送餐，讓每一位客人都滿意微笑  

2. 創造愉快的用餐體驗，成為客人用餐中的美味夥伴  

3. 跟夥伴打成一片，協力營造超有愛的工作氛圍  

4. 打掃店內環境，確保衛生清潔，讓大家安心用餐  

5. 學習外場工作，成為燒肉小達人  

6. 協助店內主管處理任何需要支援的人事物  

7. 彈性應對其他指派工作，隨時展現你多元的能力！ 

燒肉的香氣，夥伴的熱情能量，客人的溫暖笑容，這都是您日常工作的一部分！  

快來和我們一起挑戰自己，成長、工作、歡樂兼具，一起迎接燒肉的熱情世界吧

💡【灯り 燒肉 {外場正職人員】熱情招聘中 

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🎯員工福利 

※享有美味員工餐 

※三節禮金、生日禮金、年終獎金 

(以上獎金福利發放，依照公司辦法) 

※享有團保福利 

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※員工特休年假 

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※員工國外旅遊 

🎯 工作內容 

※精準備料與擺盤，讓食材在烹飪前就充滿藝術感 

※學習並熟練內場工作區域，成為料理的專業夥伴 

※嚴守廚房衛生，讓環境整潔成為你的日常標準  

※依主管指示執行任務，每一步都穩穩打好基底 

※ 熱情協作，與同事間默契滿分，讓團隊氛圍滿滿升溫  

燒肉的香氣，夥伴的熱情能量，客人的溫暖笑容，這都是您日常工作的一部分！ 

加入我們或許您不只是在找工作，更是在找能與您志同道合的夥伴們一起共創美好的未來吧！

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※勞保、健保、退休金 

※員工特休年假 

※同仁用餐打折優惠 

※員工聚餐 

※超時加班費 

※員工國外旅遊 

🎯 工作內容 

※負責客人點餐與送餐，並熱情介紹菜品，加深顧客的美食體驗  

※讓每位客人享受無與倫比的用餐時光，讓笑容成為餐桌的最佳配角  

※與夥伴相處愉快，合作無間，共同打造夢幻團隊  

※維持店內環境清潔，讓舒適成為店內標配  

※學習並熟悉外場站區的一切運作，成為店內全方位支持者  

※協助主管處理店內大小事務，成為最可靠的左右手  

※當工作熱情需要時，靈活調整，支援其他相關工作  

燒肉的香氣，夥伴的熱情能量，客人的溫暖笑容，這都是您日常工作的一部分！  

加入我們或許您不只是在找工作，更是在找能與您志同道合的夥伴們一起共創美好的未來吧~