品管人員

1.人員衛生管理、生產環境及清潔計劃監督查核。 

2. 原物料進貨品質驗收、半成品及成品外觀、品質檢驗。 

3. 負責每日產品留樣檢查及記錄、物流退回損耗記錄。 

4.媒防治管理。 

5.食品安全品質異常事件原因判定及異常矯正、預防措施之確認。 

7.協助採購進行供應商評鑑及原物料/包材等相關檢驗項目符合性及安全性判讀。 

8.完成主管交辦事項。